Organická barviva. Příběhy o barvách a odstínech: helen_zakhtser — LJ

Barviva jsou organické sloučeniny, které mají schopnost intenzivně absorbovat a transformovat energii elektromagnetického záření (světelné energie) ve viditelné a blízké ultrafialové a infračervené oblasti spektra a tuto schopnost si zachovávají i při aplikaci na různá tělesa. Absorpcí části světelných paprsků určité vlnové délky ve viditelné oblasti spektra se tyto sloučeniny zbarvují. Specifika praktického využití barviv závisí na povaze transformace absorbované energie.

Barviva, která přeměňují absorbovanou světelnou energii na teplo a přenášejí ji do okolí ve formě tepla, se používají právě jako barviva (v užším slova smyslu).

Barviva, která přeměňují absorbovanou světelnou energii na energii chemického procesu přeměny látek (například halogenidy stříbra ve fotografických emulzích), se používají při výrobě filmů a fotografických materiálů jako optické senzibilizátory – látky, které zvyšují citlivost fotografického filmu na světelné paprsky určité části spektra.

Barviva, která částečně přeměňují absorbovanou světelnou energii na teplo a částečně ji emitují ve formě světelných paprsků jiné (delší) vlnové délky, se používají jako luminofory a fluorescenční (optické) zjasňovače.

Termín „barvivo“ zavedl A. E. Porai-Koshits v roce 1908, aby nahradil dříve používané termíny „barva“ a „pigment“, které v současnosti mají jiný, omezenější význam.

Historie barviv
Barviva rostlinného a živočišného původu

Použití látek schopných dodat různým předmětům (tkaninám, oděvům, nádobím atd.) určitou barvu bylo známo již v nejstarších epochách. K tomu se používaly barevné jíly, oxidy kovů a organické látky extrahované z rostlin (stromů, trav, lišejníků) a zvířat (hmyzu, měkkýšů). Přírodní barviva se používají již několik tisíciletí, ale dodnes si svůj význam zachovalo ne více než tucet z nich, protože většina těchto barviv dávala matné barvy, trvanlivost barviv byla nízká a proces barvení byl dlouhý a složitý.

Nejodolnějším a nejzářivějším přírodním barvivem je indigo. Samotné slovo „indigo“ pochází ze slova „indicus“, což znamená indický. V Indii a Egyptě bylo toto barvivo známé již před více než 4000 XNUMX lety, o čemž svědčí vzorky látek nalezené archeology v egyptských pyramidách a při různých vykopávkách.

V 3. století bylo indigo do Evropy přivezeno arabskými obchodníky. Toto modré barvivo se extrahovalo ze stonků a listů rostlin rodu Indigofera (Indigofera tinctoria L.), rostoucích v zemích s horkým a vlhkým podnebím (Indie, Indonésie atd.). Pro získání 100 kg barviva bylo nutné zpracovat XNUMX kg listů rostliny.

V Anglii se stejné barvivo, ale méně intenzivní barvy a horší kvality, získávalo z místní rostliny woad.

Nejběžnějším a nejdůležitějším červeným barvivem byl alizarin (také známý jako Madder), který se extrahoval z kořenů rostliny madder (kořeny rostliny Rubia tinctoria, známé jako alizari). Toto barvivo se používalo k barvení uniforem ve francouzské a anglické armádě.

V 19. století Ludvík Filip oblékal svou pěchotu do kalhot barvených alizarinem, ale nejznámější byly anglické červené pláště. Alizarin sám o sobě je žlutý a červenou barvu tvoří až po namoření látky hlinitými solemi. K tomu se obvykle používal kamenec hlinitý. Se solemi jiných kovů tvoří alizarin jiné barvy, například se solemi železa – fialovou, se solemi chromu – hnědou.

Další červená barviva byla živočišného původu. Šarlatové barvivo Carmine (také známé jako Cochineal) se extrahovalo ze sušených těl samic ploštice karmínové (Coccus cacti), hmyzu žijícího na druhu mexického kaktusu (k získání 1 kg barviva bylo nutné usušit 150 tisíc kusů hmyzu). Další červené barvivo, Kermes, se extrahovalo ze sušených těl samic ploštice kermesové (Coccus ilicis), hmyzu, který napadá dub kermes.

Hlavním žlutým barvivem starověku byl šafrán, extrahovaný z květů šafránu setého (Crocus sativus). K získání 1 kg barviva bylo nutné zpracovat přes 40 tisíc květů. Ve středověku bylo nejznámějším žlutým barvivem rezeda – barvivo získané ze semen, stonků a listů rostliny rezeda (Reseda luteola L.). Používala se i další přírodní žlutá barviva: kvercitron – barvivo obsažené v extraktu z kůry severoamerického dubu (Guercus tinctoria nigra), světlice barvířská – barvivo extrahované ze sušených okvětních lístků světlice barvířské (Carthamus tinctorius). Látky se také barvily žlutě extraktem z nezralých plodů řešetláku.

K získání černé barvy se používal extrakt ze dřeva stromu klásky (Haematoxylon campechiancum L.). Přírodní barvivo – kláska čerň byla známá již v 1812. století, ale svou skutečnou hodnotu získala až v roce XNUMX, kdy francouzský chemik Chevreul objevil její vlastnost tvořit s kovovými solemi barevné laky.

Některá barviva byla dražší než zlato, například tyrský (antický) purpur. Získával se ze speciálního purpurového šneka, který žije ve Středozemním moři. Samotný šnek není zbarvený do fialova. Obvykle se drtil vodou a výsledná šťáva se používala k namáčení látky, která se zavěšovala na vzduchu. Při oxidaci kyslíkem ve vzduchu se purpurová šťáva zbarvila do fialova. Z 10 tisíc šneků se dal získat pouze 1 g barviva. Název tyrský purpur pochází ze starověkého středomořského města Tyrus, kde začala a rozvíjela se výroba tohoto barviva. Barvené purpurové výrobky byly vysoce ceněny i ve starověkém Římě.

Mnoho přírodních barviv rostlinného a živočišného původu se těžilo ve velkém množství, aby uspokojilo potřeby společnosti. Ve skutečnosti se až do konce 19. století používala převážně barviva získaná z přírodních zdrojů.

První syntetická barviva

Rychlý rozvoj textilního průmyslu v 18. století a přechod na strojovou výrobu textilií prudce zvýšily poptávku po levných barvivech. Úkol nahradit drahá přírodní barviva levnými a dostupnými syntetickými se stal naléhavým.

V 1771. století existovalo na světovém trhu pouze jedno syntetické barvivo (kyselina pikrová), které objevil Wulff v roce 1, a jeho produkce představovala pouze XNUMX % světové produkce barviv.

První syntetické barvivo získal v roce 1855 polský vědec J. Natanson. Pracoval ve městě Jurjev (nyní Tartu), kde zahříval anilin s dichloretanem v uzavřené zkumavce a získal červenou sloučeninu schopnou barvit vlnu a hedvábí krásnější červenou barvou než karmín. V roce 1858 získal francouzský chemik Vergen stejnou látku oxidací technického anilinu (obsahujícího příměs toluidinů) a nazval ji fuchsin, protože barvivo připomínalo barvu květu fuchsie.

V roce 1856, šest měsíců po Nathansonovi, anglický chemik W. Perkin oxidací technického anilinu směsí chromu získal červenofialovou látku, která intenzivně barvila hedvábí. Později bylo barvivo pro podobnost s barvou květu slézu nazváno Mauveine. Hedvábí barvy slézu bylo velmi žádané a v krátké době byla zorganizována průmyslová výroba barviva. Vzniklo tak nové odvětví chemické výroby – anilinový barvivářský průmysl, nazvaný tak proto, že všechna první syntetická barviva byla získávána buď z anilinu, nebo z jeho technických směsí s podobnými produkty.

První syntetická barviva byla získána náhodou. Teprve poté, co A. M. Butlerov v roce 1861 vytvořil teorii struktury organických sloučenin – teoretický základ organické chemie – se stala možná cílená syntéza barviv. Syntéza alizarinu byla první cílenou syntézou průmyslově významného barviva. Barvivo syntetizovali němečtí chemici Graebe a Liebermann poté, co v roce 1868 studovali strukturu alizarinu extrahovaného z kořenů mořské řasy a zjistili, že se jedná o 1,2-dihydroxyanthrachinin.

Příběhy o barvách a odstínech

Adelaide je červený odstín fialové. Podle jiných zdrojů je tmavě modrá. Ve 40. a 50. letech XNUMX. století se používala v tisku: objevuje se u Turgeněva („barva Adelaide, nebo, jak říkáme, Odelloid“) a Dostojevského („Takže tato kravata je barvou Adelaide?“).

Adrianople – jasně červená, podle názvu barviva, které se vyrábělo z madderu.

Hellfire je fialový odstín červené. Nebo perleťově červená. Nebo černé s červenými pruhy.

Alabastr je světle žlutý s matným povrchem.
Alizarin je barva červeného alizarinového inkoustu.
Almandin – tmavá třešeň.
Acajou je barva „mahagonu“, z francouzštiny. acajou.

Amarant je barva blízká fialové, fialová. Z názvu rostliny „amaranth“ – kráska, samet, měsíček lékařský, kohoutí hřebínek (amarant je červená tráva). Nebo barva dřeva růžového dřeva, lilavě růžová, světle fialová.

Amianthus je barva amianthusu (druh azbestu): bělavá, špinavě bílá. Nejčastěji se jedná o barvu oblohy.

Coracian (bakanny) – z “bakan” – karmínové barvivo získané z moučného hmyzu; falešné, vyrobené z madderu atd.

Gaff je sytě červený s namodralým nádechem.

Stehna vyděšené nymfy je odstín růžové. Možná se objevil na začátku 19. století s výskytem nové odrůdy růží. (Existuje také barva „stehna nymfy“. Je světle růžová, nymfa je klidná.) Podle jiných zdrojů byla růžová s příměsí okrové. Tato barva se používala k malování podšívky vojenských uniforem za vlády císaře Pavla. Ale protože látka pro důstojníky a vojáky byla různé kvality, důstojnický odstín se nazýval „stehno vyděšené nymfy“ a vojákův odstín „stehno vyděšené Mášky“.

Beryl – pojmenovaný po berylu, průhledném zelenomodrém kameni.

Pruská modř je umělecký termín. Před jejím vynálezem v roce 1704 svět neznal zářivě modré barvy. Všechno vypadalo matně, bledě – obecně vůbec ne azurově. S vynálezem této barvy si estéti dovolili modré stěny a nábytek. Jiné názvy pro tuto sloučeninu: „železná lazura“, „pruská modř“, „pařížská modř“, „pruská modř“, „hamburská modř“, „Turnbullova modř“, „Neublau“, „Milori“.

Sušenka – jemná šedozelená.
Biskr je nažloutlá barva kůže používaná na čalounění čalouněného nábytku.
Bismarck-Furioso – hnědá s červeným nádechem.
Bisnoy – šedá, stříbřitá.
Bistre – barva bistre, tlustá hnědá, hnědá.

Blanched nebo planche (z francouzského blanc – bílý) – krémový odstín bílé. V Dahlu – telny, tj. barva masa.

Blokitnyj – modro-světle modrý. V ukrajinštině znamená „blakitnyj“ modrý.
Blond je totéž co světlovlasý (světlovlasý, blond).
Bordeaux víno je červenofialové.

“Abdel-Kader’s beard” nebo “Abdel-Kerim’s beard” je materiál bílé barvy s černým nádechem a šedým nádechem.

Brunswickská zeleň je komplexní modrozelená, tyrkysově zelená barva.
Bristol Blue je jasně modrá.
Brusnichny – kdysi znamenalo zelené (podle barvy brusinkového listu).
Brusyanny, brusvyany – červená, karmínová, brusinková.
Záliv – šedobéžová.
Burnasty je to samé jako hnědá.
Busy – tmavě modro-šedá nebo šedo-modrá.
Široký je modrý. Místo indiga bylo použito dřevo.
Merry Widow je odstín růžové.
Verdepeche – žlutý nebo růžový odstín zelené (podobně jako broskvová zelená).
Měděnka – zelenošedá, z francouzštiny. vert-de-gris.
Vermilion je jasně červená, barva šarlatového cinabaritu, z francouzského vermillion.

Viktoriánská červená je anglická klasika. Tato barva se stala populární ne za královny Viktorie, ale mnohem dříve, za

Alžběta, která zbožňovala tmavou rtěnku a tvářenku, jež kontrastovaly s bledou pletí jejího obličeje. Od té doby je tmavě červený odstín oblíbený mezi Angličany, často v kombinaci s tmavě zelenou. Tradičně se volí do obývacích pokojů. A pokud chcete zároveň viktoriánskou červenou i georgiánskou zelenou, můžete si pověsit červeno-zelenou pruhovanou tapetu.

Víno – žlutočervené.
Zamilovaná ropucha – zelenošedá.

Havranovo oko je černé. Doporučoval se k módním frakům. Tohoto odstínu bylo možné dosáhnout pouze použitím vysoce kvalitní vlny (nekvalitní příze by časem získala načervenalý nádech).

Voskovaný – barva vosku, od žluto-šedé po jantarově žlutou.
Havana je šedá s hnědým odstínem nebo naopak.
Haiti – buď růžové nebo jasně modré.
Hřebíček – šedý.

Heliotrop – barva heliotropu, tmavě zelená s červenými nebo žlutými skvrnami. Nebo jako květ heliotropu, šedo-lila.

Hyacint – barva hyacintu (kámen), červená nebo zlatooranžová.

Hlava černocha – od 18. století byli lidé z Afriky poměrně často k vidění v ulicích Moskvy a Petrohradu, proto jeden z hnědých odstínů dostal toto jméno.

Doveův krk je v odstínu šedé.
Hrášek – šedý nebo špinavě žlutý.
Hortenzie – jemně růžová.
Gridepear je perleťový odstín šedé.

Gulyafny je červená, barva zralých šípků. ale existovala také definice této barvy jako „růžová“.

Gamboge je zářivě žlutá barva. Vyráběla se ze šťávy rostliny cambodia guta z ostrova Cejlon. Tuto barvu si oblíbil zejména anglický umělec Reynolds. V jiných zemích se gamboge běžně nazývá „dračí krev“.