Jak zasadit fazole doma?

Fazole jsou luštěninou, kterou lidé pěstují a jedí už mnoho let. Jedí přitom nejen fazolová zrna, ale i lusky. Kromě toho existuje velké množství odrůd plodin, jejichž pravidla pěstování se mohou mírně lišit.

O tom, jak správně pěstovat fazole doma a jak o ně pečovat, si můžete přečíst v našem článku. S ohledem na tyto jednoduché tipy můžete začít pěstovat luštěniny jak na zahradě nebo na chatě, tak v bytě na okenním parapetu nebo balkonu.

Odrůdy

Existuje mnoho druhů fazolí. Většina toho, co se pěstuje v postsovětském prostoru, patří k odrůdám obyčejných fazolí.

Fazole lze podle složení rozdělit do tří kategorií: loupané, cukrové a polocukrové.

• Cukrové fazole se také nazývají zelené fazole. Jeho lusky jsou měkčí a křupavější než jiné druhy a dají se jíst. Fazole jsou malé a v raných fázích zralosti jsou obtížně hmatatelné.
• Polocukrové fazole jsou považovány za univerzální. Jí se fazole i lusky, ale v druhém případě je důležité, aby luskům neunikl určitý stupeň zralosti. V opačném případě, pokud budou přezrálé a fazole se stihnou vytvořit, lusky ztratí své gastronomické vlastnosti.
• Loupané fazole se při vaření používají pouze jako fazole. Jeho lusky jsou drsné a tvrdé, proto nejsou vhodné k jídlu.

Na základě struktury keře se rozlišují popínavé a polopopínavé fazole. Tato plodina se také vyznačuje barvou fazolí: bílá, červená, černá, zelená. © https://ydoo.info/qa/kak-vyrastit-fasol.html Je těžké odpovědět na otázku, který z nich je nejlepší pěstovat. To musí rozhodnout zahradník sám na základě vlastních chutí a potřeb, protože v závislosti na odrůdě mohou být fazole měkčí nebo tvrdší, chuťově a velikostně mírně odlišné. V každém případě v našem článku najdete užitečná doporučení a tipy krok za krokem, které vám pomohou pěstovat tuto plodinu doma.

Jak pěstovat fazole?

Fazole můžete pěstovat buď prostřednictvím sazenic, přesazením ze skleníkových podmínek do otevřené půdy, nebo se semeny, které je vyséváte přímo do zahradního záhonu. Existují také kreativní způsoby pěstování luštěnin, které nevyužívají půdu. Nejzajímavější a nejúčinnější řešení jsou popsána v našem článku. V případě potřeby je lze implementovat. Hlavní věc je přísně dodržovat doporučení, a pak budete moci rychle pěstovat fazole i v bytě, což je ideální pro zahradníky v Moskevské oblasti, stejně jako Ural, Sibiř a další regiony země s podobné klima.

V otevřené půdě

Před pěstováním fazolí na otevřené půdě musíte semena nejprve zahřát, abyste zlepšili jejich klíčení. K tomu jsou fazole udržovány na slunci nebo v tepelné lampě po dobu pěti dnů.

Pokud byla semena skladována v teplé místnosti, kde teplota neklesla pod dvacet pět stupňů, pak nepotřebují předehřívání.

Aby se urychlilo vzcházení sazenic a pomohlo klíčku rychle prorazit obal semene, je vhodné sadbu před výsadbou namočit na jeden až dva dny do teplé vody. Tímto způsobem kůra změkne a mladá zelenina se objeví mnohem rychleji.

Na otevřeném prostranství můžete pěstovat fazole jak ze semen zakoupených v obchodě v balíčku, tak ze semen shromážděných vlastními rukama. Nejlepší čas na to je polovina dubna a první polovina května.

Proces výsadby krok za krokem je následující.

1. Několik týdnů před výsevem je vhodné obohatit půdu na stanovišti o užitečné mikroelementy smícháním s minerálními hnojivy. Výborné jsou dusičnany a superfosfáty.
2. Semena by měla být připravena předem zahřátím a ponecháním ve vodě asi den.
3. Záhony je třeba řádně vykopat a poté se v zemi vytvoří podélné drážky, mezi nimiž je vzdálenost 25–30 centimetrů.
4. Po vykopání děr je třeba je vydatně zalít a nechat nasáknout.
5. Dále můžete začít pokládat semínka. Do každé díry musíte vložit dvě nebo tři fazole a prohloubit je o tři centimetry do země. Mezi fazolemi by měla být vzdálenost asi pět až šest centimetrů. Pokud se vysazují popínavé fazole, je třeba dbát na to, aby měly oporu v podobě kůlů nebo speciální sítě.
6. Po výsadbě se fazole zasypou zeminou a záhony se urovnají pomocí hrábí.
7. Nakonec se plocha opět zalije vodou.

Poté už zbývá jen čekat na první výhonky. Je důležité nezapomenout neustále navlhčit půdu, protože každá odrůda fazolí miluje vlhkost. Při odpovědi na otázku, kdy je nejlepší doba pro výsadbu této plodiny, je třeba poznamenat, že záleží na geografické poloze. V průměru je nejlepší čas konec dubna – začátek května, ale v severních oblastech je lepší posunout datum výsadby fazolí na konec května – začátek června.

Na balkoně

Pěstování fazolí na balkoně je vhodné pro ty, kteří nemají letní chatu nebo zeleninovou zahrádku. Nejlepší fazole pro pěstování doma jsou chřest nebo zelené fazolky, které mohou být dvojího druhu – popínavé a keřové. Samozřejmě je lepší zvolit druhou možnost, protože v tomto případě nebudete muset zjistit, kam nainstalovat speciální mřížky. Navíc keřové fazole budou plodit mnohem rychleji.

Vzhledem k tomu, že tato plodina má poměrně slabý kořenový systém, který nemůže příliš růst, lze fazole pěstovat v květináčích nebo sazenicích.

To se provádí takto:

1. Pro začátek je lepší semínka naklíčit. Chcete-li to provést, musíte je vložit do gázového sáčku, vložit jej do hlubokého talíře a naplnit vodou. V této poloze je nutné fazole držet, dokud klíček nezačne propichovat slupku zevnitř.
2. Dále je třeba vybrat hrnec pro sazenice. Nejlepší jsou 2litrové nádoby. Pro popínavé odrůdy fazolí je lepší vzít větší hrnce – od 15 do 35 litrů.
3. Poté musíte připravit půdu a naplnit jí vybrané nádoby o něco více než do poloviny.
4. Semena by měla být zasazena do půdy tak, aby vzdálenost mezi nimi byla alespoň deset centimetrů.
5. Po výsadbě je třeba půdu zalít, ale ne příliš. Další zalévání by mělo být provedeno, když půda začne vysychat.

Zalévání je nutné zastavit v okamžiku, kdy rostlina vytvoří druhý pár listů. Když ale fazole začnou kvést, je potřeba obnovit pravidelnou zálivku. Měli byste také dbát na to, aby byl balkon vždy světlý a teplý. V případě nedostatečného osvětlení se doporučuje použít speciální zářivky.

Ve vatě

Zajímavým způsobem pěstování fazolí je použití vaty před půdu. Před výsadbou do květináčů doporučujeme věnovat pozornost podrobným pokynům pro klíčení fazolí.

1. Prvním krokem je výběr kvalitního výsadbového materiálu. Fazole by měly být pečlivě zkontrolovány, zda nejsou shnilé nebo poškozené. Fazole, které nesplňují požadavky, musí být okamžitě odstraněny.
2. Dále je třeba vzít mělkou širokou nádobu a přikrýt ji tenkou vrstvou vaty, poté přidat trochu vody, aby jí vata nebyla zcela naplněna, ale zůstala co nejvlhkejší.
3. Fazole by měly být umístěny na vrstvu vaty a nádoba by měla být ponechána na teplém světlém místě po dobu šesti až sedmi dnů.
4. Po uplynutí stanovené doby se objeví první výhonky. Až budou vidět kořeny, můžete fazole přesadit do květináčů se zeminou.

Další akce jsou podobné standardnímu sázení fazolí v květináčích pro pěstování na balkóně.

péče

Péče o fazole zahrnuje včasné zalévání a sklizeň. Při vysychání je nutné navlhčit půdu, ve které rostlina roste. Nezalévejte plodinu příliš velkým množstvím vody, protože kořeny mohou začít hnít a fazole pak zemřou. Považuje se za vhodné zalévat fazole jednou týdně, pokud rostou v bytě, nebo jednou za pět dní, pokud rostou ve volné půdě.

Nesmíme zapomenout na plevel: je třeba ho odstranit, jakmile se objeví, protože pokud je hojný, fazole zeslábnou a fazole budou velmi malé a suché.

Dvakrát ročně – na jaře a začátkem podzimu – je nutné přihnojit. Jako taková je vhodná draselná sůl nebo superfosfát. Můžete také použít směs těchto produktů ve stejném poměru. A když fazole teprve začnou dozrávat, můžete půdu kolem rostlin posypat dřevěným popelem.

Pokud jsou keře příliš vysoké, je třeba je včas svázat. Navíc je nutné fazole předem ošetřit repelenty proti hmyzu (než začnete fazole vázat do lusků). To ochrání plodinu před škůdci a zachrání sklizeň.

Více o pěstování fazolí a péči o ně se dozvíte ve videu na konci článku. Hlavní věc je dodržovat doporučení a pak bude každý zahradník schopen pěstovat dobré a zdravé fazole.

Fazole lze zasadit doma a poskytnout jim potřebnou péči a po 50–60 dnech můžete sklízet zralé plody. Rostlina nevyžaduje opylení a nemá silný kořenový systém, což umožňuje zasadit fazole do květináče. Péče o něj doma je jednoduchá, zvláště u raných odrůd.

Popis fazolí

Fazol obecný je jednoletá rostlina z čeledi bobovitých, dosahující výšky 2 metrů. Kořen s několika větvemi. Dozrává v srpnu až září. Odrůdy se dělí na chřestové a obilné.

• přímá mohutná lodyha 0,3–2 m dlouhá;
• listy se za slunečného dne natahují směrem ke světlu;
• barva plodu může být bílá, červená, fialová nebo černá;
• odrůdy se dělí na cukerné, polocukerné a skořápkové.

Rostlina je teplomilná, semena mohou klíčit pouze při teplotách nad 10 stupňů. Začněte ji vysévat současně s okurkami.

Jak si vybrat správnou odrůdu fazolí pro váš domov

Fazole můžete zasadit nejen do skleníku, ale i na zateplenou lodžii. Umístění sazenic by mělo být umístěno podél stěny, aby nezastínilo jiné plodiny.

Pro pěstování fazolí na balkoně je vhodné vybrat odrůdy s raným zráním.

Pokud volba padla na popínavé keře, pak je lepší dát na balkon zahradní mříž, kolem které budou kvést fazole.

Pro svůj domov si kupte následující odrůdy:

1. Olejový král – lusky mají tvar trubice a lze je sbírat 60 dní po výsadbě. Zralé plody lze použít do salátů a zmrazit.
2. Karamel – je imunní vůči standardním chorobám fazolí.
3. Saksa 615 je hybridní odrůda s nízkým vzrůstem. Tvar lusků se shoduje s odrůdou „Oil King“ je optimální pro začínající zahradníky sázející fazole na parapet.

Při výběru semen je třeba vzít v úvahu určitá pravidla.

Vyberte semena, která vám umožní pěstovat fazole doma, na základě následujících vlastností:

• dobré fazole by měly mít maximální tekutost;
• povrch bobů musí být čistý, bez usazenin;
• fazole by měly být hladké a stejné velikosti;
• celé balení semen;
• odrůdy lusku musí mít hustý, pružný a tvrdý lusk;
• v dobrém lusku se fazolí nelze dotknout ani je zkoumat.

Je lepší koupit semena v zahradních obchodech, kde budou dražší, ale kvalita odpovídá požadavkům. Odrůdy nejsou náchylné k degeneraci a lze je pěstovat po dlouhou dobu, dokud nebudete chtít experimentovat s novými chutěmi.

Příprava semen a půdy pro výsadbu

Suchá semena špatně klíčí, ale namáčení se nedoporučuje, protože ve zmrzlé půdě zahnívají.

Technologie přípravy osiva krok za krokem:

1. Umístěte je do plastové nádoby a naplňte je horkým roztokem manganistanu draselného (70 0C), připraveným v nízké koncentraci.
2. Semena ihned zasejte a naplňte zbývajícím roztokem.

Jiný způsob: připravte roztok draslíku o teplotě vody 60 0C a nalijte jej do země. Poté fazole okamžitě zasejte.

Je důležité dobře prokypřit půdu a v případě potřeby přidat deoxidační činidlo, pokud je kyselost vysoká. Jako odkysličovadlo se používá křída, popel nebo dolomit.

Způsoby klíčení semen fazolí

Chcete-li zasadit fazole doma, musí být semena naklíčená. K tomu potřebujete:

1. Na dně plastové nádoby udělejte otvory tak, aby jimi tekutina vytékala.
2. Nádoby umístěte do umyvadla tak, aby se nedotýkaly a voda odtékala.
3. Na dno nádoby položte obvaz nebo gázu.
4. Na to položte fazole v tenké vrstvě.
5. Semínka zalijte vodou tak, aby byla těsně nad vrstvou fazolí.
6. Zakryjte zrna a dejte je na teplé a tmavé místo.

Aby semena rostla rychleji, je vhodné zalévat půdu každé 3 hodiny.

Klíčení trvá 4–5 dní a fazole je možné konzumovat, jakmile délka lusků dosáhne 5–6 cm. Voda se musí pravidelně vypouštět.

Chcete-li zasadit do země, musíte dodržovat jiné pořadí, i když podobné předchozímu, ale můžete nádobu nahradit talířkem. Zde bude stačit 1 den na přípravu semen k výsadbě.

Fazole lze také naklíčit pro sazenice, abyste to udělali takto:

• položte toaletní papír na celofánový list dlouhý asi 50 cm;
• navlhčete papír vodou;
• nahoru položte zrnka fazolí, ustupte od okraje alespoň 1 cm;
• zakryjte fazole toaletním papírem;
• papír navlhčete vodou a srolujte do ruličky;
• Vložte prázdný okraj role do vody.

Klíčení začne 2.–3. den a lze jej zasadit po 1,5 týdnech.

Výsadba a péče

Zasazení semen do země a pěstování fazolí doma není obtížné, pokud dodržujete určitý systém.

Jak zasadit fazole:

1. Mezi řadami by měla být vzdálenost 50 cm a mezi semeny 6–8 cm.
2. V závislosti na složení půdy umístěte semena do různých hloubek: v jílovitých půdách – 2 cm, v hlinitých půdách – 3 cm, v písčitých a hlinitopísčitých půdách – 5 cm.
3. Zakryjte postel fólií a odstraňte ji, jakmile se objeví první výhonky, ale udělejte to opatrně, abyste nezpůsobili poškození.

Správná doba pro výsadbu je konec května. Za 5–7 dní se objeví klíčky, po 6 týdnech začne kvést a za 2–3 týdny poté lze sklízet první plody.

Jak zalévat a pečovat

Aby bylo možné pěstovat fazole doma, je důležité se o ně správně starat a zalévat je včas.

Charakteristickým rysem péče je, že luštěniny milují vodu, proto zvlhčujte půdu, když schne, ale s mírou.

Doporučení pro zalévání a péči:

1. Voda by se neměla dostat na listy, jinak může dojít k plísňovým infekcím.
2. Během procesu růstu zalévejte ráno, zastavte se, jakmile se objeví první listy, a pokračujte na začátku květu.
3. Pokud se vybere popínavá odrůda fazole, měla by dostat více prostoru k růstu.

Nezapomeňte, že voda na zavlažování by měla mít pokojovou teplotu, aby nezmrzla kořeny.

Optimální světelný režim

Pěstování fazolí na parapetu není složitý proces, ale vyžaduje určité podmínky. Jedním z nich je osvětlení. U fazolí by měla být světlá, ale umírněná. Vlastnosti zajištění denního světla na balkoně:

• střecha bude chránit kořeny před nadměrnou vlhkostí;
• v horkém počasí umístěte sazenice na slunce, ale ne na přímé paprsky;
• Je dobré, když je balkon zasklený a jsou zde závěsy, po 12 hodinách lze okna zavřít.

Když fazole v zimě rostou v květináči, měly by být umístěny na slunné polovině bytu nebo zásobeny fytolampou. Lampa bude potřeba hlavně v chladném období. S nástupem jara a léta umístěte nádobu do východní nebo západní části domu. Tímto způsobem je zajištěna krátká doba denního světla (u fazolí – ne déle než 12 hodin).

Čím a jak fazole krmit

Pro udržení vitální aktivity ve vysazených keřích je nutné zajistit jim zdravou výživu pomocí hnojiv.

Krmení by mělo být prováděno podle následujícího schématu:

1. Primární hnojení proveďte po objevení prvních silných listů a opakujte 2krát měsíčně.
2. Jakmile se keře začnou aktivně rozvíjet, přejděte na organickou hmotu pomocí humusu smíchaného s půdou. V otevřeném terénu používejte trus nebo divizna, ale mají štiplavý zápach.
3. Během vzhledu pupenů je zapotřebí draslík a stopové prvky. K jejich poskytnutí použijte dřevěný popel. Trochu jím posypte půdu, zryjte a zalijte.

Aby se nepoužívala hnojiva se silným zápachem, moderní agronomové vyvinuli nový typ užitečné chemikálie bez zbytečných aromat – extrakt z koňského hnoje. Nasycuje půdu optimálními látkami, které podporují rozvoj kořenového systému fazolí.

Choroby a škůdci fazolí

Domácí fazole jsou náchylné k běžným „pokojovým“ škůdcům, kteří se na ně mohou rozšířit z domácích květin.

Mezi tato onemocnění patří:

• třásněnky;
• roztoč pavouk;
• mšice.

Proti nim bude vyžadováno nějaké zpracování. K tomu zahradníci doporučují používat produkty, které jsou bezpečné pro lidské zdraví, zvířata a jiné pokojové rostliny. Můžete také použít tradiční metody. Například pro boj s nosatkou bude stačit nechat suchá zrna v mrazáku při teplotě -15 0C.

Nebezpečí přináší viry, se kterými nelze bojovat.

Jediné, co se dá dělat, je prevence. K tomu použijte speciální chemikálie, kterými se keře dvakrát ošetří, než začnou kvést.

Sklizeň první sklizně

Jakmile jsou lusky zralé, lze je ihned sbírat. Pokud si potřebujete připravit vlastní semena, keř nevytrhávejte, dokud nejsou zrna zcela zralá.

Vlastnosti výnosu fazolí pěstovaných doma:

1. Neměli byste očekávat velké množství ovoce, s ohledem na domácí podmínky vyroste asi 10 keřů, ale první sklizeň může být sklizena za 2 měsíce.
2. Pokud odrůda šplhá, pak dozraje ne více než 5 keřů a plody se kvůli nízkým teplotám objeví poměrně pozdě.
3. Fazole dá bohatou úrodu, pokud jí poskytnete potřebné podmínky – kvalitní půdu a její optimální objem, osvětlení, pravidelnou zálivku a hnojení.

Luštěniny nevyžadují složitou péči – fazole doma dozrají i při nedostatku vzduchu a světla.

Fazole můžete zasadit a pěstovat ve svém okně kdykoli během roku. Video a fotografie potvrzují, že městské fazole jsou skutečným fenoménem. Nemusíte být zrovna vášnivým zahrádkářem, abyste si fazole vysadili doma. Vše, co musíte udělat, je dodržovat některá pravidla a mít trochu trpělivosti.

Líbil se vám článek? Sdílet s přáteli: