Jak zjistit živou hmotnost zvířete?
Chov hospodářských zvířat je důležitým odvětvím ekonomiky. Průmysl musí mít včasné a přesné údaje, aby mohl efektivně využívat potravinové zdroje. Potřebné informace se získávají měřením hmotnosti skotu a sledováním dynamických změn. Pravidelné vážení hospodářských zvířat je vysoce účinným systémem včasného varování před možnými zdravotními problémy. Pokud všechny ostatní faktory (jako je krmivo) zůstanou konstantní, může být úbytek hmotnosti silným indikátorem hrozících problémů. Obtíže lze předvídat pomocí speciálních vah pro vážení zvířat. Při absenci profesionálního vybavení je indikátor určen měřením.
Jak určit hmotnost dobytka
Nejpřesnější metodou pro stanovení hmotnosti je použití zařízení vyrobeného pro farmy hospodářských zvířat, jatka, masokombináty a veterinární stanice. Přístroje se prodávají s oplocením nebo ochrannými stojany, bez těchto prvků. Výrobci nabízejí váhy pro vážení zvířat samostatně nebo ve skupinách.
Na vážicí zařízení tohoto typu jsou kladeny zvýšené nároky. Musí být odolné, s dostatečnou plochou pro umístění dobytka.
Samotný proces je poměrně jednoduchý: zvíře musí být přivedeno na metr, jeho čtyři nohy musí být na plošině, jeho hlava nesmí přesahovat zařízení, dobytek se nesmí o nic opírat.
Jak určit bez speciálních přístrojů
Když nejsou měřicí přístroje, jak určit hmotnost dobytka, je to možné? Existuje několik metod, ale výsledné hodnoty nebudou přesné. Chyba – 20-30 kg.
Pro zjištění měrné hmotnosti změřte délku těla (pro určení šikmé délky se páska stáhne od ramene k sedacímu hrbolu) a zkontroluje se obvod (páska se přitáhne za lopatky k hrudní kosti ). Po provedení měření se hodnota hledá v tabulce vážení dobytka.
Pokud přemýšlíte o tom, jak měřit hmotnost bez technických prostředků, vězte, že nepoužití speciálních přístrojů při určování hmotnostní kategorie vede k porušení dalších charakteristik důležitých v chovu hospodářských zvířat.
Tabulka hmotnosti skotu
Zařízení na vážení zvířat
V zásadě jsou mechanismy pro vážení hospodářských zvířat na trhu prezentovány v sadě, která se skládá z měřicí jednotky, plošiny s tenzometry a ochranných prvků. Dodávka se provádí v rozloženém stavu.
Mnoho lidí se zajímá o to, jak určit přesnou váhu dobytka, když zvířata nelze přinutit stát na jednom místě? Na tento bod mysleli výrobci. Zařízení jsou vybavena doplňkovými funkcemi. Díky přítomnosti ochranných prvků a možnosti stabilizace hmoty je možné získat přesné hodnoty.
- hmotnost v rozmezí od 300 kg do 5 tun;
- plošiny pro mláďata a skupiny skotu – 60×80 cm a 300×500 cm;
- výška plotů, regálů do 80-160 cm;
- vybaven vlhkovzdornými tenzometry z nerezové oceli. Při výběru měřicích přístrojů byste měli věnovat pozornost následujícím funkcím:
- automatické resetování indikátorů při uvolnění plošiny;
- stabilizace specifické hmotnosti zvířat;
- možnost vložení kontejnerů;
- vysoký stupeň ochrany tenzometrů před negativními vnějšími vlivy.
Žádná tabulka neposkytuje stejné výsledky jako speciální zařízení. Objednávejte pouze spolehlivé váhy. Jednou z možných variant je zařízení od firmy Krushnya.
- – pečlivé sledování přírůstku hmotnosti jednotlivých zvířat;
- — sledování přírůstku hmotnosti potomků;
- — včasné odhalení nemocných nebo chromých jedinců.
Položením otázky, jak zjistit hmotnost skotu, můžete výrazně zjednodušit úkoly pracovníkům v oblasti chovu hospodářských zvířat a odstranit chybu, která nastává při použití tabulky hmotností zvířat.
Při narození telete se zjišťuje jeho hmotnost na váze a následně se zvířata na konci každého měsíce zváží. Výkrmová zvířata se váží na začátku, uprostřed a na konci výkrmu. Býci býků jsou pravidelně váženi. Krávy se váží při klasifikaci. V některých případech na konci roku při inventarizaci, při přesunu na pastevní a ustájovací období, před otelením, po otelení.
- 1 Stanovení živé hmotnosti u zvířat
- 2 Stanovení tučnosti
- 2.1 Skupiny porážky zvířat
- 2.2 Technika stanovení tukové tkáně
- 5.1 Sdílet odkaz:
- 5.2 Líbilo se mi toto:
Stanovení živé hmotnosti u zvířat
- Nejpřesnější způsob vážení je na váze.
- Pokud nemáte váhy, můžete použít měření:
Kluwer-Strauch provádí dvě měření šikmé délky trupu a druhé měření je obvod hrudníku za lopatkami. Hmotnost zvířete se určí z tabulky.
U Trukhanovského metody se také měří dvě měření – přímá délka těla (měří se od nejvyššího bodu v kohoutku k prvnímu ocasnímu obratli) a obvod těla zvířete za lopatkami (od zadního rohu lopatky ustupte na šířku dlaně).
Vzorec pro výpočet: Délka rovného těla * obvod těla / 100 * 2,0
Koeficient 2,0 se používá pro mléčné výrobky, a tedy pro plemena s mléčným masem, 2,5 – pro masná, a tedy pro masná plemena. U zvířat s vyšší tučností se získaný výsledek zvýší o 5 – 10 %, u zvířat s podprůměrnou tučností se výsledek sníží o 5 – 10 %.
Spolehlivost těchto metod je +-10 %. Pro zvýšení spolehlivosti pro vaše stádo potřebujete tabulku podle Kluver-Strauchovy metody a koeficient podle Trukhanovského. Pak se spolehlivost zvýší 2-3krát.
Tyto metody nejsou vhodné pro mladá zvířata. Stanovení hmotnosti mladých zvířat měřením není spolehlivé.
Stanovení tučnosti
Tuk je stupeň rozvoje svalové tkáně u zvířete, podkožní tukové tkáně, přítomnost tuku na vnitřních orgánech, mezi svaly a uvnitř svalů.
Skupiny na porážku zvířat
Existuje GOST, který pojmenovává skupiny jatečných zvířat:
- Voli a krávy
- Stud býci
- Mladá zvířata (věk od 3 měsíců do 3 let (do objevení se třetího páru stálých řezáků))
- Telata (od dvou týdnů věku do 3 měsíců)
U první a třetí skupiny se tloušťka dělí na:
- Nadprůměrný
- Průměr
- Podprůměrný
Pro druhou a čtvrtou skupinu:
- první kategorie
- druhá kategorie
Technika stanovení tukové tkáně
Tloušťka se určuje podle vzhledu zvířete. Na základě prominence kostí a nádhery svalů je zohledněna podkožní tuková tkáň (voda) a sondována na speciálních bodech – sondách.
- Ischiální tuberosity
- Kořen ocasu
- Maklok
- Sonda-stát se
- Trnové výběžky bederních obratlů
- Poslední dvě žebra
- Zadní a přední okraj lopatky
- Sokol
- Na krku
Tuk se v těle ukládá postupně zezadu dopředu.
Technika palpace tuku se provádí třemi prsty na kořeni ocasu, na sedacích hrbolcích, dlaní na bocích (tuk „chodí“ pod pažemi), na palpaci prsty (tzv. tuk je „elastický“), žebra se uchopí odděleně, hladítko a krk se prohmatají rukou.
Kategorie tloušťky
I Voli, krávy
Nadprůměrný – tvar celého těla je zaoblený, vyvinuté svalstvo těla je dobře viditelné, kosti nevystupují nebo jsou sotva patrné, tuk (zavodnění) – sedací hrboly, u kořene ocasu, mackloch , palp, bederní výběžky, poslední dvě žebra.
Průměr – na pohled uspokojivý svalový vývoj, znatelně vyčnívají tělesné kosti, podkožní tuk se nachází u kořene ocasu, na sedacích hrbolech, v šourku.
Podprůměrný – neuspokojivý vývoj svalů, kosti silně vyčnívají, žádný tuk.
II Stud býci
Jejich tučnost je určena pouze vzhledem;
První kategorií je zaoblený tvar těla, široký kohoutek, široká bedra, široký hřbet.
Druhou kategorií je průměrný rozvoj tělesného svalstva, kosti jsou mírně viditelné, kohoutek, hřbet a bedra nejsou široké.
III Mladý růst
Nadprůměrně – kosti poněkud vyčnívají, tuk se nachází u kořene ocasu, patrný na sedacích hrbolcích, stejně jako v šourku.
Průměr – svalový vývoj se jeví jako uspokojivý, podkožní tuk se nachází na hrbolcích sedacích kostí.
Podprůměrný – žádný tuk.
Skinny – kategorie 3, nesplňuje požadavky podprůměrné tučnosti.
IV Telata
Tučnost se určuje podle vzhledu s přihlédnutím k barvě sliznice, tělesné hmotnosti a povaze krmení.
První kategorie – barva očních víček je bílá, patro a dásně jsou bílé, mírně nažloutlé, rty jsou bílé, mírně narůžovělé, svaly těla jsou dobře vyvinuté, celková živá hmotnost je nejméně 30 kg, telata ano nedostává žádné krmení, pouze mléko.
Druhá kategorie – barva sliznice je červená, váha minimálně 40 kg, dostávali dokrmování.
Skinny – nesplňují požadavky druhé kategorie.
Přihlaste se k odběru našich sociálních sítí:
Jak užitečný je příspěvek?
Kliknutím na hvězdičku ohodnotíte!
Průměrné hodnocení 4 / 5. Počet hodnocení: 1
Zatím nejsou žádná hodnocení. Hodnotit jako první.
