Rada odborníka na roubování rostlin
Když se řekne roubování, z nějakého důvodu si většina letních obyvatel okamžitě představí ovocné stromy. Ukazuje se však, že očkování je indikováno také pro zeleninové plodiny – rajčata, paprika, okurka, meloun, dýně a samozřejmě meloun. To je to, o čem budeme dnes mluvit o pruhovaném bobule. V Bělorusku je tato kultura již dlouho známá. A to nejen na šesti dachakrech, ale také na mnohahektarových zemědělských polích. A jelikož meloun pochází z Afriky, ne vždy mu naše běloruské teplo stačí, zvláště v deštivém a vlhkém létě. V důsledku toho se růst zpomaluje, objevují se nejrůznější nemoci a kořeny hnijí. Aby se urychlil nástup květu a plodu, zvýšila se odolnost proti chladu a zabránilo se takovým problémům, používá se roubování. Umožňuje nejen získat silnější a robustnější rostlinu, odolnou vůči chorobám (zejména fusáriům), nízkým teplotám, přemokření a suchu, ale také zvýšit produktivitu 1,5–2krát.
Co je podstatou očkování? Ve sloučení výmladkového řízku s jinou rostlinou, podnoží, rostoucí na vlastních kořenech. Hlavní je naprostá shoda jejich tkání: takto lépe a rychleji srůstají. O své zkušenosti s očkováním se podělil na jednom ze seminářů Ekologické školy pořádaných v Centru ekologických řešení agronom-konzultant pro zeleninové plodiny a biologické metody ochrany rostlin ve společnosti Turneps-Agro Unitary Enterprise Yuriy Kriulko.
„Lagenaria neboli lahvová tykev je optimální podnoží pro meloun, meloun a okurku,“ objasňuje Jurij Anatoljevič. „I když je třeba říci, že pro tyto plodiny již byly vytvořeny speciální podnože. Zejména kobalt. Meloun je plně kompatibilní s lagenaria, i když pro roubování lze použít obyčejnou dýni a dokonce i cuketu. Ale protože kompatibilita s nimi je poněkud horší, lagenaria je stále výhodnější.
Pokud meloun roste na vlastních kořenech, je teplota půdy vždy problémem. Při teplotách pod plus 15 jeho kořeny přestávají fungovat a nedodávají potravu listům a plodům. Kořeny lagenaria extrahují živiny z půdy i při plus 7–8 stupních.
Bylo zjištěno, že roubované melouny produkují větší plody. Je třeba říci, že pruhované bobule jsou náladové nejen ve vztahu k teplu, ale také ke světlu: obecně nemá rád zatažené, chladné dny. Pokud je po nasazení plodů týden bez slunce (a to v našem létě není nic neobvyklého), meloun přestane růst a všechny své síly a zásoby přepne do zrání. Roubované melouny aktivně pokračují v růstu, navzdory počasí. A teplotní změny už nejsou pro plejtvákovce tak destruktivní: pokračuje v normálním vývoji.
Dýně ho také zachrání před potenciálními chorobami, a to i při vysoké vlhkosti. Obzvláště tak nepříjemné a nevyléčitelné onemocnění, jako je fusarium, neboli fuzarióza. Pohromy chřadnou, hnijí, umírají a žádné postřiky nepomáhá. Kořeny lagenaria nejsou touto infekcí prakticky ovlivněny.
Jak ukazuje praxe, roubované melouny nesou a dozrávají dvakrát více plodů než ty neroubované. A dozrávají o 10-15 dní dříve. Navíc mají asi o 1 procento více cukru, zrnitou dužinu a skvělou chuť.
Než se ale přistoupí k samotnému roubování, je nutné nejprve zasít semena podnože a poté hlavní plodinu – výmladku. A dýně – o 2-3 dny dříve než meloun. To je způsobeno tím, že pruhovaná bobule roste rychleji. Potřebujeme stonky přibližně stejné tloušťky: pro lepší srůst.
Semena roubovaných plodin by se měla vysévat pouze tehdy, když se dobře vylíhla, aby byla zajištěna jejich vitalita. Lagenárie je lepší ihned vysít do větších nádob, aby v budoucnu zůstal dostatek prostoru pro rozvoj kořenového systému. Na meloun se hodí i malé kelímky nebo kazety.
S roubováním začínáme 12-14 den od vyklíčení, kdy se objeví 1-2 pravé listy. Právě v této fázi je míra přežití nejvyšší. Den před roubováním je třeba podnož (tedy dýni) dobře zalít.
Roubovací nástroj musí být ostrý – tupá čepel neřeže, ale drtí buňky, čímž zabraňuje vnikání vlhkosti a výživy do pletiva vroubku. Nejlepší možností je nová žiletka s jednou stranou obalenou elektrickou páskou pro bezpečnost.
Je třeba provést řezy a rychle spojit výmlad s podnoží, aby nezoxidovaly nebo nevyschly – na tom závisí míra přežití roubu.
Lze ji provádět různými způsoby – do rozštěpu, vkládáním, očky, přibližováním, pícháním.
Nejčastější je u rozštěpu. Odřízněte vršek podnože, dole ponechte 4–6 cm „pahýlů“. Horní část rozřízněte ostrým nožem nebo čepelí do hloubky 1,5–2 cm. Z výmladku odřízněte horní část stonek 3–4 cm dlouhý s listy. Jeho spodní konec naostřete klínem a zasuňte do rozštěpu. Pokožka stonku vroubku by se měla shodovat s pokožkou stonku podnože. Místo roubování svažte úzkým proužkem polyetylenu nebo zajistěte sponou.
Štěp „jazyka“ má také vysokou míru přežití. To se vysvětluje především velkou oblastí kontaktu mezi potomkem a podnoží. Když semenáčky vyrostou a průměr jejich stonku je asi 6 mm, přibližně uprostřed segmentu od kořene po listy děložních listů se na podnoži provede šikmý (!) řez (pomocí čepele shora dolů ) a na potomku (zdola nahoru). Hloubka řezu by měla být přibližně 1–1,2 cm, ale musí být provedena tak, aby nepřekročila střed stonku (tedy až k němu, ne více!). Pokud je vše provedeno správně, budou obě rostliny neřezané a s úhlednými „jazyky“. Je třeba je zkombinovat tak, že vroubek nasadíte na podnož a poté zajistíte sponou, páskou nebo fólií.
Nějakou dobu obě sazenice pokračují v růstu. Po 3-4 dnech melounu zaštípneme stonek pod místem roubování, aby přestal přijímat výživu z kořenů a přešel na svého dárce – lagenaria. 9-10 dní po roubování odřízněte kořen melounu a odřízněte vršek lagenaria. Na kořenech dýně by mělo zůstat několik listů melounu.
Snadné provádění a roubování blízkostí. Od předchozího se liší pouze způsobem připojení. Ze stonků obou sazenic se ve stejné výšce od země odřízne tenká (do 2 mm) vrstva slupky. Poté tato místa spojíme a pevně svážeme polyethylenem nebo zafixujeme sponou. Zbývající kořeny a nepotřebná koruna se po chvíli odstraní stejným způsobem jako při roubování „jazykem“.
Očkovat injekcí zvládne i začínající zahradník. V době, kdy se provádí, by lagenaria již měla mít dva kotyledony a jeden pravý list, který se otevřel. Obvykle se jedná o 7-10 dní staré sazenice s tlustým a silným stonkem. Před roubováním odřízneme růstový bod a střed stonku mezi listy děložních listů opatrně propíchneme špejlí na kebab nebo špičatým dřívkem. Hlavní věc je, že jejich průměr se shoduje s průměrem potomka pěstované rostliny. Hloubka vpichu je přibližně 5 mm. Není třeba jít hlouběji: za tím je stonek dutý. A pokud se dostanete do jeho „prázdnot“, roub poroste mnohem hůř. Tyčinka zůstává zapíchnutá v podnoži až do okamžiku roubování, aby nevytekla šťáva nebo se dovnitř nedostalo nic cizího. Při provádění punkce musíte držet stopku rukou.
 zadní konec |  jazyk |  injekce |
3-4 dny stará sazenice melounu by měla mít také dva děložní listy a jeden pravý list, který právě raší. Sazenice melounu nařízneme diagonálně uprostřed stonku a poté je vložíme do místa vpichu, nejprve vytáhneme párátko. To je vše: očkování je dokončeno. Zde ani nemusíte nic opravovat nebo svazovat – samotný potomek je držen v podnoži.
Roubování by mělo být prováděno v zatažených dnech nebo večer – žádné přímé sluneční světlo, které může způsobit vysychání a vadnutí rostlin. Naroubované sazenice je vhodné postříkat teplou (!) převařenou vodou a je vhodné je přivázat na tyč zapíchnutou do země, aby nespadla.
Nyní je nejdůležitější, stejně jako u řízků, vytvořit skleníkový efekt (vlhkost 95-98 procent, teplota plus 23-25 stupňů), chránit jej před přímým slunečním zářením. Za tímto účelem mohou být roubované rostliny pokryty filmem nebo plastovou lahví, nezapomenout na světlo.
Je také velmi důležité pamatovat si teplotu: uvnitř přístřešku je vyšší než venku. To je způsobeno kondenzací vlhkosti. Voda by se měla shromažďovat na vnitřním povrchu filmu, ale neměla by padat na sazenice. Musí zůstat suché, jinak se zvyšuje riziko vzniku houbových chorob.
Druhý den zvedněte úkryt na 5-10 minut, abyste mírně (3-5 procent) snížili vlhkost. Další den – již 15 minut. A tak každý den. Pokud si ale všimnete, že rostliny začaly ztrácet turgor, okamžitě zastavte větrání.
Naroubované sazenice zůstávají v tomto úkrytu 6-8 dní. I když se stává, že k fúzi dochází 4.–5. den.
Roubování melounu není tak obtížná práce: zvládne to každý. Hlavní věc je dělat vše pečlivě. Výsledek pak na sebe nenechá dlouho čekat.
Roubování nemusí mít dvě, ale tři nebo dokonce čtyři složky vložek. Touto metodou je možné spojit vysoký výnos a rané zrání (z porostu), odolnost vůči nízkým teplotám a jejich kolísání během dne (z mezisložky) a odolnost vůči chorobám a škůdcům (z podnože) v jeden rostlina. Například velkoplodou dýni lze naroubovat na kořenový systém dýně figolisté a na ni meloun, okurku nebo vodní meloun. Mohou existovat další možnosti. Technika roubování je stejná jako u jednoduchého řezu. A je lepší roubovat do štěrbiny.
Vzhledem k tomu, že dýně má dutý stonek a vytváří prostředí příznivé pro růst kořenů, roubovaný meloun často vytváří vlastní kořenový systém uvnitř porostu.