Co jsou to organická a anorganická hnojiva?

Chcete-li vypěstovat bohatou sklizeň, musíte správně připravit půdu a znát rozdíl mezi složením půdy. Nedostatek určitých živin povede k tomu, že se rostliny začnou špatně vyvíjet a budou méně odolné vůči napadení škůdci a chorobami. Při výběru hnojiva je potřeba znát rozdíl mezi organickými a minerálními hnojivy a jejich vlastnosti. Mnozí vědomě využívají pouze organickou hmotu. Jiní preferují anorganické látky. Stojí za to pochopit jejich rozdíly a vlastnosti.

Organická hnojiva: druhy, výhody a nevýhody použití

Než pochopíte rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy, stojí za to se seznámit s typy a výhodami používání organických hnojiv. Tyto látky jsou zastoupeny několika typy a každá má své vlastní rozdíly a nevýhody, které si zaslouží největší pozornost.

Hnůj

Prvním typem organického hnojiva je hnůj, který zaujímá přední místo v sestaveném seznamu. Jedná se o výkaly hospodářských zvířat aplikované do půdy za účelem zvýšení její úrodnosti. Existují rozdíly v postupu aplikace v závislosti na jejím typu.

Hnůj se používá v několika formách:

• čerstvý;
• napůl shnilý;
• shnilý.

Hnůj podrobený poslední fázi zpracování se nazývá humus. S rostoucí fází zpracování se objem organického hnojiva zmenšuje a zvyšuje se stravitelnost živin. Konečné vlastnosti zpracovávané hmoty do značné míry závisí na druhu suroviny. Zde je rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy minimální.

Pořadí, ve kterém se hnůj aplikuje, závisí na jeho stavu. Pokud je čerstvá, aplikuje se organická návnada na podzim s povinnou následnou orbou půdy. Pokud již byl humus získán, lze jej použít na jaře při výsadbě rostlin a zelených ploch. Do každého otvoru určeného pro výsadbu stromků se tedy nasype 10 kg organických přísad, na rozdíl od minerálních přísad, jejichž množství může být mnohem menší.

Mezi výhody použití humusu patří zvýšení úrodnosti půdy a změna její struktury k lepšímu. Při použití, na rozdíl od minerálních analogů, je možné udržet vlhkost v písčité půdě a učinit jílovité půdy volnější. Mezi jeho výhody patří také:

• možnost použití pro krmení jakýchkoli plodin;
• nepřítomnost toxických složek, což je ve většině případů rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy;
• zlepšení konzistence půdy;
• Možnost celoročního využití;
• zvýšení výnosu pěstované plodiny při současném zvýšení úrodnosti půdy;
• bezpečnost pro rostliny a lidi.

Negativní aspekty používání humusu zahrnují:

• vysoká spotřeba takového organického hnojiva na jednotku plochy na rozdíl od minerálních hnojiv;
• vysoké náklady při nákupu od třetích stran;
• vysoce variabilní složení, přímo závislé na stravě zvířat, jejichž hnůj byl využíván k získávání humusu, což je rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy;
• dlouhé období rozkladu;
• přidělení významných ploch pro přípravu organických hnojiv na rozdíl od minerálních.

Při výběru hnoje byste se měli zaměřit na typ půdy. Pro lehčí je vhodné kravské mléko. U těžkých je vhodnější použít ovce, kozy nebo koně.

Jedním z poddruhů hnoje je mullein. Získává se zředěním 1 litru kravského hnoje v kbelíku s vodou. Poté, co připravený roztok začne kvasit a na povrchu se objeví bubliny, aplikuje se na půdu. Obvykle to trvá asi 2 týdny, během kterých je třeba připravený roztok uchovávat v uzavřené nádobě za každodenního míchání. Před přidáním do půdy připravte 10% roztok.

V oblastech s kyselou půdou by se s použitím kravského hnoje mělo zacházet s určitou opatrností. Většina odborníků doporučuje opustit tuto myšlenku. Místo zvyšování úrodnosti půdy se situace jen zhorší. Preferovanou možností by v tomto případě byl koňský hnůj, který se aplikuje v dávce 5 kg/čtvereční. Je možné ho aplikovat i v malém množství společně s vápnem.

Pokud plánujete krmit růže, je také vhodnější použít koňský hnůj. Pokud je k dispozici pouze slepičí hnůj, měl by být před aplikací do půdy silně zředěn vodou.

Prasečí hnůj je nejžíravější dostupnou možností. Jeho čerstvé použití je na rozdíl od jiných typů organických hnojiv spojeno s vážnými obtížemi. Důvodem je složení. Obsahuje asi 8,13 % dusíku, 7,74 % vápníku, 4,5 % draslíku a 7,9 % fosforu. V porovnání s koňským hnojem se koncentrace dusíku zvyšuje téměř 2x. Pokud toto hnojivo aplikujete nesprávně, můžete zničit všechny rostliny pěstované na místě. Čerstvý prasečí hnůj je přípustné používat pouze jako dusíkaté hnojivo po předchozí přípravě roztoku. K tomu se ředí ve velkém množství vody. V opačném případě dojde ke spálení kořenů rostlin.

Dřevěné štěpky a popel

Rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy spočívá nejen v obohacování půdy, ale také v jejím kypření. Toho je dosaženo přidáním pilin. Jejich charakteristickým rysem je zvýšená kyselost, se kterou se bojuje přidáním určitého množství vápna, popela, komplexních nebo dusíkatých hnojiv.

Je třeba se vyhnout přidávání čerstvých pilin. V jejich zrnech se při procesu rozkladu tvoří četné kolonie bakterií a mikroorganismů. Místo očekávaného příznivého účinku na složení půdy takové organické hnojivo naopak začne absorbovat užitečné prvky z rostlin, čímž podporuje jeho životně důležitou aktivitu.

Čerstvé piliny lze použít jako mulč až do prvních deseti dnů v červenci. Během tohoto období se vlhkost poměrně aktivně odpařuje z povrchu země. Začátkem podzimního období se výrazně sníží v důsledku životně důležité činnosti červů. Zbytky dřeva lze bezpečně poslat do kompostovací jámy k vytvoření humusu.

Dřevěný popel je široce používán. Aktivně ho využívají letní obyvatelé, protože obsahuje více než 30 prvků užitečných pro rostliny. Zpravidla obsahuje fosfor, draslík, vápník, síru, bór, hořčík, mangan a další. Kromě dusíku. Může být aplikován do půdy v čisté formě nebo ve formě roztoku. Pro jeho přípravu přidejte dvě sklenice suchého popela do kbelíku s vodou.

Na rozdíl od mokrého krmení spočívá suché krmení v zavádění popela do výsadbových jam a jam. Ve většině případů stačí ¾ šálku na čtverec půdy. Tato možnost není nejlepším řešením pro písčitou půdu. Prospěšné látky se z něj vyplaví celkem rychle.

Pro zvýšení účinnosti účinku se popel často přidává spolu s humusem a rašelinou. Přidávání popela do čerstvého hnoje je nepřijatelné, protože v tomto případě se dusík mění na amoniak, který spaluje kořeny rostlin. Popel by měl být také opatrně přidáván do půdy s vysokou zásaditostí, protože v jeho přítomnosti se situace pouze zhoršuje.

Výhody použití takové organické přísady zahrnují:

• snadnost „vaření“;
• bezpečnost pro rostliny a zvířata, což je důležitý rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy;
• malý výdaj;
• pohodlné skladování a přeprava;
• žádný nepříjemný zápach;
• univerzálnost;
• není nutné žádné další zpracování.

Mezi nevýhody patří silná závislost na druhu spalovaných surovin. Tento rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy se v tomto případě projevuje docela dobře. Pokud se spaluje vše, ne dřevo, účinnost hnojení se výrazně snižuje. Při krmení rostlin rostoucích v kyselé půdě byste se měli vyhnout používání popela.

Rašelina

Hlavní rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy je v tom, že jejich složení se může výrazně lišit. Rašelina není výjimkou. Dělí se na:

• nížina, která je nejvýživnější;
• přechodný;
• jezdectví

Rašelina se na rozdíl od jiných druhů organických hnojiv používá především jako mulč. Jako organické hnojivo se aplikuje do hloubky rovné bajonetu lopaty. Při jeho výběru je třeba vzít v úvahu vážný dopad na kyselost půdy. Nejčastěji se rašelina přidává spolu s popelem, dolomitovou moukou a vápnem.

Mezi výhody použití rašeliny patří:

• vysoké procento mikro- a makroprvků;
• snadná přeprava a skladování;
• bezpečnost pro rostliny a lidi, což je důležitý rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy;
• možnost získání doma;
• široká oblast použití;
• zvýšení stupně kypření půdy;
• Možnost použití pro krmení velkého množství rostlin.

Mezi nedostatky lze uvést:

• vysoké náklady na rozdíl od řady jiných hnojiv;
• silná oxidace půdy při aplikaci v čisté formě;
• obtížnost namáčení sušeného hnojiva, aby se uvolnily účinné látky;
• Lze použít pouze s jinými hnojivy.

Minerální hnojiva

Minerální hnojiva se od organických liší tím, že jsou získávána chemicky. Obsahují různé kovy, oxidy, kyseliny. Některé z nejoblíbenějších skladeb mezi letními obyvateli zahrnují:

• Dusičnan amonný, ve kterém procento dusíku dosahuje 34,5 %. Tento minerální doplněk obsahuje také fosfátový kámen, křídu, sádru a mletý vápenec. Nejúčinněji působí dusičnany na brambory. Po jeho aplikaci se výtěžnost zvyšuje o 40 – 60 %. Před výsevem se na každý čtverec přidá asi 10–20 g. Pokud je nutné provést listové krmení minerální kompozicí, připraví se roztok. K tomu se 100 g ledku důkladně rozmíchá ve 50 litrech vody. Tímto roztokem se ošetří asi 100 metrů čtverečních půdy.
• Močovina, což je koncentrované dusíkaté minerální hnojivo. Aplikuje se do hloubky kořenového klíčení a poskytuje výživu pro většinu zeleniny. Při přímé aplikaci na půdu se odebírá asi 12 gramů na čtverec. Je možné připravit roztok, na který se rozpustí 10–50 gramů močoviny v 60 litrech vody.
• Síran draselný, ve kterém množství účinné látky dosahuje 46%. Nezbytné pro melouny a melouny. Před výsevem aplikujte 30 g na čtverec. Na rozdíl od předseťové přípravy se při krmení koní snižuje množství aplikovaného minerálního hnojiva na 10 gramů na čtverec.
• Superfosfát obsahující velké množství fosforu. Aplikuje se v období růstu kvetoucích rostlin. Prodlužuje dobu kvetení.
• Nitroammophoska, která je kombinována díky vysoké koncentraci fosforu a dusíku. Aktivně se aplikuje na jílovitou půdu.

Výhody a pravidla pro aplikaci minerálních hnojiv

Při studiu rozdílu mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy byste určitě měli zmínit výhody těch druhých. Tyto zahrnují:

• rychlá akce;
• uvolňování ve formě, která je nejlépe absorbována rostlinami, na rozdíl od organických forem, které vyžadují další zpracování;
• prodává se ve vhodném balení a požadované dávce;
• dostupnost;
• vysoká koncentrace živin, která se však často stává nevýhodou;
• možnost vybrat si vhodnou volbu pro konkrétní plodinu.

Mezi nevýhody stojí za zmínku vysoké riziko předávkování. V koncentrované formě mohou poškodit kořenový systém rostliny, což je důležitý rozdíl mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy.

Abyste tomu zabránili, měli byste si pečlivě přečíst pravidla pro aplikaci minerálních hnojiv. Jsou uvedeny přímo na obalu. Stojí za zmínku, že některé kompozice minerálních přísad se přidávají na jaře, jiné – během období květu a některé – až koncem podzimu. Rozdíl je nejen v době aplikace, ale i v koncentraci minerálních složek. Pokud se nebudou dodržovat, nedosáhne se požadovaného efektu.

Rozdíly mezi organickými a minerálními hnojivy

Hlavním rozdílem mezi organickými hnojivy a minerálními hnojivy je účinek, který poskytují. Organická hmota má tedy komplexní, dlouhodobý účinek, jehož účinek přetrvává několik let. Při použití organického hnojení je možné půdu uvolnit a zvýšit stupeň vlhkosti. Minerální hnojiva umožňují dosáhnout požadovaného výsledku mnohem rychleji, ale také rychle klesá jejich účinnost. Minerální jsou ale dostupnější a snadno se používají. Lze je zaplatit ihned po zakoupení, což činí jejich odlišnost atraktivnější.

Znalost rozdílu mezi organickými a minerálními hnojivy usnadňuje výběr. Jen se musíte rozhodnout, co půda potřebuje a jaké látky jí chybí. Poté, s přihlédnutím k výhodám a rozdílům organických a minerálních hnojiv, bude možné provést volbu ve prospěch konkrétní možnosti.

Pokud jste si již koupili semínka pro sazenice, je na čase myslet na to podstatné pro zdravý, aktivní růst. Jak vybrat, připravit a aplikovat hnojiva podle všech pravidel.

Naší expertkou je zemědělská chemička, agronomka-poradkyně Angelina Galkina.

Hlavním úkolem hnojiva je zajistit rychlý růst a vývoj rostlin. Pokud zvolíte správné agrochemikálie, pak již brzy na jaře můžete nastartovat a doladit procesy interakce mezi půdními mikroorganismy a rostlinami.

Hnojiva lze rozdělit na dva typy: organická a anorganická. Nejlepší je je kombinovat.

Živá hnojiva – organická

Zkušení zahradníci připravovali hnojiva na podzim. Ostatně, můžete je začít rozhazovat po záhonech, jakmile roztaje sníh. Na jaře se doporučuje přidat kompost, humus, rašelinu, popel a ptačí trus. Jsou vhodné i pro sazenice na parapet, ale s mírou.

Kompost

Odpad z domácnosti, čajové lístky, tráva, zahradní natě, listí (kromě dubového listí) – to vše tvoří základ kompostu. Pro větší přínos je kompost smíchán s jinými látkami.

Nejoblíbenější typy kompostů: rašelinový hnůj (1/1 rašeliny a hnoje), můžete přidat fosfátový kámen (vhodný zejména pro jahody); vermikultivované – vytvořené pomocí žížal. Mělo by být připraveno nejpozději koncem února – začátkem března. Vyplňte krabici papírem a suchou trávou. Na směs nasypte trochu zeminy a vše důkladně zalijte vodou, po dni přidejte červy. Několikrát týdně se do boxu vkládá potravinový odpad (vaječné skořápky, ovocné slupky, čajové lístky, slupky od brambor). Rostliny a hlavně sazenice s ním můžete krmit, až když vše hnije.

Hnůj

V žádném případě se do půdy nesmí přidávat čerstvý hnůj. Obsahuje kyselinu močovou, která dokáže „spálit“ mladé výhonky. Hnůj, stejně jako kompost, se používá pouze ve shnilém stavu. Rovnoměrně se rozkládá na trávnících a záhonech, dokud nezačne aktivní růst rostlin. Lze přidat do půdní směsi pro skleník a pro sazenice na parapetu. Na zahradě se hnůj používá ke hnojení půdy pod keři bobulí (1 kbelík na 1 keř) a ovocnými stromy (1–3 kbelíky na 1 strom).

Rašelina

Doplňkový zdroj výživy pro trávníky a ovocné stromy. Rašelina je ideální pro půdní směs pro sazenice. Někteří lidé vysazují sazenice do čisté rašeliny – to je špatně. Pro pěstování sazenic je lepší použít hotové rašelinové tablety (brikety), jde vlastně o půdní směs s přídavkem kokosového vlákna, minerálních hnojiv, růstových stimulátorů, fungicidů a nízké kyselosti.

Vezměte prosím na vědomí, že příliš mnoho organického hnojiva může zabít mladé sazenice.

Minerální hnojiva

Organická hnojiva zásobují půdu hlavně dusíkem. Draslík a fosfor jsou nezbytné pro růst rostlin, nacházejí se v minerálních hnojivech (močovina, močovina, ledek). Je lepší volit hotové minerální doplňky – obsahují všechny potřebné látky (fosfor, draslík, dusík, vápník a mikroprvky) v požadovaných poměrech. Ale pro okurky, zelí, salát a cibuli jsou kromě směsí zapotřebí čistá hnojiva obsahující dusík. A pro brambory, mrkev a řepu – další draselná hnojiva.

4 chyby při krmení sazenic

• Večerní čas. Sazenice nejlépe reagují na krmení ráno, kdy „odpočívají“ po aktivním nočním růstu.
• Nesprávná technika. Hnojiva se aplikují přísně u kořenů. Pokud se dostanou na listy nebo stonky, mohou způsobit popáleniny.
• Včasná aplikace potašových hnojiv. Mohou zničit rostlinu, která je ve fázi vzniku prvních výhonků a aktivní tvorby kořenového systému.
• “Ubohá” voda. K ředění hnojiv je vhodná dešťová nebo tající voda. Můžete použít usazenou vodu z kohoutku. Ale ne vařené, je chudé na kyslík, a to negativně ovlivňuje sazenice.

Zahradní triky

Domácí hnojivo pro sazenice

Banánová pochoutka

Vložte slupky ze 3-3 banánů do sterilizované 4litrové skleněné nádoby a přidejte 3 litry převařené vody. Umístěte na tmavé místo po dobu 4–5 dnů. Před použitím sceďte a nařeďte vodou v poměru 1:1. Hnojivo obsahuje hodně draslíku. Užitečné pro rajčata, papriky, okurky, zelí a lilky. Doba použitelnosti: 1 měsíc.

cibulové štěstí

1 šálek cibulové slupky nasypte do 10 litrů vody a přiveďte k varu. Ochlaďte a sceďte. Cibule je bohatá na živiny a pomáhá v boji proti chorobám a škůdcům. Doba použitelnosti: 1 měsíc.

Komentář specialisty

Naší odbornicí je výživová poradkyně, výživová poradkyně, autorka jednotlivých programů Marina Kurpatová:

– V posledních letech je móda pro výrobky šetrné k životnímu prostředí. Existují jasná kritéria, která umožňují zařazení produktu do této kategorie: při pěstování se nepoužívají pesticidy, chemická hnojiva a další agrochemikálie, hormony a stimulátory růstu. Dusičnany ale v životním prostředí vždy byly a budou – jsou přirozenou součástí rostlinných produktů. K akumulaci dusičnanů přispívá mnoho faktorů: odrůdové vlastnosti, termíny setí, povětrnostní podmínky, dokonce i způsoby odstraňování nať a dusíkatých hnojiv.

Dusičnany jsou hlavním zdrojem dusíku nezbytného pro zrání a růst rostlin. Pokud budete dodržovat načasování, normy a způsoby aplikace hnojiv, není to žádná újma na zdraví. Tyto látky jsou nebezpečné, pokud jejich množství překročí přípustný limit. Proto je třeba dusíkatá hnojiva aplikovat přísně v souladu s pokyny na obalu.

Mimochodem

Je zdravé stravování cestou k obezitě?

Odborníci z Cornell University (USA) dospěli k závěru, že potraviny pěstované bez syntetických hnojiv mohou vést k obezitě. Faktem je, že i ten nejzdravější výrobek má určitou nutriční hodnotu. Když lidé přejdou na takzvaná „zdravá jídla“, věří, že mají nižší obsah kalorií. Neomezují se na „přirozenou stravu“, a proto rychle přibývají na váze.