Zhutněný záhon. Jak zdvojnásobit výnos | Tomsk News

Technologie smíšených zeleninových plodin umožňuje zdvojnásobit výnos z každého záhonu. Princip je jednoduchý – pěstování několika kompatibilních plodin na jednom záhonu a výsev přátelských rostlin mezi řádky nebo dovnitř řádků.

Odbornice na TN a kandidátka zemědělských věd Irina Viktorová se dobře vyzná v tajemstvích hutněných záhonů.

U zhutněných porostů se rozlišuje hlavní plodina a zhutňovače, zpravidla se jedná o plodiny s krátkou vegetační dobou. Zde je několik základních schémat pěstování takových plodin.

Klasika žánru

Hlavní plodinou jsou brambory, kompaktory: zelí, jarní cibulka a ředkvičky. Brzy na jaře vyséváme ředkvičky po stranách 1 m širokého záhonu, uprostřed – dva řádky raného zelí s 35 cm mezi řádky a o čtyři dny později – jarní cibulku. Po sklizni ředkviček vysazujeme brambory podle schématu 70 x 35 cm. Po sklizni zelí v červnu zbývají brambory dorůstat.

Rajčata jsou hlavní plodinou; zahušťují se cibulí, česnekem a ředkvičkami. Šířka záhonu je 1 m. Česnek vysazujeme na podzim (od 29. září do 5. října) do dvou řad vzdálených 15 cm. Brzy na jaře umístíme do středu záhonu čtyři řady cibule a po stranách ředkvičky. V polovině května cibuli odstraníme na zelenou a zasadíme dvě řady rajčat s rozestupem mezi řadami 45–50 cm.

Brzy na jaře vysazujeme ředkvičky po straně záhonu, přičemž dva řádky necháváme pro okurky (hlavní plodinu) a mezi ně zasazujeme zelenou cibulku nebo tuřín. V prvním období chrání cibule a ředkvičky výhonky okurek před studenými větry. Ředkvičky se sklízejí brzy a cibule tuřínová roste dobře s okurkami.

Hlavními plodinami jsou mrkev a řepa, zhutňujícími plodiny jsou hlávkový salát, kopr a ředkvičky. Do středu záhonu vyséváme řepu nebo mrkev (čtyři řádky s 12 cm mezi řádky) a okraje záhonů obsazujeme hlávkový salát, špenát, ředkvičky nebo kopr, které se sklízejí brzy; hlavní plodiny rostou až do pozdního podzimu.

Hlavní plodinou je květák, zhutňovače: hlávkový salát a pozdní brambory. Od začátku jarních polních prací se sází květák a vysévá hlávkový salát a brambory se sázejí o 15–20 dní později. Květák a hlávkový salát se sklízejí v červnu a brambory na podzim.

Na dobře pohnojeném a obdělaném pozemku praktikují hustý výsev rajčat a raného zelí. Nejprve vysazujeme sazenice zelí v květináčích s roztečí řádků 1,4–1,5 m a vzdáleností 30–33 cm v řádku a později – sazenice rajčat, které umisťujeme mezi řádky zelí.

Dobrých výsledků se dosahuje společným pěstováním brambor a hrášku, rajčat (tři řádky) a kukuřice (jeden řádek), mrkve a okurek. Smíchejte a zasejte semena obou plodin. Kořeny mrkve jsou hluboko a kořeny okurek v horní vrstvě půdy. Místo mrkve (kulise) můžete zasít kopr nebo květák.

Výsadbou raných brambor (50 x 50 cm) a kukuřice cukrové přes každý druhý řádek dosáhneme při dobré péči vynikající úrody obou plodin.

Pokud mezi řádky brambor a rajčat zasejete cibuli, ředkvičky, šťovík a kopr, můžete si na léto zajistit zeleninu.

Výsadbou česneku do jahodových záhonů dosáhnou zkušení zahradníci dobré úrody a zbaví bobulovin škůdců a chorob. Jahody do záhonů umisťujeme s roztečí řádků 60–70 cm, přičemž v záhonech dodržujeme vzdálenost 30–35 cm. Stroužky česneku vysazujeme do řádků jahod do hloubky 5–6 cm od 25. září.

Jednou z charakteristik zhutněných porostů je pěstování kukuřice a čiroku jako záclon při pěstování okurek, paprik, lilků, melounů a dalších plodin. Řady ochranných záclon se umisťují kolmo k převládajícím větrům (větrná růžice). Chrání zeleninové plodiny před chladem, horkem, zlepšují mikroklima, zvyšují obsah oxidu uhličitého ve vzduchu a celkovou vlhkostní kapacitu.

Přátelé a kamarádi

Nejvěrnější a nejpřátelštější k ostatním plodinám ve skleníku jsou špenát, ředkvičky, fazole keřová, hlávkový salát. Mnoho druhů zeleniny (zejména brambory a ředkvičky) si vychutná sousedství luštěnin. Některé rostliny se vysazují poblíž jednoduše z principu „neškodit“: česnek nebo cibule na pírku nebudou interagovat s jahodami rostoucími na záhonu, ale nebudou jim nijak překážet a budou ideální pro vyplnění zbývajícího prostoru.

Následující kombinace rostlin se vedle sebe cítí dobře: rajče – cibule, petržel, celer, červená řepa, hlávkový salát, ředkvička, zelené fazolky; zelí – celer, kopr, hlávkový salát; okurka – cibule, ředkvička, paprika, lilek, kopr, petržel, bazalka, hlávkový salát; lilek – fazole, hrášek, bazalka, okurka, cibule; paprika – cibule, petržel, celer, okurky, zelí, mrkev; ředkvička – petržel, cuketa, fazole, chřest; jahoda – cibule, česnek, měsíček lékařský, petržel.

Antagonisté

Není méně kombinací, kde se sousedé navzájem utlačují. Existují obzvláště agresivní plodiny, které utlačují doslova všechno po sobě – fenykl, okrasné fazole, pelyněk.

Mezi další podobné antagonisty, které jsou v jednom záhonu špatně kompatibilní, lze vyzdvihnout následující neúspěšné kombinace: cibule/česnek – šalvěj, luštěniny (hrášek, fazole) a zelí; rajče – tuřín, brambory, kedlubny, kopr, hrášek; okurka – brambory, šalvěj, vodní meloun; brambory – celer, dýně, okurka, rajče; řepa – hořčice, kopr, brambory; zelí – fazole, petržel, mrkev, rajče.

Kromě využití zdrojů může schopnost jedné z rostlin odpuzovat nebo přitahovat hmyz ovlivnit soužití, a tím chránit partnera před škůdci, i když ho neohrožují. Každý zná úspěšný pár mrkev/cibule, kdy druhá odpuzuje mrkvovou mouchu. Nebo celer (hlávkový salát)/zelí, kdy první odpuzuje bílé motýly a blechy. Hlávkový salát ochrání zelí před invazí slimáků, ředkvičky zachrání okurky před mandelinkami a roztoči.

Univerzální petržel

Zeleninové záhony lze zhutnit aromatickými bylinkami a květinami. Například měsíček lékařský, rozmarýn, lichořeřišnice, měsíček lékařský, matthiola a koriandr vylučují látky, které odpuzují hmyz a škůdce. Bazalka, yzop, krokusy, tymián, astry, jiřiny a vřes přitahují opylující hmyz. Máta, sedmikrásky, kmín, kopr, heřmánek, levandule a oregano přitahují další užitečný hmyz (například ten, který zase ničí škodlivý).

Šalvěj, levandule, brutnák lékařský, máta, kerblík, petržel, heřmánek, yzop, řebříček, hluchavka bílá a kozlík lékařský se dobře hodí téměř na veškerou zeleninu. Zkuste tyto plodiny zasadit mezi řádky nebo kolem záhonů, abyste zlepšili zdraví vaší zeleniny a její odolnost vůči škůdcům.

Sousední rostliny mohou nejen zhutňovat výsadbu nebo chránit před škůdci, ale také si navzájem vylepšovat chuť. Například bazalka a listové saláty zvýrazňují chuť rajčat, kopr chuť zelí, keřové fazole chuť ředkviček.

Zdraví skleníkové půdy

Vzhledem k velkému odběru živin nezbytných pro vývoj rostliny a tvorbu plodiny půda ve skleníku časem výrazně ztrácí své nutriční vlastnosti. Kromě toho se v ní mohou hromadit škůdci a choroby, což snižuje výnos a zhoršuje kvalitu rostlinných produktů.

Marina Vystupovová, zástupkyně vedoucí pobočky Federální státní rozpočtové instituce „Rosselchoztsentr“ v Tomské oblasti, vysvětluje, jak obnovit půdu před výsadbou sazenic rajčat, paprik, okurek a lilků ve skleníku.

Výměna půdy je extrémně pracný proces, proto se doporučuje měnit půdu ve skleníku jednou za dva až tři roky; po zbytek času můžete pro zvýšení úrodnosti během kopání přidávat kompost nebo humus, komplexní hnojiva a dřevěný popel.

Pro úplnou obnovu půdy stačí odstranit vrchní vrstvu 20-25 cm a nahradit ji směsí čerstvé zeminy z vašeho pozemku a živin: humusu, hnoje, humusu. Pokud je půda těžká, můžete pro kyprost a propustnost vody přidat trochu říčního písku. Aby se zabránilo půdním infekcím, doporučuje se před výsadbou sazenic do země přidat přípravky „Alirin-B“, „Gamair“, „Gliokladin“, „Previkur energy“, „Trichoderma veride 471“, „Trichocin“, „Fitosporin-M“. Půdu můžete tepelně ošetřit: rovnoměrně zalít vroucí vodou v množství 10-15 l / m² a přikrýt fólií.

Jednou z nejmodernějších metod je využití EM technologií. EM přípravky, tj. účinné mikroorganismy, jsou směsné kultury prospěšných mikroorganismů (fotosyntetické, mléčné bakterie, kvasinky, aktinomycety, fermentující houby), které se používají ke zvýšení mikrobiální rozmanitosti půd. Použití účinných mikroorganismů výrazně zlepšuje kvalitu půdy a její zdravotní stav, což vede k urychlenému růstu, zvýšení výnosu a kvality plodin. Na jaře se půda zalévá roztokem těchto přípravků dva týdny před výsadbou, na podzim – při teplotě nad +10 °C.

Půda odebraná ze skleníku může být použita k výsadbě plodin, se kterými skleníková zelenina nesdílí společné škůdce a choroby, jako jsou zelené plodiny nebo bobuloviny, nebo k vyplnění a vyrovnání problémových míst (díry, nerovnosti) či k vytvoření záhonů.

Po sklizni hlavní plodiny lze do skleníku zasít zelené hnojení, například phacelii nebo hořčici, pro zlepšení struktury půdy.