Jak sušit šťovík doma?
Šťovík, jeden z prvních, který se objevil na zahradních záhonech, dlouhodobě pomáhá bojovat s jarním nedostatkem vitamínů. Spolu s kultivovaným šťovíkem je v Rusku široce používán divoký šťovík. Rostlina je zdrojem vlákniny a mnoha vitamínů (C, PP, K, skupina B), dále draslíku, fosforu, manganu a železa. Díky bohatému vitamínovému a minerálnímu složení zlepšuje funkci jater a žlučníku, používá se jako antiskorbutikum, protizánětlivé, hojivé a antihemorrhoidní činidlo, při anémii a kardiovaskulárních onemocněních. Tato bylinka vám pomůže snáze se vyrovnat s horkem. Předpokládá se, že mladý šťovík, sklizený v květnu, je nejužitečnější, protože ještě neměl čas nahromadit spoustu kyseliny šťavelové.
Ale v některých případech je to kontraindikováno. Například na ledvinové kameny, cholelitiázu a dnu.
V Rusku a východoevropských zemích je oblíbená polévka z této bylinky, studená i horká, někdy nazývaná zelený boršč. Z konzervovaného šťovíku ale po celý rok připravíte i saláty, plněné koláče, přílohy a dokonce i sladké pečivo, pokud na zimní přípravu použijete cukr.

AnyutaN – 6. ledna 2017
Šťovík je zásobárnou vitamínů a živin. Abychom měli možnost vitaminizovat naše tělo v zimě, v létě je třeba se o sklizeň této bylinky postarat. Existuje mnoho způsobů, jak to udělat, ale dnes si povíme podrobněji o sušení šťovíku. Sušené bylinky, správně doma připravené, si zachovají barvu, chuť a všechny živiny.
Jak a kdy sbírat šťovík
Sběr surovin na sušení by měl začít od května do poloviny června. Je to dáno tím, že v pozdějším termínu se v šťovíku začne koncentrovat velké množství kyseliny šťavelové, která není pro tělo příliš prospěšná.
Tráva se sklízí za suchého a slunečného počasí, po úplném zaschnutí rosy. Listy odřízněte nožem nebo ostrými nůžkami spolu s řízky a ustupte od země 2 – 3 centimetry.

Jak sušit šťovík
Trávu můžete sušit přirozeně i pomocí topných zařízení.
Naživo
Pokud plánujete sušit šťovík pod širým nebem, nemusíte suroviny nejprve umývat. Listy se jednoduše vytřídí a odstraní se zvadlé a zažloutlé vzorky.
Z listů se tvoří malé trsy, které se zavěšují pod baldachýn, který chrání před přímým slunečním zářením. Za suchého teplého počasí tráva zcela uschne, asi za 10 až 15 dní.

Další způsob sušení je na listu papíru. Zelení se pokládají v běžné vrstvě na čisté listy a suší se ve stínu a pravidelně se obracejí. Pokud je tráva předem nasekána, produkt uschne mnohem rychleji.
Šťovík lze sušit i na sítech. Tato metoda je výhodnější než sušení na papíře, protože cirkulace vzduchu na roštech je mnohem lepší.
Pokud povětrnostní podmínky neumožňují sušení šťovíku venku, lze nádoby se zelení přenést dovnitř a trávu sušit na místě chráněném před slunečním zářením.

V sušičce na zeleninu a ovoce
Vytříděný šťovík lze v případě potřeby umýt pod tekoucí vodou. Před položením trávy na rošty je nutné ji důkladně vysušit. Můžete to udělat papírovými ubrousky nebo jednoduchým umístěním svazků šťovíku do prázdné sklenice listem nahoru. Po odtoku vlhkosti můžete přistoupit k hlavní fázi sušení.

Jak skladovat šťovík
Tráva je považována za připravenou ke skladování, pokud při zmáčknutí v rukou šustí a drolí se. Nadměrně přesušený produkt se snadno roztírá na prášek, což je nepřípustné.
Trávu po vysušení lze skladovat celé listy nebo, aby se ušetřilo místo, nasekané.

Sušený šťovík skladujte v papírových pytlích nebo kartonových nádobách v suchých místnostech. Pokud je jako nádoba použita skleněná nádoba, není třeba víko pevně přišroubovat. Aby vitamíny a živiny zůstaly zachovány co nejdéle, musí být obrobek pečlivě chráněn před přímým slunečním zářením.
Trvanlivost surovin je 2 roky, ale nejlépe každoročně obnovovat zásoby sušeného šťovíku.
Mnohé hospodyňky chtějí vědět, jak si doma uchovat šťovík na zimu, aby si vůni a chuť čerstvých bylinek mohly užívat po celý rok. Rostlina se aktivně používá při vaření, aby pokrmům dodala lehce nakyslou chuť a nádech svěžesti.

Pro skladování vybírejte pouze celé, krásné listy bez škůdců a známek hniloby. To vám umožní skladovat zeleninu tak dlouho, jak je to možné, aniž byste ztratili její chuť a prospěšné vlastnosti.
Zelení je navíc bohaté na vitamíny, minerály a další látky, díky čemuž je nejen chutné, ale i zdravé. Jednoduché tipy a recepty shromážděné v článku vám pomohou správně připravit přípravky a zachovat chuť a výhody zelené až do příští sklizně.
Doba skladování
Trvanlivost šťovíku závisí na zvoleném způsobu skladování a vytvořených podmínkách. Pro usnadnění jsou všechny informace o úsporných produktech shromážděny v tabulce:
| Způsob skladování | Doba použitelnosti |
| V lednici (v sáčku nebo sklenici vody) | Až 1 týden |
| V lednici (v ručníku) | 2 3-dny |
| V mrazáku | 6 měsíců |
| Formou konzervace | 4-6 měsíců |
| Sušený šťovík | 1-2 let |
Způsoby skladování
V ledničce
Šťovík můžete uchovávat čerstvý v lednici (několik dní). Chcete-li to provést, postupujte podle několika jednoduchých kroků:
- Sklizeň ze zahrady. V tomto případě je lepší listy odstřihnout, než je otrhat, aby rostlina nadále vysílala nové výhonky.
- Pečlivě roztřiďte nasbíranou zeleninu a odstraňte nejedlé části.
- Surovinu vložte do plastového sáčku a dobře zavažte.
- Umístěte zeleninu do zásuvky na zeleninu.
Můžete použít jiný způsob skladování: naplňte sklenici čistou vodou a umístěte tam svazek šťovíku a do tekutiny ponořte pouze stonky. Umístěte nádobu na polici chladničky, co nejdále od mrazničky.
Před jednoduchým uložením do lednice šťovík nemyjte. Po mokrém ošetření začne rychle hnít a dlouho nevydrží.
Omytou zeleň však můžete také skladovat. Chcete-li to provést, vytřiďte, dobře opláchněte a trochu osušte papírovou utěrkou. Ještě mokrý šťovík zabalte do ručníku a položte na polici chladničky.

Než šťovík zabalíte do ručníku a dáte do lednice, dobře jej opláchněte. Je lepší to udělat v misce se studenou vodou – listy se tak lépe otevřou a omytá špína a písek se usadí na dně nádoby
Pravidla pro zmrazení šťovíku
Výhody a chuť šťovíku zachováte zmrazením. Tento způsob skladování je nejjednodušší, nejúspornější a cenově dostupný. Navíc budete mít vždy po ruce aromatické bylinky, kterými dodáte pokrmům svěžest a vitamíny.
- Roztřiďte šťovík a odstraňte všechny listy s poškozením nebo známkami hniloby.
- Zeleninu opláchněte studenou vodou a osušte na papírové nebo bavlněné utěrce.
- Nakrájejte listy jako obvykle při vaření.
- Umístěte zeleninu do sáčků Ziploc. Dělejte porce, protože opětovné zmrazování šťovíku se nedoporučuje.
Před použitím by se obrobek neměl nejprve rozmrazovat. Mražené listy přidejte přímo do pokrmu při přípravě boršče, polévky nebo lahodného jemného koláče.

Před zmrazením nakrájejte čistý a vysušený šťovík na libovolné kousky a vložte do sáčku nebo plastové nádoby
Šťovík lze před zmrazením blanšírovat. Chcete-li to provést, umístěte zeleninu do cedníku a ponořte ji do vroucí vody na 20 sekund a poté do studené vody. Listy nechte dobře okapat, nasekejte a vložte do sáčků nebo plastových nádob.
Chcete-li pokrmy nasytit vitamíny, minerály a dodat jim zvláštní svěžest, můžete připravit šťovík spolu s petrželkou, koprem nebo jinými bylinkami.
Šťovík můžete zamrazit i v briketách. Chcete-li to provést, osušte umyté zelené a nakrájejte je. Suroviny vložte do nádob na led nebo silikonových forem a zalijte převařenou vodou. Přípravky dejte na pár hodin do mrazáku a poté vložte zmrazené kostky nebo brikety do sáčku a vraťte do mrazáku.

Šťovík můžete zmrazit v briketách pomocí tácku na led. Tento přípravek nezabere v mrazáku mnoho místa a je velmi vhodný pro použití při vaření.
Konzervace šťovíku
Původní vzhled, chuť a blahodárné vlastnosti šťovíku uchováte až do jara jeho uchováním. Receptů je mnoho, jeden z nich je následující: suroviny blanšírujte, vložte do čistých sterilizovaných sklenic a naplňte je až po vrch vařící vodou. Nádoby uzavřete víčkem, obraťte a zabalte do deky. Po úplném vychladnutí přemístěte obrobky do sklepa nebo spíže.
Můžete použít jiný recept na konzervaci:
- Zeleninu připravte tak, že ji roztřídíte a dobře opláchnete.
- Nalijte vodu do velkého hrnce (v poměru 100 ml na 100 g zelené) a přiveďte k varu.
- Do nádoby postupně přidávejte šťovík a míchejte, přičemž listy přitlačte lžící.
- Po varu vařte obrobek po dobu 3 minut a poté jej vložte do sterilizovaných skleněných nádob.
- Nádoby uzavřeme víčkem a otočíme dnem vzhůru. Nechte úplně vychladnout a poté vložte do spíže.

Nejspolehlivějším způsobem konzervace šťovíku je konzervace. V této podobě si zachovává všechny vitamíny, minerály a chuťové vlastnosti.
Solení šťovíku na zimu
Solení pomůže zachovat chuť, barvu a vůni šťovíku. Postup přípravy je poměrně jednoduchý a rychlý:
- Zeleninu namočte na 30 minut do osolené vody (1 lžičky soli na 2 litr vody), abyste se zbavili hmyzu. Poté jej dobře opláchněte tekoucí vodou a osušte.
- Připravenou zeleninu nakrájíme nadrobno.
- Šťovík vložte do čisté suché sklenice a každou vrstvu posypte solí (na 200 g šťovíku 1 polévková lžíce kamenné soli).
- Nakládaný šťovík skladujte v lednici a použijte jej k přípravě jarní polévky, zeleného boršče a dalších prvních chodů.

Nejjednodušší způsob přípravy šťovíku je solení. Zeleninu dejte do sklenic, posypte solí a uzavřete víčkem. Nádoby skladujte v chladničce po dobu šesti měsíců
Solený šťovík obsahuje hodně kuchyňské soli, takže při jeho použití byste do pokrmů neměli přidávat další sůl. V případě potřeby si můžete jídlo na talíři dosolit.
Sušení
Sušený šťovík lze skladovat velmi dlouho. Pro jeho přípravu suroviny pečlivě roztřiďte, umyjte a osušte. Zeleninu nakrájejte, položte na papírovou utěrku a přikryjte ubrousky nahoře. Umístěte obrobek na suché, teplé místo, mimo přímé sluneční světlo.
Doba sušení závisí na podmínkách v místnosti a množství surovin. Sušený šťovík lze rozemlít na prášek nebo ponechat ve formě listů. Měl by být skladován ve skleněné nádobě na tmavém a suchém místě.
Video
Podívejte se na videa, abyste pochopili nuance zmrazení, solení a konzervování šťovíku:

Mladá matka, manželka a hostitelka. Připravuje chutné a hlavně zdravé pokrmy pro domácnost. Hledá a zkouší proto různé možnosti, jak si doma uchovat blahodárné vlastnosti ovoce a zeleniny. Jsem připraven podělit se o své zkušenosti a výsledky experimentů se čtenáři.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Šťovík je vytrvalá bylina bohatá na vitamíny a mikroelementy s charakteristickou kyselou chutí. Využití šťovíku při vaření je rozmanité: šťovík se přidává do polévek a boršče, připravují se z něj náplně do koláčů a konzumuje se čerstvý, nakládaný, konzervovaný i sušený. Jak ale tuto jarní zeleň uchovat na dlouhou dobu, abyste si svá oblíbená jídla mohli vychutnat i v zimě? V tomto článku vám řeknu několik způsobů.
Sušení nebo mrazení
Zmrazení šťovíku je rychlý a snadný proces. Protřiďte listí, odstraňte stébla trávy a nepotřebné nečistoty. Namočte šťovík na půl hodiny do umyvadla, aby se všechny nečistoty usadily na dně. Zeleninu nakrájejte na vhodné kousky a vařte ve vroucí vodě ne déle než jednu minutu. Pomocí děrované lžíce vyjměte zelí z pánve a vložte je do ledové vody. Lehce osušíme, naporcujeme do sáčků a dáme do mrazáku. Další možnost zmrazení šťovíku: pomocí mixéru rozmixujte čisté listy na kaši a zmrazte v malých nádobách. Zmražené kostky šťovíku vložte do sáčku a uložte do mrazáku. Ale jakýkoli způsob zmrazení vede ke ztrátě charakteristické kyselosti zelených. Sušení šťovíku pomůže tomuto problému předejít. Chcete-li sušit šťovík, protřiďte listy a ponechejte pouze neporušené listy na sušení. Nasbírejte malé svazky listů, svažte je a zavěste na větrané místo, mimo přímé sluneční světlo. Zkontrolujte kvalitu sušení hmatem: list stlačený v dlani se rozpadne. Usušený šťovík skladujte v nádobě s těsným víkem a tmavými stěnami. Před použitím namočte do vody.
Příprava bez sterilizace
Kyselina šťavelová obsažená v zeleni je výborným konzervantem. Díky tomu lze přípravy šťovíku na zimu vyrobit bez sterilizace. Mezi tyto metody patří konzervace v pramenité vodě a vlastní šťávě a nakládání šťovíku. Pro konzervaci šťovíku nakrájejte omyté listy na kousky požadované velikosti. Umístěte je do sterilní nádoby nahoru, naplňte vodou a zavřete víko. Chcete-li uchovat šťovík ve vlastní šťávě, umístěte zelí pevně do sklenice, aby pustilo šťávu. Takové přípravky skladujte na tmavém a chladném místě. Co ale dělat, když takové místo v bytě není? Šťovík osolte, protože sůl je také silný konzervant. Pro nakládání smícháme čisté nasekané listy šťovíku se solí v poměru 1 lžíce soli na 3 litr šťovíku. Smíchejte ingredience v míse, vložte do sterilní nádoby a srolujte. Pamatujte, že přípravky bez sterilizace se musí nejprve sníst; trvanlivost takového produktu je od 3 do 6 měsíců.
Příprava se sterilizací
Abyste celou zimu používali při vaření vlastní zeleninu a nemuseli se bát o její bezpečnost, připravte si sterilizovaný šťovík. K tomu připravte víčka a sklenice předem, sterilizujte je a osušte. Šťovík omyjeme, nakrájíme, dáme do hrnce a přivedeme k varu. Šťovík vařte ne déle než 1 minutu, přendejte děrovanou lžící do sklenic, přidejte převařenou vodu z pánve a srolujte. Další možností sterilizace šťovíku je vařit produkt ve sklenici. Omyté a nakrájené listy dejte do sklenic, zalijte vodou, sklenice vložte do hrnce, dno a stěny vyložte gázou. Zelení vařte 10 minut. Poté sklenice srolujte a odložte k uskladnění. Sterilizované preparáty šťovíku budou úspěšně uchovány až do příští sklizně. Nezapomeňte, že takový šťovík musíte do polévky přidat později než čerstvý šťovík, protože během sterilizace již byla zelenina uvařená.
Každá hospodyňka si zvolí způsob přípravy šťovíku na zimu podle svého vkusu. Zachovejte několik sterilizovaných sklenic, pár čerstvého šťovíku a pak budete mít dostatek zeleného na celou zimu, až do další nové sklizně.
- Kalendář výsadby pokojových rostlin na červen 2020
- Množení černého rybízu řízkováním
- Amoniak jako hnojivo pro pokojové rostliny
- Ipatovský způsob sklizně
- Jak zpracovat smrže houby
Šťovík, šťavnatá a aromatická rostlina se sladkokyselou chutí, je nedílnou součástí mnoha kulinářských receptů. Ale co když najdete šťovík nadbytek a chcete ho dlouho skladovat? Jedním z nejpraktičtějších způsobů je sušení šťovíku. Umožňuje vám zachovat všechny prospěšné vlastnosti rostliny, abyste ji mohli použít při další přípravě různých pokrmů.
Sušení šťovíku je jednoduchý a účinný proces, který lze provádět i doma. Vše, co potřebujete, je čerstvý šťovík, ubrousky nebo papírové ručníky a dobře větraný prostor mimo přímé sluneční světlo. Proces sušení je vhodné zahájit co nejdříve po sběru šťovíku, aby se zachovaly všechny jeho prospěšné látky a vůně. Při správném sušení si šťovík uchová své vlastnosti několik měsíců.
Prvním krokem při sušení šťovíku je důkladně opláchnout zeleninu. Čerstvý šťovík dejte do velké mísy a zalijte studenou vodou. Nechte několik minut působit, aby se smyly všechny nečistoty a prach. Poté zelí jemně opláchněte pod tekoucí vodou a důkladně osušte ubrousky nebo papírovými utěrkami.
Příprava šťovíku k sušení
Než začnete šťovík sušit, je důležité jej správně připravit. Zde je několik jednoduchých kroků, které vám umožní získat vysoce kvalitní a dobře konzervovaný sušený šťovík:
- Vyberte si čerstvý šťovík. Nejlepší je sbírat šťovík ráno, kdy obsahuje maximální množství užitečných látek a aromat.
- Šťovík důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili prach, nečistoty a další nečistoty.
- Poté, co šťovík opláchnete, osušte jej papírovou utěrkou nebo měkkým hadříkem. Nenechávejte na rostlině přebytečnou vlhkost.
- Oddělte listy šťovíku od stonků. Listy rychleji a lépe uschnou a budou se také lépe skladovat.
- Oddělené listy šťovíku položte na čistý a suchý povrch. Můžete použít dřevěné prkénko nebo cedník s jemnými otvory.
- Listy šťovíku rozložte ve vrstvách, abyste zajistili dobrou cirkulaci vzduchu. Pro urychlení schnutí povrch nepřetěžujte.
Jakmile připravíte šťovík k sušení, jste připraveni přejít k dalšímu kroku – sušení. Pamatujte, že správná příprava pomáhá zachovat čerstvost a kvalitu šťovíku po usušení, proto tomuto procesu věnujte dostatek pozornosti a času.
Jak správně řezat šťovík před sušením
Než začnete řezat šťovík, musíte si připravit všechny potřebné nástroje. Budete potřebovat ostrý nůž nebo zahradnické nůžky, které vám pomohou udělat rovnoměrný a čistý řez.
Začněte řezat šťovík, když rostlina dosáhne požadované zralosti. Chcete-li to provést, pečlivě prohlédněte rostlinu – její listy by měly být silné a šťavnaté, ale ne přezrálé nebo poškozené.
| Krok | popis |
|---|---|
| 1 | Vyberte zdravé, velké listy šťovíku. |
| 2 | Opatrně zastřihněte listy pomocí ostrého nože nebo zahradnických nůžek. |
| 3 | Pro pohodlí nechte na každém řezaném listu malý ocas. |
| 4 | Nakrájené listy položte na rovný povrch, aby rovnoměrně oschly. |
| 5 | Ujistěte se, že se listy vzájemně nedotýkají, aby se zabránilo tvorbě plísní. |
Dodržováním těchto jednoduchých kroků můžete svůj šťovík před sušením řádně oříznout a zajistit, aby listy zůstaly čerstvé a chutné po dlouhou dobu.
Čištění a příprava šťovíku k sušení
Než začnete s procesem sušení šťovíku, je nutné jej vyčistit a připravit. Tento krok odstraní přebytečné nečistoty a špínu a zároveň zachová co nejvíce živin.
Zde je několik kroků, které vám pomohou správně připravit šťovík na sušení:
- Šťovík důkladně opláchněte pod tekoucí vodou. Ujistěte se, že jsou všechny listy umyté a zbavené nečistot a prachu.
- Zkontrolujte šťovík, zda nemá poškozené nebo zažloutlé listy. Odstraňte všechny poškozené nebo nepoživatelné části.
- Ořízněte stonky šťovíku, ponechte pouze horní čerstvé listy. Odstraňte všechny stonky, které vypadají vysušené nebo zvadlé.
- Pokud je šťovík příliš špinavý, můžete jej nakonec opláchnout ve vodě s trochou octa. To pomůže odstranit nečistoty a zlepšit ochranu.
- Šťovík osušte na kuchyňském papíru nebo čisté utěrce. Před sušením se ujistěte, že byla odstraněna přebytečná vlhkost.
Po dokončení všech těchto kroků je šťovík připraven k sušení. Čištění a příprava šťovíku před sušením pomůže zachovat jeho kvalitu a chuť po dlouhou dobu skladování.
Metody sušení šťovíku pro dlouhodobé skladování
Metoda 1: Sušení na vzduchu. Šťovík lze sušit venku umístěním na síť nebo noviny. Šťovík rozprostřete v tenké vrstvě a nechte na slunném místě, ale vyhněte se přímému slunci, aby nedošlo ke ztrátě živin. Šťovík musí vyschnout do bodu křehnutí – proces, který může trvat až několik dní.
Metoda 2. Sušení v troubě. Pro tento způsob sušení musíte nejprve předehřát troubu na teplotu asi 50 stupňů. Šťovík rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem nebo silikonovou podložkou, aby se nepřilepil, a vložte na několik hodin do trouby. Průběžně sledujte proces, abyste zabránili přesušení. Šťovík je hotový, když zkřehne a snadno se zlomí.
Metoda 3: Sušení v sušičce. Sušička je speciální zařízení na sušení potravin. Rozdělte šťovík rovnoměrně mezi tácy sušičky a zapněte jej na nízkou teplotu (obvykle asi 40 stupňů). Doba sušení závisí na typu a výkonu sušičky, ale obvykle proces trvá od 6 do 12 hodin. Když šťovík zkřehne, je připraven k dlouhodobému skladování.
Metoda 4. Sušení v mikrovlnné troubě. Tato metoda je nejrychlejší a vyžaduje minimální úsilí. Umístěte šťovík na talíř pokrytý ubrouskem nebo mikrovlnným papírem a spusťte proces na nízký výkon. Po několika minutách zkontrolujte, zda jsou hotové, aby nedošlo k přesušení. Jedinou nevýhodou této metody je možnost nerovnoměrného ohřevu a menší zachování živin.
Vyberte si ten nejpohodlnější způsob sušení šťovíku a vychutnejte si jeho jasnou chuť a vůni po celý rok!