Smrtící rostliny Saratovské oblasti

Stránka “O Saratov” je zajímavá fakta, úžasné příběhy a zábavné hypotézy. Zde se dozvíte mnoho neobvyklých věcí o Saratově.

Na jaře a v létě se obyvatelé měst hromadně stěhují do lesů, na pole a k vodním plochám. Čas strávený pikniky a rekreací v přírodě přináší velké výhody pro tělo, náladu a celkový stav člověka a je důležité, aby taková rekreace nezpůsobila škodu. Existuje mnoho podmíněně jedovatých rostlin, ty, které způsobují drobné poruchy nebo neduhy těla, je třeba znát, ale je důležitější osobně znát nejnebezpečnější rostliny, které obsahují smrtelné fytotoxiny. Koneckonců, každý, kdo se zajímá o divoce rostoucí rostliny, zejména z čeledi Umbelliferae, jako je například andělika, kýta, kupyr – je vystaven nebezpečí osudové chyby.

Tento článek se bude zabývat nejnebezpečnějšími rostlinami v našich lesích, proti nimž neexistují žádná antidota ani ošetření, která téměř zaručeně vedou k bolestivé smrti, někdy i při krátkodobém kontaktu s kůží, rostliny obsahující rychle působící neurotoxiny. V Saratovské oblasti roste několik desítek druhů jedovatých rostlin, ale nejnebezpečnější jsou z čeledi Umbelliferae. Mezi ně patří jedovatý jedlovec (jiný název je cicuta), jedlovec skvrnitý, psí petržel a jedlovec vodní.

1. jedlovec vodní neboli Cicuta (Cicuta virosa)

Vodní jedlovec neboli cikuta (Cicuta virosa) je jedovatá rostlina, která roste na vlhkých místech (na březích nádrží, v bažinatých lesích, příkopech, nížinných bažinách), často přímo ve vodě, nejčastěji ve skupinách po několika rostlinách. Samotná rostlina je poměrně velká, dosahuje výšky více než metru (až sto třicet centimetrů) a má silný (až šest centimetrů v průměru), podsaditý kořen s mnoha příčnými řezy. Pokud se oddenek podélně rozřízne, zjistí se, že je rozdělen příčnými přepážkami a všechny dutiny jsou vyplněny olejovitou žlutou tekutinou. Brzy na jaře jsou tyto přepážky téměř neviditelné, ale i v tomto případě se na rozříznutém oddenku objevují kapky žluté šťávy. Vodní jedlovec voní jako petržel nebo celer, oddenek vypadá jako tuřín nebo ředkvička. Největší koncentrace jedu uvnitř jedlovce je pozorována na jaře a na podzim a závisí na klimatických podmínkách, ale v každém případě zůstává toxicita rostliny v každém ročním období poměrně vysoká a v průběhu času neztrácí své vlastnosti. Kořeny zůstávají jedovaté i po usušení.

Cicutoxin neboli cikutotoxin (latinsky: cicutoxin) je organická sloučenina, účinná látka fytotoxinu jedlovce. Obsah cikutoxinu se pohybuje od 0,2 % v čerstvém do 3,5 % v suchém oddenku jedlovce. Cicutoxin je nekompetitivní antagonista kyseliny gama-aminomáselné (GABA) v centrálním nervovém systému. Účinky cikutoxinu → GABA receptory jsou neustále v depolarizovaném stavu → dochází k hyperaktivitě buněk → dochází ke křečím a paralýze. Cicutoxin má dlouhý uhlíkový řetězec a několik hydrofilních substituentů, což mu dodává hydrofobní vlastnosti. Konkrétně hydrofobní molekuly se mohou vstřebávat kůží. Hlavním příznakem otravy (při normálním kontaktu s rostlinou) je silná slabost a zvýšené pocení těla. Při absenci antidota je k dispozici pouze symptomatická léčba a podpůrná léčba významně zlepšuje přežití. Mezi používané léčby patří podání aktivního uhlí do 30 minut po požití, udržování dýchacích cest volných, aby se zabránilo dušení, rehydratace k nápravě dehydratace způsobené zvracením a podávání benzodiazepinů ke zmírnění záchvatů.

Vodní jedlovec nebo jedovatý jedlovec (Cicuta virosa) je vytrvalá bylina z čeledi Umbelliferae. Další názvy jedlovce zahrnují jedlovce vodní, jedlovce vodní, vodní šílenství, jedlovce jedovatá, kočičí petržel, psí petržel, kravský jed, jedlovce vodní, andělika psí, omega, žalud, mrkev. Rostlina je vzhledem podobná andělice a ginu, jedlovce je zákeřná svou příjemnou mrkvovou vůní, podobnou vůni petržele, mrkve nebo celeru, a oddenkem, který chutná jako tuřín nebo ředkvička. Toto je nejjedovatější rostlina, která se nachází v Saratovské oblasti.Oddenky, kořeny a další části rostliny obsahují olejovitou látku zvanou cikutoxin – až 3,5 % suché hmotnosti – která určuje nebezpečnost jedlovce pro organismus. Dříve se věřilo, že Sokrates spáchal sebevraždu vypitím šťávy z jedlovce, ale nyní se předpokládá, že je pravděpodobnější, že Sokrates pil nápoj na bázi jedlovce (Conium maculatum). Stojí za to alespoň chvíli držet stonek rostliny v ústech, a co je ještě horší, pokud si kousek ukousnete a rozkoušete, můžete se otrávit život ohrožující otravou. Jedovatý jedlovec poznáte snadno – stačí si prsty promnout listy nebo stonek a okamžitě ucítíte nepříjemný, štiplavý zápach. Takovým rostlinám je třeba se vyhýbat.

2. Bolehlav (Conīum maculātum)

Na okrajích polí roste Conium maculatum. Na rozdíl od jedlovce se v dnešní době stal jedlovcem vzácným. Stroje a neustálé obdělávání polí tento plevel prakticky vyhubily. Hlavním toxinem jedlovce je alkaloid koniin, silný jed s nervově paralytickým účinkem. Jedlovec obsahuje i další alkaloidy (N-methylkoniin, konicein, konhydrin atd.). Koniin a další alkaloidy se nacházejí ve všech částech rostliny, ale hlavně v plodech, zejména nezralých, a semenech (až 1 %). Syntetický koniin je bezbarvá kapalina, která oxidací vzduchem rychle hnědne se silným zápachem připomínajícím myší moč. Mimochodem, jedná se o charakteristický znak rostliny – “myší pach” – který se v horkém počasí zesiluje.

Koniin má podobný mechanismus účinku jako nikotin. Po vstupu do těla se váže na nikotinové receptory na synaptické membráně. Dochází k depolarizaci nervu. Paralýza se začíná projevovat do půl hodiny (před smrtí může uplynout i několik hodin). Při otravě koniinem není centrální nervový systém postižen a člověk zůstává po celou dobu při vědomí. Dokud paralýza nevede k zástavě dýchání. Charakteristickým příznakem otravy jedlovcem je tzv. ascendentní paralýza, tj. nejprve selhávají dolní končetiny. Hlavní příčinou úmrtí při otravě koniinem (a rostlinami, které jej obsahují) je hypoxie mozku nebo srdce v důsledku paralýzy dýchání. To znamená, že při rychlé a především správné podpůrné terapii je docela možné zachránit život. Je nutné udržovat pacienta na ventilátoru, dokud tělo nemetabolizuje veškerý jed. V případě otravy gastrointestinálním traktem se mezi používané metody léčby řadí podání aktivního uhlí do 30 minut po požití.

jedlovec skvrnitý (Conīum maculātum) je bylinná dvouletá rostlina s nepříjemným myším zápachem, druh z rodu jedlovec z čeledi okounčitých. Samotný botanický název rostliny „conium“ varuje před nebezpečím, neboť pochází z řeckého „kone“ – zabíjející. Další názvy: jedlovec skvrnitý, smradlavá tráva, škrabadlo na hlavu, jedovatá omega, jedovatý smradlavý roh, škrabadlo na hlavu, divoká petržel, pískající, petržel, pískající, blekota, andělika psí. Jedlehlav jako celek je jedovatý. Jeho listy a stonky obsahují toxické alkaloidy koniin, konhydrin a pseudokonhydrin. Rostlina může způsobit kontaktní poškození kůže a sliznic. Jedlehlav nemá výraznou chuť a při požití dochází k otravě.

3. Kokoriš obecný (lat. Aethusa cynapium L.)

Kokoryš, neboli psí petržel, neboli Znoiha, je další plevel z čeledi Umbelliferae. Kromě absence charakteristického zápachu se od pravé petržele liší lesklými (navrchu) listy a strukturou obalu. Roste na kyprých, na živiny bohatých, často uhličitanových půdách na plevelných místech, v blízkosti domů, v zahradách a zeleninových záhradách. Hlavním toxinem, stejně jako v případě jedlovce, je v Kokoryši alkaloid koniin. Proto je pro Kokoryš vhodné i vše, co souvisí s jedlovcem.

Kokoriš obecný (lat. Aethusa cynapium L.) — jediný polymorfní druh rodu Kokoryš (latinsky: Aethúsa) rostlin z čeledi Umbelliferae (Apiaceae). Kokoryš obyčejný je také známý pod těmito lidovými názvy: echinops, blekot, vekh, zaičev mrkev, znoikha, malá omega, jedlovec zahradní, petržel a psí petržel. Rostlina nemá žádný zápach (podle jiných informací – zvláštní lehký nebo silný zápach). Od pravé petržele se liší lesklými (navrchu) listy a strukturou obalu. Rostlina je jedovatá, známé otravy byly obvykle způsobeny tím, že psí petržel byla zaměněna za bylinky, ale známé jsou i otravy dětí v důsledku konzumace kořenů. Hlavním toxinem kokoryšu je alkaloid koniin. Koniin je silný jed s nervově paralytickým účinkem. Koniin a další alkaloidy jsou přítomny ve všech částech rostlin, ale hlavně v plodech, zejména nezralých, a semenech (až 1 %). Koniin má zpočátku stimulační, poté paralyzující účinek na míchu a prodlouženou míchu. Účinek na svaly a autonomní nervový systém je podobný nikotinu. Příznaky otravy. Podobné jako příznaky otravy jedlovcem: pálení v ústech, potíže s polykáním, slinění, poruchy zraku, poruchy vědomí, paralýza.

4. Měsíček lékařský (lat. Oenanthe aquatica)

Oenanthe aquatica je vodní/bažinná rostlina z čeledi Umbelliferae… Roste v bažinách, na březích řek, jezer, rybníků a na bažinatých loukách. Stonky jsou často ponořené ve vodě, často s oteklými internodii. Oenanthe snadno poznáte podle tvaru stonku, připomínajícího láhev. Kořeny jsou oteklé nebo uzlovité. Tato rostlina obsahuje jeden z nejsilnějších neurotoxinů na světě (kurare i jedlovec jsou daleko za ním) – oenantoxin. Rostlina obsahuje tři složky, samotný oenantoxin, alkohol enantethol (B) a keton enantethon (V). Alkohol a keton jsou mnohem méně toxické. Poměr složek v rostlině se mění v závislosti na ročním období. Nejvyšší koncentrace toxinu je pozorována ve stoncích a kořenech. Mechanismus toxického účinku je podobný působení cikutoxinu. Prvním příznakem otravy enantoxinem je zvracení, po kterém mohou následovat halucinace, křeče, zvýšená dechová frekvence, trismus, svalové křeče a v závažných případech rabdomyolýza, která může být během několika hodin fatální.

Charakteristickým příznakem otravy jedlovcem je trismus. Právě tento křeč je v mnoha článcích spojován se „sardonickým úsměvem při otravě jedlovcem“. Enantoxin způsobuje křeč svalů temporomandibulárního kloubu, zuby jsou pevně zaťaté, což způsobuje zkreslení obličeje do grimasy podobné úsměvu. Otrava jedlovcem se, stejně jako otrava jedlovcem, léčí symptomaticky. Pokud nedošlo ke zvracení, nejprve se pacientovi vypláchne žaludek. Pro zmírnění křečí se intravenózně podává diazepam nebo thiopental sodný (výhodně kvůli rychlejšímu účinku) nebo lék druhé volby – fenytoin, antikonvulzivum a antiepileptikum. V případě silných křečí, které se neuleví léky, je nutná intubace a umělá plicní ventilace.

Leknín, nebo vodnice (latinsky Oenanthe aquatica) je dvouletá jedovatá rostlina, druh rodu Oenanthe z čeledi Umbelliferae. Další názvy: jedlovec malý, drobovec, koňské semeno, vodní kopr, kopr, koňské semeno, lomikámen, koňský kmín, psí petržel. Rostlina vzhledem připomíná kopr, ale především vypadá jako petržel, jen na rozdíl od kopru si jedlovec vybírá „mokrá“ místa, právě pro svou lásku k vodě dostal své jméno voda. Koňské semeno, koňský kmín, rostlina byla nazývána proto, že často způsobovala otravy u koní, psů a skotu. Je třeba si uvědomit, že celá rostlina je jedovatá a nejtoxičtější jsou kořeny. Rostlina obsahuje pryskyřičnou látku oenanthotoxin, která má podobný účinek jako cikutoxin jedovatého jedlovce. Je známo, že jed leknínu dokáže u člověka vykouzlit úsměv a hořkost vede ke stažení obličejových svalů, v důsledku čehož se na tváři objeví výraz, který vědci nazvali „sardonickým úsměvem“. Ve starověku se leknín na Sardinii používal k přípravě speciálního nálevu, který se podával starým lidem a odsouzeným k smrti. Lék měl u umírajících vyvolat úsměv, protože Púňané věřili, že smrt by se měla vítat s radostí, protože je to začátek nového života.

5. Zápasník obecný neboli Aconite (lat. Acónitum septentrionále)

Aconit, také známý jako Aconite, je rozšířená okrasná rostlina a planě rostoucí druh vytrvalých bylinných jedovatých rostlin z rodu Aconite z čeledi pryskyřníkovitých. Je uveden v Červené knize Saratovské oblasti. Rostlina je smrtelně jedovatá! Akonitin, který se v rostlině nachází, je jedním z nejsilnějších rostlinných jedů! Akonitin má vlastnosti kontaktního jedu (proniká kůží). Jeho alkaloidy se snadno vstřebávají kůží a i vnější tření může vést k smrti. Tento toxin ovlivňuje sodíkové kanály membrán a ovlivňuje uvolňování neurotransmiteru, jako je acetylcholin. Užití pouhých 2 mg čistého akonitinu vede k smrti v důsledku paralýzy dýchacích nebo srdečních funkcí. První příznaky se objevují asi po 20 minutách: zvýšené pocení, nevolnost a zvracení, silná bolest a paralýza kosterních svalů. Vše končí paralýzou dýchacích cest (nebo zástavou srdce).

V tradiční toxikologické praxi se v případě otravy akonitinem indikuje okamžitý výplach žaludku taniny a použití aktivního uhlí, nejlépe ve vláknité formě. Předpokládá se, že v případě náhodné otravy mají dobrý účinek srdeční stimulanty – silná káva nebo čaj. Vzhledem k tomu, že akonitin působí jako agonista sodíkových kanálů, lze jako potenciální antidota použít jakékoli léky s antiarytmickým účinkem, například lidokain. Pod dohledem lékaře lze jako antidota použít blokátory sodíkových kanálů (jako je chinidin, novokainamid atd.).

Aconite severní neboli borets obecný (lat. Acónitum septentrionále) je planě rostoucí druh vytrvalé bylinné jedovaté rostliny z rodu bojovnice z čeledi pryskyřníkovitých (Ranunculaceae). Zápasník je ve skandinávských legendách zmiňován jako rostlina, která rostla na místě smrti boha Thora. Obdobné pocty se mu dostalo za podobnost květiny s helmou mytologického božstva. Rodová jména rostliny – akonit a bojovník – jsou spojena s řeckým slovem acontion (šíp) a používáním byliny pro jediný boj s velkým nebezpečným zvířetem. Šťáva z listů se používala k tření hrotů šípů proti vlkům, leopardům a medvědům. Odtud lidové názvy rostliny: vlčí kořínek, vlčí kořen, psí smrt, kozí smrt. Další ruské názvy: akonit prefabrikovaný, Car-lektvar, Car-lektvar, Car-tráva, Car-tráva. Celá rostlina je jedovatá, zejména kořeny a semena. Uvedeno v Červené knize Saratovské oblasti.

6. Veratrum lobeliana nebo cocklebur (latinsky Veratrum lobeliánum)

Veratrum lobeliana, neboli Veratrum lobelianum, je velmi krásná rostlina z čeledi Melanthiaceae. Je to velmi jedovatá rostlina, její kořeny obsahují 5–6 alkaloidů, z nichž nejnebezpečnější je protoveratrin. Jedy rostliny mohou pronikat do krve kůží. Pokud si potřete tělo jejich šťávou, nejprve pocítíte teplo, poté se objeví pálení, následované dlouhým a intenzivním chladem, po kterém dochází k téměř úplné ztrátě citlivosti. Už nepatrné množství pylu kořene Veratrum způsobuje silné kýchání a slzení očí.

Prvními příznaky otravy jsou pálení a brnění v krku, nadměrné slinění a slzení, rýma, potíže s polykáním. Poté se objevují bolesti břicha, zvracení, průjem, bolest hlavy, závratě, celkové neklidné stavy, křeče a pokles srdeční činnosti. Možné je i úmrtí, které v případech obzvláště těžké otravy může nastat již 3 hodiny po vniknutí jedu čemeřice do těla. V případě otravy je nutné okamžitě zavolat záchranku a bez čekání na příjezd lékařského týmu začít poskytovat oběti první pomoc. Pokud je otrávená osoba při vědomí, je třeba jí nechat vypláchnout žaludek, což zabrání dalšímu vstřebávání jedu do krve. Poté je třeba podat aktivní uhlí nebo jiný adsorbent.

Lobelova čemeřice, nebo loutkář (lat. Verátrum lobeliánum) je rostlina z čeledi Melanthaceae, která mezi ostatními bylinami ostře vyniká svým monumentálním a majestátním vzhledem. Nejméně metr vysoký a často mnohem vyšší s velkými oválně podlouhlými vlnitými listy se stává obzvláště krásným během kvetení. V této době se objevují vysoké stopky nesoucí shluky nazelenalých květů. Čemeřice Lobelova rostoucí na našem území se od ostatních druhů liší barvou, velikostí a tvarem květů. Jsou světlé, žlutozelené, poměrně velké – až 2,5 cm v průměru a skládají se ze 6 široce otevřených okvětních lístků. Čemeřice jsou dlouhověké. Dožívají se až 50 let a začínají kvést ve věku 10-15 let. Rostlina je docela krásná, ale tato krása je nebezpečná: všechny čemeřice jsou extrémně jedovaté. Obsahují alkaloidy, zejména veratrin. Mezi lidmi rostlina obdržela mnoho dalších jmen: čemeřice, čemeřice, čemeřice, kořen čemeřice, čemeřice, třešeň cheremiga, zhimeritsa, kýchnutí, loutkář, kolovrátek, smrtojed, mizerná tráva. V dávných dobách byla čemeřicím připisována úžasná vlastnost – rostlina, která údajně vyháněla šílenství. Podle antické mytologie léčil velký věštec a léčitel Melampus nepříčetnost tak, že nemocným podával odvar z čemeřice, která vyvolávala zvracení a nemocné od nemoci „očistila“. Emetický účinek odvaru z čemeřice měl zbavit tělo veškeré „nečistoty“ a obnovit duševní zdraví. Někteří vědci se například domnívají, že velký Alexandr Veliký byl otráven čemeřicí bílou přimíchanou do vína.