Máta: výhody a poškození lidského zdraví, vlastnosti, použití, recepty na čaj

Neléčte se sami! V našich článcích shromažďujeme nejnovější vědecká data a názory autoritativních odborníků na zdraví. Ale pamatujte: pouze lékař může diagnostikovat a předepisovat léčbu.

Co máta obsahuje: složení

Ve skutečnosti, když mluvíme o mátě, nemáme na mysli pouze jednu rostlinu, ale asi tucet jejích druhů. Všechny však patří do stejného rodu – Mentha. Nejběžnější a nejoblíbenější odrůdou je však máta peprná – název, který pravděpodobně velmi dobře znáte.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

I v mírném množství poskytují lístky máty mnoho živin. 100 g čerstvé rostliny obsahuje 44 kcal, 3,3 g bílkovin, 0,73 g tuku a 8,4 g sacharidů. Rostlina také obsahuje různé vitamíny a mikroelementy:

• B vitamíny
• vitamin A
• vitamin C
• Hořčík
• Vápník
• Fosfor
• Draslík
• Železo
• Zinek
• Mangan
• Měď

Máta obsahuje velké množství živin
Legion Media
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Zdravotní přínosy máty

Lístky máty mají silný pozitivní vliv na lidské zdraví – psychické i fyzické. Pojďme na to přijít popořadě.

• Zlepšení nálady:Vědci provedli studii, která zjistila, že i samotná vůně máty má příznivý vliv na nervový systém, ovlivňuje mozkové procesy.
• Zlepšení funkce mozku: Máta peprná obsahuje aktivní polyfenolové sloučeniny, které zlepšují kognitivní schopnosti, paměť a celkovou mozkovou aktivitu. To bylo prokázáno v související vědecké studii.
• Zlepšení fyzické kondice: vědec Abbas Mimarbashi zkoumal vliv máty peprné na tonus hladkého svalstva a došel k závěru, že užívání této rostliny výrazně zlepšuje sportovní výkon – usnadňuje dýchací procesy při tréninku, které přímo ovlivňují kvalitu sportu.
• Zlepšení trávení: máta příznivě působí na střevní motilitu, zklidňuje trávicí trakt a napomáhá celkovému procesu trávení.
• Zlepšení IBS:vědci prokázali, že máta je mimořádně prospěšná pro lidi trpící syndromem dráždivého tračníku; může zmírnit křeče.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Výhody máty pro ženy

Ženy by se měly blíže podívat na blahodárné vlastnosti této rostliny, pokud si chtějí prodloužit mládí zlepšením stavu své pleti. Esenciální olej z máty peprné je skvělý pro péči o obličej. Stačí pravidelně přidávat jednu kapku přípravku do domácích masek pro posílení kožní bariéry, zmírnění zánětu, zabránění vzniku vrásek a získání tonusu. Pozornost doporučujeme věnovat i krémům a tonikům s obsahem mentolu.

Výhody máty pro muže

Rostlina je prospěšná i pro zdraví mužů. Máta obsahuje arginin – tato látka zlepšuje kvalitu cév a krevní oběh, působí proti cévním křečím. Má také příznivý vliv na potenci, zvyšuje prokrvení genitálií.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Zároveň stojí za zvážení, že častá konzumace máty negativně ovlivňuje hladinu mužského hormonu testosteronu. To vede nejen k problémům reprodukčního systému, ale i k dalším nepříjemným důsledkům – snižuje se aktivita, vitalita a motivace. Mátu byste proto měli užívat s mírou a ne více než jednou denně.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Výhody máty pro děti

V dětství, kdy je vše nové a vše je skutečně překvapivé, je velmi důležité zabránit zvýšenému přebuzení a přepracování. Právě s těmito faktory máta úspěšně bojuje a pomáhá zklidnit a zlepšit spánek dětí. Tato rostlina je užitečná i na pohmožděniny a odřeniny – masti s jejím obsahem pomáhají urychlit hojení, snižují také svědění a záněty.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Použití máty v kosmetologii

Hlavním účinkem máty v kosmetických produktech je její chladivý účinek. Díky němu se léčí například akné a další kožní neduhy.

Máta má chladivý účinek
Legion Media

V boji proti akné jsou účinné masky na bázi listů máty. Chcete-li vyrobit takový produkt, stačí jemně nakrájet několik větví rostliny a smíchat je se dvěma lžícemi. lžíce ovesných vloček, zalijeme 50 ml teplé vody a vzniklou směs dáme do mixéru.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Parní lázně založené na rostlině jsou také žádané mezi ženami. Pro procedury přidejte do speciální misky několik kapek mátového esenciálního oleje a jednu sklenici horké převařené vody.

Již výše bylo uvedeno, že mentol je schopen dilatovat krevní cévy. Díky tomu můžete například některé části obličeje opticky zvětšit. V kosmetologii jsou oblíbené zejména produkty na rty, které díky rostlinnému extraktu ovlivňují jejich objem. Pravda, efekt netrvá dlouho

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Kulinářské využití máty

Společně s mátou se připravují saláty, pečou se cukrářské výrobky a vaří čaje. Níže jsou uvedeny nejoblíbenější recepty.

Ovocný salát s mátou

K tomu budete potřebovat ovoce, které máte nejraději. Budou nejúspěšnější a win-win možnosti jablka a hrušky, jejich osvěžující chuť se skvěle hodí k lístkům máty. Čerstvé ovoce nakrájejte a dejte do mísy, poté natrhejte několik lístků máty a pošlete ke zbytku ingrediencí. Směs okořeníme jednu polévkovou lžíci medu a důkladně promíchejte. Připraveno!

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Mátový košíček

Všechno je zde také docela jednoduché. Do připravené směsi na koláč přidejte pár lístků máty, nasekejte je nadrobno a těsto vložte do trouby. Do pokrmu doporučujeme přidat citronovou nebo pomerančovou kůru, hodí se k osvěžující rostlině.

Čaj s mátou

Čaje na bázi máty jsou možná nejlepším řešením, protože právě v této formě přináší rostlina tělu největší přínos. Tento nápoj má sedativní účinek, uklidňuje nervy a psychiku a také léčí bolesti hlavy. Podporuje hubnutí. Mátový čaj pomáhá předcházet četným nachlazením.

Máta s bylinkami
Legion Media
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Klasický recept na nápoj vyžaduje 3-4 snítky máty, 2 čajové lžičky čínského zeleného čaje a 500 ml převařené vody. Do konvice dejte mátu a čaj, zalijte vroucí vodou a nechte pár minut odstát. Můžete také přidat tymián, meduňku a listy heřmánku – to zvýší výhody.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Možná poškození máty a kontraindikace

Navzdory zjevným přínosům mátových listů pro naše tělo má rostlina také své kontraindikace. Již výše bylo uvedeno, že muži by s ním měli být obzvláště opatrní, protože při častém používání má negativní vliv na testosteron.

Kdo trpí nízkým krevním tlakem, měl by mátu brát opatrně. Těhotné ženy by také neměly zneužívat tuto rostlinu, protože dnes neexistuje žádný vědecký důkaz, že mentol je pro dítě absolutně neškodný. Esenciální oleje na bázi máty peprné mohou negativně ovlivnit dýchací cesty dětí do dvou let, proto by před ní měli být ti nejmenší chráněni.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak vybrat hotovou mátu

Aby byla rostlina prospěšná, věnujte pozornost především tomu, jak vypadá. Barva by měla být jasná a stonky by měly být rovné a bez poškození. Vyhněte se ztmavlým listům a zkontrolujte vůni – kvalitní máta voní svěže.

Jak sbírat a připravovat mátu

V blízkosti silnic byste neměli sbírat listy máty, rostliny v takových oblastech absorbují nečistoty a prach. Nejlepší je to udělat mimo město brzy ráno. Nedoporučujeme otrhávat listy – použijte zahradnické nůžky a rostlinu stříhejte co nejblíže u země.

Na mnoha zahradních pozemcích najdete hustě rostoucí keř vonné trávy – máty peprné. Je oblíbená jako dekorace dezertů a může pomoci v boji proti nachlazení. Navzdory neškodnosti aromatických větviček stojí za to podrobně prostudovat léčivé vlastnosti máty peprné a kontraindikace jejího užívání.

Botanická charakteristika máty peprné

Existuje asi 50 známých odrůd máty, ale jedinou oficiálně uznanou je máta peprná. Je to keř, který dosahuje výšky 1 m. Větve mají hustě rostoucí podlouhlé listy. Tráva kvete šeříkovými květy, které tvoří květenství.

Léčivé a prospěšné vlastnosti rostliny

Bylina je známá pro své prospěšné vlastnosti pro tělo:

1. Uklidnění nervového systému. Rostlina pomůže rychle zmírnit emocionální stres.
2. Úleva od bolesti poraněné oblasti těla. Vhodné pro vykloubení, podvrtnutí a bolesti kloubů.
3. Úleva od bolesti hlavy.
4. Pozitivní vliv na trávicí procesy. Rostlina navíc odstraňuje průjem, nevolnost a nadýmání.
5. Úleva od nachlazení. Odstranění otoku nosohltanu, úleva od bolesti v krku.
6. Aktivace mozkové činnosti.
7. Léčba bolesti zubů.
8. Příznivý vliv na fungování kardiovaskulárního systému.

pro ženy

Ženy využívají léčivé vlastnosti máty peprné různými způsoby. Bylina se nejčastěji používá k léčbě gynekologických onemocnění. Voňavé odvary také působí jako sedativum v obdobích náhlých změn nálad. Krémy a masky na bázi léčivých bylin mohou zlepšit stav pleti: vyhladit vrásky, zmírnit otoky, zúžit póry a odstranit mastný lesk.

pro muže

Prospěšné vlastnosti máty pro muže jsou podobné:

1. Uvolnění a zklidnění nervového systému. Výsledkem je klidný spánek.
2. Stimulace krevního oběhu.
3. Příznivý vliv na funkci jater.

Během experimentu provedeného americkými vědci se však zjistilo, že máta má negativní vliv na potenci. V důsledku časté konzumace aromatických nápojů se hladina testosteronu výrazně snižuje a u muže se může rozvinout neplodnost. To je způsobeno vysokým obsahem ženských hormonů – fytoestrogenů.

Video „Léčivé vlastnosti máty peprné“

Toto video popisuje vlastnosti používání léčivých plodin.

Aplikace máty peprné

Díky svým prospěšným vlastnostem se rostlina aktivně využívá v několika oblastech.

V lidové medicíně

Máta se obvykle konzumuje v jakékoli formě: čerstvá, ve formě odvarů, nálevů, čajů.

Čerstvá máta

Čerstvé větvičky se používají jako lék na nachlazení, jako přísada do kosmetiky. Zde jsou hlavní využití čerstvé trávy:

1. Zubní pasta. Mátová šťáva se smíchá se sodou a peroxidem. Toto složení je kontraindikováno pro osoby s citlivými zuby.
2. Inhalace. V případě potíží s dýcháním během nachlazení bude mít inhalace máty rychlý regenerační účinek.
3. Led s listy trávy. Máta je rozdrcená a zmrazená. Takové kostky ledu budou vynikajícím prostředkem pro udržení tónu pleti.

Sušená máta

Sušená máta peprná se používá k přípravě odvarů, čajů a lihových tinktur. Jsou nenahraditelné při problémech s trávicím traktem a infekčních onemocněních. Odvary se také používají k ošetření ran a k výplachu úst při krvácení dásní.

Экстракт

Mentolový extrakt lze zakoupit v jakékoli lékárně. Produkt má analgetický, protizánětlivý a antibakteriální účinek. Extrakt se přidává do inhalačních roztoků a aplikuje se na spánky při bolestech hlavy.

Mincovní tinktury

Tinktura na bázi alkoholu a máty peprné pomáhá při bolestech způsobených revmatismem, úrazy a virovými onemocněními. Kromě toho mají mátové tinktury uklidňující účinek a pomáhají zbavit se nespavosti.

K přípravě tinktury budete potřebovat:

• lístky máty – 1 lžíce;
• vroucí voda – 200 ml.

Listy se zalijí vroucí vodou, nalijí se do termosky a nechají se asi hodinu louhovat. Pro větší udržení tepla se nádoba zabalí do deky. Po uplynutí této doby je nutné směs procedit přes gázu.

Léčivý nápoj se užívá třikrát denně, jeden malý doušek.

Tinktura alkoholu

Pro přípravu lihové tinktury je třeba suché listy přelít lihem. Tekutina, louhovaná 2 týdny, se aplikuje na zadní část hlavy a spánky při migrénách. Lihová tinktura neztrácí své vlastnosti po dobu 1–1 roku. Nádoba s tekutinou musí být skladována na tmavém a chladném místě.

Mátový olej

Hlavní vlastností oleje je jeho antibakteriální účinek. Proto se éter často přidává do koupelí, aromalamp a krémů. Produkt zmírňuje zánět dásní, bojuje s rýmou a otokem nosohltanu a zmírňuje bolesti hlavy.

Vůně oleje aktivuje mozek, proto se v blízkosti pracoviště často umisťuje aromalampa s kapkami esenciálního oleje.

Při problémech s trávicím traktem přidejte do kefíru pár kapek oleje.

Odvar z máty peprné

Odvar z máty se užívá při srdečních problémech, dermatologických onemocněních, nevolnosti. Lék účinně zvládá depresivní stavy. K přípravě odvaru je třeba suché listy zalít vroucí vodou, nechat 15 minut louhovat a pít dvakrát denně po doušku. Je třeba vzít v úvahu, že tento nápoj se skladuje pouze jeden den. Po uplynutí této doby prospěšné vlastnosti odvaru mizí.

V kosmetologii

Složení pro kůži

Pravidelné používání mátových směsí na pleť obličeje výrazně sníží počet vrásek, zmírní záněty a otoky a eliminuje akné. Léčivá rostlina také pomůže zbavit se pigmentových skvrn a bude mít liftingový účinek na pokožku.

Mátový olej se aktivně používá v procesu bělení zubů. Stačí kápnout trochu oleje do zubní pasty.

Složení vlasů

Používání máty na vlasy normalizuje metabolické procesy v pokožce hlavy, aktivuje růst a kontroluje produkci kožního mazu.

Pro přípravu výživné vlasové masky je třeba smíchat 1 polévkovou lžíci kokosového oleje, vaječný žloutek a 3 kapky éteru. Takové masky obnoví poškozené vlasy, dodají jim ovladatelnost a lesk.

Ve vaření

Tato voňavá bylina se často stává přírodním dochucovadlem pro masové a rybí pokrmy. Čerstvé listy bylinky se přidávají na dorty, pečivo, tvarohové dezerty a zmrzlinu. Máta je navíc jednou ze složek mnoha koření, včetně provensálských bylin.

Kontraindikace a možné poškození

Měli byste se zdržet používání vonné byliny:

• lidé trpící křečovými žilami;
• neplodné ženy;
• hypotenze;
• lidé, jejichž práce vyžaduje pozornost.

Konzumace máty se nedoporučuje dětem mladším 13 let.

Rostlina může těhotným ženám pomoci vyrovnat se s toxikózou, zácpou, nadýmáním a otokem krku. V případě tonusu dělohy je však nutné se máty zdržet. Během kojení by se neměly konzumovat nápoje obsahující aromatické listy, protože mohou snižovat tvorbu mléka.

Pravidla sklizně surovin

Pro přípravu vysoce kvalitních surovin je třeba dodržovat jednoduchá doporučení:

1. Větve by se měly sbírat v prvních dnech kvetení. Právě v tomto období má rostlina maximální množství užitečných prvků.
2. Suroviny musí být sklizeny za suchého počasí.
3. Větve se svazují do svazků nití a zavěšují se na větraném místě, spolehlivě chráněném před sluncem.
4. Suché větvičky by měly být skladovány ve skleněných nádobách.

Máta je multifunkční lék, který má blahodárný vliv na celkový stav těla. Nesprávné užívání léčivé byliny však může vyvolat zdravotní problémy. Proto je před použitím odvarů, čajů a tinktur na bázi vonných větviček nutné prostudovat kontraindikace pro užívání máty.