Plemeno nebo odrůda kachny.

Při přípravě na lov kachen musí mít každý lovec představu o tom, jaká plemena a odrůdy kachen existují. V tomto článku najdete popis nejběžnějších kachních plemen.

Při přípravě na lov kachen musí mít každý lovec představu o tom, jaká plemena a odrůdy kachen existují. V tomto článku najdete popis nejběžnějších kachních plemen.

Divoké kachny obývají Rusko od východní Sibiře po severní oblasti. Mnoho druhů divokých kachen je povoleno lovit. Nejčastěji se můžete setkat s plemenem např Divoká kachna. Je to velmi aktivní kachna, jakmile zaznamená nebezpečí, rychle zmizí pod vodou. Tato kachna sama o sobě má velmi zajímavý vzhled, s dobrými tělesnými proporcemi. Kachna divoká může dosáhnout hmotnosti až 2 kg. Tato kachna může žít v jakémkoli sladkovodním útvaru, nejlépe s rákosím a hustou vegetací.

Dalším běžným kachním plemenem je Ponořte se. Své jméno dostaly díky tomu, že se živí tím, co získávají ze dna nádrže. Na zimu létají do teplých krajů, ale na jaře a v létě je lze nalézt i v našich zeměpisných šířkách. Jsou poměrně velké, do 3 kg.

Pokud uvidíte kachnu, která vzlétne téměř svisle a přistane v nejhustších houštinách, víte, že jste potkali kachnu tohoto plemene Teal. Teal-Greskunok, jedna z běžně vídaných kachen. Tyto kachny jsou malé velikosti – pouze do 500 gramů. Lze je odlišit velmi neobvyklou barvou peří. Hlava kačera je oranžově zelená a celé tělo je jemně šedé barvy. Kachna je hnědohnědá s charakteristickými skvrnami na těle.

Dalším plemenem kachny, která zimuje na jihu Ruska a brzy na jaře odlétá do severnějších zeměpisných šířek, je Gogol. Je to velmi neobvyklý a krásný pták, cenný pro své peří a vejce. Toto plemeno bylo oblíbené mezi lovci ve starověké Rusi. Tito ptáci mají bílé tělo s velmi jasnou hlavou trojúhelníkového tvaru. Gogolova hmotnost není příliš velká, od 1 do 1,5 kg. Jeho zvláštnost spočívá ve způsobu chůze po zemi: pohybuje se pomalu, jako by se předváděl. Právě od těchto kachen pochází výraz „chodit jako zlatoočko“.

Jedna z dobrých potápěčských kachen je Zrzka kachna. Mezi lovci je toto plemeno vysoce ceněno pro své chutné maso a velikost kachny je impozantní, až 1,5 kg. Tento pták je velmi tajný a snaží se zůstat v místech, kde jsou těžko přístupné vodní plochy. A žijí v hejnech. Toto plemeno získalo své jméno pro své červené zbarvení hlavy a zobáku, které vypadají velmi působivě na pozadí bílého těla. Jsou to výborní plavci, ale kvůli malým rozměrům nohou se špatně pohybují na souši.

Nejnovějšími hosty po zimování v našich zeměpisných šířkách jsou šedá kachna . Jedná se o malou kachnu o hmotnosti od 0,5 kg do 1,2 kg s velmi skromným šedým peřím. Kachnu šedou můžete potkat v rybnících, bažinách a jezerech s hustou vegetací. Preferují oblasti s ostrovy, na kterých budou mít možnost chovat své potomky.

V porovnání s výše uvedeným plemenem je spíše dobře živené a masné plemeno kachen velmi rozšířeným plemenem kachen, jako např. Merganser. Tato kachna je také stěhovavá. Tuto kachnu snadno poznáte podle zvláštních vlastností opeření. Na krku mají jasně ohraničené červené a bílé linie, jasně červený zobák a oranžové tlapky. Vzhledem k tomu, že Merganser se živí převážně rybami, má jeho zobák zvláštní tvar – zakřivený. Tuto kachnu můžete potkat v nádržích s průzračnou vodou, v kopcovitějších oblastech.

Na závěr rozhovoru o kachních plemenech bych rád poznamenal, že každé plemeno je svým způsobem jedinečné a má své biotopové vlastnosti. Hlavní věcí při lovu kachen je mít základní znalosti o různých plemenech kachen. Doufám, že vám můj článek bude užitečný před lovem.

Asi před 20 lety se lidé dychtivě věnovali chovu drůbeže: chovali kuřata, husy a samozřejmě kachny. Nyní je toto podnikání považováno za nerentabilní, což je spravedlivé, ale jen částečně. Krmivo se stalo mnohem dražším a jeho ceny neustále rostou. Pokud si ale vyberete ta nejlepší plemena, můžete nejen ušetřit na údržbě, ale také dosáhnout dobrého zisku.

Jaké druhy kachen existují?

Existují tři známé typy plemen těchto ptáků: masné, maso-vaječné a vaječné. Než si pořídíte kachny, rozhodněte se, co je pro vás důležitější. Masní ptáci se vyznačují rychlým přibýváním na váze, takže při správné údržbě získáte jatečně upravené tělo o hmotnosti více než dva kilogramy již ve druhém měsíci. Maso-vaječné kachny také rostou dobře, ale o něco pomaleji než masné kachny, ale produkují spoustu užitečných a výživných vajec. Můžete tak získat dvojnásobný užitek. Vaječná plemena však dobře snášejí vejce, ale špatně přibírají na váze.

Masové kachny

Černá běloprsá kachna vznikla křížením pekingské kachny a khaki Campbell kachny. Tuto práci provedli specialisté z Ukrajinského institutu drůbežářství. Název plemene mluví sám za sebe: peří ptáka je černé a prsa bílá. Ve věku šesti měsíců pták pohlavně dospívá. Maso i vejce jsou velmi chutné, ale pokud se rozhodnete takové kachny chovat, nepřekrmujte je, jinak budou obézní, v důsledku čehož získáte maso, které nelze nazvat zdravým.

Kačeri tohoto plemene obvykle váží čtyři kilogramy a kachny o půl kilogramu méně. Kladou hodně vajec – podle odborníků v průměru až 110 kusů ročně, což je u masného druhu považováno za dobrý ukazatel. Hmotnost každého vejce může dosáhnout 90 gramů. Další výhodou je dobrá míra přežití mláďat.

Mohutné tělo, kulatá hlava, konvexní hrudník a bílé peří. To je kachna moskevská bílá. Pro chov si ji vybírají obyvatelé oblastí s drsnými klimatickými podmínkami, protože se plemeno jim dokonale přizpůsobuje. Nevyžaduje pečlivou péči, ale pták by měl mít pravidelně vodu ke koupání. Jednou z hlavních výhod je křehké a aromatické maso.

Samice dorůstají až 3,5 kilogramu a samci přibývají o jeden kilogram více. Zároveň se plemeno vyznačuje dobrou reprodukční funkcí. Jeho produkce vajec je vyšší než u mnoha čistě masných plemen a dosahuje 120 vajec ročně o hmotnosti až 100 gramů. Mladá zvířata přibírají na váze až tři kilogramy za dva měsíce.

Na Ukrajině byly divoké kachny kříženy s domácími a výsledkem byla šedá ukrajinská kachna. Pták má mohutné dlouhé tělo, krátké nohy umístěné ve velké vzdálenosti od sebe, dlouhý a zakřivený zobák. Barva peří je šedohnědá, podél celého krku je bílý pruh. Majitelé mohou ušetřit na krmení, protože zástupci tohoto plemene si mohou dojíst jídlo ze stolu. Kachny se nebojí chladného počasí, ale průvan je pro ně osudný.

Již ve čtyřech měsících věku kačeri přibírají čtyři kilogramy a kachny tři. Dvouměsíční kachňata o hmotnosti dvou kilogramů jsou připravena stát se vaším pokrmem. Toto plemeno je také oblíbené pro značný počet vajec snášených ročně. Z jedné samice můžete získat až 120 kusů o hmotnosti 70-80 gramů, ale existují případy, kdy taková kachna snesla až dvě stě vajec za 12 měsíců.

V důsledku křížení pižmových kachen s jinými plemeny byl získán mulard, který se vyskytuje v různých barvách. Nejčastěji se vyskytují čistě bílí jedinci s tmavou skvrnou na hlavě. Hlavními výhodami jsou dietní maso a také dobré přežití, za předpokladu, že je pro kachňata dostatek světla a je dodržován teplotní režim. Ve věku tří měsíců mohou ptáci vážit více než tři kilogramy.

Kachny pižmové (nebo kachny pižmové) dostaly své jméno kvůli vnější podobnosti s krůtami, ale ze své podstaty nemají s tímto druhem ptáka nic společného. Kachny pižmové se začaly chovat až na konci minulého století. Průměrná hmotnost kačera je šest kilogramů, zatímco samice jsou o dva kilogramy lehčí. Maso plemene je dietní, je v něm velmi málo tuku.

Kachny pižmové se vyznačují klidnou povahou. Jejich neklidné kvákání neuslyšíte, protože je to tichý pták. Bez problémů se obejde bez rybníka, ale miluje létání, což nutí majitele stříhat jim křídla. Vejce kachny pižmové dosahují hmotnosti 80 gramů a dají se dlouho skladovat. Během sezóny jedna taková kachna snese až 100 vajec a zároveň se stává dobrou slepicí. Ke všem viditelným výhodám zbývá ještě přidat silnou imunitu.

Masná a vaječná plemena kachen

Křížením zástupců plemen Indický běžec a Rouen se specialistům podařilo získat křížence vhodného pro další křížení s mulardy. Výsledkem bylo plemeno Khaki Campbell. Barva peří těchto kachen je krásná: krk, záda, část ocasu jsou hnědé s bronzovým nádechem a zbytek těla je zbarvený do khaki. Tvar těla je aerodynamický, zobák je krátký. Ptáci tohoto plemene se dokonale přizpůsobí jakýmkoli podmínkám chovu, takže se o to majitelé nemusí starat. Mimochodem, tito ptáci kvůli nedostatečně vyvinutým křídlům vůbec neumí létat.

Každý, kdo ochutnal maso Khaki Campbella, řekne, že chutná bezkonkurenčně a zároveň je křehké. Po dosažení věku čtyř měsíců začíná kachna snášet vejce. Počet vajec lze nazvat rekordním: je to více než tři sta ročně. Jednotlivci bez ohledu na pohlaví dosáhnou tří kilogramů do čtyř měsíců.

Khaki Campbell byla zase křížena s pekinskou kachnou, což vedlo k vzniku zrcadlové kachny, která má malé, mírně protáhlé tělo. Její křídla, stejně jako u jejího předka, jsou nedostatečně vyvinutá, takže zrcadlová kachna také nelétá. Její ocas je malý, mírně zvednutý. Barva kachny může být čistě bílá nebo šedá, ale vždy se zeleným odstínem. Vysoká míra přežití je považována za jednu z hlavních výhod tohoto plemene.

Chuť jejího masa je vynikající, ale strava by měla vždy obsahovat obilí. Zrcadlové kachny, zejména mladé, by měly být chráněny před průvanem. Maximální hmotnost ptáků nepřesahuje čtyři kilogramy, ale výborně snášejí vejce. Vzácně se vyskytuje pták, který je schopen snést 250 kusů za sezónu s průměrnou hmotností až 90 gramů.

Pro vytvoření plemene Favorit byli vybráni velcí a klidní rodiče. V důsledku toho „děti“ absorbovaly nejlepší vlastnosti několika plemen najednou. Za deset měsíců Favorité snášejí až 300 vajec o hmotnosti 90 gramů. Favorité mají vysokou míru přežití, ale bez profesionálního krmiva nejsou schopny rychle růst.

V New Yorku se nachází jezero zvané Cayuga, které bylo pojmenováno po kachně, která v těchto končinách žila. Zástupci plemene jsou zcela černí s velkým a rovným tělem, malou hlavou a širokým čelem. Pták není náročný na krmení, ale je třeba přísně dodržovat podmínky chovu. Teplota v drůbežárně by tedy neměla klesnout pod +5 stupňů a zároveň by měla být vždy k dispozici voda ke koupání.

Kajugy jsou plodné, protože samice jsou vynikajícími chovnými slepicemi, schopnými vylíhnout až 15 kachňat za jednu sezónu. Průměrná hmotnost vajec, kterých jeden jedinec snese více než 150 kusů ročně, dosahuje asi 100 gramů. Průměrná hmotnost jedince je čtyři kilogramy.

Vaječná plemena kachen

Z vaječných plemen kachen je známo pouze jedno. Jsou to indické běžkyně (z nichž pochází khaki-campbell). Nazývají se tak kvůli své vysoké mobilitě a štíhlému úzkému tělu, tvarovanému jako láhev. Tito ptáci jsou plachí a v případě nebezpečí vydávají hlasité zvuky. Peří může být bílé, černé nebo modré, existují jedinci s khaki barvou. Samice těchto ptáků jsou považovány za nejlepší chovné slepice, jsou schopny snést až 365 vajec o hmotnosti 80 gramů ročně. Poznámka: bílkovina těchto vajec neobsahuje cholesterol.

Indické běžkyně se vyznačují chutným dietním masem. Zřídka onemocní, nejsou rozmarné, nicméně jsou velmi nenasytné a milují rozmanitost ve svém jídelníčku. Kachny však nelze překrmovat, protože to negativně ovlivní produkci vajec. Bez vody a v chladu takové kachny nejsou schopny přežít.