Plodování jabloní: ve kterém roce po výsadbě začíná jabloň plodit? Kolikrát za svůj život přináší ovoce? Co udělat pro zajištění plodů každý rok?

Získat jablka každý rok je snem každého zahradníka. Ale jabloně často plodí do jednoho roku a někdy to úplně přestanou. Můžete za to považovat podnebí nebo specifika odrůdy, ale není to úplně správně – nedostatek jablek má jiné, mnohem významnější důvody. Úpravou některých aspektů péče o vaši jabloň můžete získat část úrody každý rok, a to i bez velkých nákladů a úsilí. Vše o tom, jak a kdy jabloně plodí, a také jak to ovlivnit, bude probráno v článku.

Jaký rok plodí jabloň po výsadbě?

O sklizni jabloní, které jsou staré jeden rok, samozřejmě nelze mluvit. Sazenice se snaží produkovat první sklizeň ve věku 3 let. Ale jabloň začíná produkovat něco, co připomíná plnohodnotnou sklizeň, až po 5 letech. V této souvislosti lze zaznamenat odrůdu “Welsie”. Tato odrůda je zakrslá, začíná plodit brzy a postupem času plodí stále více jablek. Obecně platí, že všechna zakrslá plemena začínají plodit brzy.

Ve středním Rusku se divoké jabloně obvykle dožívají asi 150 let. Stromy zpočátku dobře plodí, ale s věkem plody řídnou. V jižních oblastech díky teplému počasí stromy žijí déle a plodí více.

Na Sibiři se stromy dožívají kratšího života, jejich plody jsou malé a často kyselé. Veškerá síla jde do přežití v drsném klimatu.

Lze tedy zaznamenat řadu faktorů, které ovlivňují datum plodnosti u jabloně.

1. Za prvé, začátek plodnosti závisí na oblasti, ve které strom roste. Čím je klima teplejší, tím dříve se rodí a tím déle strom žije (a plodí jablka).
2. Pokud rostlinu napadnou škůdci, může to trvat dlouho, než se vytvoří první jablka.
3. Plody se na mladé jabloni objeví pouze tehdy, pokud byla výsadba provedena správně a byly splněny jednoduché podmínky péče. Je potřeba hnojiva a zálivka.
4. Během prvního období plodů by mělo být teplé a suché počasí. V opačném případě mladý strom odloží ovoce až na příští rok.
5. Odrůda jabloně určuje datum plodnosti a je téměř nemožné to ovlivnit. Předem musíte znát vlastnosti odrůdy.

To vše platí pro jabloně, které se pěstují na zahradě nebo na pozemku. Takové exempláře nejsou tak vytrvalé a houževnaté jako jejich divocí příbuzní. Divoká jabloň může žít 200 let, ale začíná plodit v 10, a to se stává každý rok. Plodí tedy asi 190krát za život. Tato značka bohužel není k dispozici pro většinu „domácích“ jabloní.

Proč dochází k periodickému plodu?

Je poměrně známým faktem, že jabloň nerodí každý rok, a to platí zejména v případech, kdy před tím byl obzvlášť úrodný rok. Nedostatek jablek má však řadu dalších důvodů.

1. Specifičnost odrůdy. Často lze tyto odrůdy (které nebudou plodit každoročně) rozpoznat podle hojnosti květů ve vhodném období.
2. Nesprávný řez stromů. S největší pravděpodobností byly odříznuty větve, na kterých se tvořily pupeny. Pouze jeden rok nebude sklizeň, ale příští rok se vše obnoví.
3. Nevhodná péče. Často existují případy, kdy jabloně určitých odrůd vyžadují pečlivou péči. Například nesnášejí vítr, slunce a tak dále.
4. Špatné světlo I když se to stává poměrně zřídka, nelze tuto možnost vyloučit. Kvůli nedostatku slunečního světla nemusí strom vytvářet plodné pupeny.
5. Často mohou být příčinou různé nemoci. Boj s nemocí bere stromu hodně energie a počet plodů v obzvláště těžkém roce může být malý, nebo dokonce nemusí být vůbec žádné.
6. Chladné počasí. Prudké a náhlé zimnice nejsou u nás ničím neobvyklým. Obvykle v takových časech mohou stromy přejít do hibernace a zůstat v klidu déle, než je nutné.
7. Věk stromu. Stromy jsou s přibývajícím věkem náchylnější k periodickému plodování. A obvykle se to vyznačuje plodností ne každý rok, ale ještě méně často.
8. Paraziti. Mohutná invaze může stromu uškodit. V tomto případě prakticky nedochází k žádné sklizni.
9. Nesprávně vytvořená koruna. Strom musí mít správný tvar a zdravý vzhled. Tvar korunky si musíte vytvarovat sami, dělejte to pravidelně a pečlivě.

Jak přimět strom, aby plodil každý rok?

V první řadě je třeba každý rok řezat květiny. Strom často vytváří mnoho květů (následných plodů) a jejich formováním a výchovou se vyčerpává. Chcete-li to provést, musíte odříznout květiny a ponechat centrální a ty na vrcholcích větví (obvykle jsou nejsilnější). Po několika takových událostech si strom začne sám kontrolovat počet květů a netvoří je ve velkém množství. Musíme si však uvědomit, že tato metoda nefunguje u všech jabloní. To platí zejména pro staré stromy. Řezáním můžete mírně ovlivnit počet plodů (mírně zvýšit počet plodů). U starých stromů ale k výrazným změnám nedojde.

Pokud strom patří k odrůdě, která prostě nenese ovoce každý rok, musíte ho naroubovat na tuto jabloň. Řez musí pocházet ze stromu, který každoročně nese ovoce.

Řešením bude i další vysazená jabloň. Je důležité vybrat odrůdu, která bude plodit každoročně. Takové plodiny jsou „Idared“, „Dezert Isaeva“, „Simirenko“, „Renet“, „Diana“ a další.

Je také nutné přistupovat k procesu prořezávání jabloně vážně a pečlivě. Správný řez stromy omlazuje, ale nesprávný řez je připravuje o úrodu. Před prořezáváním byste si měli pečlivě prostudovat příslušnou literaturu nebo se poradit s odborníkem.

Není třeba vysazovat stromy náhodně, zvláště pokud jsou to jabloně. A také by se nemělo dovolit, aby se nízké jabloně časem dostaly do stínu vyšších stromů. K tomu je třeba nejprve znát následnou výšku stromu a tloušťku jeho koruny. Pokud je na stanovišti nedostatek místa, pak je nutné vysadit nižší exempláře na jih, vyšší exempláře na sever.

Je nezbytné zapojit se do hubení škůdců a prevence různých chorob.

Jabloň je nutné pravidelně ošetřovat insekticidními a fungicidními přípravky. Zpravidla se to provádí několikrát ročně – před květem a po úplném opadnutí listů. K bělení kmenů dochází na konci dubna a v prvních dnech května. Tato opatření představují naprosté minimum pro prevenci chorob a kontrolu škůdců.

Je nutné sledovat tvar koruny. Musí to být správné – k tomu je nutné odstraňovat zbytečné větve v malém množství, ale pravidelně. Důležité je neodřezávat ovocné větve, na kterých roste velké množství jablek. Je také nutné zajistit, aby se kmen nerozvětvil. To strom připraví o sílu, aby plně vytvořil dobrou sklizeň. V období květu můžete stříkat speciálními přípravky, které zvyšují stupeň opylení. To by mělo být provedeno v okamžiku, kdy již odkvetly tři čtvrtiny všech květin.

Napište článek o jabloň и jeho odrůdy Není to jednoduché – vzniklo jich více než 10000 70 a přitom XNUMX procent světové produkce jablek pochází z deseti předních „lokomotivních“ odrůd. Co ale dělat se zbytkem – do koše? Samozřejmě, že ne, je si jistý kandidát zemědělských věd, ředitel firmy Sadko Andrej SEDOV.

Je to díky rozmanitosti, ekologické plasticitě jabloně, je to vždy oblíbená a přední plodina v našich zahradách – od Krasnodaru po Archangelsk, od Kaliningradu po Sachalin; s plody velikosti od špendlíkové hlavičky do 400 – 450 g; skladovány od několika dnů do dvou let; klesající a nepadající kalich; se semeny a bez nich; s krásnými jemnými okvětními lístky (od sněhově bílé až po fialovou) během kvetení a bez okvětních lístků (nepotřebují přitahovat hmyz) – samosploditelné formy; velikost stromu od půl metru do deseti metrů; Chuť ovoce sahá od hořké, kyselé, nevýrazné až po dezert, který dokáže uspokojit i toho nejnáročnějšího labužníka.

A přesto lidstvo při hledání dokonalosti nikdy nedosáhlo „ideálu“ odrůdy jablek, není náhodou, že na degustacích ve vážných vědeckých institucích ani jeden odrůda jablka nezíská pětibodové hodnocení – 4,8 bodů – nejvyšší „chvála“, což znamená, že neexistuje žádná hranice dokonalosti. Dialog, který probíhá na obchodní platformě téměř denně:

– Chtít koupit sazenice jablka!

– Pro mě nejlepší!

– Rozumím, tady Orlíku – vynikající dezertní chuť, ale pouze průměrná v zimní odolnosti.

– Ne, o čem to mluvíš! Máme místo poblíž Alexandrova a dokonce i v bažině, která je pro nás nejzimuvzdornější!

– Pancéřová zimní odrůda lidového výběru – Skořicový pruhovaný, začíná však plodit v 7-8. roce.

– Kdy budeme očekávat ovoce? Ne, to nefunguje.

– Tak si to vezmi Melbu – dostanete standard chuti a úrodu za 2-3 rok, nicméně plody jsou všechny strupovité – bez chemie se neobejdete.

-O čem to mluvíš? Jsem na tom podobně jablka Koupím to v obchodě! Potřebuji, aby si můj vnuk pomohl ze stromu. A co odrůdy rostou na vašem webu? Co byste chtěli vyměnit (přeroubovat), co přidat.

Můj čistě subjektivní (osobní) názor, to nelze nazvat nestranným: co se mi líbí, může být pro ostatní absolutně nepřijatelné. Otázka je přesto položena. Odpovídám, jak to je.

Jabloně v mé zahradě

Od léta odrůdy jablek (ve výběru odrůd roubování VNIISPK) – Světlé léto, nemá obdoby z hlediska zrání – dříve než Bílé plnění, ale chuť je nesrovnatelná s moučnou, suchou bramborovou chutí bílé náplně, zvláště po jednom až dvou týdnech skladování.

Orlovim a Melbou.

Dále štafetu z hlediska zrání přebírá Orlovim . Jeho předností je raná plodnost, produktivita a samozřejmě vysoká dezertní kvalita ovoce se šťavnatou, nasekanou, lehce krémovou, aromatickou dužinou. Navzdory názvu nepatří mezi imunní odrůdy a v některých letech může být stále postižen strupovitostí. Proto existuje touha nahradit ji (možná částečně) odrůdou Augustus , – podobné z hlediska zrání (na úrovni Melba), ale mají velké (asi 160 g), elegantní plody vynikající dezertní chuti, s polní odolností vůči strupovitosti.

Orlovský průkopník.

Z podzimních dozrávajících odrůd potěší každý rok Orlovský průkopník – s velkými elegantními šťavnatými plody. Když jsou plody přezrálé, mají tendenci kypřít, ale nikdy nejsou suché a moučnaté. Možná, že podle názoru průměrného zahradníka obsahují plody příliš mnoho kyselin, ale líbí se mi jejich šťavnatost a schopnost navíc skladovat 2-2,5 měsíce.

Orlik.

Nesporným lídrem v chuti je Orlíku — i přes období zimního zrání jsou jeho plody jedlé ihned po utržení, nazelenalá dužnina je sladká, chuť a vůně typická pro odrůdu Mekintosh (od něj odvozuje své předky), elegantní plody malinové barvy si mezi zahrádkáři získaly mnoho příznivců. Nevýhoda: opad plodů před sklizní, průměrná zimní odolnost (i když posledních 15 zim strom přežil bez vážnější újmy).

A nakonec pro zimní uskladnění pěstuji Nebesko – ve sklepě její plody leží až do dubna. Autoři odrůdy ji aktivně nepropagovali, protože se ukázalo, že není imunní (ale pouze odolná) vůči strupovitosti, její plody jsou často nahnuté a mají „neprodejný“, neprodejný vzhled. Ale z hlediska výnosu, zachování kvality a chuti zaujímá odrůda přední místo a já se jí nehodlám vzdát.

V tomto dialogu lze pokračovat donekonečna, hlavní je, že nakonec prodávající a kupující dojdou ke kompromisnímu řešení – a najdou přesně to správné odrůda jablkakterá nejlépe vyhovuje požadavkům klienta.

Nové názvy odrůd velmi často kupujícího jednoduše vyděsí a raději vezme ten známý, osvědčený. A v takových případech se to pro naše vědce-šlechtitele stává opravdu ostudou – vždyť získat novou odrůdu je třeba desetiletí (30-40 let) tvrdé každodenní práce, miliony opylovaných květů, statisíce vypěstovaných sazenic , desítky hektarů hybridních výsadeb, z nichž jen desítky rostlin spadají do elity a jen málokteré se stávají odrůdami. Předtím procházejí přísným vyřazováním a porovnáváním se stávajícími zónovými odrůdami na základě hlavních ekonomicky hodnotných vlastností, a pokud jsou alespoň některé ukazatele horší než standard, cesta k odrůdě je takovým výběrům uzavřena. ‘ Sparťan “

Je to jako srovnávat černobílou televizi s moderní plazmovou obrazovkou – nejen technologický pokrok, ale i biologická věda jde kupředu, navzdory a navzdory obtížím, které jí stojí v cestě! V tomto pohybu se stále více otevírají nové obzory, vyvíjejí se odrůdy, které dříve v přírodě neexistovaly. Pohroma jabloňových sadů před 30–40 lety, která byla považována za nepřemožitelnou – zákeřná houbová choroba – strupovitost jabloní, která se objevuje na listech i plodech a mění je v nevzhledné, popraskané útvary, které lze jen stěží nazvat jablky – byla úspěšně překonána vytvořením celé řady imunních odrůd, které neonemocní ani v „nejvlhčích“, nejhnusnějších letech. A tyto „imunitní“ – opět pro každý vkus – chcete-li léto, chcete-li zimu, chcete-li – budou uloženy do příští sklizně. Tady je něco sladkého Bolotovskoe, tady je tonikum Svěžest, a to zaujme svým vzhledem na desítky metrů – jaké tam svítily lucerny? – tak se tomu říká Slunce.

А sloupcovité odrůdy? Ano, první série, která vyšla, byla neúspěšná, bylo hodně dřeva a málo ovoce. Objevily se ale později a Měna, и moskevský náhrdelník, и Prezident, и Ostankino, и Malyukha, a mnoho dalších, které si zaslouží ozdobit naše zahrady více než jen zelenými listy. Samozřejmě, že o takových výsadbách existuje mnoho otázek, možná dokonce více než odpovědí, dokonce i mezi specialisty, ale jak je to zajímavé. a ten, kdo chodí, zvládne cestu!

Co se týče chuti, vůně, vitamínů, barvy slupky, konzistence dužniny, vhodnosti pro zpracování – výběr je zde prostě obrovský.

A ovocnáři a školky mají ve svém arzenálu další sadu podnoží. Paměť mě trápí Antonovka z dětství, v jehož koruně bylo tak útulné se schovat před rodiči a dokonce si mohl udělat malou boudu? – prosím, naroubujeme na sazenice planých jabloní – a tady máte dlouhověkou rostlinu! Velikost pozemku neumožňuje tak velké stromy a na mýtině chci ponechat prostor pro aktivní hry. Vezmeme středně velkou nebo polozakrslou podnož a stromy už nemají dvanáct metrů. Jste připraveni utrácet peníze za organizaci mřížoví, zalévání a pečlivější péči, abyste získali prvotřídní ovoce? Zde jsou stromy na zakrslých a supertrpasličích podnožích, které začnou plodit do roka.

Často nové odrůdy jablek se ztotožňují s nezimovzdornými, rozmarnějšími. A tady je slušná odpověď: Marat Busurin, Dar Grafského, Bryanskoe, Moskevská zima, Moskva později. Vysoký adaptační potenciál, jinými slovy schopnost cítit se dobře v různých klimatických podmínkách.

Šlechtitelé ze Sibiře a Altajského území dokázali prostě zázraky – kvalitu plodů nových odrůd jabloní z polokultivarů přenesli na evropskou úroveň.

Můžete si „hrát“ s jižnějšími odrůdami – roubovat je do koruny nebo do kostry zimovzdorných odrůd „propichujících pancíř“ – ale vždy si pamatujte, že riziko kritických zim není zpravidla zrušeno; každých deset let „ochlazuje“ nadšení nejradikálněji smýšlejících zahradníků – amatérů i profesionálů.

A vědci už přemýšlejí a kombinují úspěchy z různých oblastí výběru v jedné odrůdě. Například jak chcete sloupová jabloň, imunní vůči strupovitosti, s velkými plody vynikající chuti a vysokou zimní odolností? A takové odrůdy jsou hned za rohem – jen kdyby měli naši chovatelé dost síly a nadšení. Celou tu kolosální práci totiž nedělají pro peníze, ale spíše z lásky ke své profesi. A opět mě napadají slova báječného člověka, vynikajícího chovatele a také básníka I. V. Kazakova:

V zajetí se květinová zahrada sotva houpe,

Péče o včely zběsile zvoní

A vidím – tiše se na mě usměje

Moje krásná profese.

Popřejme tedy těmto lidem zdraví a ať se na ně usměje štěstí v jejich krásné ušlechtilé věci.

Andrey SEDOV, ředitel společnosti Sadko.

Fotografie autora.