Pštrosí byznys

* Výpočty používají průměrné údaje pro Rusko v době psaní tohoto článku. Každý článek má kalkulačku obchodní ziskovosti, která vám umožní vypočítat klíčové ukazatele ziskovosti, které jsou dnes relevantní.
Počáteční investice 1500000 XNUMX ₽
Výnosy 6000000 XNUMX ₽
Doba návratnosti 12 měsíců
- Za prvé, pštrosí maso je považováno za dietní produkt, který je chuťově přirovnáván k telecímu. Pokrmy z pštrosího masa jsou však vzácností, kterou nenajdete v každé restauraci. To z něj dělá exotiku, která stojí hodně peněz.
- Za druhé, pštrosi jsou schopni doma snést 40 až 80 vajec, jejichž velikost je několikrát větší než velikost kuřete. Cena jednoho stolního vejce se pohybuje od 1000 rublů. Díky tomu jsou pštrosí vejce atraktivním produktem pro restaurace a kavárny, které chtějí svým zákazníkům nabídnout něco speciálního. A násadová vejce pštrosů stojí od 3000 XNUMX rublů.
- Za třetí, pštrosí kůže a peří jsou v módním průmyslu ceněny pro svou měkkost a pružnost. Pštrosí tuk se používá při výrobě kosmetiky a léků. A drápy a zobák se používají jak pro zdobení výrobků, tak pro získávání speciálního prášku, který se používá k leštění šperků.
To vše dělá z chovu pštrosů výnosný byznys.
Jak zaregistrovat chov pštrosů
Pro otevření pštrosí farmy je v souladu se zákonem nutné ji zaregistrovat jako právnickou osobu, například LLC, nebo nejlépe jako farmu.
K registraci farmy budou vyžadovány následující dokumenty:
- cestovní pas;
- žádost (formulář č. P21002);
- potvrzení o zaplacení státního cla;
- smlouva o založení zemědělského podniku, kterou může podepsat jeden nebo více zakladatelů.
Tento balík dokumentů je nutné předložit finančnímu úřadu k registraci.
Dále, abyste zajistili zákonnost provozu a dodržování hygienických norem, budete muset projít kontrolou a vyplnit potřebné dokumenty pro vaši farmu. Budete potřebovat:
- sanitární zpráva o způsobilosti farmy k provozu;
- závěr Státní požární inspekce o bezpečnosti stavby;
- dohoda s veterinární službou o vystavení veterinárního osvědčení (VHD);
- dohoda o likvidaci odpadu;
- veterinární pasy pro každého ptáka;
- závěr komise pro ochranu práce;
- hygienické záznamy pro pracovníky manipulující s masem a vejci.
Vyplnění všech potřebných dokumentů pomůže zajistit legální a bezpečné podnikání na pštrosí farmě.
Vlastnosti chovu pštrosů
Pštrosi nevyžadují zvláštní životní podmínky; potřebují pouze prostor. Kromě toho se tito ptáci dožívají v průměru 60–70 let a plodí potomstvo 25–30 let. Než se rozhodnete začít s chovem pštrosů, mějte na paměti, že tito ptáci mohou dosáhnout výšky 2,7 metru a dosahovat rychlosti až 100 km/h. I když to neznamená, že budou vyžadovat obrovskou plochu k jejich uchování, i tak potřebují dostatek místa. Chov pštrosů v omezeném prostoru nepřinese úspěch, takže optimální velikost pastviny pro čtyřčlennou rodinu je asi 20 akrů půdy, na které budou umístěny kotce pro dospělé ptáky, malá budova, kde mohou zimovat a kde budou inkubátory a krmítka. být lokalizován. Postavte v oblasti jednoduchý přístřešek, který ptáky ochrání před nepřízní počasí, a oploťte oblast, abyste zabránili útěku pštrosů.
Mějte na paměti, že tito ptáci vyžadují hodně vody, takže je důležité mít na svém pozemku stálý zdroj čisté vody.
Nejrychlejší, ale zároveň kapitálově nejnáročnější start zajistí pořízení rodin pohlavně dospělých ptáků (říká se jim „chovná tria“). Mnohem levnější je nákup násadových vajec, kuřat a ročních ptáků. Ale v tomto případě se nižší pořizovací náklady projeví delší návratností investice. Musíte také vzít v úvahu, že k inkubaci vajec budete okamžitě potřebovat inkubátory, které pak zůstanou nečinné po dobu tří let, dokud pták nedosáhne pohlavní dospělosti.
Populární pštrosí plemena pro chov
Ve světě jsou chovány tři druhy těchto ptáků: černí afričtí pštrosi, australští pštrosi (emu) a jihoameričtí pštrosi (rhea). Emu a nandu jsou větší, ale často agresivní, zatímco černí afričtí pštrosi jsou klidnější, menší a snáze se ovládají.
Právě africký pštros se doporučuje začátečníkům v chovu. Afričtí pštrosi navíc dobře snášejí ruské mrazy. Pořád je ale potřeba utrácet peníze za stavbu jednoduché kůlny, kde by se mohli alespoň ukrýt před nepřízní počasí. Toto je minimální infrastruktura, se kterou můžete začít s chovem pštrosů.
Můžete začít s násadovými vejci, mladými kuřaty nebo dospělými pštrosy. Násadová vejce a mladá kuřata jsou relativně levná – od 5000 18000 rublů (vejce) a od XNUMX XNUMX (kuřata), ale správný odchov vyžaduje čas a zkušenosti. Dospělí pštrosi mohou rychle začít produkovat nová vejce, ale budou mnohem dražší.
Obvykle se doporučuje založit farmu se stádem jednoho samce a dvou až čtyř samic. V závislosti na vašem regionu, věku a chovné linii může dospělý chovný pštros (samec nebo samice) stát 40 – 150 tisíc rublů. Obvykle se prodávají v rodinách (muž + samice).
Pštrosům se daří ve všech klimatických podmínkách, včetně pouští, pastvin, zalesněných oblastí a dokonce i bažin. Pro chov pštrosů je však vhodnější suché a polosuché podnebí.
Pštrosi jsou velmi plodní a mohou snést 40 až 80 vajec ročně. Pštrosí samice však přestane klást vajíčka, pokud je nucena inkubovat. Aby byla zajištěna celoroční produkce, musí být vejce přemístěna do inkubátoru. V souladu s tím je důležité zvážit jeho výstavbu na místě. Kromě toho bude potřeba samostatná budova pro skladování potravy pro pštrosy.
Výživa pštrosů
Pštrosi se snadno přizpůsobí různým podmínkám a mohou jíst různé potraviny. Ve svém přirozeném prostředí jedí hmyz, hlodavce a dokonce i trávu, pokud však plánujete chovat pštrosy za účelem zisku, doporučuje se jim poskytnout vyváženou a výživnou stravu bohatou na hrubou vlákninu.
Důležitým obdobím v životě každého pštrosa je prvních 3-5 měsíců. V této době vyžadují kompletní a vyváženou stravu včetně důležitých živin.
Po celý rok by pštrosi měli být krmeni bylinnými směsmi: v létě nasekanou zelenou hmotou a v zimě senem. K tomu je dobré přidat 1,5 kg speciálního krmiva pro pštrosy na hlavu a den. Na trhu je široký výběr takových krmiv, která by měla být vybírána na základě věku a hmotnosti ptáka. Typicky kompozice obsahuje mleté proso, pšenici a kukuřici, sójovou moučku, rybí moučku a vojtěškovou moučku, hydrolytické kvasnice, uhličitan vápenatý, mono- a dikalciumfosfát, stolní sůl, premix vitamínů a mikroprvků.
Pštrosům lze nabídnout potravinový odpad, koláče a moučku (pouze sójový šrot do tří měsíců věku), nakrájenou zeleninu, vařené brambory, masokostní moučku. Při intenzivním chovu je nutné pštrosům poskytnout oblázky a písek pro zlepšení stravitelnosti.
Psychologický salon
55 000 rublů.
Možnost pracovat offline i online.
Připravený balíček nejoblíbenějších programů společnosti „1000 nápadů“ (10 her + 10 školení) pro spuštění vašeho salonu. Pro práci nepotřebujete licenci/vzdělání psychologa, protože se nejedná o profesionální práci, ale o formu organizace intelektuálního volného času.
Mezi obdobími snášky lze snížit množství koncentrátů nebo použít levnější krmné směsi na bázi kukuřice. Množství krmení by mělo být zvýšeno před snáškou vajec a na této úrovni by mělo být udržováno po celou dobu snášky. Pokud se krmení náhle zhorší, samice může přestat klást vajíčka a tento proces se obnoví až po měsíci.
Existují určité potraviny, které se pro tyto ptáky nedoporučují, včetně: žita, petrželky, brambor, omezeného množství mouky, otrub a zelí.
Chov pštrosů: výdaje a příjmy

K otevření malé farmy se pštrosy budete potřebovat více než 1 500 000 rublů. Tato částka zahrnuje náklady na uspořádání, vybavení a nákup ptáků. Pokud požadovaný pozemek nevlastníte, přidejte k tomu koupi nebo pronájem pozemku (alespoň 20 akrů pro 4člennou rodinu) a výstavbu potřebných prostor (sklady, inkubátor, kotec atd.) Kromě toho musíte vzít v úvahu roční výdaje, jako jsou platy zaměstnanců (v případě potřeby), služby, veterinární služby, nákup krmiva.
Vstup do segmentu chovu pštrosů bude trvat čtyři až pět let. První, druhý a třetí potomek musí být odchován do čtyř až pěti let, aby mohl být prodán začínajícím chovatelům pštrosů k chovu. Za optimální se považuje smíšená varianta, kdy farma současně chová chovné pštrosy a prodává maso a mladá kuřata.
Pštrosi chovaní na porážku se však zaplatí rychleji než chovní nebo zakoupení pro reprodukci mladých kuřat s jejich následným prodejem. Například pouhý rok po zakoupení čtyř dospělých rodin můžete od každé získat 100 kg živého masa na prodej. Výpočet ziskovosti z prodeje pštrosů na maso je konstruován následovně: samice pštrosa snese 60 vajec ročně, což v průměru může vyprodukovat 40 pštrosích kuřat. Každý z nich za rok dosáhne „jatkového věku“ a vyprodukuje 100 kg živého masa připraveného k prodeji. Jedna rodina ročně vyprodukuje čtyři tuny masa, což za maloobchodní cenu 2000 8 rublů. za kg přinese majiteli 1000 milionů rublů. příjem. Hlavními spotřebiteli masa jsou restaurace a prémiové řetězce supermarketů. Ale má smysl dodávat maso do restaurací a obchodů, když dobytek na farmě dosáhne XNUMX kusů.
Kromě toho můžete prodávat pštrosy:
- Na masné trhy
- Pro výrobce masa
- Jednotlivcům například prodejem masa přes vlastní web nebo na Avitu
- Dílny a ateliéry, které používají pštrosí kůži jako materiál pro výrobky a peří na dekoraci.
Podnikatelé mají příjmy také z prodeje suvenýrů z pštrosích vajec, agroturistiky a poradenství pro začínající chovatele pštrosů, kteří pravidelně navštěvují farmy.
“Pštrosí poradenství”
Směr „pštrosího poradenství“ v Rusku nabírá na síle: pokud se dřívější farmáři soustředili na „komerční“ chov pštrosů (pouze na prodej masa, vajec, kůže), nyní, když se tento byznys v Rusku rozrostl, velké farmy přeorientovali se na chov a již fungují jako poradenská centra, nabízející služby nákupu ptáků pro organizaci farmy, prodej krmiv a školení v péči o ptáky.
Turistika a pštrosi
Aktivně se rozvíjí i turistická destinace. Farmy nabízejí nejen pohled na pštrosy, ale také péči o ně. Kromě toho turisté ochotně nejen „krmí“ ptáky, ale také kupují pštrosí vejce (každé z nich stojí od 1000 60 rublů). O víkendech dosahuje počet turistů, kteří chtějí pštrosí farmu navštívit, 500 lidí. Průměrná cena vstupenky je XNUMX rublů. Pravda, pštrosí turismus je možný za předpokladu, že se farma nachází v jedné z oblastí regionu s vysokým turistickým ruchem.
Pštrosí farma: zkušenosti podnikatelů
Všechny materiály podle štítku: chov pštrosů
Pštros je domácí pták
Afričtí pštrosi a emu australští se začali chovat na soukromých farmách v oblasti Mius

Zcela náhodou jsem se dozvěděl, že v naší oblasti lidé chovají pštrosy na svých soukromých farmách. Zrovna jednoho dne jsem narazil na profil v Odnoklassniki: „Love Domestic Ostrich“, Taganrog. Rodina Egorovových pozvala všechny, aby si příští víkend za pouhých sto rublů prohlédli jejich osobní farmu a podívali se na africké pštrosy a australské emu.
Vydal jsem se tedy do vesnice Krasny Desant, okres Neklinovsky, přesněji na farmu Veselý vedle ní, kde jsem se setkal s hlavou rodiny Sergejem Viktorovičem, který mi vyprávěl o své osobní zkušenosti s chovem tak neobvyklé drůbeže v naší oblasti (viz fotoreportáž).
Jak to všechno začalo
Před sedmi lety jsme s kamarádem chtěli uspořádat pštrosí farmu. Ale naše první zkušenost nebyla úspěšná. Z prostého důvodu, že se ukázalo, že pštrosi potřebují velký výběh a území.
Který, mající hodně peněz, se zavazuje věnovat se chovu pštrosů, staví pro tyto účely farmy nebo využívá bývalé chovy dobytka a mlékárenské komplexy. Ukázalo se ale, že pro začínajícího farmáře je prostě nemožné pronajmout si areál bývalé mlékárny, který stál ladem. Cena, kterou účtovali, byla nedostupná. Takže z našeho nápadu nic nebylo. Ukázalo se, že majitelé těchto areálů s nimi za ta léta nic neudělali a ani neumožnili obyčejným lidem rozvíjet chov hospodářských zvířat.
Ale ani po tomto neúspěchu jsem to nevzdal. A před třemi lety jsem se rozhodl začít s chovem pštrosů, byť na úrovni soukromé farmy, z nedostatku jiných příležitostí.
Dobrodružství „Afričanů“ v Rusku

Samotný pštros žije na Zemi velmi dlouho. Ve starověku jich bylo známo několik druhů. Nyní, „díky“ člověku, přežil pouze jeden – černý africký pštros. „Černý“, protože samci jsou černí, pouze s bílým peřím na spodní části. Ale „dívky“ afrického pštrosa jsou šedé.
Od pradávna se pštrosi stali „oblíbenými“ lidmi kvůli jejich peří. Pštrosí peří bylo velmi žádané již od dob starověkého Říma. Ve středověku se dal za kilogram pštrosího peří koupit docela slušný hrad. V roce 1905 – pět vozů Ford. Cena pštrosího peří klesla až v polovině 20. století, kdy se začal rozvíjet průmyslový chov pštrosů. Nejprve v Jižní Africe, pak po celém světě. Nyní je jedna pštrosí farma i u Murmansku, za polárním kruhem.
V Rusku se tito ptáci za předpokladu, že mají úkryt před deštěm, cítí skvěle. Nebojí se sněhu, větru, mrazu ani horka. Jejich silná kůže je dokonale chrání před všemi vlivy. V minus dvaceti si moji pštrosi klidně chodí ve sněhu. Nabírají sníh do zobáku, drží ho, dokud neroztaje, a pak ho pijí.
Pštros je rychlé zvíře. Běží velmi rychle. Proto je jeho pronásledování problematické. Ale ze stejného důvodu lze pštrosi využít k pořádání pštrosích závodů. Vypadá to takto. Muž si sedne na pštrosa, otevře se brána a pštros běží vpřed. Můžete jej ovládat pohybem ruky podél krku. Ale aby to zastavilo, brzdy s kůží ještě nebyly vynalezeny. Každý, kdo chce z ptáka slézt, ho musí otočit směrem ke kotci a sklouznout jeho ocasem na zem po vlastním břiše. V tomto případě se budete cítit úplně stejně, jako byste při pohybu spadli z kola.
Schopnost pštrosa snadno zrychlit na šedesát až sedmdesát kilometrů za hodinu a zároveň prudce změnit směr běhu je činí téměř nepolapitelnými. Kdysi dávno utekla skupina pštrosů z jedné z prvních farem v Rusku, a to v moskevské oblasti. Vzhledem k tomu, že se farma nacházela mimo území osad, bylo pro mnoho místních rolníků jejich výskyt na vlastních polích a zeleninových zahradách úplným překvapením. Chytil je celý svět. A majitelé ve třech džípech strávili tři dny honěním pštrosů. V důsledku toho byli nakonec chyceni, ale jen proto, že vběhli na území rezervace, kde hlídač šťastnou náhodou postavil vysoký plot z pletiva.
Kdo schovává hlavu do písku?

Pštrosi jsou velmi nenároční ptáci. Když s nimi komunikujete, psychicky se uvolníte. Na rozdíl od mnoha jiných drůbeže vás svým křikem neunavují. Pštros je obecně tichý pták. Pouze samec pravidelně vydává takové tiché specifické zvuky, třikrát po celou dobu: “Uu, woo, woo-oo.” Takovými zvuky samci v Africe prozrazují svou přítomnost predátorům a tímto „hákováním“ odhánějí lvy a hyeny, aby se nepřiblížili a snažili se ulovit samice nebo pštrosí mláďata. Takže tady v Rudém přistání na mnoho kilometrů – ani jeden lev, ani jedna hyena. Pštros je všechny „rozptýlil“.
Ostatně i ve volné přírodě je to velmi odvážný pták. Dospělého lva samec snadno zabije kopnutím. To je důvod, proč sa dravci nikdy nepřiblíží ke stádu pštrosů, pokud se někde neprochází zatoulané pštrosí mládě nebo ztracená samice.
Existuje názor, že vyděšený pštros schovává hlavu v písku. Existuje dokonce anekdota, že v Rusku by bylo možné pomocí dvou pštrosů, které je postupně vyděsit, kopat díry a sázet brambory. Ale zbabělost pštrosa je jen legenda.
Všichni pštrosi, stejně jako lidé, mají různé povahy. Někteří jsou tyrani, jiní jsou mírumilovní. Ale jejich rodiny jsou vždy polygamní: jeden muž a několik žen. Úkolem samce je chránit samice a potomstvo. Proto je samec obvykle velmi žárlivý na jakýkoli zásah do jeho území.
Pokud půjdete do oblasti, kde žije pštros, můžete od něj dostat pořádnou kázeň. Respektuje pouze ty, kteří jsou vyšší, a tedy silnější. Proto, aby se pštros stáhl, stačí být vyšší než on. To se dělá velmi jednoduše doma: vezměte mop s ručníkem zabaleným nahoře a zvedněte ho. A je to, pro pštrosa se muž okamžitě stává dominantním pštrosím samcem.
Nenáročnost a „podivná“ vlastnost

Moji pštrosi milují nejvíc zeleň. Moje oblíbené zelené jídlo je vojtěška. Samozřejmě je také krmím směsí obilnin. Dám ti krmení. V období podzim-zima jsou vyžadovány vitamíny. Ale na svou váhu a každý pštros váží asi sto padesát kilogramů, jedí velmi málo: jeden a půl až dva kilogramy potravy denně. V tomto ohledu je pštros velmi výnosný pták.
Z vajíčka vylíhlé mládě vyroste za pouhý rok až dva a půl metru. I když pták dosáhne pohlavní dospělosti až v pěti letech.
Období páření u pštrosa afrického je od března do konce listopadu. Samice nosí vajíčka a kladou je do díry, kterou samec vyhloubil v písku, jedna po druhé, zhruba každý druhý den. Potom samec sedí na této snůšce čtyřicet dva dní. Líhnutí vajec a výchova potomků je výhradně jeho úkolem. Mimochodem, u australského emu trvá inkubace o něco méně – třicet dva dní. Ale inkubaci a odchov kuřat také provádí výhradně samec. Role samice po snesení vajec zcela končí. Do další sezóny krytí svůj úkol splnila.
Už jsme měli dvakrát pštrosí mláďata. Vylíhli se jak přirozenou cestou, tak pomocí inkubátoru lze nyní snadno zakoupit. Na ruském trhu je cena jednoho novorozeného jednodenního pštrosa pět tisíc rublů. A s každým dnem života pštrosa se to jen zvyšuje, protože šance dítěte na přežití se zvyšují – koneckonců, pštrosi se rodí slabí. Dospělý sexuálně zralý jedinec stojí padesát tisíc rublů. Jedná se o samičku, samec je o něco levnější.
Zatímco pštros je mládě, má vše jako obyčejná drůbež: „slabá místa“, nemoci, očkování podle stejného plánu. Naše veterinární služby zde celkem úspěšně fungují, pokud potřebujete očkovat nebo vyléčit. Ale dospělí pštrosi mají velmi silný imunitní systém, téměř nikdy neonemocní.
Ale tito ptáci mají jednu vlastnost, která ztěžuje jejich masový chov, vzhledem k relativně vysoké ceně kuřat. Pštrosi mají velmi silně vyvinutý smysl pro pasení. Pokud si koupíte jen jednoho nebo dva pštrosy, určitě zemřou. To se nejednou stalo v mnoha známých zoologických zahradách nebo školkách, které se snaží odchovat mláďata pštrosů. Pták ve skutečnosti umírá na stres: jeho hlava hází dozadu a objevují se křeče.
S tímto problémem nás kontaktovali také zaměstnanci Taganrog „Living Corner“. Koupili i pštrosí mláďata, dokonce dvakrát. Snažili se je kojit a chovat v zajetí, ale všechna pštrosí mláďata zemřela. Stalo se tak, jak jsem jim vysvětlil, ze dvou důvodů: kvůli omezené velikosti výběhu (pštros potřebuje velký prostor) a kvůli malému počtu nakupovaných pštrosích kuřat. Zvířata uhynula, protože ve městě nebyli žádní specialisté, kteří by byli přímo zběhlí ve zvycích pštrosa a dokázali zaměstnancům zoo poradit se všemi záludnostmi jejich chovu.
Chcete-li odchovat malý počet pštrosích kuřat, musíte k nim neustále přidávat drůbež, která odpovídá jejich velikosti, čímž vytváříte stádo. Pak je alespoň šance, že potomek nezemře.
Australský emu
Pro zpestření jsme koupili dva emu – samce a samičku. Děti k nám chodí, mají zájem a rády se na ně dívají. Obecně je zajímavé, když je tam hodně ptáků. No, “sbírka” se odpovídajícím způsobem rozšířila.
Emu se říká australský pštros, i když ve skutečnosti pštros vůbec není. Tito mají dva prsty, zatímco emu mají tři. A peří má úžasnou strukturu. Z jednoho hřbetu trčí dvě dlouhá úzká peříčka, která svou strukturou připomínají kapradinu. Emu je pták z řádu kasuárů, druhý největší po pštrovi.
Výška emu je „jen“ jeden metr sedmdesát pět centimetrů. Navzdory svým tenkým nohám jsou to velmi silní ptáci a mohou vyskočit až dva metry do výšky. Samec přitom chrání i své samice. I když ve srovnání s africkými pštrosy je méně agresivní. Emu jedí stejné věci jako pštrosi, zde nejsou žádné rozdíly. Rozdíly jsou ale v načasování období páření – u emu je to podzim a zima, zatímco na jižní polokouli jaro a léto.
Náš emu právě dosáhl pohlavní dospělosti, takže jsme ještě neměli žádná mláďata od emu. V budoucnu se ale doufám určitě objeví.
K čemu mohou být užitečné?

Tito pštrosi se mnou žijí pouhé tři roky. Plány samozřejmě zahrnují přání zvýšit stav dobytka přidáním pštrosích kuřat. Je ale velmi těžké se finančně „odreagovat“. Kdybychom měli volné peníze, bylo by možné uspořádat takovou farmu! Navíc již byly nashromážděny zkušenosti a existuje velká chuť pracovat!
Pštros je velmi perspektivní pták pro zemědělství, prakticky „bezodpadový“. Počínaje stejnými řasami, které výrobci umělých řas pro módy rádi nakupují. Rohovka pštrosího oka se používá v transplantologii k transplantaci zrakově postiženým lidem pro šedý zákal a velmi dobře zakořeňuje. K posílení poškozených lidských kloubů se transplantují šlachy.
Kromě toho mají pštrosi krásnou, odolnou kůži s velmi zajímavým vzorem, vhodnou k oblékání a výrobě jakýchkoliv produktů z ní: od oblečení a pásků až po boty a tašky.
Pštrosí maso neobsahuje téměř žádný tuk a cholesterol a chutná jako hovězí. Je velmi užitečný pro lidi s problémy s kardiovaskulárním systémem.
Vejce jsou také „bez cholesterolu“. Kromě toho je hmotnost jednoho vejce 1,5-2 kilogramů. To je hmotnost přibližně 25-36 slepičích vajec. Podle toho to musíte vařit hodinu a půl.
Z vajíček jsou také nádherná suvenýrová řemesla, která jsem se naučil vyrábět sám: pštrosí vejce se hodí ke každé práci zahrnující umělecké řezání, řezání, vrtání a malování.
Pštrosí peří se nakupuje pro výrobu scénických kostýmů a doplňků pro koncerty, divadelní produkce a estrády.
Nyní, abychom vrátili všechny náklady, pořádáme víkendové výlety pro všechny. V létě k nám více jezdí děti z táborů a hostující rekreanti. A v zimě – naše vlastní, místní: z okolních vesnic a Taganrogu. Ti, kteří mají zájem podívat se na krásné exotické ptactvo a slyšet o jejich životě. Ostatně během pořadu se o nich také čtyřicet minut bavíme. Rádi k nám přivedou své děti. Ostatně příležitost vidět obrovského ptáka, mnohem vyššího, než jsou oni, a koupit si pírko nebo dokonce celé vejce na památku, je pro ně nezapomenutelnou událostí a velkou radostí.
Elena Motyzheva