Recept na salát s konzervovaným tuňákem a čínským zelím s fotografiemi krok za krokem.
Chutné, zdravé, rychlé a krásné! Na každý den a svátek. Salát s konzervovaným tuňákem a čínským zelím je velmi jednoduchý na přípravu a může se stát kompletním obědem či večeří a dokonce i snídaní pro celou rodinu. Univerzální PP pokrm, bohatý na vitamíny a navíc velmi sytý a jasný! Stojí za to vyzkoušet!
Salát s konzervovaným tuňákem a čínským zelím


Složení / přísady
| čajová lžička | 5 ml |
| lžička na dezert | 10 ml |
| lžíce | 20 ml |
| pohár | 200 ml |
Živiny a kalorický obsah složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 23 % 5 g
Tuky 59 % 13 g
Sacharidy 18 % 4 g
GI: 60 / / 40
Krok za krokem vaření
Nevypínejte obrazovku
Celková doba vaření: 10 minut PT10M
Krok 1:

Jak udělat salát s tuňákem v konzervě a čínským zelím? Všechnu zeleninu omyjeme, cibuli oloupeme. Čínské zelí nakrájíme na malé proužky a dáme do salátové mísy. Je lepší použít malou mladou hlávku zelí, aby zelí bylo co nejkřupavější.
Krok 2:

Rajče nakrájíme na malé plátky. Do salátu můžete použít cherry rajčátka, část z nich překrojte napůl a část nechte celá. Okurku nakrájejte náhodně na plátky nebo tenké plátky. Vše přidáme do zelí.
Krok 3:

Papriku a šalotku nakrájíme na tenká pírka a přidáme k zelí se zeleninou. Místo šalotky můžete použít bílou salátovou cibuli nebo svazek zelené cibulky.
Krok 4:

Slijte tekutinu z fazolí. Pomocí vidličky nebo lžíce rozdělte filet tuňáka na malé kousky. Vše přidejte do salátu v další vrstvě. Množství fazolí lze zvýšit podle vaší chuti.
Krok 5:

Salát posypeme nadrobno nasekanými bylinkami. K salátu se hodí petržel, kopr nebo bazalka. Dochuťte solí, novým kořením a olejem.
Krok 6:

Vejce rozkrojte napůl a pak každou polovinu nakrájejte na tenké plátky. Na ozdobu můžete použít křepelčí vejce. Umístěte klíny na salát ve formě květin nebo náhodně.
Salát s tuňákem a zeleninou je vždy chutný, originální a čerstvý! Vynikající volba pro ty, kteří sledují své zdraví a dodržují správnou výživu.
Dovoluji si Vám nabídnout salát, který Vám dokonale zpestří každodenní jídelníček. Můžete si ho uvařit k večeři a získáte kompletní pokrm bohatý na vitamíny a díky tuňákovi a fazolím i velmi zasytí.
Tuňák je zdravý jak čerstvý, tak konzervovaný, má hodně bílkovin. Tuňák je přitom nízkokalorický produkt.
Složení ingrediencí salátu lze upravit podle vaší chuti. Zvyšte například množství rajčat a okurek a omezte fazole a zelí.
Můžete použít jakýkoli olej: rostlinný, řepkový, lněný, olivový atd.
Před podáváním salát dobře promíchejte.
Dobrou chuť!
Salát bude vypadat krásně a úhledně, když všechny ingredience nakrájíte na stejně velké a tvarované kousky (například kostky).
Před použitím si vejce umyjte, protože i zdánlivě čisté skořápky mohou obsahovat škodlivé bakterie. Nejlepší je používat potravinářské čisticí prostředky a kartáč.
- Přidat do spořiče receptů
- Pište / čtěte recenze
- Vytisknout / uložit jako PDF
- Reklamace / nahlášení chyby

K čemu je tento kód?
Salát z tuňáka a čínského zelí je lehký a chutný pokrm s vařenými vejci, konzervovanou kukuřicí, čerstvými okurkami a majonézou.

Složení
- Čínské zelí – střední
- konzervovaný tuňák – 200 g
- vařená vejce – 3 ks.
- konzervovaná kukuřice – 1 malá konzerva
- čerstvá okurka – 1 ks.
- červená cibule – 1 ks.
- majonéza (nebo omáčka, například tatarská) – 3 lžíce.
Nutriční fakta
Kalorie: 875.0 kcal
Protein: 67.1 g
Tuky: 55.6 g
Sacharidy: 36.7 g
Krok za krokem recept na vaření
Čínské zelí nakrájejte na malé kousky.
Tuňáka rozmačkejte vidličkou, cibuli a čerstvou okurku nakrájejte na kostičky.
Všechny ingredience smíchejte, přidejte kukuřici.
Přidejte tatarskou omáčku a vše promíchejte.
Nejjemnější salát je hotový,
Informace o receptu
- Kuchyně: Domácí
- Doba vaření: 10 min.
- Počet porcí podle receptu: 2
- Obtížnost receptu: Snadná
- Zobrazení receptu: 58137
- Líbí se: 4
- Autor: Kulinářská rodina
- Vytvořeno: 25. ledna 2019, 21:07
- Katalogy: Tuňákový salátSaláty
Video recept
Výpočet KBZHU
Pro výpočet kalorií, bílkovin, tuků a sacharidů (KfC) pro váš seznam potravin uvedu průměrné hodnoty pro každou z nich na 100 gramů nebo standardní porci.
Složení a jejich KBZhU:
- Pekingové zelí (100 g):
- Kalorie: 16 kcal
- Protein: 1.2 g
- Tuky: 0.2 g
- Sacharidy: 3.0 g
- Konzervované tuňáky (200 g):
- Kalorie: 198 kcal (99 kcal na 100 g)
- Bílkoviny: 42 g (21 g na 100 g)
- Tuky: 3.2 g (1.6 g na 100 g)
- Sacharidy: 0 g
- Vařená vejce (3 ks, cca 150 g):
- Kalorie: 215 kcal (asi 72 kcal na vejce)
- Bílkoviny: 18 g (6 g na vejce)
- Tuk: 15 g (5 g na vejce)
- Sacharidy: 1.5 g (0.5 g na vejce)
- Konzervovaná kukuřice (1 malá sklenice, cca 200 g):
- Kalorie: 70 kcal (35 kcal na 100 g)
- Bílkoviny: 3.5 g (1.75 g na 100 g)
- Tuky: 1 g (0.5 g na 100 g)
- Sacharidy: 15 g (7.5 g na 100 g)
- Čerstvé okurky (1 ks, cca 100 g):
- Kalorie: 16 kcal
- Protein: 0.7 g
- Tuky: 0.1 g
- Sacharidy: 3.6 g
- červená cibule (1 ks, cca 100 g):
- Kalorie: 40 kcal
- Protein: 1.1 g
- Tuky: 0.1 g
- Sacharidy: 9.3 g
- majonéza (3 lžíce, asi 45 g):
- Kalorie: 320 kcal (přibližně 700 kcal na 100 g)
- Bílkoviny: 0.6 g (1.4 g na 100 g)
- Tuky: 36 g (80 g na 100 g)
- Sacharidy: 3.3 g (7.4 g na 100 g)
Obecný výpočet:
Nyní sečtěme všechny hodnoty.
Kalorie:– Čínské zelí: 16 kcal – Tuňák: 198 kcal – Vejce: 215 kcal – Kukuřice: 70 kcal – Okurka: 16 kcal – Cibule: 40 kcal – Majonéza: 320 kcal
Celkem: 16 + 198 + 215 + 70 + 16 + 40 + 320 = 875 kcal
Proteiny:– Čínské zelí: 1.2 g – Tuňák: 42 g – Vejce: 18 g – Kukuřice: 3.5 g – Okurka: 0.7 g – Cibule: 1.1 g – Majonéza: 0.6 g
Celkem: 1.2 + 42 + 18 + 3.5 + 0.7 + 1.1 + 0.6 = 67.1 g
Tuk:– Čínské zelí: 0.2 g – Tuňák: 3.2 g – Vejce: 15 g – Kukuřice: 1 g – Okurka: 0.1 g – Cibule: 0.1 g – Majonéza: 36 g
Celkem: 0.2 + 3.2 + 15 + 1 + 0.1 + 0.1 + 36 = 55.6 g
Sacharidy:– Čínské zelí: 3.0 g – Tuňák: 0 g – Vejce: 1.5 g – Kukuřice: 15 g – Okurka: 3.6 g – Cibule: 9.3 g – Majonéza: 3.3 g
Celkem: 3.0 + 0 + 1.5 + 15 + 3.6 + 9.3 + 3.3 = 36.7 g