Jarní pšenice: odrůdy, pěstování, výnos

Američtí agronomové se podělili o své myšlenky na pěstování jarní pšenice.

V Americe prý mezi základními plodinami sóji a kukuřice vypadá jarní pšenice jako pověstné prostřední dítě. Pozornost rodičů se soustředí na nejstaršího a nejmladšího, zatímco prostřední se někdy podle potřeby rozroste. Přesto je jarní pšenice vzhledem k jejím potřebám velmi přínosnou plodinou.

První věc, kterou musí pěstitel udělat, je před výsadbou odstranit z pole ozimou pšenici a plevel.

Jeden z hlavních problémů – viry mozaiky pšenice – infikují ozimé i jarní plodiny, což může snížit výnosy až o 60 %. K životu a přenosu viru je nutná živá hostitelská rostlina, proto je důležité hubit plevel a zejména kapky ozimé pšenice, které při klíčení vytvářejí efekt „zeleného mostu“ pro chorobu.

Pád ozimé pšenice je účinně kontrolován zpracováním půdy nebo herbicidy. Rostliny by měly být mrtvé nejméně dva týdny před výsevem jarních plodin. Nedávná univerzitní studie zjistila, že zpracování půdy dobře zabíjí nežádoucí rostliny v suchých podmínkách, zatímco aplikace herbicidů fungují nejlépe ve vlhkých podmínkách. Studie také zdůrazňuje význam dobré kontroly širokolistých plevelů u předsklizňové ozimé pšenice.

Správná doba výsadby a odrůdy odolné vůči virům mohou snížit riziko infekce.

Producenti by měli být chytří při výběru nejvhodnějších druhů jarní pšenice pro danou zeměpisnou oblast a pole. Zde pomůže konzultace s agronomem a konzultace s odborníkem na ochranu rostlin objasní, zda se vyplatí aplikovat další insekticidní ošetření na již ošetřená semena.

„Vědět, co dostáváte,“ říká Lucas Haag, agronom z Kansas State University. — „Insekticidní ošetření semen nemusí stát za dodatečné náklady. Ve většině případů získáte pouze dva až tři týdny ochrany.“
Pokud kupujete ošetřená semena, zkontrolujte kvalitu obalování. Kansaská studie z roku 2014 na vzorcích ošetřených semen zjistila, že 42 % vzorků mělo nedostatečné pokrytí pro dlouhodobou ochranu semen.

Nezapomeňte si také nastavit svůj květináč. Ošetřená semena mají větší velikost než neošetřená semena, což je faktor při určování výsevku.

Důležitá je hloubka výsadby. Kyle Oecke, agronom ze společnosti WinField United, říká, že od farmářů často slýchává, že při sázení pšenice nejsou různé hloubky setí kritické. “Když jsou semena zasazena hlouběji, než je cílová hloubka, klíčivost tohoto semene bude nutně ovlivněna,” říká Oecke. „Semena zasazená v mělčích než průměrných hloubkách se vyvinou rychleji a semena zasazená hlouběji než je průměr se budou vyvíjet pomaleji. To může mít za následek rozdíl v dobách vzcházení o několik dní ve stejné oblasti.“

Nerovnoměrné vzcházení a nerovnoměrný růst mohou farmáře později v sezóně nepříjemně překvapit. “Pokud máte pět až sedm dní rozdíl v tvorbě klasů, aplikace fungicidu k potlačení plísně hlavy Fusarium bude obtížné,” říká Oecke.

Jakmile začne vegetační období, hraje hlavní roli teplota, vlhkost a dobrá výživa rostlin.

„Suché jaro vždy omezuje výnosy obilí,“ říká Romulo Lollato, specialista na pšenici z Kansasu. “Použití přípravků na ochranu plodin, jako jsou fungicidy, a přiměřené hnojení během vegetačního období může uvolnit maximální výnosový potenciál jarní pšenice, a to i při nepříznivém začátku, ale sucho na začátku sezóny je velký problém.”

Američtí producenti obilí vždy věnují velkou pozornost sledování počasí a předpovědím. Pokud přijde sucho, raději upustí od záměru zasít jarní pšenici a zvolí jinou plodinu.

Někteří zemědělci obvykle vysévají pouze do vlhké půdy a semena neošetřená fungicidy. Když je agronomové varují před rizikem hniloby kořenů, odvážné duše tvrdí, že jejich pšenice chorobu přeroste, protože houbové choroby těžko pronikají do starších, tužších kořenů. „V severních pláních se mnoho akrů pšenice pěstuje bez orby,“ říká agronom Bob Bohl. Podle něj jde vždy o zaručené ztráty.

„Ošetření osiva se pro zemědělce vždy nerovná zvýšení výnosu, ale pokaždé, když osivo ošetříte, odpovědí je snížení hniloby kořenů,“ říká Bohl. “Zdravá rostlina má řadu zjevných výhod spojených s vegetačním obdobím a produkcí kvalitních zrn.”

Na rozdíl od počasí lze výživu rostlin kontrolovat. V čele seznamu makro- a mikroprvků nezbytných pro vysoký výnos jarní pšenice jsou dusík, draslík a hořčík.

Dusík a hořčík podporují tvorbu chlorofylu, tohoto proteinu bohatého na dusík a hořčík, který dává rostlině zelenou barvu a je nezbytný pro fotosyntézu.

Hospodaření s dusíkem bude mít největší vliv na konečnou velikost a hmotnost pšeničných zrn a také na počet zrn na klas. Znát správný čas pro aplikaci dusíku je zásadní. Počet zrn je nastaven brzy, proto včasná aplikace dusíku poskytne rostlině dostatečné množství energie potřebné pro tento proces. Dusíkaté hnojení jarní pšenice by mělo být prováděno v suchých oblastech, což může zvýšit výnosy až o 60 %.

Draslík hraje důležitou roli ve schopnosti rostliny extrahovat živiny z půdy a stejně jako dusík ovlivňuje počet zrn v klasu a navíc zabraňuje poléhání během sucha.

Největší poptávka po všech makroživinách nastává v období rychlého růstu pšenice na jaře. Proto by měl být proveden půdní test, který určí správné poměry všech potřebných živin.

Spolu s kontrolou živin a chorob je velikost a kvalita zrna ovlivněna zavlažováním. Podle Montana State University je celkový sezónní požadavek na jarní plodinu pšenice asi 45 až 53 palců vlhkosti, přičemž nižší teploty během vegetačního období dále snižují potřebu vody. Dejte si pozor na nadměrné zavlažování, protože může způsobit vyplavování, zejména dusíku, pokud jsou rostliny na začátku sezóny příliš zalévány.

Vybírejte tedy správná semena, kontrolujte choroby, sledujte hladinu živin a vody a spoléhejte se na nemilost počasí pro výnosnou sklizeň.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Jarní pšenice: stručná charakteristika

Jarní pšenice má díky kratší vegetační době méně vyvinutý kořenový systém a nejvyšší nároky na půdu ze všech obilnin. Jeho pěstování vyžaduje vysoce úrodné půdy. Není příliš odolný vůči suchu. Nedostatek vody v období odnožování a až do hlavičky může vést k výraznému snížení výnosu. Pěstování jarní pšenice po jiných obilných plodinách vede k 15-20% snížení výnosu. Jako předchůdce je vhodnější pěstovat řepu, luštěniny, brambory nebo řepku.

Výsev jarní pšenice

Jarní pšenice vyžaduje velmi časnou výsadbu, aby se mohla vyvinout a vytvořit silný kořenový systém. Klíčí při teplotách mezi 1-3°C a odolává teplotám až -6°C. Optimální období výsevu zahrnuje období od třetího desetiletí března do prvních deseti dnů dubna. Doba setí a výsev závisí na požadavcích dané odrůdy na světlo. U odrůd s vysokými nároky na světlo povede příliš brzký výsev nebo příliš vysoký výsev ke snížení počtu klásků a květů na klas. Výhodou vysokého výsevku zároveň je, že kompenzuje pokles výnosu za nepříznivých podmínek omezujících odnožování.

Hnojení jarní pšenice

Slabší kořenový systém jarní pšenice podmiňuje nižší schopnost přijímat živiny a také kratší dobu akumulace mikro- a makroprvků. Plodina vyžaduje pečlivý výběr hnojiv.

• Jarní pšenice s výnosem 1 tuny zrna a slámy absorbuje z půdy: 30 kg N, 12 kg P2O5, 22 kg K2O, 6 kg CaO, 4 kg MgO; 9 kg SO3.
• Vykazuje vysokou citlivost na nedostatek Cu a Mn, zejména při pH > 6,5.
• Jarní pšenice je citlivá i na nedostatek vápníku. Doporučuje se vápnění hořčíkovým vápnem. Preferovanou formou je přidání malého množství dolomitu: 300-600 kg/ha.

Fosforečnatá hnojiva pro jarní pšenici

Fosforečnatá hnojiva na těžkých půdách je nejlepší aplikovat na podzim při orbě, na lehčích na jaře. Dávky fosforečných a draselných hnojiv jsou stanoveny na základě výsledků půdních rozborů a předpokládané sklizně. Při předpokládaném výnosu zrna 5 t/ha a průměrné úrodnosti půdy je nejvýhodnější používat vícesložková minerální hnojiva v dávce, která do značné míry uspokojí nutriční nároky jarní pšenice.

Kromě toho je třeba vzít v úvahu, zda byly na poli plodiny a zda se sláma nechala zaorat do půdy nebo zda se sbírala. Pokud na poli zůstane sláma, pak musíme do hnojiva zahrnout velkou dávku draslíku. Poměr P:K by měl být 1:2 nebo 1:1,27. Před zaoráním slámy do půdy, bez ohledu na vypočtenou dávku dusíku, je třeba k pšenici přidat 60-90 kg močoviny na hektar. Při sběru slámy z pole by měl být poměr P:K 1:1,5.

Rostliny pšenice, když jsou plně nabité fosforem a draslíkem, se vyznačují lepším plněním zrna a rovnoměrným zráním.

Hnojení jarní pšenice dusíkem

Dusík by měl být přidáván v množství 20-30 kg na tunu zrna. Při predikci výnosu 5 t/ha musíme aplikovat 150 kg N/ha. Dusík je velmi mobilní prvek, proto by jeho dávka měla být aplikována přímo do půdy ve 2-3 krmení, nepřesahující 60 kg najednou.

1. 1. dávka – 7-14 dní před setím: 50-60 kg/ha
2. 2. dávka – začátek růstu stonku (výstup do tuby) – 40-60 kg
3. 3. dávka – začátek hlavičky – 30-50 kg.

Intenzivnější dávky dusíku vyvolávají poléhání. V oblastech s nedostatkem vody je vhodné použít velkou (70%) dávku dusíku ve formě močoviny nebo vysoce koncentrované dusíkaté hnojivo ve formě vodného roztoku dusičnanu amonného a močoviny. Současně se doporučuje močovina nebo dusičnan amonný pro krmení pšenice vysoké 30-50 cm.

Listové krmení jarní pšenice močovinou

Hnojení na list močovinou lze použít téměř pro všechna ošetření obilí (pokud je povoleno smíchání tohoto pesticidu s močovinou). První ošetření lze provést na začátku vegetačního období spolu s určenými mikro- a makroživinovými listovými hnojivy. Koncentrace močoviny by neměla překročit 10 %, totéž platí pro druhé ošetření (začátek růstu stonku). Na půdách s nízkým obsahem síry je nutné jarní pšenici hnojit touto složkou. Nedostatek síry negativně ovlivňuje využití dusíku, což vede ke snížení výnosů. Síra může být zavedena pomocí hnojiv obsahujících tento prvek nebo síranu hořečnatého.

Cu, Mn, Zn, Fe jsou nejdůležitějšími mikroprvky nezbytnými pro správný vývoj a produktivitu jarní pšenice. Jejich nedostatek může výrazně snížit výnos zrna a ovlivnit jeho kvalitativní parametry. Abyste tomu zabránili, měli byste používat speciální hnojiva s vysokou koncentrací mikroelementů.

Jaké jsou výhody hnojení jarní pšenice?

Správné hnojení fosforem a draslíkem zvyšuje odolnost jarní pšenice proti chorobám a nedostatku vláhy. Ovlivňuje kvalitu zrna a rovnoměrné zrání. Správné hnojení dusíkem má velký vliv na kvalitu zrna a obsah živin: celkové bílkoviny a lepek v zrnu.

Výkon

Pokud chcete úspěšně pěstovat jarní pšenici, měli byste dbát našich výše uvedených tipů. Dále doporučujeme přečíst si článek o hnojení ozimé pšenice!