Jak zachránit kávovník?

Pokojové kávovníky jsou dnes velmi oblíbené u milovníků exotiky. Jsou nejen krásné a nenáročné, ale plodí i v bytových podmínkách. A zrna z nich nasbíraná se dají použít k výrobě kávy. Tyto rostliny zřídka onemocní. Je ale důležité vědět, proč listy kávovníku žloutnou, usychají a černají a co dělat pro záchranu pokojové rostliny.

Nemoci kávovníku

Všechny choroby kávovníků pěstovaných uvnitř jsou rozděleny do následujících skupin:

• houbové;
• Bakteriální;
• Virový;
• parazitní;
• Nemoci spojené s porušením zemědělské techniky.

Plísňové infekce – poškození rostliny patogenními houbami. Z této skupiny chorob jsou nejčastější skvrnitost, rez a hniloba kořenů. Když je strom postižen skvrnitostí, na listech se objevují žluté nebo žlutočerné skvrny.

Listí opadá, strom rychle umírá. Hlavní známky rzi – listy rostliny rezavě hnědé a zasychají. Nemoc je běžná na kávových plantážích, ale v pokojové kultuře je extrémně vzácná. Skvrnitost a rez jsou onemocnění, která se obtížně léčí. Nemoci postupují velmi rychle a končí smrtí stromu.

V raných fázích musíte rostlinu opakovaně ošetřovat antifungálními léky.

Hniloba kořenů je houbové onemocnění kořenů stromu. Přestávají správně fungovat, což vede ke žloutnutí a opadu listů. V počáteční fázi můžete kmen ošetřit speciálními přípravky na ničení hub a rozlít s nimi strom pod kořen.

Měli byste také omezit zalévání rostliny. Dobrých výsledků se dosáhne přesazením stromu do nové půdy. V tomto případě jsou odstraněny všechny shnilé kořeny.

Kávovníky také infikují patogenní bakterie.. Pronikají přes postižené oblasti větví a kmene. Bakteriální defoliace listů je běžná a projevuje se v pozdějších fázích infekce. V tuto chvíli již rostlinu nelze zachránit. Jako preventivní opatření onemocnění se doporučuje mazat poškození kůry roztokem síranu měďnatého.

Virové infekce rostliny se objevují jako prstencové skvrny a hlízy na čepelích listů. Neexistuje žádný lék. Často se s virem vypořádá i samotná imunita rostliny a příznaky onemocnění zmizí.

Parazitární onemocnění způsobená škodlivým hmyzem a pavoukovci, kteří parazitují na rostlině. Když jsou nalezeny, je nutné strom ošetřit speciálními sloučeninami proti škůdcům. V případě potřeby se ošetření opakuje, dokud nejsou zcela zničeny.

Velmi často nejsou choroby rostlin spojeny s infekcemi nebo škůdci. Příčinou onemocnění kávovníku je nesprávná péče doma, nedostatek živin. Chyby zemědělského inženýrství lze snadno identifikovat podle vzhledu nemocné rostliny a co nejrychleji odstranit.

Příčiny žloutnutí kávových listů

Masivní žloutnutí kávových listů naznačuje nástup vážného onemocnění. Důvodů žloutnutí může být mnoho. Jedním z nich je nesprávný režim zavlažování, při kterém je země v květináči podmáčená.

Nadměrná vlhkost způsobuje rozvoj hniloby kořenů. Tato houbová infekce rychle vede ke smrti rostliny, pokud není transplantována do nové země, po kontrole kořenů a odstranění shnilých.

Další příčinou žloutnutí kávových listů je nedostatek osvětlení. Pokojová rostlina by neměla stát na přímém slunci. Potřebuje jasné rozptýlené světlo. Pokud ale strom roste ve stínu, jeho listy časem zežloutnou a opadnou. Kávové listy žloutnou a opadávají při náhlých změnách teploty.

Nenechávejte strom v blízkosti klimatizace, a to ani v extrémním horku. Také je vhodné nenechat ho v chladném průvanu.

Stává se, že listy rostliny se zbarví a získají nažloutlý odstín. To je způsobeno nedostatkem železa v půdě. Je nutné krmit strom hnojivy obsahujícími tento chemický prvek.

Musíte také dodržet načasování transplantace do nové úrodné země. A samozřejmě listy kávy žloutnou, když jsou napadeny sviluškami. Pravidelná kontrola vám umožní odhalit škůdce a zničit ho zakoupenými pesticidy.

Sušení listů kávovníku

Sušení listů je pozorováno pouze v rozporu se zemědělskou technologií. To může vést k:

• Nesprávné zavlažování;
• Nedostatečná vlhkost vzduchu;
• nadměrné světlo;
• Nepřijatelné složení půdy pro rostlinu.

Kávové listy začnou vysychat při pravidelném nedostatku vláhy v půdě a vzduchu. V tomto případě listy listů vadnou, zcela vyschnou a spadnou, počínaje spodní částí. Pokud je zálivka příliš intenzivní, pak v určité fázi vývoje kořenové hniloby okraje listů zasychají a zvlňují se.

Chcete-li vyloučit sušení, musíte upravit režim zavlažování a poskytnout rostlině potřebnou vlhkost.

Listy stromu mohou na přímém slunci uschnout. Spálení listové čepele sluncem vypadá jako suché žluté skvrny. Někdy je listová čepel zcela postižena.

Abyste předešli popáleninám, musíte rostlinu přestavět na méně osvětlené místo. Při nedostatku draslíku v půdě špičky listů kávovníku nejprve zhnědnou a poté uschnou. Aby se tomu zabránilo, je nutné dodržovat režim krmení pokojové rostliny.

Proč listy kávovníku černají?

Nejčastěji dochází ke zčernání listů při chybě zavlažování. Strom je zaléván příliš tvrdou vodou. Zároveň půda získává alkalické vlastnosti, což je pro rostlinu velmi škodlivé, protože její kořenový systém nemůže absorbovat živiny.

Aby se tomu zabránilo, zalévání by mělo být prováděno pouze měkkou usazenou vodou. Můžete použít déšť nebo převařenou vodu. Zčernání listů může také nastat v důsledku déletrvajícího nedostatku vláhy v půdě. Správné zavlažování pomůže zabránit zčernání.

Mezi zaléváním by hliněná koule neměla úplně vyschnout.

Špičky listů kávovníku po přesazení zčernají, pokud byl použit nevhodný hliněný substrát. Měl by mít mírně kyselou reakci. Pokud je země v květináči alkalická nebo dokonce neutrální, kořeny nebudou schopny správně fungovat. To okamžitě ovlivní stav listů stromu.

domácí rostlinní škůdci

Nemoci kávy jsou často spojeny s porážkou jejích škůdců. V podmínkách bytu rostliny ovlivňují:

• Šupinatý hmyz je nebezpečný škůdcese kterým je těžké se vypořádat. Hmyz saje šťávu z výhonků. Listy přitom žloutnou a pokrývají se skvrnami. Vážné poškození může způsobit pád listů. Šupina je zničena ošetřením rostliny insekticidy. Typicky je zapotřebí více ošetření v intervalech 7-10 dnů. Dospělí jedinci šupinatého hmyzu jsou málo citliví na pesticidy. Musí se sbírat ručně;
• Spider roztoč usazuje se na stromech při nízké vlhkosti vzduchu. Je těžké si toho všimnout pouhým okem. Viditelná je pouze její pavučina, která pokrývá špičky mladých výhonků a spodní stranu listů. Listy zasažené roztočem se svinují a opadávají, strom zpomaluje a postupně odumírá. S tímto škůdcem můžete bojovat pomocí akaricidů – léků, které ničí škodlivé pavoukovce;
• Hlístice jsou malé škrkavkyžijící v půdě. Rostliny jimi trpí nejen při indoor pěstování, ale i při průmyslovém pěstování. Hlístice napadají kořeny rostliny, způsobují, že přestanou fungovat a zemřou. Strom napadený háďátky nelze ošetřit a je zničen. Jako preventivní opatření by měla být zakoupená půda pro výsadbu stromu ošetřena při vysokých teplotách. Obvykle se půda v troubě napařuje při teplotě +85ºС, aby se červy úplně zničily.

Kávovník (Coffea) je stálezelený strom, který patří do čeledi Rubiaceae. Rostlina produkuje bohaté vínové plody se semeny-zrny. Takto vysoký keř ve volné přírodě může dosahovat výšky 8 až 10 m. Protilehlé velké listové desky jsou na dotek kožovité. Barva květenství je krémová nebo bílá. Při pěstování se rostlina zkracuje na výšku 150 až 250 cm.To značně usnadňuje péči a sklizeň.

Tento keř pochází z tropické Etiopie. Vyznačuje se průměrným tempem růstu a rozvoje, přičemž jeho roční přírůstek je 50–100 mm za rok. Životnost takové trvalky přímo souvisí s tím, jak příznivé klimatické podmínky jsou pro její růst. Věda zná kávovníky staré více než 100 let a nepřestávají plodit.

Kvetení takové rostliny je pozorováno v dubnu až říjnu. Poté se na větvích tvoří plody, které lze jíst. Kávovník poprvé kvete a plodí ve věku 3-4 let.

Stručný popis pěstování

1. teplota. Na jaře a v létě – od 20 do 30 stupňů a v zimě – od 12 do 15 stupňů.
2. Vlhkost. Měla by být zvýšená (asi 70 procent).
3. Osvětlení. Podsvícení nebo rozptýlené sluneční světlo. Nejlepší možností pro rostlinu je západní nebo severní okenní parapet.
4. zalévání. Substrát se navlhčí dobře usazenou změkčenou vodou. V teplé sezóně se zalévání provádí s frekvencí 1krát za pár dní (nejméně) a v zimních měsících – po zaschnutí horní vrstvy půdní směsi.
5. Substrát. Měl by být mírně kyselý. Na dně květináče je vyrobena kvalitní drenážní vrstva.
6. Hnojivo. Hnojení organickým hnojivem se provádí 1krát za 15 dní. Zároveň se do substrátu aplikují minerální hnojiva 1x za 2 týdny.
7. Transplantace. Provádí se, až když se kořeny již nevejdou do květináče (cca 1x za 3 roky).
8. Reprodukce. Semenná a vegetativní metoda.
9. Vlastnosti péče. Rostlina extrémně negativně reaguje i na malý průvan a na stagnaci vlhkosti v kořenech. V zimě potřebuje keř odpočinek, zatímco je odstraněn z pracovních topných zařízení.

Je káva strom, keř nebo tráva? Jak roste? Bude doma v kávě ovoce?

Péče o kávovník doma

teplota

V pokojových podmínkách se kávovník nejlépe vyvíjí a roste při teplotě vzduchu kolem 23 stupňů. Pokud je však teplota v místnosti vyšší než tato hodnota, rostlina nebude trpět, hlavní věcí je sledovat optimální úroveň vlhkosti vzduchu.

V zimě by měl keř odpočívat. Za tímto účelem se přenese na chladné místo – od 12 do 15 stupňů.

Vlhkost

V horkých a suchých letních měsících se káva každý den zvlhčuje z rozprašovače s dobře usazenou měkkou vodou. Jednou za 1 dní se doporučuje použít k postřiku keře nálev z popela, který se používá k prevenci výskytu chorob a škůdců. V chladném období se velmi nedoporučuje vlhčení listů. Postřik se provádí pouze v případě, že je keř vedle funkčního topného zařízení.

Osvětlení

Domácí kávovník není světlomilný. Nepotřebuje přímé slunce, proto se pro její pěstování skvěle hodí severní a západní okna. V případě potřeby lze keř umístit nikoli na okno, ale blízko něj.

Pokud je však káva neustále ve stínu, může to způsobit nedostatek kvetení. V tomto případě musí zajistit dodatečné osvětlení.

zalévání

Kávovník je exotická tropická rostlina. Navzdory tomu však negativně reaguje na nadměrné zalévání a na stagnaci vody v pánvi. Rostlině však může ublížit i vysychání hliněného kómatu v květináči.

Pokud si všimnete, že listy na větvích poklesly, je to znamení, že rostlina potřebuje naléhavou zálivku. Pokud keř nedostane vlhkost, může zemřít a bude velmi obtížné jej zachránit.

V zimě se keř zalévá asi 1krát za 7 dní. Substrát se navíc navlhčí až po zaschnutí jeho horní vrstvy.

Výběr banku

Při výběru nádoby na přesazování kávy se musíte v první řadě spolehnout na velikost jejího kořenového systému. Pokud keř rostl v malém květináči, nelze jej okamžitě přesadit do velmi prostorné nádoby. V ideálním případě by měl být objem nádoby během přesazování pouze o 20-40 mm větší než hrudka země s kořenovým systémem. Pokud je květináč větší, povede to k rychlému okyselení substrátu a výskytu hniloby na kořenovém systému.

Substrát

Pro takovou kulturu je nejvhodnější mírně kyselá směs jílovité půdy s přídavkem organické hmoty. Pro výsadbu můžete použít zakoupený univerzální bagr. V případě potřeby lze substrát připravit vlastníma rukama, za tímto účelem smíchejte rašelinu, zahradní a humózní půdu s říčním pískem, přičemž všechny složky se odebírají ve stejných poměrech.

Na dně nádoby musí být vytvořena dobrá vrstva drenáže. Pomůže zabránit stagnaci tekutiny v kořenovém systému. Kromě výše popsaných půdních směsí můžete pro přesazování kávy použít substrát pro azalky nebo gardénie z obchodu.

Hnojivo

Během vegetačního období potřebuje rostlina pravidelný přísun dalších živin. Včasné hnojení zajistí správný růst a vývoj keře, zatímco jeho listy budou husté a plodnost bude hojná.

Schéma vrchního oblékání doporučené odborníky:

1. V březnu až květnu se na substrát aplikuje hnojivo obsahující dusík. Poté provedou jeden vrchní obvaz minerály a jeden organickou hmotou.
2. V létě se vrchní oblékání provádí 1krát za 1,5 týdne. K tomu použijte monosubstituovaný fosforečnan draselný. V této době se organická hnojiva neaplikují.
3. V září je rostlina opatřena vrchním obvazem na listy draselnými solemi.

Dále pravidelně jednou za 1 dní substrát přelít okyselenou vodou: 30 g kyseliny citronové se rozpustí v 1 litru vody.

transplantace kávovníku

Pokud kávovník roste velmi dlouho ve stejné nádobě, může to způsobit zhoršení jeho vývoje. Proto je včasná transplantace klíčem k bohatému kvetení a dobrému plodu.

Po odstranění keře ze starého květináče zkontrolujte jeho kořenový systém. Odstraňte všechny zaschlé a shnilé kořeny. Poté se keř zasadí do nové nádoby naplněné čerstvou půdní směsí. Vezměte prosím na vědomí, že po výsadbě by měl kořenový krček rostliny vystoupit 0,5–0,7 cm nad povrch substrátu.Všechny dutiny pečlivě vyplňte novou půdní směsí.

Po dokončení transplantace je substrát v květináči dobře navlhčen roztavenou nebo usazenou vodou, která by měla být mírně teplá. Po několika dnech musí být povrch půdní směsi uvolněn, aby se zajistilo, že půdní směs bude lehce navlhčena a vlhkost nebude stagnovat v kořenech.

PÉČE A PŘESADZOVÁNÍ KÁVNÍKŮ

Řezání

Pokud je to žádoucí, může být takový keř rostoucí doma systematicky řezán. To pomůže dát koruně požadovaný tvar. Pokud chcete pěstovat standardní strom, pak je lepší rostlinu nestříhat vůbec, protože často zkrácené větve po seříznutí přestanou růst.

Nejčastěji je intenzivní větvení kávy pozorováno po výšce keře 0,5–0,8 m, a proto se standardní pohled tvoří nezávisle bez zásahu pěstitele. Pokud je kávovník vytvořen ve formě keře, pak aby koruna získala požadovaný tvar, měly by být vytrhány další výhonky.

Kvetoucí

Od dubna do října má pokojový kávovník období kvetení a intenzivního růstu. V této době se v paždí listů tvoří drobná květenství skládající se ze 4–6 bílých květů. Mají příjemnou nevtíravou vůni, která je podobná jasmínu.

Vezměte prosím na vědomí, že kvetení je pozorováno pouze u dospělých jedinců. Pokud je rostlina dobře ošetřována a je jí poskytnuta suchá zima, pak se s největší pravděpodobností první květy vytvoří na větvích ve třetím nebo čtvrtém roce růstu.

Doba odpočinku

Zhruba od října začíná keř období vegetačního klidu, pro které potřebuje vytvořit určité podmínky. Pravidla pro péči o rostlinu během období vegetačního klidu:

• teplota vzduchu v místnosti musí být v rozmezí 12–15 stupňů;
• substrát v nádobě je navlhčen až poté, co jeho horní vrstva dobře zaschne;
• keř by měl být ve stínu, ale každý den po dobu několika hodin musí být osvětlen.

V posledních týdnech zimy nebo prvních jarních týdnech se kávovník přemístí na teplejší místo. Současně je jasné sluneční světlo v této době pro něj kontraindikováno.

Jak dlouho můžete nechat bez dozoru?

Pokud naléhavě potřebujete na chvíli odejít, pak, abyste zabránili smrti kávovníku, musíte jej nejprve připravit:

1. Je nutné odříznout všechny květy nebo plody. Faktem je, že rostlina na ně tráví velké množství vlhkosti.
2. Uštípněte mladé výhonky, které na chvíli zastaví jejich růst.
3. Před odchodem se doporučuje položit hrnec s keřem na pěnovou gumovou podložku, která je umístěna v nádobě s vodou. Vezměte prosím na vědomí, že odvodňovací otvory na dně nádoby by neměly být příliš těsně ucpané kousky pěny.

Kromě toho, pokud je to možné, můžete nainstalovat automatické zavlažovací zařízení. Díky němu bude keř zajištěn systematický přístup k vodě po dobu 15-20 dnů.

Metody reprodukce

Pěstování osiva

Pokud je to žádoucí, za pokojových podmínek lze kávovník pěstovat ze semen. K tomu je vhodný pouze čerstvě sklizený semenný materiál. Čím je semeno starší, tím je méně pravděpodobné, že se objeví sazenice.

Substrát pro výsev je kyprý a dobře propouští vodu. Můžete například použít říční písek smíchaný s listovou zeminou. Před výsevem se substrát sterilizuje: k tomu se sterilizuje 10 minut. stát nad párou vroucí vody.

Semenný materiál není pohřben, je položen na povrchu půdní směsi. Jinak může hnít. Semena by měla být položena naplocho na povrch substrátu. Dále se plodiny zalévají mírně teplou vodou. Shora je nádoba pokryta sklem nebo filmem. Je nutné pravidelně větrat plodiny: k tomu je úkryt odstraněn po dobu tří hodin s frekvencí 2krát za 7 dní.

25 stupňů je optimální teplota pro vzejití sazenic. Současně se první klíčky mohou objevit nejdříve 6-8 týdnů po výsevu. Poté, co sazenice vyvinou několik pravých listových desek, můžete je sbírat. První plod v keři pěstovaném ze semen je pozorován ve třetím nebo čtvrtém roce růstu.

Jak si doma vypěstovat KÁVOVNÍK ☕

Řezání

Pro přípravu řízků se používají loňské větve, přičemž každý segment by měl mít 2 uzly. Před výsadbou se řízky uchovávají několik hodin v roztoku Heteroauxinu. Poté se zasadí do směsi skládající se z 1 dílu rašeliny a 1 dílu písku. Segmenty zahloubíme do podkladu o 30 mm. Nezapomeňte na dno nádoby udělat dobrou vrstvu drenáže.

Řízky by měly mít stejnou teplotu vzduchu a stejný režim zavlažování jako při setí semen. Aby segmenty daly kořeny rychleji, potřebují spodní ohřev nádoby.

Poté, co řízky začnou růst a z pupenů se objeví mladé listové desky, mohou být zasazeny do trvalého květináče. Takové keře přinesou ovoce poprvé ve druhém roce růstu.

Pěstování a množení kávovníku doma

Možné problémy

V případě porušení péče o kávovník problémy, jako jsou:

1. Ztmavení a vysušení okrajů plechových desek. Vzduch v místnosti je extrémně suchý.
2. Listy žloutnou. Kořenový systém hnil.
3. Na listových deskách se tvoří hnědé skvrny. Nedostatek dusíku v substrátu.
4. Vzhled děr v listech. K tomu dochází v důsledku spálení sluncem.
5. Mladé listy se zbarvují do žluta se zelenými žilkami. Substrát není dostatečně kyselý.
6. Listí zežloutne, začne hnít a poletuje kolem. V půdní směsi pravidelně stagnuje vlhkost.
7. Listí opadá v zimě. Keř pociťuje akutní nedostatek světla.
8. Příliš pomalý růst. Nedostatek živin v půdní směsi.
9. Listy jsou vrásčité, tvoří se skvrny žlutého odstínu. Nedostatek draslíku nebo půdní směs je navlhčena tvrdou vodou.
10. Listové desky jsou pokryty skvrnami hnědého nebo fialového odstínu. Příliš nízký obsah fosforu v substrátu.
11. Mladé listy jsou světle žluté a velmi malé.. Tak se projevuje nedostatek železa.
12. Rostlina je nejčastěji napadána škůdci jako např: moučný hmyz, šupináč a svilušek.

Druhy kávovníků

Níže budou popsány ty odrůdy kávovníku, které jsou nejoblíbenější v kultuře místnosti.

Arabský kávovník (Coffea Arabica)

V lidech je tato odrůda známější jako Arabica. Ve volné přírodě dosahuje keř výšky šesti metrů. V pokojové kultuře se pěstuje její trpasličí odrůda “Nana”, jejíž výška nepřesahuje 0,8 m. Kvetení je pozorováno dvakrát ročně. Keř se snadno tvoří.

Konžský kávovník nebo Robusta (Coffea canephora)

Odrůda se vyznačuje nenáročností a dobře vyvinutým kořenovým systémem. Charakteristický rys této odrůdy: poté, co ovocné větve přirozeně odumírají, létají kolem.

Libérijský kávovník (Cofféa liberica)

Takový vysoký a poměrně velký keř má pyramidovou korunu. Lze ji pěstovat jak v prostorné místnosti, tak ve skleníku. Odrůda je vysoce odolná vůči většině chorob kávovníků.

Užitečné vlastnosti

Složení semen kávovníku zahrnuje cenné stopové prvky a látky. Kofein je přitom považován za nejznámější a nejaktivnější látku. Na bázi kofeinu jsou vyráběny přípravky a nápoje, které se vyznačují vzrušujícím, stimulujícím a tonizujícím účinkem. Používají se při léčbě únavy, bolestí hlavy, nervového vyčerpání a dalších nemocí. Káva má bohaté, jedinečné aroma a chuť, a proto je široce používána ve vaření pro přípravu různých nápojů, zmrzliny, dezertů a pečiva.