Dýňový kompot chutná jako ananas.

Tento recept vám řekne, jak vařit kompot ze sušeného ovoce. Navzdory jednoduché a cenově dostupné sadě produktů se kompot ukáže jako nejchutnější.

Dnes připravujeme kompot ze švestek. Sušené švestky se zdají být nejvybranějším sušeným ovocem! Jeho neobvyklá chuť a jemné aroma připomíná hrušky i jablka. A taky dává malou.

Doba přípravy: 15 min.

Oranžová dýně se stejně jako ananas připravuje na zimu v kompotu. Ananasový nektar, limetková šťáva a koření dodají originální chuť dýňové dužiny.

Složení:

• dýně 300 g
• krystalový cukr 100 g
• limetka 1 ks.
• voda 1l
• dýně 3 kg
• citron 1 ks.
• skořice 1 tyčinka
• karafiát 3 ks.
• krystalový cukr 600 g
• voda 3 l.

Jak vařit

1. Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2. Do 0,5 litru vroucí vody přidejte krystalový cukr, pomerančovou kůru a nakrájenou dýňovou dužinu.
3. Když se sirup vaří, spojte jej s ananasovým nektarem. Vařte na středním plameni 15 minut, ke konci přidejte ocet.
4. Oloupanou dýni nakrájejte na malé kousky a vložte do pánve s vodou.
5. Přidejte krystalový cukr a vymačkejte 1 limetku.
6. Umístěte na sporák a vařte na středním plameni 15 minut, dokud nebude průsvitný.
7. Hotovou dýni vyjměte z vývaru a mírně vychladněte, poté rozmixujte v mixéru.
8. Pyré spojíme s vývarem, kde se dýně vařila, dobře promícháme.
9. Dýni oloupanou a zbavenou semínek nakrájejte na 1,5 cm kostky.
10. Do hrnce dejte krupicový cukr, přidejte kůru a vymačkejte šťavnatou dužinu z 1 citronu.
11. Dýni zalijte vroucí vodou a vařte na středním plameni 20 minut.
12. Když dýňová dužina zprůhlední, kompot je hotový.
13. Přidejte skořici na dno jedné čisté sklenice a hřebíček na dno druhé.
14. Vložte dýni do sklenic spolu se sirupem a uzavřete.

Video

Recenze

Gladkova_84, moc děkuji za tento úžasný recept.
Připravil jsem toto báječné jídlo a moje rodina nevěřila, že jsem to udělal sám a nekoupil!

Gladkova_84, to je prostě kouzelný recept na dýňový kompot s příchutí ananasu!

Děkuji gladkova_84 za vaše recepty.
Vše, co děláte, děláte ze srdce a s láskou.
Velmi pěkný (chutný)))) design webu.))))))))

Recept na pomerančový kompot se mi moc líbil, chci se o něj s vámi podělit.

Díky za detailní provedení, vždycky jsem si myslel, že s dýňovým kompotem s příchutí ananasu je spousta povyku.
Ale ukazuje se, že na tom není nic špatného.
Určitě to zkusím uvařit.

Poprvé jsem dělala dýňový kompot s příchutí ananasu sama.
Ukázalo se to velmi krásné, velmi chutné, děkujeme!

Čtu a používám spoustu receptů, znám spoustu stránek, dobrých i jiných, ale vaše stránky jsou prostě fantastické!
Jak kreativně, vkusně a brilantně bylo vše provedeno!
Dříve jsem si myslel, že nikde nevaří lépe než tady v Oděse.
A teď mě trápí neurčité pochybnosti. )))

Gladkova_84, moc povedený recept, dělám už podruhé.

Zkusila jsem udělat dýňový kompot s příchutí ananasu.
Супер.
Díky gladkova_84!
Jste profík!

Moc děkuji za tento recept.
Mé rodině se to moc líbilo.

Děkuji za recept. mňam)))

Gladkova_84 moc děkuji za recept, včera jsem ho vyzkoušela – je to na smrt.

Je to velmi jednoduché a výsledek je úžasný.
I když příště to udělám trochu jinak. :)

Velmi, velmi chutné!
Mimochodem, díky za fotku, připravit dýňový kompot s příchutí ananasu je mnohem jednodušší.

Úžasné vlákno! Děkuju! Bude se to hodit mnoha hospodyňkám!

Podobné recepty

Z Nového roku s koktejly a jen nakrájeným pomerančem a citronem toho zbylo hodně. A aby se dobrota neztratila, zamrazila jsem ji, abych mohla později uvařit kompot.

Recept na brusinkový kompot

Brusinky obsahují mnoho užitečných látek, vitamínů, antioxidantů, mají vlastnosti spalování tuků a také zlepšují trávení. A tento kompot je také velmi chutný a úžasný.

Jahodový kompot v zimě vás potěší! Barva, chuť a vůně vám připomene léto a potěší děti. Vaří velmi jednoduše a rychle, takže vám vůbec neubere energii.

Recept na jahodový kompot

Letní osvěžující nápoj. Potěší nejen svými přednostmi, ale i vzhledem. Jaký jiný kompot může mít tak krásnou průhlednou barvu.

Zkuste si připravit lahodný a zdravý nápoj – datlový kompot! Budete příjemně překvapeni jasnou, bohatou chutí.

Jednoduchý recept na malinový kompot

Pro spořivé hospodyňky bych rád navrhl velmi cool nápad, jak připravit malinový kompot z bobulového koláče například po zavařování nebo zavařování. Zaujalo? Pro.

Ne každý ví, že z melounu se dá udělat i kompot! Jeho chuť vás proto jistě překvapí. Melounový kompot je velmi chutný a sladký osvěžující nápoj, který si můžete připravit.

Jak vyrobit dýňový kompot

Zajímavý zimní dýňový kompot s příchutí ananasu. Tuto dýni můžete vyzkoušet jako náhradu ananasu v salátech.

strouhaná citronová kůra – 2 lžičky. • bobule – 500 g • ovocný nebo bobulový džem – 0,5 šálku. • citronová šťáva – 1 lžička. • máta – 2 snítky.

Recept na kompot krok za krokem

třešně – 1 kg • meruňky – 1 kg • cukr – 500 g.

recepton.ru, 2024

Originální autorské a jednoduché domácí recepty na RecipeOn.ru

Dýně je jedna z nejzdravějších druhů zeleniny. Obsahuje mnoho minerálů a vitamínů a jeho zvláštností je, že je nízkokalorický a má dietetické vlastnosti. Dýni lze skladovat po dlouhou dobu i nakrájenou. Jeho semena jsou velmi zdravá, obsahují hodně zinku, který je nezbytný pro zdraví mužů. Je vhodný i pro lidi, kteří trpí nedostatkem železa, otoky, střevními záněty, srdečními chorobami a poruchami reprodukce. Obecně platí, že dýni a její semena mohou jíst všichni: muži, ženy i děti.

Dýni můžete použít k vaření kaší, polévek, různých dezertů a konzervování na zimu. Jednou z nejneobvyklejších a nejoblíbenějších příprav na zimu je dýňový kompot. Pokud jej připravíte v souladu se všemi pravidly, bude velmi chutné a lze jej skladovat i při pokojové teplotě.

Vlastnosti přípravy kompotu

Kompot z této zeleniny se připravuje úplně jinak než ovoce, takže než se pustíte do vaření, je potřeba se naučit nějaká pravidla.

Pro kompot je třeba si vybrat dýňový dezert ovoce. Jejich charakteristickým znakem je sladká chuť a jasně oranžová dužina.

Dužninu této zeleniny je potřeba nakrájet na malé kostičky o velikosti 1,5 cm Pokud ji nakrájíte na větší velikost, prodlouží se doba vaření. Nakrájené kostky stejné velikosti vypadají lépe a chutněji v kompotu.

Tento kompot se vaří bez sterilizace. Nejprve se musí vařit v hrnci a poté nalít do připravených sterilizovaných sklenic.

Musíte vařit kompot s použitím dýně a cukru, ale s přidáním ovoce a koření, které dodají kompotu nezapomenutelnou chuť.

Jednoduchý dýňový recept na zimu

Potřebné ingredience pro tento recept:

• 1 kg – dýně
• cukr – 0,7 kg
• 1,5 l. – voda
• 5 ml – ocet 9%
• 1 g – vanilin

Jak připravit tento recept:

Pro začátek odstraňte ze zeleniny kůru a semínka. Jeho dužinu je třeba nakrájet na malé kostičky. Nakrájené kostky dejte do hrnce. Přidejte cukr a vodu. Dejte na oheň a vařte, přidejte do ní ocet a vařte dalších 5 minut. na nízké teplotě. Poté do kompotu přidejte vanilin a dobře promíchejte. Připravený kompot nalijte do předem sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete sterilizovanými kovovými víčky. Sklenice otočte a nechte vychladnout. Po úplném vychladnutí kompotu vyjměte chladné místo.

Tento kompot má jemné tóny vanilky a je velmi sladký, takže jej před podáváním musíte zředit vodou.

Recept na dýňový kompot s jablky na zimu

Potřebné ingredience pro tento recept:

• 0,4 kg – dýňová dužina
• voda – 2 l.
• jablka – 0,6 kg
• 0,3 kg – cukr

Jak připravit tento recept:

Oloupejte tuto zeleninu ze slupky a semínek. Odřízněte kousek dužiny a nakrájejte na 1 cm kostky Jablka dobře omyjte a vyjměte tobolku se semeny. Jablkovou dužinu nakrájíme na kostičky, velikost 1 cm dejte připravené a nakrájené ingredience do hrnce a promíchejte. Nalijte vodu do hrnce a vařte. Jablečno-dýňovou směs pak zalijte vroucí vodou. Když voda se směsí vychladne, dejte ji na mírný oheň a vařte. Přidejte cukr, promíchejte a vařte dalších 10 minut.

Hotový horký kompot nalijte do předem sterilizovaných sklenic. Sklenice hermeticky uzavřete sterilizovanými kovovými víčky. Sklenice otočte, zabalte do deky a nechte 24 hodin stát. Po vychladnutí kompot dáme na chladné místo.

Recept na dýňový kompot s citronem na zimu

Potřebné ingredience pro tento recept:

• 0,5 kg – dýně
• 0,5 kg – citrony
• 2 l. – voda
• cukr – 0,5 kg

Jak připravit tento recept:

Oloupejte tuto zeleninu od kůry a semen, přidejte vodu tak, aby zcela pokryla tuto složku. Musíte vařit na mírném ohni, dokud nezměkne. Vložte dužinu do předem sterilizovaných sklenic. Citrony důkladně omyjte a nakrájejte na půlkolečka, pokud najdete nějaká semínka, odstraňte je. Na dýni položte kolečka citronu. Vařte dva litry vody, přidejte cukr a vařte, dokud se úplně nerozpustí. Vroucí sirup je třeba nalít do sklenic, které již obsahují citron a dýni. Sklenice srolujte, otočte, přikryjte dekou a po 24 hodinách dejte do sklepa.

Recept na zimní dýňový kompot, jako ananas

Potřebné ingredience pro tento recept:

• 0,5 l. – voda
• 400 gr. – cukr
• kyselina citronová – 1 lžička.
• 1/3 šálku octa 6%
• skořice podle chuti

Jak připravit tento recept:

Oloupejte tuto zeleninu ze semínek a oloupejte, nakrájejte na kostičky. Nyní začneme plnit dýni. Chcete-li to provést, přidejte do vody kyselinu citronovou, skořici a ocet. Potom nalijte tuto náplň na naši zeleninu a nechte den. Poté vypusťte náplň z dýně do samostatné pánve a přidejte do ní cukr. Poté zahřejte, dokud se cukr úplně nerozpustí a nalijte naši zeleninu do sirupu, přiveďte k varu a vařte další čtyři minuty.

Hotový kompot nalijte do připravených sterilizovaných sklenic. Srolujte, otočte, přikryjte přikrývkou, počkejte, až sklenice úplně vychladnou, a vložte je do sklepa.