Suché pekařské droždí – 2 x 16 g (droždí) – symbol: 409223

Sušené pekařské droždí 2 x 16 g – na chléb, pizzu, housky, kynuté těsto na 2 kg mouky! Čerstvý aromatický chléb, aniž byste museli opustit domov – připravte si vlastní pečivo podle svých představ! Díky pekařskému droždí si můžete vychutnat své oblíbené pečivo, aniž byste museli navštívit pekárnu! Univerzální . více >

není k dispozici

ZÁSILKA: následující pracovní den
Chcete-li se dozvědět více“
14 DNÍ NA VRÁCENÍ PRODUKTŮ! 14 dní na vrácení zboží!
Chcete-li se dozvědět více“

Sušené pekařské droždí 2 x 16 g – na chléb, pizzu, housky, kynuté těsto na 2 kg mouky!

• Čerstvý aromatický chléb, aniž byste museli opustit domov — Upečte si vlastní pečivo podle své chuti! Díky pekařskému droždí si můžete vychutnat své oblíbené pečivo, aniž byste museli navštívit pekárnu!
• Univerzální – Droždí je skvělé na pečení chleba, pečiva a pizzy. Vyrobte si ho sami z osvědčených a zdravých surovin!
• Rychlé kynutí těsta – speciálně vybraný aktivní kmen kvasinek Saccharomyces cerevisiae vám umožní vychutnat si nadýchané a vzrostlé těsto!
• Produktivní – 32 g suchého droždí odpovídá 100 g čerstvého droždí. Jedno balení vystačí na 2 kg mouky, tj. na upečení asi 4 bochníků chleba!
• Bez kvásku – Droždí lze vmíchat přímo do mouky bez nutnosti přípravy kvásku, což výrazně urychlí přípravu domácího pečiva!

Chléb je základní potravina, bez které si nedokážeme představit snídani ani večeři. Nejlépe chutná čerstvý, dokud je ještě teplý. Co když z různých důvodů nemůžeme opustit dům, nebo si jen rádi vaříme pro sebe a své blízké? Se sušeným pekařským droždím můžete každý den upéct lahodný a křupavý chléb, pečivo nebo pizzu, aniž byste museli opustit domov. Naše sušené pekařské droždí je univerzální produkt, který je ideální pro výrobu domácího pečiva, pizzy a chleba. Aktivní kmen kvasnic. Saccharomyces cerevisiae zaručuje, že těsto rychle vykyne, díky čemuž si vychutnáte nadýchané a aromatické pečivo z osvědčených surovin! Další výhodou tohoto droždí je možnost jeho použití bez předchozí přípravy kvásku, což výrazně urychluje přípravu domácího pečiva a také vám umožňuje péct ho za jakýchkoli podmínek! Místo čerstvého droždí můžete použít sušené droždí – 32 g suchého droždí odpovídá asi 100 g čerstvého droždí. Jedno dvojité balení vystačí na asi dva kilogramy mouky, tedy na přípravu například čtyř bochníků chleba!

Způsob aplikace:

Odměřte droždí podle receptu na zvolené těsto (1 čajová lžička = 4 g suchého droždí). 16 g suchého droždí odpovídá 50 g mokrého/čerstvého droždí. Poznámka! Droždí můžete smíchat přímo s moukou bez nutnosti přípravy kvásku. Přidejte zbývající ingredience do směsi, vypracujte těsto a nechte ho na teplém místě vykynout, poté ho upečte podle receptu.

Složení: suché droždí Saccharomyces cerevisiae, emulgátor: sorbitanmonostearát

Minimální trvanlivost do: datum expirace a číslo šarže jsou uvedeny na obalu.

Čistá hmotnost: 2 x 16 g.

Dostatečné množství na 2 kg mouky.

Recept na focacciu – italský chléb

– 330 ml vody pokojové teploty

– 8 g (2 čajové lžičky) suchého pekařského droždí*

– 500 g pšeničné mouky

– 3 lžíce olivového oleje

– 2 snítky čerstvého nebo 2 lžičky sušeného rozmarýnu

– 2 lžíce olivového oleje

* Zbývající droždí pevně uzavřete a uschovejte pro další použití.

Všechny ingredience dejte do mísy, důkladně promíchejte a hněťte těsto asi 10 minut, dokud nezískáte hladkou elastickou kouli. Takto připravené těsto přikryjte a dejte na teplé místo zdvojnásobit svůj objem, asi na 60 minut.

Vykynuté těsto znovu prohněťte a dejte ho na plech o rozměrech 30 x 40 cm, vymazaný olejem nebo vyložený pečicím papírem. Těsto neválejte, pouze ho opatrně natáhněte a dejte mu požadovaný tvar. Povrch těsta posypte rozmarýnem a solí (nebo přidejte jiné přísady). Těsto nechte dalších 45 minut kynout. Mezitím předehřejte troubu na 220 °C. Vykynuté těsto pokapejte olivovým olejem a pečte 15–20 minut nebo dozlatova.