Kolik stojí plemeno ovce Dorper?
Vykazují mimořádnou přizpůsobivost, vytrvalost, rychlost reprodukce a růstu a také dobré mateřské vlastnosti. Plemeno bylo původně vyšlechtěno pro sušší oblasti, ale dnes jsou rozšířené v mnoha zemích světa.
- Produktivita – směr masa
- zabijácký východ – 50–59 %
- Průměrný denní přírůstek hmotnosti – až 200 g.
- Skupina – krátkoocasý
Dorper je jihoafrické plemeno ovcí, které vzniklo ve 1930. letech minulého století křížením Dorset Horn s perskou černohlavou ovcí. Z prvních slabik názvů těchto plemen byl získán název „Dorper“ (Dorset a Peršan) Plemeno bylo vyšlechtěno pro suché oblasti Jižní Afriky.
V současné době je dorper druhým největším plemenem ovcí v Jižní Africe a dosáhl širokého rozšíření v mnoha zemích po celém světě. Například v Evropě se chovají více než 20 let.
Ústava a exteriér
Tělo je protáhlé, soudkovité. Tělesná konstituce je hustá, svalový reliéf je dobře patrný. Živá hmotnost dospělých ovcí je 50–80 kg, beranů 90–120 kg a novorozených jehňat 2,0–5,5 kg. Všichni jednotlivci jsou dotazováni.
Jehňata dorper rychle rostou a mají dobrou hmotnost při odstavu. Ve věku 3–4 měsíců jsou schopni dosáhnout 36 kg živé hmotnosti. Takové ukazatele jsou spojeny s vrozeným potenciálem stabilního růstu a jejich schopností pást se od raného věku.
Dorpeři mají charakteristickou černobílou (hlava je vždy černá a zbytek těla je bílý) a bílou srst. Barva zvířata nijak nerozlišuje, proto je rozdíl v barvě věcí preference každého chovatele (počet chovatelů preferujících dorpery černohlavé je cca 85 %).
Jedno z nejplodnějších plemen ovcí. Rozmnožování dorperů není omezeno na roční období – při správně organizované reprodukci lze potomky získávat po celý rok. Intervaly mláďat mohou být až osm měsíců. V důsledku toho, za dobrých podmínek krmení a údržby, jsou královny schopny brečet třikrát za dva roky. Zpravidla je v high-tech chovech 100 jehňat na 150 ovcí, v některých případech i 180. V extenzivních podmínkách lze očekávat 100 jehňat na 100 ovcí.
Dorper maso je považováno za jemné a příjemné na chuť. Průměrný denní přírůstek hmotnosti v extenzivních podmínkách je 80–90 g, v podmínkách intenzivní produkce 160–200 g. Jatečná výtěžnost je 50–59 %.
Ovčí kůže Dorper je vysoce ceněná a široce vyhledávaná po celém světě. Jejich kůže tvoří 20 % celkového příjmu na hlavu.
Údržba a krmení
Dorpers se dobře přizpůsobují různým klimatickým podmínkám a systémům ustájení. Plemeno bylo původně vyšlechtěno pro sušší oblasti, ale dnes jsou rozšířené v mnoha zemích světa. Dobře se přizpůsobují různým podmínkám ustájení a krmení a vykazují působivé výsledky v podmínkách intenzivní produkce.
- Plemeno vykazuje mimořádnou přizpůsobivost, vytrvalost, rychlost reprodukce a růstu a také dobré mateřské vlastnosti.
- Nenáročná na péči – pokud není Dorperova srst ostříhána, v teplém období se sama slévá a pastva se nezanáší.
- Mají vysokou konverzi krmiva.
- Známí pro svou klidnou povahu.
- Odolný vůči různým infekčním a parazitárním onemocněním.
Při překrmování nebo nesprávném složení stravy můžete skončit s mršinou s přebytečným množstvím tukových zásob.
Známý v ekologické produkci jehněčího masa díky schopnosti získat dobrý přírůstek hmotnosti pouze na pastvě.
Foto Direct Farm, výstava „XXI Ruská výstava rodokmenů ovcí a koz“ (majitel – soukromá farma „Gergievsky Dorper“); výstava „Zlatý podzim 2021“ (majitel – Rolníci z Dolgovaya Natalia).