Kolik teď stojí litr borůvek?

V létě si každý u stolu rád pochutná na čerstvých lesních dárcích: houby, bobule a pokrmy z nich. Pro většinu obyvatel Nižního Novgorodu je sběr hub a lesních plodů vzrušující a relaxační činností. Ne každý však dokáže strávit den procházkou lesem. Pak přijdou na pomoc lidé, kteří sbírají houby a lesní plody na prodej. Podívali jsme se, kolik peněz bychom museli zaplatit za kilogram té či oné pochoutky nasbírané v lesích Nižního Novgorodu.

Черника

To je nejen chutné, ale také extrémně zdravé bobule. Borůvky obsahují mnoho vitamínů, organických kyselin, makro- a mikroprvků, zlepšují vidění, posilují imunitní systém – o jeho prospěšných vlastnostech můžeme mluvit donekonečna.

Obyvatelé Nižního Novgorodu se kvůli chladnému jaru a květnovým sněhovým srážkám obávali, že letos nebudou borůvky vůbec. V létě je však čekalo příjemné překvapení – v lesích byly borůvky.

Na oblíbeném webu s inzercemi se ceny pohybují od 650 do 800 rublů za litr. Protože se bobule často prodávají v blízkosti místa sběru (a to jsou malá města v regionu), jsou borůvky připraveny k odvozu domů. Ale v tomto případě stojí za zvážení, že prodej začíná od 2–3 litrů.

V jedné z prvních reklam se tak obyvatelům Nižního Novgorodu nabízí koupit litr borůvek za 600 rublů. Tento prodejce je však připraven prodávat bobule pouze od 10 litrů. Bobule se sbíraly v sokolském revíru. K dispozici jsou čerstvé borůvky za 400 rublů za litr. Navíc si můžete sami nasbírat bobule z Avtozavodského okresu Nižnij. Prodejce nabízí dovoz borůvek při odběru více než tří litrů bobulí.

Jahody

Jahody jsou také velmi užitečné díky svému složení. Obsahuje vitamíny B1 a C, kyselinu jablečnou, citrónovou, askorbovou a chinovou, karoten, měď, železo, mangan, kobalt a tak dále. Jahody normalizují metabolismus, zlepšují chuť k jídlu, odstraňují cholesterol a mají příznivý vliv na fungování gastrointestinálního traktu.

Čerstvé jahody stojí o něco více: v průměru od 700 do 1200 rublů na litr. Ale nejvíce ze všech reklam o prodeji bobulí za 800 rublů za litr. Například jeden ze sběračů sbíral jahody 70 km od Nižného – v lesích u vesnice Inyutino nedaleko Arzamas. Také objasňuje, že je možné si vzít sklenici bobulí, bude to stát 400 rublů.

Nejdražší jahody stojí 1200 XNUMX rublů za litr. Bobule byly sbírány v okrese Koverninsky, jak prodejce upřesňuje – pryč od silnic. Lahůdky si můžete vyzvednout také ve čtvrti Avtozavodsky. Oba inzeráty neříkají nic o možnosti doručení.

lesní malina

Inzerátů na prodej takových bobulí lidé nejčastěji prodávají maliny nasbírané ze zahrady a sadů. Opravdoví znalci ale vědí, že chuť pravých lesních malin se od malin zahradních liší.

Ceny malin jsou rozumné: od 550 do 700 rublů za litr. Sbírali bobule v okrese Sokolsky a u Vladimíra.

lišek

Lišek je nyní v lesích více než všech ostatních hub. Ceny za ně začínají na 350 rublech za kilogram, ale mnoho houbařů je připraveno je prodávat pouze v koších nebo kbelících – to je asi 10 litrů. Cena takového potěšení bude 1500 rublů.

Existují však vyšší ceny. Jeden z obyvatel Nižního Novgorodu tak rozdává koš liškami za 2500 XNUMX rublů. Houby byly sbírány v okresech Bogorodsky a Voskresensky. Prodejci nabízejí, že je doručí domů nebo se setkají na nějakém místě v Nižním Novgorodu, nejčastěji na silnici, například na dálnici Moskovskoe.

Hřiby

S těmito ušlechtilými houbami je vše mnohem složitější. K tomu, aby jimi byly lesní paseky obsypány počasí, nijak nepřispělo. Jen malému počtu obyvatel Nižního Novgorodu se letos podařilo naverbovat bělochy, a proto se o jejich prodeji nemluví. Takže takové houby koupíte jen sušené nebo nakládané. Sušené stojí asi 1200 500 rublů za tři litry, nakládané – XNUMX rublů za půl litru.

Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
22. července, 08:15
V okrese Koverninsky, daleko od silnic, ale vedle pohřebiště. Joker sběrač.
Další novoroční hulvát? Jak dopadl „Yolki-11“ s tureckou hvězdou a „uralským knedlíkem“

Daria Kostomina
Redaktor sekce „Kultura“.

„Hloupé bezcenné matky“: jak lékaři dokážou omezit hrubost a co o tom říká lékař, který pobouřil celou zemi

Viktorie Fedorová
Udělejte to a budete štíhlí. Výživový poradce – o tom, jak během Nového roku nepřibrat kila navíc

Marina Lubeshko
„Ukradl mi 107 hodin“: jak se korespondent málem utopil ve hře Baldur’s Gate 3

Kirill Mitin
Korespondent
“Stát utrácí biliony na ropné dělníky.” Znalec tvrdě odpověděl FAS kvůli sporu o cenu benzinu

Arťom Krasnov
Redaktor sekce “Auto”.
Doporučené

20 let pro petardy v MFC. Jak fungují podvodníci z Ukrajiny a proč Moskvané podkopávají banky a policejní oddělení

V Tuymazech je skandál: 39letý trenér-zástupce byl obviněn ze sexu se studentem – co je o něm známo
„Přichází klidný čas“: čtenář tarotu dal předpověď na rok 2025

“Táta už tu není, ale pořád to každý rok připravujeme.” Redakce 116.RU sdílí rodinné recepty na Nový rok

„Obviňovali oběti z násilí“: jak učili na donských školách pomocí skandální učebnice bezpečnosti života

Alexey Vasiliev, 44 let

Pižmovka červená, 57

Nákladní doprava od 1 do 20 tun

Odvoz stavebního odpadu Plynový sklápěč

Přeprava a nakládka nábytku v Nižním Novgorodu

Další novoroční hulvát? Jak dopadl „Yolki-11“ s tureckou hvězdou a „uralským knedlíkem“

Daria Kostomina
Redaktor sekce „Kultura“.

„Hloupé bezcenné matky“: jak lékaři dokážou omezit hrubost a co o tom říká lékař, který pobouřil celou zemi

Viktorie Fedorová
Udělejte to a budete štíhlí. Výživový poradce – o tom, jak během Nového roku nepřibrat kila navíc

Marina Lubeshko
„Ukradl mi 107 hodin“: jak se korespondent málem utopil ve hře Baldur’s Gate 3

Kirill Mitin
Korespondent
“Stát utrácí biliony na ropné dělníky.” Znalec tvrdě odpověděl FAS kvůli sporu o cenu benzinu

Arťom Krasnov
Redaktor sekce “Auto”.
Doporučené

20 let pro petardy v MFC. Jak fungují podvodníci z Ukrajiny a proč Moskvané podkopávají banky a policejní oddělení

V Tuymazech je skandál: 39letý trenér-zástupce byl obviněn ze sexu se studentem – co je o něm známo
„Přichází klidný čas“: čtenář tarotu dal předpověď na rok 2025

“Táta už tu není, ale pořád to každý rok připravujeme.” Redakce 116.RU sdílí rodinné recepty na Nový rok

„Obviňovali oběti z násilí“: jak učili na donských školách pomocí skandální učebnice bezpečnosti života

Alexey Vasiliev, 44 let

Pižmovka červená, 57

Nákladní doprava od 1 do 20 tun

Odvoz stavebního odpadu Plynový sklápěč

Přeprava a nakládka nábytku v Nižním Novgorodu

• přihlásit se k odběru novinek
• Odeslat novinky
• Nadpisy
• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

• Arkhangelsk
• Barnaul
• Vladivostok
• Volgograd
• Voroněž
• Jekatěrinburg
• Iževsk
• Irkutsk
• Kazan
• Krasnodar
• Krasnojarsk
• Kuzbass
• dvoukolák
• Magnitogorsk
• Moskva
• Murmansk
• Nižnij Novgorod
• Novosibirsk
• Omsk
• Orenburg
• trvalá
• Rostov-on-Don
• Ryazan
• nažka křídlatá
• Petrohrad
• Saratov
• Sochi
• Stavropol
• Togliatti
• Tomsk
• Tula
• Tyumen
• Ulyanovsk
• Ufa
• KHMAO – Jugra
• Čeljabinsk
• Chita
• Jakutsk
• Jaroslavl

• Veliky Novgorod
• Vologda
• Kirov
• Lipetsk
• Pskov
• Salekhard
• Sterlitamak
• Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Síťová publikace “NN.ru” (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor). Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77 – 84717 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Hlavní redaktor: Efremov Anatolij Pavlovič
Adresa redakce: 603006, Nižnij Novgorod, st. Maxim Gorkij, 226B, +7 (831) 261-37-60, +7 (910) 390-40-40 (zprávy Whatsapp, Viber, Telegram)
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected]

Kontaktujte obchodní oddělení: +7 (831) 261-37-60 ext. 3335, [email protected]
Ceník a informace pro klienty: http://mediakit.iportal.ru/n-novgorod
Publikace označené jako „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Kontakt ohledně partnerských záležitostí: [email protected]

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.

V lese dozrály borůvky, lidé je už aktivně sbírají. Někdo ji pak prodává, jiní si ji sami užívají pro zdravotní přínosy. A pro ty, kteří se zdráhají nebo prostě nemají v Tveru čas jít do lesa a sbírat černomodré bobule, můžete si je koupit přímo na ulici.

Dnes, 12. července, si korespondent KP-Tver všiml obchodníků s „lesním kaviárem“ (promiňte metaforu) na několika místech v krajské metropoli. Prošel jsem však jen malou část města, pamatujte si.

Nejprve jsem šel na trh na ulici Mozhaiskogo v mikrodistriktu Južnyj. Podél přístupů jsou často spontánní prodejci různých lesních plodů a hub. Ale tentokrát tam z nějakého důvodu nebyli. A na samotném trhu jsem si žádných borůvek nevšiml. Ale všiml jsem si hojnosti prodejů jahod a třešní. Ceny za tyto bobule se tam pohybovaly od 220 do 250 rublů.

Ale našel jsem na Těreškově náměstí dvě ženy prodávající borůvky, které vlastnoručně natrhaly.

– Kolik stojí bobule? — zeptal jsem se.

– Levné pro takové zdravé bobule: sklenice – 100 rublů. Půl kila – 250,“ odpověděl jeden z obchodníků.

Muž byl také viděn prodávat borůvky v litrové nádobě na křižovatce ulic Volokolamského a Pobedy poblíž tamního supermarketu.

Plechovky borůvek na prodej na třídě Pobedy – kousek od zastávky u odbočky k supermarketu. Foto: Alexander SOROKIN

Řekl, že by dal litr borůvek za 500 rublů. Řekl, že to nasbíral v lese poblíž Tveru.

A moje kolegyně, novinářka Olga Trofimová, řekla, že nedávno na dálnici v okrese Vyshnevolotsky koupila litr borůvek za 350 rublů. Cítit ten rozdíl, jak se říká.

Borůvky koupené na dálnici ve Vyšněvolotské oblasti. Foto: Olga TROFIMOVÁ

Moje další redakční kolegyně Olga Ivanova raději sama chodila do lesa na borůvky.

“Byla jsem sbírat bobule v okrese Bezhetsky, je tam dost borůvek, ale jsou tam i prázdné keře,” řekla. — Borůvky jsou ještě příliš malé. I když, možná jsem na nějaký narazil.

PRO OZNÁMENÍ

Pětiminutový džem a bobule v cukru A tady je recept na přípravu borůvek pro budoucí použití od mých kolegů (i když čerstvé, samozřejmě, jsou mnohem zdravější): pomelte je s cukrem jedna ku jedné v mixéru, nevařte.

Borůvky z bezhetských lesů. Foto: Alexey ANDREEV

Nechybí ani základní pětiminutový recept, který vám řekne, jak rychle, jednoduše a snadno připravit pětiminutový borůvkový džem. Lze jej konzumovat s čajem nebo použít jako náplň do pečiva.

Je nutné přijmout stejné množství borůvek a cukru podle hmotnosti. Jahody roztřiďte, dobře opláchněte a nechte oschnout. Poté nalijte do nádoby na vaření, přidejte tam cukr, promíchejte a na mírném ohni. Občas promíchejte a sledujte, až se cukr rozpustí, aniž by se připálil. Když se všechen cukr rozpustí, můžete trochu zvýšit teplotu, pokud se marmeláda ještě nevaří. Jakmile se objeví první dobré „bubliny“, poznamenejte si čas. Poté vařte za míchání ne déle než pět minut při aktivním, ale ne přílišném varu. Po uplynutí času džem stáhněte z ohně a nalijte do připravených sklenic.

REFERENČNÍ KP

Výhody borůvek Borůvky byly od starověku nazývány „omlazujícími“. Prospěšné vlastnosti borůvek uznali vědci i tradiční medicína. Hlavní věc je, že se shromažďuje v oblastech šetrných k životnímu prostředí.

Výhodou této bobule jsou antioxidanty. Představují dobrou prevenci nekvalitních nádorů.

Borůvky obsahují mnoho prvků: sacharidy, draslík, hořčík a fosfor. Nezapomínejte na organické kyseliny, železo, měď a další minerály.

V borůvkách je také kyselina pantotenová, která podporuje lepší metabolismus, stejně jako všechny druhy vitamínů: A, C, B1, B6, vitamín PP. Borůvky navíc obsahují pektiny, které čistí střeva od toxinů a solí kovů. Bobule má také dezinfekční účinek na žaludek.

Borůvky působí i protizánětlivě a používají se při revmatismu, žlučníku a jaterních onemocněních.

Borůvky jsou také výborným antiseptikem a přírodním antibiotikem. Dá se použít (jak samotné bobule, tak odvar z listů) například při léčbě kašle.

Přečtěte si také

Věková kategorie webu 18 +

Online publikace (webová stránka) je registrována Roskomnadzorem, certifikát El č. FS77-80505 ze dne 15. března 2021.

ŠÉFREDAKTOR OLESIA VYACHESLAVOVNA NOSOVÁ.

HLAVNÍ REDAKTOR STRÁNEK – KANSKY VIKTOR FEDOROVICH.

AUTOREM MODERNÍ VERZE EDICE JE SUNGORKIN VLADIMIR NIKOLAEVICH.

Příspěvky a komentáře čtenářů webu zveřejněny bez úprav. Redakce si vyhrazuje právo je ze stránek odstranit nebo upravit, pokud jsou tyto zprávy a komentáře zneužitím svobody médií nebo porušením jiných požadavků zákona.

REDAKČNÍ ADRESA: Tver-Press LLC, st. Ozernaya, 11a, Tver PSČ: 170008 KONTAKTNÍ TELEFON: +7-920-151-72-99 RÁDIO “KOMSOMOLSKAYA Pravda”-TVER” – 99,3 FM REKLAMA: WHATSAPP/TELEGRAM +7-910-937

Výhradní práva na materiály zveřejněné na webových stránkách www.kp.ru v souladu s právními předpisy Ruské federace o ochraně výsledků duševní činnosti náleží vydavatelství JSC Komsomolskaja Pravda a nejsou předmětem použití jinými osobami v v jakékoli formě bez písemného souhlasu držitele autorských práv.

Nákup autorských práv a kontaktování redakce: [email protected]