Red Fantasy Potato: popis odrůdy, fotografie, recenze chuti a doby zrání, vlastnosti skladování a pěstování, charakteristiky výnosu
Německé odrůdy brambor jsou ceněny pro svou vysokou produktivitu, silnou imunitu a dokonalou prezentaci. Red Fantasy (Red Fantasy) – tato kritéria plně splňuje. Kultura je nenáročná na zálivku a často se spokojí se srážkami. Jako hnojiva se používají komplexní minerální kompozice a minimální množství dusíku.
Článek obsahuje podrobné informace o bramborách Red Fantasy s popisem odrůdy a fotografiemi.
- 1 Původ a popis odrůdy
- 1.1 Chemické složení
- 1.2 Pro jaké regiony je vhodný?
- 3.1 Příprava hlíz
- 3.2 Požadavky na půdu
- 3.3 Termíny, schéma a pravidla výsadby
- 3.4 Nuance péče
- 3.5 Vlastnosti pěstování
- 3.6 Hubení chorob a škůdců
Původ a popis odrůdy
Středně pozdní odrůda brambor Red Fantasy je produktem šlechtitelské práce zaměstnanců německé firmy Europlant pflanzenzucht GMBH. Kultura byla zahrnuta do státního rejstříku Ruska v roce 2011. To je populárně známé jako fantasy brambory, Red Fantasy a prostě Fantasy.
Na fotografii jsou brambory Red Fantasy.
Tabulka uvádí popis odrůdy.
ukazatele Charakterizace Doba zrání 90-110 dny Bush Vysoký, vzpřímený, typ stonku Počet hlíz v keři 10-12 Hmotnost 92 140-g Formulář Oválný Barvení Slupka je červená, s mnoha malými očky, dužina je sytě žlutá. Listy Velké, střední, světle zelené barvy, s mírně zvlněnými okraji, intenzivní antokyanová barva na zadní straně Barva Corolla Fialově růžová Obsah škrobu 15-16,3% Chuť Dobrý (4 na pětibodové stupnici) Třída / skupina ve vaření B (středně drobivý) Produktivita Průměr – 256-379 c/ha, maximum – 393 c/ha Prodejnost 90-96% zachování kvality 95% Jmenování Kantýna Stabilita Na rakovinu brambor, háďátko bramborové, vrásčitou a pruhovanou mozaiku, virus kadeřavosti listů Přenositelnost Vysoký Chemické složení
Tabulka ukazuje vitamínové a minerální složení syrových brambor se slupkou.
Jméno Obsah Norm Beta karoten 0,001 mg 5 mg Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg Vitamin B4 12,1 mg 500 mg Vitamin B5 0,295 mg 5 mg Vitamin B6 0,298 mg 2 mg Vitamin B9 15 μg 400 μg Vitamin C 19,7 mg 90 mg Vitamin E 0,01 mg 15 mg Vitamin K 2 μg 120 μg Vitamin PP 1,061 mg 20 mg Draslík 425 mg 2500 mg Vápník 12 mg 1000 mg Hořčík 23 mg 400 mg Sodík 6 mg 1300 mg Fosfor 57 mg 800 mg Železo 0,81 mg 18 mg Mangan 0,153 mg 2 mg Měď 110 μg 1000 μg selen 0,4 μg 55 μg Zinek 0,3 mg 12 mg Pro jaké regiony jsou vhodné
Plodina získala povolení k pěstování v následujících regionech země:
- Střed (Brjansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moskva, Tula, Rjazaň, Smolenská oblast);
- Volgo-Vjatka (Kirov, Nižnij Novgorod, Sverdlovské oblasti, Republika Mari El, Permské území, Čuvašské a Udmurtské republiky);
- Střední Volha (Penza, Uljanovsk, Samarské oblasti, Mordovská republika, Tatarstánská republika).
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy:
- vysoká míra produktivity;
- atraktivní vzhled;
- rovnoměrnost ovoce;
- dobrý vkus;
- zachování kvality;
- vysoká úroveň dopravy;
- optimální obsah škrobu;
- univerzální použití při vaření;
- silná imunita.
Soudě podle nadšených recenzí zahradníků nemá Red Fantasy žádné nedostatky.
Zajímavá skutečnost. Brambory jsou první hlíznatou zeleninou pěstovanou ve vesmíru. Experiment byl proveden v roce 1995 na americké vesmírné stanici Columbia.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Brambory Red Fantasy snesou krátkodobé poklesy teploty vzduchu během vegetace, ale jsou citlivé na nízké teploty půdy. Pro dosažení vysokých výnosů je na místě instalován systém kapkové závlahy a keře jsou napájeny organickou hmotou a minerály.
Příprava hlíz
14-20 dní před zamýšlenou výsadbou se hlízy vynesou na světlo a přetřídí, přičemž zůstane pouze zdravý materiál. Semena se namočí do dezinfekčního roztoku s manganistanem draselným nebo síranem měďnatým:
- 5 g síranu měďnatého;
- 1 g manganistanu draselného;
- 40 g močoviny;
- 10 g kyseliny borité;
- 60 superfosfát.
Komponenty zalijte horkou vodou o teplotě 80 °C, důkladně promíchejte a ochlaďte. Hlízy se ponoří do výsledné směsi a nechají se 20 minut. Poté se položí na podlahu, aby uschly.
Optimální teplota pro klíčení je +14°C.
Bezprostředně před výsadbou je materiál ošetřen růstovými stimulanty – „Epin“ nebo „Zircon“.
Základní požadavky
Brambory rostou na volné a výživné půdě – černozem, hlína – s neutrální kyselostí (pH 5,2-5,7). Správná příprava půdy je klíčem k úspěšnému pěstování plodin. Pro stanovení pH použijte lakmusové proužky nebo přístroj s dlouhou sondou. Kyselá půda se deoxiduje přidáním dolomitové mouky, křídy, popela a hašeného vápna. Hnůj, kompost, piliny a jehličí pomohou zvýšit kyselost alkalické půdy.
Pro obohacení chudé půdy je plocha oseta zeleným hnojením. Nejlépe se hodí lupina, oves, žito, pšenice, hrách a fazole. Posekaná a shnilá zeleň slouží jako vynikající hnojivo, nasycuje půdu dusíkem a kypří ji.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Brambory se sázejí v polovině dubna – začátkem května, v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách. Teplota půdy by měla být +8. +10°C, teplota vzduchu – +16. +18°C.
S ohledem na výšku a rozložitost keřů se hlízy vysazují v rozestupech 30–40 cm do hloubky 10 cm.
Do každého otvoru se přidá hrst superfosfátu a dřevěného popela. Semena se sázejí klíčky nahoru. Otvory jsou vyplněny zeminou, ale nejsou zhutněny.
Oblast je mulčována senem, slámou a pilinami, aby se zabránilo růstu plevele a zadržování vlhkosti v půdě.
Nuance péče
Odrůda Red Fantasy nevyžaduje striktní dodržování režimu zálivky. Rostlina se spokojí se srážkami a v období dlouhodobého sucha se keře zalévají ručně – 2-3krát každých 10 dní. Na velkých plochách výsadby je instalována kapková závlaha pro regulaci úrovně vlhkosti.
Bez uvolnění horní vrstvy půdy a odplevelení se to neobejde. Mělké kypření zabraňuje tvorbě tvrdé krusty na povrchu půdy a podporuje pronikání kyslíku do kořenového systému. Plevel se odstraňuje, jak roste.
Hilling se provádí ve dvou fázích:
- první (3-4 cm) – poté, co se objeví klíčky, chrání brambory před mrazem a mandelinkou bramborovou;
- druhá (16-20 cm) – po 3-4 týdnech, během období rašení, aby se vytvořily příznivé podmínky pro tvorbu plodů.
Během sezóny se brambory krmí třikrát:
- První část se aplikuje 14 dní po výsadbě s použitím minimálního množství dusíkatých hnojiv, které podporují růst zelené hmoty. Na 10 litrů vody vezměte 0,5 litru divizna a 15 g močoviny. Spotřeba na keř je 0,5l.
- Druhá část – 14–20 dní po první, za použití minerálních hnojiv s draslíkem, fosforem, hořčíkem, bórem, manganem pro tvorbu hlíz. Na 10 litrů vody vezměte 15 g síranu draselného, 100 g dřevěného popela, 15 g dvojitého superfosfátu. Spotřeba na keř je 0,5l.
- Třetí část – organická hmota – se přidává měsíc před sklizní, aby se rostlina nasytila užitečnými látkami. Vezměte 10 g zelené přesličky na 300 litrů vody, vařte 20 minut, ochlaďte a použijte k postřiku keřů. Jako další lék se používá Epin-Extra (1 ampule na 5 l). Spotřeba na keř – 0,5l.
Zvláštnosti pěstování
Zajímavý způsob sázení do pytlů se používá k pěstování brambor. Jednou z jeho výhod je mobilita. Tašky lze v případě potřeby přesouvat z místa na místo. Pěstování v pytlích je ekonomické – s minimálním využitím prostoru je možné sklidit velkou úrodu.
Pro výsadbu jsou vhodné pytle vyrobené z husté, prodyšné tkaniny, například krystalového cukru nebo mouky. Okraje sáčku se zastrčí a naplní vlhkou úrodnou půdou s vrstvou 20 cm Naklíčené hlízy se zasadí do prohlubní do 10 cm a naplní se 20 cm zeminy.
Pytle se umístí na slunné místo, poblíž plotu nebo zdi a zakopou. Rostliny se zalévají po vysušení vrchní vrstvy půdy a další se přidávají, když rostou.
Výhody technologie:
- brambory nehnijí a nejsou napadeny plísní pozdní;
- není třeba provádět pletí a kypření.
Zápory:
- potřeba přidat velký objem kompostu;
- neustálé sledování vlhkosti půdy.
Boj proti chorobám a škůdcům
Německá odrůda je imunní vůči rakovině, háďátku bramborovému, vrásčité a pruhované mozaice a viru kadeřavosti listů. Podle původce je středně odolná proti plísni nať a hlíz.
Pozdní plíseň se nejčastěji objevuje v období déletrvajících dešťů. Na listech se nacházejí hnědé skvrny nepravidelného tvaru a bělavý povlak na rubové straně. Po vykopání jsou na bramborách viditelné tmavé skvrny.
Pro prevenci onemocnění:
- hlízy jsou ošetřeny dezinfekčními roztoky manganistanu draselného a síranu měďnatého;
- včasné odstranění plevele a vrcholků brambor;
- kontrolovat obsah dusíku v půdě;
- hnojit výsadby draslíkem a fosforem;
- nedovolte, aby byla půda podmáčená.
K léčbě se používají následující léky: „HOM“, „Oxychom“, „Bravo“, „Ridomil Gold“.
Fungicidy pomohou vyrovnat se s útoky mandelinky bramborové a drátovce: „Aktara“, „Inta-Vir“, „Ochrana“, „NO mandelinka bramborová!“, „Confidor“, „Prestige“, „Commander“.
Tradiční metody proti mandelince bramborové:
- poprášení březovým popelem (10 kg popela na 1 m³);
- mulčovací záhony čerstvými borovými pilinami;
- postřik celandinovým nálevem (1,5 kg byliny zalijte 5 litry vroucí vody, nechte 3-4 hodiny a přidejte 1 litr 1,5% roztoku chloridu vápenatého);
- ošetření roztokem březového dehtu (100 ml dehtu na 10 litrů vody).
K boji s drátěnými červy se používají infuze:
- kopřiva (500 g na 10 litrů vody);
- pampeliška (200 g na 10 litrů vody);
- podběl (200 g na 10 litrů vody);
- celandine (100 g na 10 litrů vody).
Sběr, skladování a využití plodiny
Pravidla sklizně:
- provádět kopání ráno za slunečného a suchého počasí;
- nechte hlízy uschnout až do večera;
- Brambory oloupejte z půdy a dejte je na dva týdny na teplé a suché místo;
- hlízy protřiďte a nahnilé se známkami infekce vyhoďte;
- zcela shromáždit vrcholy a plevel z místa;
- po dvou týdnech umístěte sklizeň do krabic vyrobených ze dřeva nebo plastu, síťoviny nebo prodyšných pytlů;
- posypeme hlízy popelem, aby se zabránilo hnilobě;
- Nahoru položte řepu nebo jablka, aby absorbovala přebytečnou vlhkost.
Osvědčení. Optimální teplota pro skladování plodin ve sklepě je +3…+4°С
Brambory Red Fantasy mají výbornou chuť, dužina po uvaření netmavne. Peče se, dusí, vaří, smaží. Mírný obsah škrobu umožňuje použití odrůdy pro dietní výživu.
Rady od zkušených zahradníků a recenze
Recenze brambor Red Fantasy jsou pozitivní. Zahradníci si tuto odrůdu zamilovali pro její neobvyklou sytou barvu slupky a vyváženou chuť.
Valentin, Krásný Jar: «Tuto německou odrůdu mám velmi rád pro její naprosto jednoduchou péči a vysoký výnos. Kromě toho keře zřídka trpí plísní, což značně usnadňuje péči o ně. Brambory přihnojuji zároveň se zálivkou. Na místo jsem položil hadice pro kapkovou závlahu a před dodávkou vody jsem namíchal tekuté minerální hnojivo. V 10litrovém kbelíku rozpustím 2 lžičky. draselnou sůl a přidejte ji brzy ráno.”
Igor, Saransk: “Fantasy brambory sázím, když kvetou pampelišky. To je neklamné znamení, že se půda dostatečně prohřála. Zřídka zavírám hlízy, protože keře rostou rozlehlé. Při husté výsadbě budou hlízy malé.“
Veronica, Nižněkamsk: “S touto úžasnou odrůdou mě seznámil přítel. S manželem pěstují brambory na prodej a Red Fantasy patří mezi oblíbené. Jeho chuť je vynikající, při vaření se nerozpadá a při smažení se nedrolí. Dlouho se skladuje ve sklepě, neklíčí a nehnije.“
Závěr
Red Fantasy je vysoce produktivní německá odrůda brambor se silnou imunitou a vynikající chutí. Optimální obsah škrobu umožňuje zařadit brambory do dietního jídelníčku a připravovat z nich nejrůznější pokrmy. Kupující přitahuje především neobvyklá červená barva slupky a sytě žlutá dužina. Zemědělci oceňují plodinu pro snadnou péči, vysoký výnos a dlouhou skladovatelnost.
