Sušené švestky na zácpu: vlastnosti, jak brát, recepty

Zácpa je extrémně nepříjemným příznakem gastrointestinální dysfunkce, při které se vylučování stolice stává vzácné nebo se dokonce úplně zastaví. Podle statistik WHO trpí touto patologií asi 50% dospělé populace Země a 20% dětí. Důvodem je především špatná výživa a nedostatečně aktivní životní styl. Tento problém není tak neškodný, jak by se na první pohled mohlo zdát. Faktem je, že při absenci pravidelné stolice se v ní začnou rozvíjet hnilobné procesy, při kterých se ve velkém uvolňují toxické látky, které otravují organismus a při zvláště dlouhodobé zácpě vedou až k nekróze střev. Z tohoto důvodu je ve zvláště závažných případech možná i smrt.

Abyste rychle vyřešili problém se zácpou, měli byste používat speciální laxativa zakoupená v lékárně nebo domácí prostředky. Tradiční medicína, protože jsou zcela přirozené a nevyvolávají vedlejší účinky, je více žádaná než léky. Jedním z nejoblíbenějších tradičních léků používaných k úlevě od zácpy jsou sušené švestky. Toto sušené ovoce je široce používáno ve vaření a lze jej snadno zakoupit v každém obchodě. Při správném použití jako lék pomáhají sušené švestky rychle obnovit funkci střev a eliminovat toxiny, které se již uvolnily v důsledku zadržování stolice. Neměli byste však okamžitě zahájit léčbu, aniž byste se seznámili s kontraindikacemi, protože v tomto případě můžete poškodit vaše tělo.

Jak sušené švestky zmírňují zácpu

Sušené švestky se od starověku používaly jako projímadlo. To je způsobeno tím, že má několik účinků na lidská střeva najednou. Při konzumaci tohoto chutného přírodního léku tedy dochází ke zlepšení vylučování žluči, která pomáhá udržovat dostatečnou vlhkost ve stolici a zlepšuje motilitu střev, díky čemuž se trávicí odpad nehromadí v tlustém střevě a je odstraňován. Navíc díky obsahu vlákniny ve sušených švestkách dodává dostatečné množství tekutiny do stojatých výkalů, díky čemuž změknou a jsou pohodlně vyloučeny z těla. Sušené švestky jsou prospěšné i pro střevní mikroflóru, protože potlačují rozvoj patogenních bakterií a udržují normální rovnováhu těch prospěšných. Díky tomu nedochází k zánětlivým procesům ve střevech, které také často způsobují zácpu. Závažný význam v léčbě onemocnění má skutečnost, že při použití sušených švestek se v co nejkratším čase obnoví střevní stěny poškozené příliš tvrdými výkaly.

Kontraindikace konzumace švestek

Přes všechny výhody tohoto účinného domácího léku ho bohužel nemůže použít každý. Aby nedošlo k poškození vašeho zdraví, je třeba se vyhnout laxativům na bázi švestek v případech, kdy jsou přítomny následující stavy a nemoci:

• děti do 3 měsíců;
• diabetes mellitus;
• období kojení – vzhledem k tomu, že látky ze sušených švestek pronikají do mateřského mléka, může dojít k průjmu;
• přítomnost kamenů ve žlučníku – s tímto onemocněním může v důsledku choleretických vlastností sušených švestek dojít k nekontrolovanému pohybu kamenů, což povede k zablokování žlučových cest a vyžaduje naléhavou chirurgickou intervenci;
• urolitiáza – diuretické vlastnosti sušených švestek snadno vyvolávají vytěsnění kamenů a zablokování močovodů, k odstranění toho, který je nezbytný naléhavý chirurgický zákrok, protože v takové situaci existuje skutečné ohrožení života pacienta;
• alergická reakce na sušené švestky.

Jak by měly vypadat kvalitní sušené švestky?

Pro úspěšnou léčbu je velmi důležité, aby sušené švestky byly kvalitní. Při nákupu sušeného ovoce byste měli věnovat zvláštní pozornost jejich vzhledu. Bobule by měly být černé (hnědá barva znamená, že sušené švestky nebyly správně vysušeny). Jeho povrch by měl být poměrně elastický a měl by mít lehký lesk. Pokud je lesk příliš silný, je lepší odmítnout nákup, protože to naznačuje, že produkt byl ošetřen chemickou sloučeninou, aby získal prodejný vzhled. Dobrá švestka musí být uvnitř měkká. Kvalitní výrobek by měl chutnat sladce, s mírnou kyselostí je v něm nepřijatelná chuť kvašení.

Jak správně používat sušené švestky při zácpě

Existuje spousta léčivých kompozic založených na sušených švestkách, které pomáhají vyrovnat se se zácpou. V závislosti na věku pacienta se může dávkování a frekvence užívání těchto léků lišit.

Sušené švestky v čisté formě jsou nejjednodušším prostředkem k odstranění problému. Sušené ovoce v této formě lze použít pro děti ve věku 2 let a starší. Je to dáno tím, že sušené švestky je potřeba dobře žvýkat a v nižším věku to může být obtížné. Dospělí, včetně těhotných žen, by měli zkonzumovat 10 sušených švestek nalačno s 1 sklenicí převařené vody pokojové teploty. Poté, po 3 hodinách, musíte sníst další stejnou porci sušených švestek. Pro děti je dávka sušeného ovoce snížena a činí 5 bobulí, ale objem vody se nezmenšuje. V závislosti na závažnosti zácpy může léčba trvat od 1 do 5 dnů. Pokud nelze defekaci obnovit, měli byste naléhavě vyhledat lékařskou pomoc; protože selhání domácí léčby může naznačovat přítomnost mechanické střevní obstrukce, jejíž odstranění vyžaduje naléhavou chirurgickou intervenci.

Nálev ze švestek lze použít i pro malé děti od 3 měsíců. K přípravě takové léčivé kompozice musíte vzít 100 g vysoce kvalitních sušených švestek a nalít do ní 100 ml právě vařené vody. Poté nádobu zakryjte kompozicí a nechte ji 15 minut. Dále se infuze scedí, protože tekutina a bobule by měly být konzumovány odděleně. Pro malé děti použijte pouze nálev a pro starší 2 let nálev a sušené švestky zbylé po uvaření. Lék by měl být užíván na prázdný žaludek plný, bez ohledu na věk. 30 minut po požití nálevu ti, kterým to věk dovolí, jedí i bobule. Snídat můžete nejdříve 20 minut po konzumaci sušených švestek. Pokud malé dítě odmítá jíst rozmočené sušené švestky, můžete bobule rozdrtit v mixéru a smíchat s malým množstvím medu. Mladým pacientům se lék v této formě obvykle líbí.

Odvar ze sušených švestek a ovesných vloček dobře funguje i při silné zácpě. K přípravě takového projímadla je třeba vzít 200 g sušených švestek a 200 g ovesných vloček a nalít kompozici studenou vodou v poměru 1: 1. Poté musí být nádoba s lékem položena na oheň a po přivedení léku k varu jej vařte na mírném ohni za míchání po dobu 20 minut. Tento lék by měl být užíván 250 ml před jídlem 4krát denně. Pro děti starší 1 roku se dávkování snižuje na 100 ml. Pokud se léčba provádí u dítěte mladšího 1 roku, pak se lék podává 2 polévkové lžíce také 4krát denně. Maximální délka léčby je 4 dny.

Použít můžete i nápoj ze sušených švestek a kefíru. Tento lék by se měl používat při chronické zácpě, kdy je třeba dlouhodobě udržovat normální funkci střev pomocí laxativ. Chcete-li získat tento nápoj, vezměte 20 bobulí a rozdrťte je v mixéru, poté nalijte 1 sklenici kefíru a přidejte cukr podle chuti. K léčbě musí dospělí užít 1 sklenici léku před spaním a děti – 1/2 sklenice také před spaním. Toto složení si dobře neporadí se stávající těžkou zácpou, ale je ideální pro prevenci dysfunkce střev.

Preventivně proti zácpě můžete použít i směs sušených švestek a sušených meruněk. Chcete-li jej získat, nakrájejte 10 sušených meruněk a sušených švestek a přidejte 2 polévkové lžíce vysoce kvalitního medu. Tato kompozice se používá jak v čisté formě místo dezertu, tak s tvarohem nebo studenou kaší. Tato porce je určena na jeden den pro dospělé a na 2 dny pro děti.

Sušené švestky, stejně jako dříve, zůstávají účinným přírodním lékem na zácpu a řeší tento problém šetrně a účinně.

Častým problémem je zácpa. Sušené švestky jako projímadlo na zácpu jsou oblíbeným lékem a lidé je již dlouho znají. Spočívá ve schopnosti sušených švestek „vzít“ vodu ze střev.

Sušené švestky jsou produktem získaným sušením plodů švestek. Předpokládá se, že tento druh sušeného ovoce se jedl před tisíci lety v oblasti Kaspického moře.

Zdroj energie a živin, které zlepšují činnost trávicího traktu regulací pohybu střev.

Obsahuje nerozpustnou vlákninu a sloučeninu zvanou dihydrofenylisatin.

Při konzumaci v rozumném poměru je bezpečný.

Důvody zácpy

Cyklus střev se liší od člověka k člověku. Některé stavy mohou vést k zácpě a obtížným pohybům střev. Mezi běžné důvody patří:

• Nevyvážená strava;
• Sedavý životní styl;
• Těhotenství
• Některé nemoci;
• Užívání léků;
• Onemocnění gastrointestinálního traktu (GIT).

Zácpa může způsobit:

• Nadýmání;
• Křeče;
• Zvýšená tvorba plynu.

Obtížné pohyby střev mohou způsobit podráždění a vést k análním trhlinám a hemoroidům.

V takové situaci mnoho lidí užívá farmaceutické projímadlo. Bohužel takové léky často způsobují závislost a ovlivňují schopnost těla absorbovat živiny.

Nejlepší cestou ven je proto jíst potraviny bohaté na vlákninu a být fyzicky aktivní.

Jaké jsou výhody sušených švestek při zácpě?

Švestka je běžný ovocný strom na světě. Existuje až 2000 odrůd. Podle barvy slupky jsou plody:

Sušené fialové švestky se nazývají švestky.

Čerstvé švestky se také často používají jako projímadlo spolu se sušenými švestkami. Výraznější účinek ale mají sušené švestky.

Obsahuje tři hlavní složky, které společně působí projímavě a pomáhají zmírnit zácpu.

Za prvé je to nerozpustná vláknina. Tato vlákna jsou nedílnou součástí pro normální pohyby střev a mohou předcházet zácpě.

Tělo je nevstřebává a zůstávají v trávicím traktu. Jako adsorbent absorbují vodu ze střev, změkčují stolici a usnadňují snadné vyprazdňování.

Nerozpustná vláknina ze sušených švestek poskytuje potravu pro prospěšné střevní bakterie. Při „požití“ bakterie uvolňují kyselinu máselnou, mastnou kyselinu s krátkým řetězcem, která je primárním palivem pro buňky ve střevech pro udržení zdraví tlustého střeva.

Obsahuje také rozpustnou vlákninu, která snižuje cholesterol, čímž snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.

Sušené švestky obsahují pětkrát více vlákniny než čerstvé. Konzumace pěti kousků ovoce poskytuje až 3 gramy vlákniny, což je asi 12 % denní potřeby dospělého člověka.

Za druhé, sušené švestky obsahují přírodní cukr zvaný sorbitol. Stejně jako dietní vláknina, sorbitol absorbuje vodu odkudkoli.

Obsah sušených plodů švestek je až 15 %. Pak, jako ve většině ostatních, jen asi jedno procento.

Za třetí, jak je uvedeno výše, obsahuje sloučeninu dihydrofenylisatin (dihydroxyfenylisatin). Tato sloučenina pomáhá stimulovat střeva, posouvat obsah podél stěn, což usnadňuje pohyb střev.

Další sloučeninou v sušených švestkách, která pomáhá zmírnit zácpu, je pektin. Týká se polysacharidů. Zodpovědný za normální trávení.

Spolu s organickými kyselinami, vinnou a jablečnou, zvyšují pektiny množství stolice a zlepšují průchod střevy. Nedráždí střevní stěny, jako například nerozpustné frakce vlákniny obsažené v otrubách, což je důležité pro lidi s onemocněním střev.

Sušené švestky jsou dobré pro celkové zdraví, protože obsahují vitamíny, minerály a další prospěšné látky.

• Vápník
• Hořčík
• Draslík
• antioxidanty;
• vitamín A;
• Vlákno

Sušené švestky jsou zdrojem beta-karotenu a fenolických sloučenin.

Mezi vitamíny je třeba zdůraznit:

• vitamíny skupiny B: B1, B2, B6;
• Vitamín C,
• Vitamin K.

Draslík pomáhá regulovat hladinu vody v těle, což může pomoci předcházet zácpě.

Jak užívat sušené švestky na zácpu

Lze jíst mezi jídly jako zdravou svačinku. Přidejte do salátů nebo masitých pokrmů, kaší nebo snídaňových cereálií.

Doporučená denní dávka je 4-5 kusů denně. Pokud máte potíže s vyprazdňováním a zácpou, měli byste začít jíst sušené švestky s jedním nebo dvěma kousky denně.

Poté, co si tělo na působení zvykne, lze počet plodů v závislosti na působení zvýšit nebo naopak snížit.

Pokud začnete jíst hodně ovoce najednou, může to způsobit střevní křeče a průjem.

Proti zácpě jsou nejúčinnější sušené švestky, předem namočené ve vodě. Namočte 10 plodů na 8–12 hodin. Napuštěnou vodu nevyhazujte, ale vypijte.

Doporučuje se pít každý den, dokud se stolice normalizuje.

Sušené švestky s pomerančovým džusem

• 15 sušených švestek
• 1,5 sklenice vody
• 1-2 lžíce pomerančové šťávy
• Mléko (volitelné)

V hrnci přiveďte k varu sušené švestky, vodu a pomerančovou šťávu. Vařte na mírném ohni 30 minut.

Během vaření by měly sušené švestky absorbovat vodu, která zhoustne do konzistence želé.

Sušené švestky nasypte do misky. Nalijte studené mléko a snězte.

Výsledky lze vidět do 24 hodin.

Prořezejte kompot

Kompot ze švestek je užitečný nápoj při přetrvávající zácpě a pro posílení kardiovaskulárního systému. Pravidelná konzumace nápoje:

• Zabraňuje osteoporóze;
• Zlepšuje stav pokožky a pohodu.

S porcemi to ale nepřehánějte – skončíte s podrážděným žaludkem. Pijte ne více než 1 sklenici denně.

• 300 gramů sušených švestek
• 5 sklenic vody
• 2 lžíce hnědého cukru nebo 2 lžíce medu, volitelné

Švestky dejte do hrnce a zalijte studenou vodou.

Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 30 minut.

Když kompot vychladne, přidejte hnědý cukr nebo med.

V lidovém léčitelství je švestkový kompot známým produktem při zácpě. Zrychluje střevní motilitu a usnadňuje trávení obtížných potravin.

Sušené švestky proti zácpě u kojenců

Zavádění nových potravin do dětské stravy může způsobit zácpu. Kojenci po 8. měsíci věku tedy mohou dostávat sušené švestky.

Bohaté na vlákninu, která reguluje činnost střev a usnadňuje pohyb střev.

Švestky můžete svému dítěti podávat 2-3x denně po pár lžičkách. Nejlépe ve formě pěny.

Můžete si ho přidat třeba do ranní kaše.

Je lepší připravit pěnu ze sušených švestek, která neobsahuje oxid siřičitý a další konzervační látky.

Výroba pěny je jednoduchá. Sušené švestky zalijeme teplou převařenou vodou a necháme nabobtnat. Když je měkká, rozmixujte ponorným mixérem do hladka. Přidejte převařenou vodu, aby dítě snáze vstřebalo konzistenci.

Sušené švestky na zácpu během těhotenství

Těhotné ženy často trpí zácpou. Proto byste měli jíst 100 gramů sušených švestek denně po dobu několika týdnů.

Prvních účinků lze dosáhnout přibližně za týden.

Sušené švestky musíte namočit přes noc do vody. Ráno pak na lačno zapít vodou a sníst namočené švestky.

Těhotným ženám se nedoporučuje jíst více než 100 gramů sušených švestek denně, aby nedošlo k plynatosti.

Jak si vybrat sušené švestky

Při nákupu věnujte pozornost vzhledu. Plody by měly být při lehkém stlačení měkké. Zároveň neztratily svůj tvar.

Žádné poškození kůže. Barva je tmavá, charakteristická pro sušené švestky. Bílý povlak může znamenat plíseň a nesprávné skladování.

Co ještě pomáhá na zácpu

Kromě sušených švestek existuje mnoho dalších přírodních domácích prostředků, které mohou pomoci se zácpou.

Jablka, pomeranče, melouny obsahují hodně vody. Pomáhají zbavit se zácpy a zajišťují pravidelnou stolici.

Mrkev, brokolice, květák obsahují vlákninu a budou užitečné na vyprazdňování.

Přírodní jablečný ocet je přírodní projímadlo, které stimuluje růst prospěšné mikroflóry ve střevech a usnadňuje pohyb střev.

Pijte dostatek tekutin, abyste udrželi hydrataci pro normální funkci těla. Zvláště pokud užíváte projímadla.

Sušené švestky pomáhají zmírnit zácpu, ale musíte je jíst v malých množstvích, protože mají vysoký obsah kalorií.

Neměli by je konzumovat lidé trpící obezitou a cukrovkou.

Sušené švestky, namočené v horké vodě a rozdrcené, jsou považovány za jeden z nejlepších léků na zácpu a extrakt ze sušených švestek je součástí některých laxativ.

Pamatujte, že při nadměrné konzumaci může způsobit průjem a plynatost.

Jak jsou sušené švestky užitečné jako projímadlo a pro tělo obecně, viz video