Jednoduchý recept na cheesecaky s rozinkami

Klasické syrniki s rozinkami jsou zdravý a snadný dezert. Připravíte je během pár minut, takže jsou perfektním doplňkem k rannímu čaji nebo kávě.

Čím tučnější tvaroh, tím chutnější a křehčí syrniki budou. Používejte tvaroh s obsahem tuku alespoň 9 %.

Neexistují žádné striktní poměry pro přidávání rozinek, množství se může lišit dvojnásobně: 50 nebo 100 gramů rozinek na 400-500 gramů tvarohu. Víceméně – zaměřte se na svou chuť.

Syrniky jsou skvělým polem pro kulinářské experimenty. Zkuste také připravit syrniky s dýní – zlatavé křehké lahůdky!

Nyní se přesuneme k receptu krok za krokem a připravíme si tvarohové palačinky na pánvi s rozinkami.

Produkty podle receptu:

• Tvaroh (nejlépe 9 %): 400-500 gramů
• Slepičí vejce: 1 kus (C-1)
• Cítit se nemocně: 3 vrchovaté polévkové lžíce (70 gramů)
• Cukr: 2 polévkové lžíce
• Rozinka: pinch
• Vanilkový cukr (volitelně): 1 sáček (10 gramů)
• Rostlinný olej na smažení: 2-3 polévkové lžíce

Klasický recept na palačinky z tvarohu s rozinkami

Protože rozinky na syrniki je potřeba předem namočit, začneme s nimi. Rozinky přebereme a na 15 minut je zalijeme teplou vodou.

Do misky dejte tvaroh, cukr, vanilkový cukr a vejce. Tvaroh můžete předem scedit přes síto.

Rozmačkejte. Jako vždy k tomuto účelu používám šťouchadlo na brambory.

Přidejte prosátou mouku. Na syrníky vždy používejte minimální množství mouky. Stačí 2–3 vrchovaté lžíce, v závislosti na obsahu vlhkosti tvarohu. Nejprve přidejte dvě lžíce a zkontrolujte. Pokud už syrníky zvládnete vytvarovat mokrýma rukama, pak byste s tím měli přestat. Čím méně mouky, tím křehčí budou syrníky.

Sceďte vodu z rozinek, osušte je papírovou utěrkou a obalte v mouce.

Do těsta přidejte rozinky a promíchejte lžící.

Upečeme si tvarohové koláče: lžící vezmeme část těsta, rukama z něj vytvarujeme tvarohový koláč a obalíme ho v mouce.

Vytvarované tvarohové koláčky položte na prkénko pokryté silikonovou, teflonovou podložkou nebo plastovým sáčkem.

V široké pánvi rozehřejte rostlinný olej bez zápachu. Jakmile je olej dobře rozehřátý, vložte do něj syrníky a ihned snižte plamen. Smažte syrníky z tvarohu s rozinkami na pánvi na mírném ohni 2–3 minuty z jedné strany. Jakmile je spodní strana syrníků dobře opečená, otočte je.

Smažte z druhé strany další 3 minuty. Pánev můžete přikrýt poklicí, aby se syrniki uvnitř lépe prohřály.

Hotové syrniki položte na papírovou utěrku, aby absorbovala přebytečný tuk.

To je vše o tom, jak připravit syrniki s rozinkami. Lahodné syrniki s rozinkami jíme s zakysanou smetanou, marmeládou nebo medem. Dobrou chuť!

Zanechte svůj názor na recept! Budu rád za zpětnou vazbu a konstruktivní kritiku). A pokud chcete autorovi říct prosté lidské poděkování), sdílejte odkaz na recept se svými přáteli na sociálních sítích! To je nejlepší poděkování a pomoc při rozvoji webu! Autorka blogu Elena

Vánoční stůl si nelze představit bez uzvaru a kutya, protože to jsou dvě jídla, která se tradičně podávají na Svatý večer a Vánoce. Tradičně by jimi měla začínat štědrovečerní večeře. Recept na kutia není nikterak složitý, proto vám doporučuji vyzkoušet ho a připojit se k oživení ukrajinských vánočních tradic. Dobře připravená kutia navíc bude chutnat dospělým i dětem.

Jaké zrno použít na vánoční kutiu?

Tradičně se vánoční kutia vyráběla z pšenice. Obilí na stole bylo vždy znamením bohatství a pohody a v kombinaci se sladkým medem symbolizovalo poklidný sladký život po celý rok. Kutia se ale dá připravit nejen z pšenice, ale také z ječmene, rýže, kroupy a bulguru.

Připravte rýži kutya se sušenými švestkami. Jedná se o chutný a jednoduchý recept.

Postní doba nebo ne?

Pokud mluvíme o oslavě Svatého večera, pak kutia musí být štíhlá s přidáním přísad, jako je mák, ořechy a med. Někdy se do kutia pro chuť přidalo trochu uzvaru. Ale i tento pokrm se připravoval na velkorysý večer – 13. ledna, pak se dal udělat s přídavkem másla a mléka.

Jak vařit pšenici pro kutyu

Vynikající kutia se ukáže, když je pšenice dobře uvařená. K tomu je potřeba ji namočit přes noc do studené vody, aby dobře změkla. Namáčení umožní, aby se zrno uvařilo rovnoměrně, takže vaše kutia bude velmi chutná.

Přečtěte si také

Ječmen kutia s brusinkami

Jak vařit kutya z pšenice

Příprava 2 hodiny 30 minut
Porce 4
Складність Snadno

Složení

350 g pšenice
50 g vlašských ořechů
50 г изюма
50 g dušeného máku
1 lžička citrónová kůra
2 Art. l. citronová šťáva
med podle chuti

Tradiční pšeničná kutia. Recept na kutii s rozinkami a mákem: Příprava

Omyjte 350 g pšenice, abyste se zbavili přebytečné slupky. Zalijte studenou vodou a nechte přes noc nasáknout. Nyní obchody prodávají hotovou pšenici pro výrobu kutia. Pokud jste si ji koupili, nemusíte ji namáčet.

Druhý den vodu slijte a pšenici propláchněte. Zalijte novou vodou a vařte 1,5–2 hodiny. Na 350 g pšenice budete potřebovat 1,4 litru vody, to znamená, že poměr by měl být 1:4.

50 g máku dejte do misky a zalijte vroucí vodou na 15 minut, poté sceďte. Spařený mák umelte v makitře nebo hmoždíři. Na mletí máku se skvěle hodí elektrický mlýnek na kávu nebo mixér se speciálním nástavcem. V tomto případě nemusíte mák ani namáčet, ale melet, dokud se nezačne tvořit mákové mléko.

Namelte 50 g vlašských ořechů. Doporučuji k tomu použít tlustý plastový sáček a kolébku. Ořechy stačí vložit do sáčku a porazit je houpacím křeslem. To usnadňuje kontrolu stupně mletí, protože v mixéru můžete ořechy rychle rozdrtit do stavu mouky, a to zde nepotřebujeme.

Uvařenou pšenici dejte do velké mísy a přidejte nasekané ořechy a mák, přidejte 50 g rozinek a podle chuti přidejte med.

Do misky nastrouhejte citronovou kůru a podle chuti vymačkejte citronovou šťávu. To dodá pokrmu mírnou kyselost a neuvěřitelnou citrusovou vůni.

Všechny ingredience dobře promíchejte a přidejte teplou vodu, abyste získali požadovanou konzistenci hotového pokrmu.

Vaření je snadné!
O RECEPTU:
11.9 / 5 (20 hlasů)

BUDETE TSIKAVO

Užívejme si léto. Jaké jsou výhody melounu a jak si vybrat?

Úspěšná kombinace! Pokrmy z lilku pro každý vkus

Chutné, jako Klopotenko. Tajemství přípravy dokonalého boršče

Pro každý vkus: recepty na zálivky na zeleninové saláty

Král bylin: druhy bazalky, jak ji používat

Perfektní chuť. Jak vařit brambory: užitečné tipy od

Chutné, jako ze zahrádky. Jak vyrobit koprový vývar

Konzervace podle všech pravidel: 4 způsoby sterilizace sklenic

Evgeniy Klopotenko: „Borš je náš! Jak jsme vařili

Ukrajinský boršč je uznáván jako nehmotné kulturní dědictví UNESCO

Jak vařit boršč: 5 lahodných receptů

Snadné a rychlé: jak připravit zálivku na salát s

Ke Dni ústavy Ukrajiny: 10 pokrmů, recepty na které

6 originálních způsobů marinování čerstvého masa

Domácí limonáda: 5 možností osvěžujícího nápoje od Evgeniy

Nastala sezóna čerstvých bobulí, jaké jsou jejich výhody a.

Vaření bez soli. Výběr pokrmů, které sůl nepotřebují

Výhody rukoly a 5 lahodných receptů

Pečeme pizzu doma jako v pizzerii. Nejchutnější

Jak lahodně uvařit chřest a jaké jsou jeho výhody

Zaplaťte předem a užijte si více než 5000 XNUMX článků a osvědčených receptů bez reklamy.

ZAPIŠTE KOMENTÁŘ

Velmi chutné Všechno je super pikantní! Jednoduchý recept Rychle připravený Rychle připravený Oblíbený recept

Zrušit odpověď

Tradiční kutia vyrobená z pšenice. Kutya recept s rozinkami a mákem

Složení

Postupujte podle pokynů

Omyjte 350 g pšenice, abyste se zbavili přebytečné slupky. Zalijte studenou vodou a nechte přes noc nasáknout. Nyní obchody prodávají hotovou pšenici pro výrobu kutia. Pokud jste si ji koupili, nemusíte ji namáčet.

Druhý den vodu slijte a pšenici propláchněte. Zalijte novou vodou a vařte 1,5–2 hodiny. Na 350 g pšenice budete potřebovat 1,4 litru vody, to znamená, že poměr by měl být 1:4.

50 g máku dejte do misky a zalijte vroucí vodou na 15 minut, poté sceďte. Spařený mák umelte v makitře nebo hmoždíři. Na mletí máku se skvěle hodí elektrický mlýnek na kávu nebo mixér se speciálním nástavcem. V tomto případě nemusíte mák ani namáčet, ale melet, dokud se nezačne tvořit mákové mléko.

Namelte 50 g vlašských ořechů. Doporučuji k tomu použít tlustý plastový sáček a kolébku. Ořechy stačí vložit do sáčku a porazit je houpacím křeslem. To usnadňuje kontrolu stupně mletí, protože v mixéru můžete ořechy rychle rozdrtit do stavu mouky, a to zde nepotřebujeme.

Uvařenou pšenici dejte do velké mísy a přidejte nasekané ořechy a mák, přidejte 50 g rozinek a podle chuti přidejte med.

Do misky nastrouhejte citronovou kůru a podle chuti vymačkejte citronovou šťávu. To dodá pokrmu mírnou kyselost a neuvěřitelnou citrusovou vůni.

Všechny ingredience dobře promíchejte a přidejte teplou vodu, abyste získali požadovanou konzistenci hotového pokrmu.

Klopotenkova rada

Tipy pro odborníky

@Klopotenko

Nové receptury

rajčatový džus

Lídr mezi snídaněmi: ovesná kaše s banánovými lupínky a sušenými třešněmi od Evgenyho Klopotenka

Hit zdravého stravování: recept na dušené kuřecí řízky s cuketou

Takhle jste to ještě nejedli! Recept na ukrajinský sendvič s červenou řepou

Perfektní crunch. Instantní korejská cuketa

Charlotte “Antonovský most”. Věnováno ozbrojeným silám Ukrajiny

Zaplaťte předem a užijte si více než 5000 XNUMX článků a osvědčených receptů bez reklamy.

Zprávy

Evgeny Klopotenko: „Borš je náš! Jak jsme připravili naši přihlášku do UNESCO a vyhráli“

Ukrajinský boršč je uznáván jako nehmotné kulturní dědictví UNESCO

Vánoční pečení

Pět ideálních snídaní pro dobrý začátek dne

Nákupy měsíce

• Reklama a spolupráce
• Zásady ochrany osobních údajů

© 2025 FOP KLOPOTENKO E. B. Všechna práva vyhrazena.
Téma v oblasti online médií.
ID média R40-01484
e-mail: [email protected]; tel.: +380 98 188 08
Adresy: 03083, město Kyjev, prospekt Nauki, Budynok 50, kancelář 2

Všechna práva k materiálům zveřejněným na webových stránkách klopotenko.com jsou chráněna v souladu se zákony Ukrajiny.

Externí nebo částečné odesílání materiálů na stránku klopotenko.com bez písemného povolení od správy stránek je blokováno.

h2:eq(0), .rt-single-content > h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTEgY29kZS1ibG9jay1wcmVtaXVtXzFtJyBzdHlsZT0nbWFyZ2luOiA4cHggYXV0bzsgdGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyOyBkaXNwbGF5OiBibG9jazsgY2xlYXI6IGJvdGg7Jz4KPCEtLSAvNTgzMDI4NDQvU0xEU19LbG9wb3RlbmtvX1ByZW1pdW0xX01fUmVib3JuIC0tPgo8ZGl2IGlkPSdkaXYtZ3B0LWFkLTE3NDEwMjI0MDM0NjMtMCc+CiAgPHNjcmlwdD4KICAgIGdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTc0MTAyMjQwMzQ2My0wJyk7IH0pOwogIDwvc2NyaXB0Pgo8L2Rpdj48L2Rpdj4K’ data-block=’1′>

h2:eq(1), .rt-single-content > h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTIgY29kZS1ibG9jay1wcmVtaXVtXzJtJyBzdHlsZT0nbWFyZ2luOiA4cHggYXV0bzsgdGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyOyBkaXNwbGF5OiBibG9jazsgY2xlYXI6IGJvdGg7Jz4KPCEtLSAvNTgzMDI4NDQvU0xEU19LbG9wb3RlbmtvX1ByZW1pdW0yX01fUmVib3JuIC0tPgo8ZGl2IGlkPSdkaXYtZ3B0LWFkLTE3NDEwMjI0NDQ1MDItMCc+CiAgPHNjcmlwdD4KICAgIGdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTc0MTAyMjQ0NDUwMi0wJyk7IH0pOwogIDwvc2NyaXB0Pgo8L2Rpdj48L2Rpdj4K’ data-block=’2′>

h2:eq(2), .rt-single-content > h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTMgY29kZS1ibG9jay1wcmVtaXVtXzNtJyBzdHlsZT0nbWFyZ2luOiA4cHggYXV0bzsgdGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyOyBkaXNwbGF5OiBibG9jazsgY2xlYXI6IGJvdGg7Jz4KPCEtLSAvNTgzMDI4NDQvU0xEU19LbG9wb3RlbmtvX1ByZW1pdW0zX01fUmVib3JuIC0tPgo8ZGl2IGlkPSdkaXYtZ3B0LWFkLTE3NDEwMjI1MDU2NzItMCc+CiAgPHNjcmlwdD4KICAgIGdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTc0MTAyMjUwNTY3Mi0wJyk7IH0pOwogIDwvc2NyaXB0Pgo8L2Rpdj48L2Rpdj4K’ data-block=’3′>

h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTQgY29kZS1ibG9jay1wcmVtaXVtXzRtJyBzdHlsZT0nbWFyZ2luOiA4cHggYXV0bzsgdGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyOyBkaXNwbGF5OiBibG9jazsgY2xlYXI6IGJvdGg7Jz4KPCEtLSAvNTgzMDI4NDQvU0xEU19LbG9wb3RlbmtvX1ByZW1pdW00X01fUmVib3JuIC0tPgo8ZGl2IGlkPSdkaXYtZ3B0LWFkLTE3NDEwMjI1NTk5MTQtMCc+CiAgPHNjcmlwdD4KICAgIGdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTc0MTAyMjU1OTkxNC0wJyk7IH0pOwogIDwvc2NyaXB0Pgo8L2Rpdj48L2Rpdj4K’ data-block=’4′>

h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTUgY29kZS1ibG9jay1wcmVtaXVtXzVtJyBzdHlsZT0nbWFyZ2luOiA4cHggYXV0bzsgdGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyOyBkaXNwbGF5OiBibG9jazsgY2xlYXI6IGJvdGg7Jz4KPCEtLSAvNTgzMDI4NDQvU0xEU19LbG9wb3RlbmtvX1ByZW1pdW01X01fUmVib3JuIC0tPgo8ZGl2IGlkPSdkaXYtZ3B0LWFkLTE3NDEwMjI2MTIyMjAtMCc+CiAgPHNjcmlwdD4KICAgIGdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTc0MTAyMjYxMjIyMC0wJyk7IH0pOwogIDwvc2NyaXB0Pgo8L2Rpdj48L2Rpdj4K’ data-block=’5′>

h2:eq(5)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTYgY29kZS1ibG9jay1wcmVtaXVtNl9tJyBzdHlsZT0nbWFyZ2luOiA4cHggYXV0bzsgdGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyOyBkaXNwbGF5OiBibG9jazsgY2xlYXI6IGJvdGg7Jz4KPCEtLSAvNTgzMDI4NDQvU0xEU19LbG9wb3RlbmtvX1ByZW1pdW02X01fUmVib3JuIC0tPgo8ZGl2IGlkPSdkaXYtZ3B0LWFkLTE3NDEwMjI2NjczNjAtMCc+CiAgPHNjcmlwdD4KICAgIGdvb2dsZXRhZy5jbWQucHVzaChmdW5jdGlvbigpIHsgZ29vZ2xldGFnLmRpc3BsYXkoJ2Rpdi1ncHQtYWQtMTc0MTAyMjY2NzM2MC0wJyk7IH0pOwogIDwvc2NyaXB0Pgo8L2Rpdj48L2Rpdj4K’ data-block=’6′>