Je možné vypěstovat rozmarýn z obchodu a jak vyrobit tinkturu pro zdraví – AgroXXI

Pěstování rozmarýnu v květináči je skvělý způsob, jak zpestřit vaši vnitřní zahradu a vytvořit krásnou vytrvalou rostlinu s kulinářským využitím, která také snadno snáší zapomnění majitele na zalévání a nevyžaduje neustálé krmení. Prozradíme vám, jak začít pěstovat rozmarýn z řízků z obchodu s potravinami.

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Samotný rozmarýnový keř je velkolepý pohled. Věděli jste, že vědecký název? Rosmarinus officinalis přeloženo jako „Mořská mlha“. Jeho šedozelené, jehlicovité olistění připomíná středomořské horniny, z nichž rozmarýn pochází. Kvetoucí modré a fialové květy rozmarýnu (čeleď Lamiaceae) naplňují vzduch příjemnou vůní borovice, zatímco listy se používají jako bylinka do pokrmů.

Je důležité, že listy rozmarýnu lze použít k přípravě tinktury pro zlepšení imunity a zdraví mozku v lidovém léčitelství, tato rostlina je také nazývána „bylina paměti“. Je pravda, že litrová sklenice tinktury bude potřebovat poměrně hodně rozmarýnu, aby se naplnila až po vrch, a pak ji zalijte čistou vodou nebo vodkou. Sklenice se velmi těsně uzavře a uloží se do tmavé skříně, přičemž se jednou denně po dobu dvou týdnů otočí. Poté se infuze filtruje a užívá se v následujícím poměru: jedna čajová lžička až několik polévkových lžic vody denně. Toto tonikum v lékárně je docela drahé, ale domácí verze bude stejně dobrá jako pomoc při nachlazení, chřipce, únavě a depresích.

Vydali jste se tedy do obchodu koupit čerstvý rozmarýn v nádobě na koření nebo tinkturu a nyní máte možnost vypěstovat si vlastní rozmarýn z řízků, protože se semeny je proces dlouhý.

Předem si připravte květináč s dobře propustnou půdou, nejlépe písčitou, a místo na parapetu – ideální je kuchyně, kde rostlina na okně dostane alespoň 6-8 hodin slunečního světla, teplo a prostředí s vysokým úrovně vlhkosti. Můžete začít s malým květináčem a poté přesadit do větších nádob, aby se rozmarýnu rozvinul silný kořenový systém. Všechny květináče by samozřejmě měly mít otvory pro odvodnění – rozmarýn v bažině neporoste. Terakotové květináče jsou skvělou volbou, protože rozmarýn preferuje zůstat v suchu. Terakotové nádoby umožňují rostlině rychle vyschnout.

K zahájení řízkování však budete potřebovat velký, průhledný plastový kelímek k posouzení úspěšnosti zakořenění a také směs půdy podporující kořeny s dobrou drenáží. Dobře fungují stejné díly perlitu a rašeliny – při nákupu zeminy na to dejte pozor.

Rozmarýnu také prospěje přidání aktivního uhlí do jakéhokoli typu půdy. Jaké jsou výhody aktivního uhlí pro pokojové rostliny Zde vám podrobně řekneme!

Rozložte obal a dejte stranou nejzdravější větve. Ostrými nůžkami nastříhejte řízky dlouhé asi 10 cm a odstraňte spodní listy, nechte jen pár vrchních. To stimuluje vznik nových výhonků.

Nejlepších výsledků dosáhnete, když odříznutý konec ponoříte do zakořeňovacího hormonu. Řízky zasaďte do navlhčené půdní směsi, zajistěte dobrý kontakt mezi zeminou a řízkem a vodou. Dále řízky denně zamlžujte, aby se půda navlhčila, a dávejte pozor, aby půda nevyschla. Zkontrolujte růst kořenů po 2-3 týdnech – bude vidět v plastovém kelímku.

Jakmile řízky zakoření, jsou zasazeny do samostatných květináčů. Mladý rozmarýn se zalévá asi jednou týdně, dospělý keř – dvakrát týdně. V obou případech se musíte zaměřit na vysušení půdy. Na jaře rostlinám dopřejte hnojivo s pomalým uvolňováním v poloviční doporučené dávce. Pamatujte, že rozmarýn preferuje chudou půdu a přehnojení může vést k problémům, jako je snížená produkce esenciálního oleje a špatná chuť listů.

Je důležité dát rozmarýnu šanci, aby se uchytil v prvním roce, odložit řez až na druhý rok. Je lákavé začít okamžitě sklízet, ale tento přístup dává rostlině větší šanci zůstat naživu. Pravidelný řez rozmarýnu v budoucnu podpoří větvení – sestřihněte maximálně 1/3 rostliny a řezy provádějte vždy těsně nad spojem listů.

Titulní foto: Anna Medvedeva, AgroXXI.ru.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Pěstování voňavého rozmarýnu na vlastním pozemku není nijak zvlášť obtížné. Hlavní věcí není zaměňovat s načasováním výsadby, předem připravit sazenice a poskytnout kultuře náležitou péči.

Podmínky vysazování

Rozmarýn je teplomilná plodina, proto by se měl venku pěstovat až v okamžiku, kdy je pravděpodobnost návratu mrazů nulová. Noční pokles teploty i na -5 stupňů pro mladé rostliny může být fatální. Přesný čas odeslání plodiny do otevřeného terénu závisí na klimatických podmínkách regionu. Například na Uralu a v Leningradské oblasti bude nutné jednat od konce května a na Sibiři se keře obecně pěstují pouze doma.

Rozmarýn je nejlepší zasadit později, ale ujistěte se, že nezmrzne.

Vyberte místo

Rozmarýn preferuje lehké, kypré a vápenaté půdy. Nebude se moci vyvíjet na kyselých a těžkých půdách, zejména na hlinitých, a podmáčená půda pravděpodobně vyvolá hnilobu kořenů a další smrt rostliny. Rostlina není vhodná do nížin, ve kterých se hromadí srážky a rozbředlý sníh, stejně jako do oblastí s blízkou polohou podzemní vody. Místo zvolené pro uspořádání postelí musí být chráněno před průvanem. Doporučuje se dát přednost svahům na jižní či východní straně, případně plochám u plotu či hospodářských budov.

Příprava místa začíná minulý podzim: kopání se provádí do hloubky lopatového bajonetu a na každý čtvereční metr plochy se přidá 5 kilogramů kompostu nebo humusu. 2 týdny před výsadbou sazenic je země znovu vykopána a krmena draselnými a fosforečnými hnojivy. V případě potřeby se půda neutralizuje dolomitovou moukou nebo vápnem. Těžká půda je kypřena kokosovým vláknem.

Dobrým sousedem pro rozmarýn je šalvěj, ale blízký křen a hořčice negativně ovlivní rozvoj kultury.

Jak zasadit?

Rozmarýn je možné zasadit několika způsoby, ale za nejvhodnější se považuje semenná metoda s předpěstováním sazenic. Výsev semen pro sazenice se provádí od února do března ao měsíc později se pěstované sazenice ponoří do samostatných květináčů.

Příprava osiva

Semena rozmarýnu se doporučuje nejprve vyklíčit. K tomu jsou pečlivě rozloženy mezi vrstvy vlhké gázy, kousky látky nebo bavlněné podložky. Materiál bude potřeba pravidelně stříkat z rozprašovače, což umožní vylíhnutí zrn za pár dní. Je třeba dodat, že semena nasbíraná vlastními silami, zakoupená v zahrádkářském obchodě a dokonce nalezená v potravinách supermarketu jsou vhodná pro množení rozmarýnu.

Secí technologie

Je třeba zmínit, že semena rozmarýnu se nevysazují přímo do otevřené půdy – sazenice se nejprve pěstují doma. Nádrže se naplní drenáží a také směsí listové zeminy, rašeliny a písku a okamžitě se zavlažují. Vhodná je také připravená půda pro sazenice. Výsadbový materiál v nádobách se příliš neprohlubuje – někde o 0,3-0,4 centimetru. Mezi jednotlivými vzorky se vyplatí zachovat mezeru 1,5–2 centimetry.

na aby semena klíčila, budou muset zajistit teplotu +12 až +22 stupňů. Půda by měla být mírně vlhká, ale ne zaplavená. Pokud je to žádoucí, nádoba se před klíčením přikryje potravinářskou fólií, ale pravidelně se větrá, aby se zabránilo kondenzaci. Sběr rostlin se provádí, když se na nich objeví 3-4 plnohodnotné listy. Před další fází bude muset být rozmarýn také otužován a ponechán venku stále déle.

Sazenice se přenesou na otevřenou půdu, již jsou docela vzrostlé. Za optimální schéma se pro něj považuje 50 x 50 centimetrů, i když při pěstování letniček stačí mezi jednotlivými exempláři jednoduše udržovat deseticentimetrovou mezeru. Do každé jamky se předběžně přidá 30 gramů minerálního komplexu nebo dřevěného popela. Pokud v oblastech existuje nebezpečí zaplavení, pak je nutně organizována drenážní vrstva o tloušťce 5 až 10 centimetrů. Tvoří se z drceného kamene, keramzitu, štěrku nebo úlomků cihel. Vysazené keře se zavlažují ohřátou a usazenou vodou. Pokud je léto suché, pak se záhon přikryje pěticentimetrovou vrstvou mulče.