Problémy s pěstováním máty a meduňky| PROsemena

Svetlana Puronen Odbornice, praktikující agronomka a agrochemička, autorka vědeckých prací v oboru mikrobiologie pro zemědělství, autorka a lektorka kurzů pro městské farmáře.

Máta a meduňka nejsou „komplexní“ plodiny, ale v procesu pěstování se městský farmář potýká s řadou problémů spojených s fyziologií těchto rostlin.

1. Smrt semen máty a meduňky při klíčení.

Semena máty a meduňky klíčí dlouhou dobu – od 5 do 14 dnů. Pokud se klíčení provádí pod tlakem, některá semena odumírají, protože nemají dostatečný přístup ke kyslíku. Pokud semena klíčí pod filmem, je často spojena smrt semen s tvorbou kondenzace a kapající vlhkosti na fólii. Vzniklé kapky vody stékají na semena, což ztěžuje přístup kyslíku k semenům a vede k jejich smrti. Ve vlhkých podmínkách rychle rostou plísně, které postihují nejen mrtvá, ale i živá semena. Nejpříznivější podmínky pro klíčení se vytvoří posypáním semen máty a meduňky vermikulitem. Vrstva prášku by měla být tenká, asi 3 mm. Vermikulit dokonale chrání semena před vysycháním a zároveň absorbuje přebytečnou vlhkost a zajišťuje potřebný přístup vzduchu. Použití vermikulitu na městské farmě může být vzhledem k povaze technologických procesů nežádoucí. V tomto případě lze semena po vysetí na povrch substrátu uchovávat až do vyklíčení ve speciální klíčící komoře, ve které je vlhkost stabilně udržována na 75-85%.

2. Pomalý vývoj kořenového systému, špatný vývoj kořenů.

Máta i meduňka jsou náročné na množství světla. Pro normální vývoj rostlin, včetně kořenového systému, je zapotřebí světelný výkon minimálně 100-130 Watt/m2 a délka dne alespoň 14 hodiny. Pokud je úroveň osvětlení nižší než 100 wattů/m2, denní doba může být prodloužena na 18-20 hodin.

3. Červenání listů mladých rostlin meduňky.

Melissa je citlivá na kolísání kyselosti zavlažovacího roztoku. Při zvýšení pH do 6,5 a výše, rostliny trpí nedostatkem určitých živin, včetně fosforu. Hladovění fosforem se vizuálně nejzřetelněji projevuje změnou barvy listů ze zelené na červenou, fialovou, lila.

Červenost listů meduňky cotyledon

Aby se tomuto problému předešlo, je nutné denně sledovat a případně upravovat úroveň kyselosti zavlažovacího roztoku.

4. Pomalý růst rostlin.

Máta i meduňka jsou pomalu rostoucí plodiny. Tvoří se vzrostlé rostliny meduňky za 35-45 dny, roste máta za 50-60 dny, toto by mělo být zohledněno při sestavování plánu prodeje produktu. Růst můžete mírně urychlit zvýšením výkonu světla na 130-150 Wattů, ale to obvykle není ekonomicky opodstatněné. Zvýšení teploty za účelem stimulace růstu rostlin nedává požadovaný účinek, což vede k roztahování internodií a zhoršení prezentace.

5. Infekce rostlin houbovými chorobami.

Máta i meduňka mají poměrně slabé kořenové systémy, které rychle odumírají v podmínkách vysychání nebo vysoké vlhkosti substrátu. Odumírání kořenových vlásků nebo kořenových oddílů vede k rozvoji hniloby kořenů, poškození kořenové zóny stonku a následně k odumření celé rostliny.

Poškození kořenů a inhibice vývoje meduňky

Pro udržení zdravého kořene je nutné zajistit správné, rovnoměrné zavlažování rostlin, zabránit stagnaci zavlažovacího roztoku v kořenové zóně a sledovat odtok drenáže po zavlažování.

Nádoby s rostlinami napadenými hnilobou kořenů nebo stonků musí být okamžitě odstraněny, aby se zabránilo infekci sousedních rostlin.

Pro prevenci plísňových infekcí můžete při zálivce přidat biofungicidy – Glyokladin, Trianum, Alirin B, Fitosporin.

Naše rodina vždy pěstovala meduňku na zahradě, milujeme tuto velmi voňavou a zdravou rostlinu.

Melissa officinalis (Melissa officinalis) pochází z lesů Středozemního moře. Keř má vysoce rozvětvené čtyřstěnné výhony, poměrně vysoké (80-120 cm). Listy meduňky jsou podobné kopřivám – s vrásčitým povrchem, zubatými okraji a pokryty žláznatými chloupky. Malé květy jsou bílé nebo růžové, umístěné v několika kusech v paždí horních listů. Melissa kvete v červenci až srpnu.

Něco z citronu

Bylo vyvinuto mnoho odrůd meduňky se zelenými listy, které se liší tvarem a výškou keře, intenzitou barvy listů, barvou květů a načasováním kvetení, silou a jemností citronu aroma a zimní odolnost. Například „Erfurt vzpřímený“, „Quedlinburg plíživý“, „Limeta“, „Quadrille“, „Isidora“, „Svěžest“, „Dozya“, „Perla“, „Tsaritsynskaya SEMKO“, „Vůně citronu“.
Velmi dekorativní odrůdy meduňky, jejíž barva obsahuje zlaté tóny:
– „Pure Gold“ – se zlatožlutými listy se bílé květy postupem času stávají světle lila;
– “Zlaté” nebo “pestré” – tmavě zelené listy jsou pokryty zlatým panašovaným vzorem.

Na rozdíl od ruských milovníků rostlin se v evropských zemích meduňka pěstuje velmi široce, a to nejen na zahradě, ale také na balkoně.

Pro začínající zahradníky je užitečné vědět: jak pěstovat meduňku na vašem webu, jaké podmínky preferuje a co se mu vůbec nelíbí.
Rád se podělím o své zkušenosti s pěstováním meduňky se čtenáři Gardenia.ru

Výsev semen meduňky a údržba sazenic

Semena meduňky jsou velmi malá, zůstávají životaschopná 2-3 roky. Můžete zkusit zasít meduňku na jaře přímo do otevřené půdy (semena by měla být posypána ne hlouběji než 1,5 cm), ale je to riskantní záležitost. Pokud se vám ještě podaří vypěstovat meduňku ze semínek přímo na zahradě, pak od ní nečekejte kvetení v prvním roce.

Nejvýhodnější metodou je zasadit meduňku do zahrady jako sazenice. Chcete-li to provést, přibližně na konci března zasejte semena do šálků nebo krabice a umístěte ji na světlý parapet. Vezměte prosím na vědomí, že semena meduňky mají nízkou klíčivost.
Pokud je skleník, můžete ve skleníku zasít semena meduňky pro sazenice.

Když sázíte semínka meduňky pro sazenice, nezakopejte je vůbec hluboko (asi půl centimetru). Pak budou výhonky přátelštější. Rostliny, které se objevily, vypusťte tak, aby mezi nimi byl prostor pro růst, jinak si navzájem zabrání v normálním vývoji. Mezi klíčky meduňky by měly být mezery asi 5 cm.

Malé sazenice meduňky vyžadují hodně světla. Krabičku se sazenicemi mějte na nejsvětlejším okenním parapetu a v teplých slunečných dnech ji vyneste na balkon.
Pro nejlepší vývoj sazenic meduňky nebude zbytečné zavádět trochu dusíkatého hnojiva.

Výběr a příprava místa pro meduňku

Pro výsadbu meduňky vyberte vhodné místo na zahradě. Melissa je poměrně nenáročná rostlina, ale v příznivých podmínkách roste a vypadá obzvláště dobře. Melissa preferuje kyprou, hlinitou nebo hlinitopísčitou půdu, která je dostatečně vyhnojená.

Keře meduňky byste neměli usazovat v blízkosti vody – tato rostlina preferuje sušší místa a z dostatku vlhkosti může onemocnět a zemřít.

Melissa miluje slunné místo, které je důležité pro její aromatiku. Pokud meduňku zasadíte do stínu stromů, pak samozřejmě přežije, ale vůně jejích listů bude méně intenzivní. Při nedostatku slunce se v listech rostliny tvoří méně silice, je totiž nejcennější složkou meduňky. A její keře nebudou tak bujné.
Světlá polostín je docela vhodná pro pěstování meduňky. Takové umístění je ještě výhodnější pro meduňku žlutolistou, která se může v parném létě spálit.

Při výběru místa pro výsadbu meduňky nezapomeňte na to, že rostlina je dlouhověká – za příznivých podmínek může keř na jednom místě růst až deset let!

Pozemek určený k pěstování meduňky připravujeme od podzimu. Půdu zryjeme do hloubky 20 cm, odstraníme kořínky plevele a přihnojíme hnojem.

Pěstování meduňky na zahradě

Sazenice meduňky se obvykle vysazují do otevřené půdy ve věku 1-1,5 měsíce. Malé keře se bojí chladu, proto je vysaďte, až pominou zpětné mrazy.

Na zahradě umístíme sazenice meduňky ve vzdálenosti 30 cm od sebe a rozestupy řádků děláme dvakrát větší.

Péče o meduňku spočívá v pravidelném uvolňování půdy a odstraňování plevele. Když se léto ukázalo jako velmi suché, musíme rostliny zalévat.
Melissa miluje krmení. Ale pokud potřebujete sbírat semena, nekrmte rostlinu před květem, protože to zabrání semenům v dozrání včas.

Kardinální prořezávání výhonků meduňky dvakrát až třikrát za sezónu (ve výšce asi 10 cm od země) pomáhá rostlině rychle se zotavit, aktivně se větvit a vytvářet hustý atraktivní keř. V krajinném designu mohou být takové keře použity jako hranice.

Melissa úspěšně hibernuje při dostatečném množství sněhu. Zimní odolnost keřů meduňky starších než 5 let je však značně snížena, takže cenné odrůdy by měly být pravidelně rozděleny a vysazeny.

Na podzim pro lepší přezimování meduňky, aby oddenek nezmrzl, mulčujeme půdu spadanými listy stromů.

Vegetativní množení meduňky

Pokud již máte jeden keř meduňky, ale to nestačí, můžete rostlinu množit vegetativně, aniž byste se uchýlili k setí semen. Ohněte několik větví meduňky k zemi, přišpendlete je a posypte zeminou – zakoření. Tento postup by měl být proveden na začátku léta.

Půdu kolem rostliny nezapomeňte pravidelně zalévat, aby nasypané větvičky mohly zakořenit. A na jaře je bude nutné oddělit od mateřského keře a zasadit je na trvalé místo.

Melissa stará nejméně tři roky se může množit dělením keře. Je lepší to udělat brzy na jaře, kdy se v rostlině teprve objevují mladé výhonky, nebo na konci srpna. Matečný keř nakrájíme na přibližně stejně velké kousky tak, aby každý oddělek měl alespoň 4 výhony s kořeny.

Použití meduňky

Melissa se odedávna používá ve vaření a léčitelství.
Z listů této rostliny se získává nádherný bylinný čaj, velmi voňavý a zdravý.

Čerstvé lístky meduňky jdou během zahradní sezóny do všech salátů. Sušené listy lze přidat do nálevů a prášek z listů melízy lze posypat masem a rybím pokrmem. Meduňku určitě používáme při přípravě a zdobení plněné štiky.

Tuto rostlinu používáme nejen jako koření, které příjemně voní po citronu.
Melissa je dobrá medonosná rostlina. Listy meduňky mají na včely uklidňující účinek. Při rojení včelstva proto předvěšujeme čerstvé výhonky meduňky na větve blízkých stromů. O mladé včelstvo tak nepřijdeme – vůně meduňky včely přitahuje.

Melissa se v naší rodině používá také na výrobu koupelnových košťat. Svážeme k sobě větve různých stromů (lípa, bříza, dub, jeřáb), mladé větvičky meduňky a kopřivy – a pak je v koupelně příjemná vůně.

Zahrádkářům přeji hodně zdraví, elánu na duši i těle do úspěšné práce na zahradě!

Tatyana Alekseevna Semyonova (Republika Mari El, vesnice Kozhlaer)
Gardenia.ru „Květinářství: potěšení a užitek“

Týdenní přehled Gardenia.ru

Každý týden, po mnoho let, jen pro tebe,
vynikající výběr relevantních materiálů o květinách a zahradách,
stejně jako další užitečné informace.

Přihlašte se a získejte!

• Gardenia.ru představuje
• nové publikace
• přihlásit se k odběru přehledu
• připojit se k projektu
• recenze o webu Gardenia.ru
• fórum Gardenia.ru

• Tajemství květinářství
• o nákupu rostlin
• péče o rostliny
• škůdci a choroby
• otázky a odpovědi
• pracovní kalendář
• balkonové zahradnictví

• DIY krása
• zahradní svět
• krajinný design
• fytodesign
• zahrad a flóry světa
• výstavy

• Najdete ji na Gardenia.ru
• Vyhledávání na webu
• katalog rostlin
• katalog článků na webu
• dopis redakci webu

• Seznamte se s rostlinami
• příběhy a legendy
• o vlivu rostlin

• Tvořte, vymýšlejte, zkoušejte
• galerie umění
• Tapety
• květiny v vyšívání
• vařit s námi
• soutěže

• Nakupujte a prodávejte se ziskem
• reklama na Gardenia.ru
• květinový trh na fóru

Úplné nebo částečné kopírování materiálů je zakázáno.
Při dohodnutém použití materiálů stránek je vyžadován aktivní odkaz.
Gardenia.RU © 2004-2025