Pěstování řepy na Ukrajině, výběr dávek hnojiv
Cukrová řepa je velmi náročná na kvalitu půdy a při kyselých hodnotách pH špatně roste. Nejvhodnější jsou lehké a středně hlinité půdy s pH 6,2-7,5. Pokud je kyselost pod 6,5 jednotek, pak je nutné půdu vápnit nebo aplikovat defekt. Pro snížení počtu plevelů se defekace aplikuje pod předchozí plodinu.
Proces vápnění může vést k chemické imobilizaci různých stopových prvků, zejména boru, což nejen sníží výnos cukrovky, ale může také vyvolat rozvoj hniloby.
Na půdách lehkého granulometrického složení jsou přípustné hodnoty pH 5,6 – 5,8, ale je nutné zvýšit pufrační vlastnosti zaváděním organických a fosforečných hnojiv.
Řepa roste špatně v oblastech, kde je hloubka podzemní vody menší než 60 cm, nadměrná vlhkost brzdí růst okopanin a způsobuje jejich hnilobu.
K vytvoření 1 tuny sklizně odebírá řepa z půdy:
- Dusík: 4-5 kg;
- Fosfor: 1,5-2 kg;
- Draslík: 5-9 kg;
- Vápník: 1,5 kg;
- Hořčík: 1,3 kg;
- Sodík: 0,9 kg.
Výše uvedené hodnoty se mohou lišit v závislosti na dávce aplikovaného hnojiva, stavu půdy a povětrnostních podmínkách. Obecně je řepa kaliumfilní, proto na půdách chudých na tento prvek je výnos vysoce závislý na přídavku draslíku. Na půdách s vysokým obsahem sodíku je potřeba draslíku menší, protože rostlina aktivně absorbuje sodík, který lze také použít jako hnojivo.
Nať cukrové řepy lze použít jako organické hnojivo – 30-50 t/ha, což odpovídá použití 30 t/ha hnoje.
Tři období absorpce živin
- Během prvních 45 dnů růstu, před vytvořením 10 listů, je rychlost absorpce nízká.
- Během následujících 80 dnů se živiny aktivně vstřebávají.
- Postupné snižování intenzity všech metabolických procesů – 30-45 dní.
Potenciál celé plodiny velmi závisí na dostupnosti potřebných živin v počáteční fázi růstu (4-6 párů listů), kdy dochází k tvorbě sekundárních prstenců kambia. Zvýšení hmoty kořenové plodiny je možné díky akumulaci živin buňkami parenchymu, které se nacházejí mezi prstenci cévních buněk. Při nedostatku vláhy nebo živin se počet a velikost těchto prstenců zmenšuje, což již nelze kompenzovat aplikací hnojiv. Aby byl počet kambiálních kroužků co největší, musí řepa v počáteční fázi přijímat dostatečné množství dusíku.
Ve fázi akumulace cukru je důležité zvolit správnou rovnováhu dusíku, fosforu a draslíku. Přebytek dusíkatých hnojiv může vést ke snížení obsahu cukru v okopaninách.
Hodnota cukrové řepy spočívá v množství cukru, které produkuje, nejen v hmotnosti okopanin.
Je důležité pochopit, že úkolem zemědělce není pouze vypěstovat co největší množství okopanin. Produktivita cukrové řepy je dána množstvím cukru, které z ní lze získat. Pokud rostliny nashromáždily mnoho sodných a draselných solí, může se snížit výtěžnost cukru.
Aplikace hnojiva v počáteční fázi růstu (20 dní po vzejití) se nejlépe provádí pásovou metodou. Dostatek živin v této fázi nejen zlepšuje růst, ale také zvyšuje odolnost vůči různým chorobám a nepříznivým povětrnostním vlivům. Obvykle se za tímto účelem přidává do půdy superfosfát (do 30 kg/ha) nebo kombinovaná hnojiva.
Sazenice řepy mohou reagovat na výskyt přebytečných minerálních hnojiv zpomalením růstu, zejména pokud je nedostatek vlhkosti. Proto je důležité aplikovat malé dávky, které budou mít minimální dopad na celkovou koncentraci půdního roztoku.
Obecný algoritmus pro výběr hnojiva pro řepu vypadá takto:
- Po vzejití potřebuje rostlina všechny tři prvky najednou (N, P, K);
- Při aktivním vývoji listového aparátu je potřeba dostatečné množství dusíku;
- Po zahájení tvorby okopanin je potřeba podávat méně dusíku;
Příznaky nedostatku cukrové řepy:
- Dusík – kotyledony hnědnou, mladé listy světle zelené, starší listy odumírají.
- Fosfor – růst semenáčků je pomalý, pletiva rostlin jsou nažloutlá, žilky nahnědlé.
- Draslík – u dospělých rostlin se objevují vrásky, hnědé skvrny a žlutohnědý okraj kolem okrajů.
- Vápník – ve druhé polovině vegetačního období se starší listy svrašťují, na jejich horních partiích se objevují známky popálení, uprostřed se objevují chlorózy a nekrózy.
- Hořčík – ve fázi 2-3 párů listů se listy svinují.
- Бор – dochází k odumírání růstových bodů a zvýšené náchylnosti k kořenovým broukům.
Aplikace hnoje pro cukrovou řepu
Hnůj lze aplikovat jak na řepu samotnou, tak na její předchůdce během secí směny. Vhodnější je použít polozhnilý hnůj, v průměrné dávce 20-40 t/ha. Nedoporučuje se používat čerstvé, protože způsobuje větvení a narušení tvaru okopanin, což snižuje výnos. Čerstvý hnůj navíc zhoršuje vstřebávání dusíku řepou a podporuje růst plevele, proto je lepší jej používat pouze u předchůdců v secí směně.
Z hlediska vlivu na růst výnosu je aplikace polozhnilé kejdy v dávce 20 t/ha obdobná jako aplikace dusíku, fosforu a draslíku v dávkách 60 kg/ha. Na šedých lesních půdách a černozemích se doporučuje přidávat dusíkatá hnojiva do hnoje, protože dusík z hnoje se špatně vstřebává.
Pro zlepšení vstřebávání živin řepou se na podzim při hluboké orbě aplikuje hnůj a minerální hnojiva. V tomto případě jsou v zóně zaručené vláhy a jsou dobře absorbovány kořenovým systémem, který u řepy proniká 2,5 m hluboko a 1 m široký od místa růstu.
Dávky minerálních hnojiv pro cukrovou řepu
Nejčastěji používané dávky esenciálních minerálů jsou:
- Dusík: 120 kg/ha;
- Fosfor: 90-120 kg/ha;
- Draslík: 90-120 kg/ha.
Výše uvedené dávky obvykle poskytují maximální návratnost v důsledku zvýšeného výnosu okopanin. Často se používá dusičnan sodný, který dodává řepě hned dva prvky – sodík a dusík. Pokud je jako zdroj dusíku použit čpavek nebo bezvodý čpavek, pak je nutné jej aplikovat na podzim při kypření zorané půdy bez ploutve, kdy teplota půdy klesne pod 10°. V tomto případě je dusík fixován ve formě amonia a nepodléhá nitrifikaci kvůli nízké aktivitě půdních bakterií.
Ve fázi růstu zelené hmoty se jako zdroj dusíku využívá močovina, kterou lze aplikovat na listy (listové krmení). Nejlépe se k tomu hodí zatažené počasí, kdy teplota nepřesáhne 20° a půda je vlhká. Močovina může být použita ve spojení s pesticidy. Obvyklá koncentrace je 6% roztok, abyste snížili pravděpodobnost popálení, můžete do roztoku přidat 5% roztok síranu hořečnatého. Mladé listy obvykle snášejí toto ošetření lépe, pokud je nízká teplota a není slunce, pak lze koncentraci zvýšit na 10 %.
Nedostatek draslíku negativně ovlivňuje výnosy a lze jej očekávat u půd se světlou texturou. Nedoporučuje se aplikovat více než 300 kg/ha K2O, protože to může vést ke snížení produkce cukru z dané plodiny. Při použití vysokých dávek draselných hnojiv je důležité, aby rostlina měla dostatek zbylých prvků – fosforu a dusíku.
Vápník a hořčík při pěstování cukrové řepy
Hladina hořčíku v půdě, která je pro řepu nedostatečná, je 50 mg/kg nebo méně. V tomto případě je potřeba přidat až 70 kg/ha MgO. Při nedostatku vápníku slábne kořenový systém, listy se pruhují a mezi žilnatkami bělají. K prevenci nedostatku vápníku se používá dusičnan vápenatý a pro aplikaci na list se používá chelát vápníku.
Na rozdíl od pesticidů zvyšuje zavedení mikroelementů imunitu rostlin a jejich odolnost vůči nepříznivým faktorům prostředí.
Přípravky zinku zvyšují odolnost proti kořenovníku.
Přípravky obsahující bor – na hnilobu kořenového jádra, fomoz a padlí.
Oba výše uvedené, hořčík i měď, zvyšují odolnost proti padlí. Největší účinnost mikroprvků je pozorována při adekvátním množství makroprvků (N, P, K).
Pro snížení nákladů na mikroprvky je nutné zapracovat netržní část plodiny do půdy. Do půdy se tak může vrátit 40 % mědi, 15 % manganu a 27 % zinku. Zároveň je třeba si uvědomit, že eliminace toxických účinků přebytku mikroelementů je obtížnější než jejich nedostatek, takže byste je neměli přidávat „do rezervy“.
Bór při pěstování cukrové řepy
Ze všech mikroprvků je třeba nejprve vyzdvihnout bór z hlediska jeho vlivu na výnos a cukernatost plodů. Období růstu 4-6 a 8-10 listů jsou pro tento minerál kritické. Při jeho nedostatku se listy svinují, černají a hnijí. Možné problémy s okopaninami: odumírání horní části, hniloba jádra, dutost. Bór je zodpovědný za využití vápníku rostlinami, proto je velmi důležitý pro ochranu proti hnilobě. Bór lze aplikovat ve formě 2-3 listových hnojiv, pokud půda obsahuje méně než 0,2 mg/kg mobilních sloučenin bóru. Při výrazném nedostatku boru se aplikuje na jaře v dávce 2 kg/ha spolu s UAN.
Význam manganu při pěstování cukrové řepy
Kritické období ve výživě manganem je fáze 8-12 listů. Zvyšuje nejen hmotnost sklizně okopanin, ale i obsah cukru v nich. Nedostatek manganu lze očekávat v neutrálních a alkalických půdách. Nízká vzdušná a půdní vlhkost, zatažené počasí a vysoké dávky minerálních hnojiv narušují jeho vstřebávání.
Příznaky nedostatku manganu:
- Rostlinný nanismus;
- Vzhled žlutých skvrn a děr na listech;
- Zvlnění okrajů listů nahoru.
Listovou výživu se doporučuje provádět manganovými hnojivy ve fázi 4-8 listů, pro které se používají chelátové roztoky nebo síran manganatý v dávce 300 l/ha 0,1% roztoku.
Měď v pěstování řepy
Vliv mědi na růst a výnos cukrové řepy:
- Zvyšuje odolnost proti houbovým a bakteriálním infekcím;
- Zvyšuje odolnost vůči suchu a toleranci vůči vysokým teplotám;
- Zlepšuje absorpci dusíku.
Na sodno-podzolických a šedých lesních půdách je často nutné používat měděná hnojiva. Očekávat nedostatek mědi možné po:
- aplikace vysokých dávek minerálních hnojiv;
- vápnění půdy;
- při vysoké teplotě.
Měď se přidává ve formě chelátů nebo síranů v jedné nádrži společně s UAN.
Zinek v pěstování cukrové řepy
Zinek, stejně jako měď, zvyšuje odolnost vůči suchu, vysokým teplotám a různým patogenům. Nedostatek zinku lze očekávat po:
- Aplikace vysokých dávek minerálních hnojiv;
- Provádění vápnění půdy;
- Nízká teplota.
Před uzavřením listů mezi řádky se doporučuje provést listové hnojení 0,1% roztokem síranu zinečnatého nebo jeho cheláty.
Samostatně jsou to porosty cukrové řepy, které byly zasety koncem jara a ocitly se v podmínkách nízkých teplot, sucha nebo herbicidního stresu. I když je v půdě dostatečné množství živin, vyžadují takové plodiny listové krmení mikroprvky, které lze aplikovat společně s herbicidy ve fázi 4-6 listů. Další krmení se doporučuje provést po 1-1,5 měsíci.
V případě velkého sucha a na silně vápněných půdách se měsíc před sklizní provádí třetí hnojení bórem (200-300 g/ha).