Sibiřské meruňky jsou dárci mrazuvzdornosti. Druhy a odrůdy. Fotografie — Botanichka
Jaké asociace vyvstávají se slovem „Asie“? Za prvé, teplo. Dokonce je horko. A hodně lidí. To ale nemá nic společného s ruskou částí Asie. V Rusku tvoří Asie 77 % území země a 25 % obyvatel. Méně než jedna osoba na kilometr čtvereční. V Austrálii a pak 10x více. Je to patrné i podél Transsibiře, a když strčíte hlavu do vnitrozemí. Kvůli řídkému osídlení Asie nebyla nijak zvlášť prozkoumána, včetně biologů. A protože je to klimaticky nejnáročnější část země, roste tam spousta úžasných věcí. A někdy nečekané. Například sibiřská meruňka, úspěšně rostoucí v drsné Transbaikalii. Článek se zaměří na meruňky, které žijí v asijské části naší země – jaké rostliny, jaké jsou dobré, jaké odrůdy se pěstují s jejich účastí a jemnosti pěstování.

Meruňky – Sibiři a Dálný východ
Jsme zvyklí, že meruňky jsou jižní rostliny a dobře rostou v Rostovské oblasti a na jihu. Ukazuje se však, že existují zástupci tohoto druhu, kteří se usadili v asijské části Ruska, v zdánlivě nevhodných podmínkách.
Sibiřská meruňka
Již zmíněno Sibiřská meruňka (Prunus sibirica nebo Armeniaca sibirica), nese jiné jméno daursat, a je nejsevernějším zástupcem tohoto druhu. Roste v Burjatsku, v oblasti Chita, v Primorye. Je schopen tolerovat poklesy teploty až do -56 °C.
V nejchladnějších zónách roste jako keř, ne vyšší než 1,5 m, tvořící meruňkové houštiny. Přitom nedochází k jeho poškození při průměrných denních zimních teplotách -30 °C ani při nedostatku sněhu. Tam, kde je tepleji, preferuje vzhled stromu, ale nízkého, do 3,5 m.
Neuvěřitelná rostlina! Dekorativní v květu, v zeleni a během plodování. Stejně jako mnoho sibiřských rostlin spěchá, aby kvetl na jaře. Květy jsou bílo-růžové, vonné, snášejí opakované mrazy. Jeho plody jsou však malé, 2 centimetry v průměru, se suchou kyselou dužinou. Nebo hořkosladké. I když existují formy se sladkým ovocem. Při zrání často praskají. V kostech se hromadí hodně jedovatého amygdalinu. Obecně je lepší jen obdivovat.
Tento druh je chovateli velmi ceněn jako dárce mrazuvzdornosti, suchovzdornosti a nízkého vzrůstu. V oblastech s kontinentálním klimatem je to vynikající okrasná rostlina. Zcela nevhodná je ale do míst, kde jsou v druhé polovině zimy časté tání – probouzí se, začíná prudce vegetovat a v důsledku toho ji poškozují vracející se mrazy.
Zapsán v Červené knize Burjatska. Lesy hoří.

Manchurian meruňka
Manchurian meruňka (Prunus mandschurica nebo Armeniaca mandshurica) se vyskytuje ve volné přírodě od jižní části jezera Khanka k jižním hranicím země, za Vladivostokem. V podmínkách Primorye dorůstá až 10 m, často jsou zde vícekmenné stromy. Růst je hojný. Obývá především jižní svahy kopců. Méně mrazuvzdorná než sibiřská, ale zároveň snáší -30 °C ve stavu hluboké zimní dormance. Týká se ovocných stoletých: žije více než 100 let, pokud to podmínky dovolí.
Vzhledem k tomu, že meruňkové dřevo je pevné, těžké a krásné, podmínky mu umožňují žít dlouhodobě hůř a hůř. Červená kniha Ruské federace moc nepomáhá a distribuční oblast je znatelně zmenšena. Nechali na vině hlodavce – věří se, že jedí všechny kosti a nedovolí, aby se stromy šířily.
Barevně velmi dekorativní. V ovoci – nespouštějte oči! Neméně dobré v podzimních šatech kvůli růžovým listům. Plody jsou až 3 cm v průměru, oranžově žluté, chuťově velmi odlišné – od kyselých a hořkých až po sladké. Zdejší obyvatelstvo dlouhodobě pěstuje vybrané formy se sladkým ovocem. Semena, stejně jako ovoce, v divokých formách mohou být hořká i sladká.
Dospělá rostlina má navíc krásnou kůru, trochu připomínající kůru aksamitníku amurského.

Davidova meruňka
Davidova meruňka (Armeniaca Davidiana) má poněkud nejistou systematickou pozici a je uznáván jako samostatný druh zdaleka ne všemi badateli. Častěji je považován za přírodního hybrida sibiřské a mandžuské meruňky. Navíc se vyskytuje v místech, kde tyto druhy kohabitují – na jihu Primorye, od Vladivostoku k jižní hranici.
Od sibiřského se liší vyšším vzrůstem a hustou korunou, kvete později.
Jeho odolnost vůči chorobám je na úrovni mandžuské, plody nepraskají a vlastnostmi se také přibližují mandžuské.

O odrůdách sibiřských meruněk
Děti ze smíšených manželství jsou obvykle zdravější a krásnější než děti stejné uzavřené národnosti. A stejné je to s rostlinami. Mezidruhové křížení dává silné životaschopné potomky s nejlepšími vlastnostmi rodičů. Pravda, pohled na „nejlepší vlastnosti“ u lidí a rostlin se ne vždy shoduje. K tomu, a chovatelé – křížit a vybrat to, co potřebujeme.
V Rusku se výše uvedené druhy zabývají chovem již od dob Mičurina. Zejména, „Nejlepší Michurinsky“ obdržel Ivan Vladimirovič výběrem ze sazenic sibiřské meruňky. Nízký, do 3 m strom se zlatými drobnými sladkými plody.
Rozmanitost“Soudruh“ – Sazenice mandžuské meruňky, mohutný strom se zlatavě sladkými plody o hmotnosti až 17 g, nenáchylný k chorobám. Plody výše uvedených odrůd mají v chuti pikantní hořkost. Sibiřané a Dálný východ – milovníci zimolezu – to velmi oceňují. Tyto odrůdy a jejich potomci položili základ pro širokou škálu mrazuvzdorných meruněk.
V současné době se šlechtění meruněk za účasti sibiřských odrůd aktivně věnuje střednímu pruhu, oblasti Non-Black Earth, jižního Uralu, Altaje, Krasnojarského území, Burjatska, Khabarovského území a Primorye. Je tedy docela možné si vybrat odrůdu meruněk pro váš region. Nepíšu o jižním spolkovém okrese, tam se odrůdy vyšlechtěné šlechtiteli používají jen zřídka.
Pro střední pruh se doporučují odrůdy meruněk „Dezert“, «Triumf severu“, «Vodnář“, «Hraběnka“ (druhý má velké a sladké plody, ale je náchylný k nemocem), „Klášterní“, «Oblíbený“, «Královský“.
Pro oblast centrální černozemě: «Kompot“, «Kuibyshev brzy“, Uljanichinskij, «Michurinets“, «Orlovchanin“.
Pro oblast středního Volhy – «Pearl Zhiguli», «Lel“, «Samara“, „Esdelik“, „Saratov Rubin“, „Amber z Povolží“, „Kuibyshev Yubileiny“.
Pro jižní Ural – «Sněžinský, «Pikantní“, «Uralets“, «Čeljabinský čas», „Vítěz“, «Velvet“, „Kichiginsky“.
Na jih Sibiře – «Východní Sibiř », «východní Sajany », «Hora Abakan », „Sayan“, «Severní polární záře“, «Sibiřská Bajkalova», «Dárek pro BAM, „Šampion severu“, «Slunce, „Vzpomínka na Salamatov“, „Výročí Khakassie“.
Pro území Chabarovsk – «Chabarovsk, «Titan“, «Raná Marusicha», «Petr Komarov“, «Lefko“, «Gritakaz“, «Amur“, «Akademik“, «Dzhengutayevsky“, „Serafim“.
Regionalizace odrůdy neznamená, že strom poroste zcela bezproblémově v každé konkrétní oblasti regionu. Peckoviny mají velmi specifické požadavky na místo přistání a meruňka je jednou z nejklidnějších rostlin.
Meruňka vyžaduje výsadbu na suchém, vyvýšeném a větraném místě, protože jejími hlavními problémy jsou zahřívání kořenového krčku a houbové choroby. V blízkosti jeho kufru by nemělo být nic mokrého! Žádný mokrý sníh, žádný mokrý mulč, žádné množství mokré trávy, o akumulaci vody nemůže být ani řeč. Také by neměla být žádná podzemní voda blíže než 2,5 m.
Nejlepší možností je přistání na svahu. Potřebuje hodně slunce a prostoru, takže najít vhodné místo na zahradě pro meruňku většinou není tak snadné.
Je třeba také vzít v úvahu, že ne všechny odrůdy meruněk jsou samosprašné, mnohé vyžadují opylovače. A samosprašné odrůdy v přítomnosti opylovače plodí bohatěji.


Pokud není kam zasadit – zasadíme
Pokud pro meruňku není vůbec vhodné místo, můžete zkusit roubování. Užitečná operace, vřele doporučuji její zvládnutí všem zahrádkářům.
Zde jsou různé možnosti:
- Semena místních meruněk, kousky 3-4 na trvalé místo, po 2 letech vyberte nejlepší vzorek, odstraňte zbytek. Toto bude podnož. Dá se s tím pracovat různými způsoby. Například k naroubování požadované odrůdy do kořenového krčku – získáte odrůdovou rostlinu na zásobě, která je v této oblasti stabilní; nechte růst, odřízněte nad úrovní sněhové pokrývky a zasaďte si, co chcete; vytvořte strom se třemi nebo více kosterními větvemi a poté na tyto větve naroubujte několik různých odrůd – současně bude vyřešen problém opylení.
- Zasaďte sazenici nejodolnější odrůdy a do kosterních větví naroubujte požadované odrůdy.
- Jako podnož pro meruňku v kontinentálních oblastech se často používá bessey, písková třešeň. Tato podnož poněkud omezuje růst meruňky a snižuje korunu. Je nutná dobrá fixace naroubované rostliny k silnému kolíku, protože po několika letech plodování se může vroubek odlomit – třešeň je na takovou sílu jako meruňka stále dost slabá.
- Meruňku na švestku můžete naroubovat jak na stonek, tak na kosterní větve. Budete také potřebovat podvazek k silnému kůlu – objem koruny meruňky je větší než u švestky, a proto je vítr obrovský.
- Meruňka dobře roste s třešňovou švestkou. Ve středním pruhu je to možná jedna z nejlepších možností. Do středového vodiče je lepší roubovat na kmen, nebo nad první patro kosterních větví – dole plodí třešeň, nahoře meruňka. Třešňová švestka je dobrá, protože může růst na hustých, těžkých, jílovitých, podmáčených půdách a dokonce i na poměrně vysoko stojících podzemních vodách. Na mírně kyselých také dobře roste a meruňka preferuje neutrální. Kromě toho je třešňová švestka odolná vůči oteplení kůry.
- Na Sibiři a na Dálném východě je hlavní odrůdou meruňky mandžuská meruňka.
- Meruňka je dobře roubovaná na aflatunii, která je v evropské části Ruska a na jižním Uralu poměrně mrazuvzdorná.
- V nedaleké školce si můžete koupit vhodnou zásobu, kterou si vybrat pro konkrétní podmínky – tam vám řeknou.
Trh s řízky se nyní aktivně rozvíjí, provoz na dlouhé zimní měsíce lze vypracovat cvičením na větvičkách. Zásobte se potřebnými nástroji a materiály, vybírejte řízky s chutí v internetových obchodech. Stále bude nutné znovu se dostat do zimní zahrady, abyste na místě viděli – kde a co určit.