Rodinná cibule (šalotka): výsadba, pěstování, péče, nejlepší odrůdy s fotografiemi – Pro zahradníky a pěstitele zeleniny

Mnoho zahrádkářů, kteří na svých pozemcích léta pěstují obyčejnou cibuli a tuřín, začalo v posledních letech dávat jasnou přednost cibuli dědičné (šalotkové). Mimochodem, šalotka je jednou z odrůd tuřínových cibulí.

Rodinná cibule (šalotka) je víceletá plodina. Kolem jedné cibule se může vytvořit hnízdo skládající se z 35 – 45 poměrně velkých cibulí. Každá žárovka může v závislosti na odrůdě dosáhnout 60 g.

V tomto článku s vámi budeme hovořit o tom, jak zasadit a starat se o rodinnou cibuli. Promluvme si o vlastnostech pěstování této plodiny.

JAK SPRÁVNĚ PĚSTOVAT RODINNOU CIBULI

Amatérští zahradníci používají šalotku především k získání křehké, šťavnaté zeleniny, která se objeví ihned po tání sněhu.

Každá žárovka ho vyprodukuje mnohem více než obyčejná tuřín. Je křehčí a obsahuje více živin a vitamínů.

Přitom samotné šalotkové cibulky jsou také dobré. Jsou méně pikantní a křehčí než cibule.

Charakteristické rysy rodinného luku. Šalotka se nazývá rodinná šalotka kvůli struktuře její cibule, která kolem sebe tvoří „rodinu“ – hnízdo dceřiných cibulí.

V závislosti na odrůdě mohou mít tyto cibule kulatý, oválný nebo kulatý plochý tvar. Všechny jsou mírně špičaté v místě připojení k mateřské cibuli.

Barva šupin cibulek může být zlatožlutá, fialová, bronzově hnědá nebo červená. Samotná žárovka při řezání může být růžová, lila nebo bílá.

Zelení cibule (šalotka) jsou velmi svěží a jasně zelené. Jeho peří je tenké, trubkovité, velmi jemné s jemným voskovým povlakem.

Velké cibule dorůstají do délky 40 – 50 cm, malé cibule – do délky 25 – 30 cm. Celou sezónu zůstávají stejně jemné a nehrubnou.

CIBULE RODINNÁ: VÝSADBA

Pro normální růst a vývoj rodinných cibulí je velmi důležité vybrat správné místo pro záhon, správně připravit půdu s přihlédnutím k nárokům dané plodiny a hlavně správně cibulky zasadit.

Načasování výsadby rodinné cibule na otevřeném prostranství. Rodinná cibule se nebojí jarních nachlazení a dobře zakořeňuje v půdě, která se zahřála nejméně na +6 stupňů.

Proto na jaře můžete bezpečně začít s výsadbou brzy – v polovině dubna (v závislosti na klimatu vašeho regionu).

Na podzim je nejvhodnější doba pro výsadbu šalotky od konce září do poloviny října.

Místo výsadby. Rodinná cibule vyžaduje jasné sluneční světlo pro normální růst. Dobře poroste v rozptýleném polostínu.

Šalotka nesnáší záplavy taveninou a dešťovou vodou. V nízko položených oblastech pro něj proto utvořte vysoké záhony (výška 60 – 70 cm).

Příprava půdy. Aby vám cibule poskytla svěží a chutnou zeleninu, potřebuje úrodnou, lehkou, kyprou, neutrální půdu.

Rodinná cibule neporoste na těžké hlíně a kyselé půdě. Kyselou půdu je nutné předem zneutralizovat dolomitovou moukou a přidat ji při rytí záhonů (2 kg na 6 mXNUMX plochy).

Dezoxidaci proveďte alespoň dva týdny před vytvořením lože.

Poté připravte půdu pro výsadbu a vytvořte postele. Za 1 čtvereční m, přidejte: 2 kbelíky kompostu (nebo shnilého hnoje), 2 kbelíky listové půdy, kbelík písku, půl kbelíku dřevěného popela, 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu a 1,5 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.

Zeminu v záhonu dobře promícháme, urovnáme a zalijeme vodou (2 konve na 1 mXNUMX). Nechte záhon dva až tři dny usadit a poté začněte sázet.

Příprava výsadebního materiálu. Před výsadbou (6 hodin před výsadbou) namočte rodinné cibule do roztoku přípravků Zircon a Cytovit (2 ampule na 10 litrů vody).

Zasazení rodinného luku. Dědičné cibulky sázejte do rýh 5 – 7 cm hlubokých (podle velikosti cibulí). Vzdálenost mezi rýhami v posteli je 25–30 cm.

Plodiny dobře zalévejte teplou vodou (v poměru 1 konev na 1 mXNUMX výsadby).

Pro urychlení klíčení cibulí na jaře, kdy teplota půdy a vzduchu ještě není příliš vysoká, ihned po výsadbě a zálivce zakryjte záhon průhlednou fólií a dobře ji zajistěte kolem okrajů.

Během dne natáčejte film v nejslunečnějších hodinách. Záhon zalévejte tak, aby půda na něm byla vždy dobře navlhčená.

Jakmile se objeví výhonky, odstraňte film. Záhon mulčujte slámou nebo rašelinovou štěpkou ve vrstvě 3 cm, aby se na povrchu nevytvářela půdní krusta.

Vrstva mulče také pomůže udržet vlhkost v půdě a zabránit růstu plevele.

Vlastnosti přistání před zimou. Při výsadbě před zimou není třeba cibulky šalotky namáčet. Zalévání po výsadbě je také nepřijatelné. Cibule by neměly začít růst na podzim, jinak v zimě zemřou.

PÉČE O RODINNÉ CIBULE

U rodinných cibulí je velmi důležitá nejen výsadba, ale i další péče.

zalévání. Zálivka hraje důležitou roli při tvorbě cibulí a tvorbě zelené cibulky. Důležité je, aby jeho peří bylo šťavnaté a nevadlo.

Po jarní výsadbě doporučujeme záhony se šalotkou alespoň jednou za dva dny zalít. Když zelení vyroste, můžete to snížit na dvě týdně. V horkém počasí zalévejte každý den.

Než však cibule na podzim sklidíte, přestaňte je dva až tři týdny před sklizní zalévat.

Uvolnění. Po každé zálivce řádky uvolněte a mulčujte. Ujistěte se, že půda v zahradním záhonu do hloubky kořenových plodin je vždy velmi vlhká.

Hnojivo. Zde bychom to rádi zdůraznili Jakékoliv zelené plodiny nelze přihnojovat chemickými hnojivy!

Koneckonců, všechna tato „chemie“ bude uložena v cibulích a peří. A to všechno skončí ve vašem těle, odkud to bude extrémně těžké odstranit.

Proto doporučujeme krmit rodinnou cibuli pouze přírodní organickou hmotou bohatou na dusík a také dřevěným popelem obsahujícím fosfor, draslík a více než 40 mikroprvků.

Nejlépe provést dvě krmení kejdou v koncentraci 1:10 s vodou – v polovině června a v polovině července. A na konci července a v září přidejte dřevěný popel na kopání.

Až do června není třeba krmit rodinnou cibulí: při výsadbě jste přidali všechny potřebné živiny. A nadměrná výživa dusíkem povede k tomu, že cibule bude produkovat hodně zelené hmoty na úkor růstu cibulí.

Sklizeň. Rozdělte cibulové lůžko na dvě části. Z jedné (menší) nakrájíte cibuli na peříčka, z druhé odstraníte zralé cibule.

Cibule cibule dozrávají dříve než cibule tuřínu. Začněte sklízet rostliny od konce července do začátku srpna.

Rostlinu lehce vypáčte malou špachtlí a vytáhněte ji i s hnízdem ze země. Hnízdo rozdělte na jednotlivé cibulky. Umístěte je na slunné místo pod přístřešek a sušte 5 až 7 dní. Neodstraňujte peříčka, aby z nich mohly živiny proudit do cibulí.

Když jsou šupiny dobře vysušené, odřízněte zelení a ponechte „ocásek“ 4–5 cm. Poté můžete skladovat rodinnou cibuli.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY RODINNÉ (ŠALOTOVÉ) CIBULE

Řekli jsme vám o rodinné cibuli (šalotce), jak ji zasadit a jak se o ni starat. Na závěr představujeme nejlepší odrůdy dědičných cibulí z naší sbírky.

Naše kolekce:

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu JARO 2022.

A dnes si je u nás můžete koupit!

Přečtěte si také naše publikované články:

Dobrý den, milí zahrádkáři, zahrádkáři a pěstitelé květin. Dnes vám řeknu, jak pěstovat cibulové sady z cibule. Sady si můžete vypěstovat sami, ale bolí vás to. V zásadě si to můžete koupit. To je jednodušší, protože během sezóny není nedostatek. Existuje obrovské množství různých odrůd. Po zakoupení několika odrůd, jejich zasazení na váš pozemek a obdržení výsledků můžete vyvodit závěry o tom, která cibule na vašem pozemku nejlépe roste.

Dobrý den, milí zahrádkáři, zahrádkáři a pěstitelé květin. Dnes vám řeknu, jak pěstovat cibulové sady z cibule. Sady si můžete vypěstovat sami, ale bolí vás to. V zásadě si to můžete koupit. To je jednodušší, protože během sezóny není nedostatek. Existuje obrovské množství různých odrůd. Po zakoupení několika odrůd, jejich zasazení na váš pozemek a obdržení výsledků můžete vyvodit závěry o tom, která cibule na vašem pozemku nejlépe roste.

Co tedy musíte udělat, abyste získali pěknou velkou zdravou úrodu cibule? Nejprve si připravíme půdu jako obvykle. Přesto je lepší připravit půdu. Samotnou postel připravte na podzim. Málokdy se to ale někomu podaří.

Z čeho by se měl substrát skládat?

Takže venku je jaro, připravujeme dobrý zahradní záhon. Pokud máte hlinitou nebo jílovitou půdu, musíte ji samozřejmě více prokypřit přidáním většího množství rašeliny. Dejme tomu 2-3 kbelíky na metr čtvereční, jeden a půl kbelíku písku, na výživu určitě říční humus. Ale opět humus dobře kypří půdu, dobře vytváří měkkou strukturu, ale bohužel může cibuli překrmovat. Nepřidávejte proto více než třičtvrtě kbelíku na metr čtvereční vašeho záhonu, jinak cibule začne bolet a nebude dlouho skladovat, i když sklizeň lze vyrobit i za kratší dobu.

Kyselost půdy by měla být přibližně 6,5 plus minus 0,5. To znamená od 6 do 7. Téměř jakýkoli druh cibule poroste dobře v tomto rozmezí kyselosti. Můžete přidat i mikroprvky, stačí přidat složité mikroprvky podle míry, která je napsána na obalech, a doplníte si půdu o všechny složky potřebné pro cibuli.

Na písčité půdě je třeba přidat těžkou půdu. Tohle je hlína, hlína. To musí být provedeno, jinak cibule poroste špatně, protože jak vlhkost vstupující do půdy, tak živiny jednoduše proklouznou kolem rostlin. A když nedostanou tu část výživy, kterou by měli dostávat, budou se vyvíjet pomalu.

Jak připravit cibuli na výsadbu

Před výsadbou cibulí je tedy musíme připravit na výsadbu. Jak připravit cibuli k setí? Pokud náhle máte vlastní sadu, jednoduše ji namočte na 20 hodin do vody a předtím ji půl hodiny ošetřila v roztoku manganistanu draselného: asi čajová lžička na kbelík vody. Jedná se o velmi silné řešení a nemusí se zpracovávat déle než půl hodiny. Můžete jej ošetřit v roztoku síranu měďnatého. K výrobě stačí přibližně 2-3% roztok a žárovky v tomto roztoku na půl hodiny namočte. Pokud jste si koupili cibuli, vřele vám doporučuji ošetřit ji horkou vodou.

Co to děláme? Vezměte půl kbelíku horké vody o teplotě asi 60-65 stupňů. Přidáme naši cibuli. Pokud jsou například tyto topy velmi dlouhé, lze je zastřihnout. Můžete tak zastřihnout například dlouhé konečky. Ale víc mě baví takhle stříhat. Takto to střihli přímo na úrovni ramen. Nebojte se, že toto místo bylo odhaleno. To je v pořádku. Protože tyto 2 poškozené čerstvé šupiny stále půjdou do krycích šupin, takže se cibuli nic špatného nestane.

Takto připravené bulvy zpracujeme v horké vodě. Nalijte asi půl kbelíku horké vody o teplotě 60-65 stupňů, přidejte tam cibuli a tuto teplotu udržujte půl hodiny, jednoduše přidejte horkou naběračkou. Čas od času promíchejte. Teplotu kontrolujeme teploměrem. Naše cibule tak budou ošetřeny proti chorobám a toto ošetření nedovolí cibulkám vystřelit květy. A to je velmi důležité, protože květová šipka, která se objeví, určitě oslabí cibulku natolik, že do 2-3 měsíců po sklizni cibulky odumřou.

Takže to nařezali, kultivovali a udělali půdu výživnou a kyprou. Ještě připomínám: v žádném případě nevylamujte pírka, netrhejte cibuli, neodřezávejte, zejména ani částečně, nadzemní část cibule, kterou na cibuli pěstujete, jinak vaše cibulky bude malý, slabý a opět uložený nebude.

Jak zasadit připravenou cibuli

Dovolte mi, abych vám nyní ukázal, jak zasadit připravenou cibuli na zahradě. Začneme sázet cibuli. Musíme uvolnit povrch půdy, kde budeme sázet. Určitě plevel, samozřejmě. Je žádoucí, aby lůžka byla umístěna od severu k jihu, nebo jako poslední možnost by samotné řady výsadby měly být umístěny od severu k jihu. Cibule miluje dobré osvětlení a teplou půdu. Pokud některé plodiny i mulčujeme z toho důvodu, že nemají rády přehřívání půdy, pak je cibule ráda na dobrém světle, na slunci. Mimochodem, proč nemůžeme pěstovat sladké odrůdy jižní cibule ve středním Rusku? Protože je málo tepla.

Takže na malém kousku půdy vám nyní ukážu, jak zasít. Například máte záhon této šířky, cca 55-60 cm.V takovém záhonu je lepší vysévat podél záhonu. Pokud uděláte širší záhon, pak je lepší vysadit příčné cibuloviny. Budou pak lépe prosvětleny a snáze se přiblížíme k odplevelení a kypření půdy, což je při pěstování cibule velmi potřebné. Cibule absolutně netoleruje plevel a stínování, takže po přípravě půdy nyní děláme drážky ve vzdálenosti přibližně 15 cm od sebe.

Udělejme tyto podélné drážky. Uvolnili jsme ji a odstranili všechny kořeny. Je to nutné. Podívejte se, jak je půda suchá. Už dlouho nepršelo. Proto je samozřejmě nutné ji slévat do velké hloubky, co nejhlouběji. Zaléváme nejen brázdy, ale pořádně zaléváme celou cestu podél zahradního záhonu. Počkali, dokud voda neodejde, pak nalili další vodu doslova na bajonet lopaty, nebo ještě více, aby byla půda nasycena vlhkostí.

Takže jsme udělali drážky. Nyní voda odejde, počkáme chvíli a začneme sázet cibulky. Cibule po tepelné úpravě ve vodě nebo jednoduše, když leží ve vodě asi den nebo dokonce alespoň noc, musí určitě trochu zavadnout, aby nebyly úplně mokré, aby bylo vhodné je vzít a zasadit je. Vzali jsme tedy zpracované a mírně vysušené cibule a umístili je do půdy. Půda je kyprá, takže žárovku můžete jednoduše stisknout. Pro každou cibuli je potřeba udělat nějakou dírku.

Takto prohloubíme temeno hlavy přibližně přes průměr bulbu dospělého. Předpokládejme, že odrůda znamená, že bude mít průměr 8 cm nebo 6 cm, takže po 6 cm zasadíme. Pokud jsou žárovky příliš přeplněné, pak se v tomto případě jednoduše vzdálí, protože jsme půdu uvolnili. Cibule bude mít dostatek světla a živin. Takže při takové výsadbě můžeme doufat a být si jisti, že se dočkáme velmi dobré úrody.

Použité žárovky mají průměr 1,5 až 2 cm. To je považováno za průměrnou standardní velikost. Cibuloviny menší než centimetr se obvykle vysazují před zimou. Poté je třeba navrch lehce posypat trochou zeminy a zalít. Po zalití ale musíme povrch rozhodně posypat kyprou, suchou zeminou, aby zemina rychle nevyschla. Pamatujte, že nad rameny cibulí by mělo být někde kolem 1,5, maximálně 2 cm.

Zde můžete vyhodit trochu této země. Zakopali jsme vlhkou půdu, pak vzali tuto dobrou půdu a trochu nasypali na povrch mokré půdy. Díky těmto hrudkám dochází díky této struktuře k minimálnímu odpařování vlhkosti, proto je velmi důležité půdu mulčovat zeminou. Pokud není půda, je ještě lepší ji posypat říčním pískem. Cibule se bude cítit skvěle.

Mimochodem, můžete vyvodit závěry o tom, kdy zalévat půdu. To lze a mělo by být provedeno, když je před výsadbou ještě alespoň hodina nebo několik hodin, aby půda trochu vyschla a trochu zavadla. Pak by bylo jednodušší provést tuto operaci. Zasypaný zeminou, není třeba jej za žádných okolností hutnit. A navrch opět posypeme.

To je vše, cibule jsou zasazeny. Není potřeba další zalévání. Naše půda je, dalo by se říci, důkladně mokrá a obsahuje hodně vláhy. Cibule tak velmi dobře, rychle zakoření a díky kořenům zapadne. Buď zatáhnou žárovku hlouběji, pokud se náhle ukáže, že není příliš hluboká, nebo ji nechají na místě, pokud má žárovka pocit, že je v normální hloubce. A tak se samotná cibulka bude v půdě vyvíjet normálně a my se musíme ujistit, že tam nejsou žádní škůdci, cibulové mouchy ani pestřenky.

Plení a zalévání

Zalévání by mělo být prováděno zřídka, ale velmi hojně. Pak vaše cibule poroste nádherně. A samozřejmě, než zelená hmota začne polehávat a vadnout, což se podepisuje na zrání cibule, musíme cibuli mírně odstranit zeminu, stejně jako to děláme s česnekem. Asi za dva týdny cibuli zbavíme zeminy a odkryjeme ramena cibulky. A žárovka dozrává až do konce. Její krk se stává suchým, baculatým, pěkným a není mokrý a vlhký. To je při sklizni cibule nejdůležitější.

Doufám, že i na tak malém kousku půdy jste viděli, jak správně sázet, a bez chyb nás následovali v úplně stejné výsadbě.

Takže, milí přátelé, uplynuly tři týdny od přistání a toto vzniklo. Plevel se samozřejmě objevuje. Musíme je okamžitě odstranit ze zahrady. Pokud je půda v hloubce cca 3-4 centimetry trochu suchá, neušpiní se vám ani ruka, samozřejmě ji musíme rozhodně zalít. Jinak se žárovky nevyvinou. Nyní je úplný začátek růstu. Vyžaduje se plná vlhkost. Neznamená to, že by tam měla být bažina, nicméně rostlinám je třeba zajistit vláhu.

Pokud na cibuli uvidíte hmyz, odstraňte jej. Hlavním škůdcem je stále pestřenka červená, znáte to, seberete ji a velmi hlasitě skřípe. Červený brouk s černou hlavou. Lze je sbírat ručně. To je v pořádku. Můžete požádat své děti, udělají to s radostí. Připravíte tak své rostliny o tyto nepříjemné společníky.

Ještě bych rád poznamenal, že v žádném případě nekonzumujte peří k jídlu. Sady zasaďte někam odděleně, zasaďte velké cibule a cibule tam natrhejte. Tady ale utržením pár peříček zmenšíte velikost cibulí asi jedenapůlkrát. Takže si myslím, že pokud jste zasadili tuto cibuli, pak ji pěstujte na dobré cibuli.

Vážení přátelé, myslím, že přes léto ještě uděláte jedno, maximálně dvě přikrmování, podle toho, jak intenzivně zelená hmota poroste, provedete zálivku a v měsíci srpnu sklidíte nádhernou úrodu cibule.