Jak správně skladovat šťávu z aloe?

Aloe je cenná rostlina, jejíž přínos spočívá v obsahu mnoha užitečných prvků ve šťávě a listech. Často se používá v medicíně a kosmetologii, dokonce i doma. Ne každý však ví, jak s rostlinou zacházet a jak ji skladovat, aby nedošlo ke ztrátě cenných vlastností. Podívejme se blíže na vlastnosti skladování aloe.

Obecná doporučení

Pro správné skladování rostliny věnujte pozornost doporučením a obecným pravidlům:

• Nízká teplota. Pro skladování všech léčivých rostlin je předpokladem relativně nízká teplota. Z tohoto důvodu se doporučuje uchovávat produkty z aloe v chladničce.
• Tma Umělé i přirozené světlo negativně ovlivňuje cenné vlastnosti rostliny, proto je třeba dbát nejen na tmavost místa, ale také na neprůhlednost skladovací nádoby.

• Těsnost. Nádoba nebo sáčky, do kterých aloe umístíte, musí být hermeticky uzavřeny a nesmí propouštět kyslík, při kontaktu s ním začnou oxidovat a kazit se
• Žádné jiné pachy. Tento faktor lze považovat za doplněk k předchozímu, ale také se doporučuje vzít jej v úvahu.

Příprava na uložení

Příprava listů pro dlouhodobé skladování je důležitým krokem, který nelze opomenout. Pokud chcete předejít poškození rostliny a zachovat všechny její vlastnosti, dbejte na její správný sběr a přípravu.

Chcete-li to provést, postupujte podle algoritmu:

1. Týden před plánovaným řezem přestaňte rostlinu zalévat.
2. Když je půda dostatečně suchá, odřízněte listy na samém základu ostrým nožem. Pokračujte v zalévání zbývající rostliny v zemi.
3. Listy jemně opláchněte a osušte. Nemusíte na ně tlačit ani silně tlačit, aby nedošlo k uvolnění šťávy.
4. Sušené listy vložte do připraveného obalu a vložte do chladničky.

Sbírání šťávy z ní lze považovat i za přípravu aloe ke skladování. Pokud ji budete používat v této podobě, oloupejte listy, rozdrťte v mixéru a šťávu přeceďte přes plátýnko. Výslednou tekutinu dejte také do lednice.

Skladování listů aloe

Skladování cenných listů je otázka, která vyvstává mezi mnoha dívkami, které je chtějí používat pro domácí kosmetické procedury nebo pro lékařské účely.

Existují dva způsoby, jak si rostlina plně zachová své vlastnosti a zůstane vhodná k použití, ale mají různou trvanlivost. Pojďme se na ně podívat blíže.

1	Při pokojové teplotě	více
2	V ledničce	více

Při pokojové teplotě

• Měla by být tma.
• Musí mít stabilní teplotu – k tomu nejsou vhodné zásuvky a skříňky v blízkosti trouby a sporáku.
• Aloe musí být skladováno ve vzduchotěsné nádobě, jinak při stálém kontaktu s kyslíkem začne oxidovat, vysychat a kazit se.

Pro skladování aloe je nejlepší lednice, ve které si zachová většinu léčivých vlastností a poměrně dlouho se nekazí.

Před vložením listů aloe do chladničky je musíte připravit podle výše popsaného schématu a poté je několikrát zabalit do potravinářské fólie a dát je do chladničky. Přilnavou fólii můžete nahradit zataveným vakuovým sáčkem, který zabrání pronikání kyslíku do jeho obsahu, který rostlinu zoxiduje a znehodnotí.

Nedoporučuje se používat běžné celofánové sáčky. kvůli jejich nedostatečné těsnosti.

Doporučuje se umístit balené listy na horní police chladničky nebo do přihrádky na zeleninu a ovoce, protože tam je udržována teplota asi 4-7 stupňů Celsia.

Příliš nízké teploty mohou snížit hodnotu listů. K těmto účelům by se neměly používat ani dveře chladničky. což je spojeno s výraznými teplotními výkyvy v nich.

Aloe lze skladovat v lednici až měsíc a každým dnem se její přínosy jen zvyšují, což souvisí s postupným odpařováním vlhkosti a zvyšováním koncentrace šťávy.

Skladování šťávy

Šťáva z aloe je tekutý extrakt z listů rostliny, který se nejčastěji používá při domácích kosmetických procedurách nebo při přípravě léčivých roztoků.

Šťávu z aloe můžete získat dvěma způsoby:

1. Listy se rozdrtí v mixéru a poté se přecedí pomocí gázy.
2. Rostlina se několik minut udržuje v teplé vodě a poté se z ní vymačká šťáva.

Šťáva by se měla nalít do skleněné nádoby nebo láhve vyrobené z odolného a tmavého skla a poté umístit do chladničky. Pouze v tomto stavu můžete uchovat hodnotný produkt.

Šťáva má mnohem kratší trvanlivost než samotné listy rostliny – při dodržení všech doporučení ji lze použít pouze do 2–3 dnů. Pokud potřebujete k použití vymačkané listy, je lepší je uložit v původním stavu do lednice a případně je vyndat a udělat z nich šťávu na pár použití.

Jiné způsoby skladování

Skladování aloe ve formě šťávy nebo listů v lednici a při pokojové teplotě není jediným způsobem, který vám pomůže zachovat hodnotu a výhody rostliny.

Existuje několik dalších běžně používaných metod, které lze také použít pro kosmetické nebo lékařské účely. Pojďme se na ně podívat blíže.

1	Příprava tinktur	více
2	Výroba masti	více
3	Sušení	více
4	Zmrazení	více

Tinktury jsou účinnou variantou pro dlouhodobé skladování listů aloe, které zachovají mnoho jejich prospěšných složek a zabrání jejich znehodnocení na několik let.

Existují dva oblíbené recepty na tinktury na bázi aloe:

Smíchejte šťávu z listů aloe s vodkou v poměru 4:1 a výslednou tekutinu nalijte do tmavé, tlusté skleněné láhve. Umístěte ji do lednice alespoň na 10 dní vyluhovat, poté ji tam můžete nechat nebo ji dát na jiné tmavé a chladné místo. Tinkturu lze skladovat až 2-3 roky.

Smíchejte přírodní tekutý med a šťávu z listů aloe ve stejném poměru, nalijte do tmavé a odolné skleněné láhve a vložte do chladničky. Po 4 dnech bude tinktura také připravena k použití. Lze jej skladovat až rok.

Tinktury lze použít i pro kosmetické nebo lékařské účely, hlavní je nejprve se ujistěte, že jsou bezpečné a nemáte na ně alergickou reakci. Chcete-li to provést, naneste malé množství roztoku na vnitřní povrch lokte po dobu 20 minut a sledujte známky alergií a podráždění.

Výroba masti
Aloe lze také použít k léčebným účelům ve formě masti, pokud je správně připravena.

1. Listy aloe jsou nakrájeny, připraveny, zabaleny do potravinářské fólie a vloženy do chladničky na 2 týdny.
2. Po 14 dnech se oloupou a poté rozemelou v mixéru.
3. Pomocí gázy se z listů vymačká šťáva, kterou poté nalijeme do tmavé skleněné nádoby a dáme na další den do lednice.
4. Šťáva se ředí libovolným za studena lisovaným olejem (rostlinný, ricinový, eukalyptový) v poměru přibližně 2:1.
5. Výsledná směs se nalije do láhve z tlustého tmavého skla a umístí se do chladničky.

Listy aloe lze také sušit, ale stačí k tomu použít speciální sušičku, která rostlinu rychle zbaví přebytečné vlhkosti.

Sušené listy by měly být umístěny v látkových nebo papírových sáčcích a skladovány na tmavém, chladném a suchém místě. Optimální teplota v ní by měla být asi 17-20 stupňů Celsia. Sušené aloe lze skladovat asi dva roky.

Další způsob dlouhodobého skladování aloe, který zajistí, že rostlina zůstane v původním stavu až rok. Mějte však na paměti, že po rozmrazení listy zvlhnou a ztratí některé ze svých prospěšných vlastností.

Zamrazit můžete jak samotné listy, tak šťávu z nich. Pro větší pohodlí jej můžete nalít do formiček na led, a po zmrazení přendejte do jednoho sáčku. Takto můžete po částech rozmrazit potřebné množství šťávy.

Aloe by mělo být skladováno v přihrádce se zeleninou, bobulemi, ovocem a dalšími produkty, které silně nevoní.

Pro další způsoby skladování aloe se podívejte také na video níže:

chyby skladování

Navzdory skutečnosti, že není mnoho pravidel pro skladování aloe, stále se mnozí setkávají s tím, že rostlina začíná chátrat, hnít a blednout. V souladu s tím v této době ztrácí všechny své prospěšné vlastnosti.

To je obvykle způsobeno následujícími chybami úložiště:

• Skladování v plastovém sáčku. Takový obal nelze nazvat vzduchotěsným, protože umožňuje pronikání vzduchu do produktu a vede k jeho rychlé oxidaci a znehodnocení.
• Skladování ve dveřích chladničky. Neustálé kolísání teplot v této zóně také negativně ovlivňuje životnost rostliny.
• Zalévání květináče s aloe těsně před řezáním. Vysoký obsah vody v listech snižuje jejich prospěšnost i životnost.
• Skladování aloe při pokojové teplotě bez dalšího balení. Na vzduchu listy aloe rychle ztrácejí vlhkost, vysychají a ztrácejí všechny své cenné vlastnosti, takže rostlinu můžete takto uchovat ne déle než pár hodin.

Aby bylo možné využít všech výhod a hodnoty rostliny, je důležité dbát na její správné skladování a nedopustit, aby došlo k jejímu znehodnocení nebo vyschnutí, při dodržení všech doporučení pro přípravu a umístění aloe.

Odpovědi na oblíbené otázky

Jak dlouho lze aloe skladovat v lednici?
Listy se v ní uchovávají až měsíc, šťáva až 3 dny.
Jak dlouho můžete nechat aloe při pokojové teplotě?

Pokud jej vložíte do vzduchotěsné nádoby a necháte na tmavém místě – až dva dny. Listy nevydrží déle než několik hodin, pokud je ponecháte na stole.

Musím listy před uložením očistit?
Ne, nechte je se slupkou, rostlina tak vydrží déle.
Do jaké nádoby je nejlepší zabalit aloe?

Ve skle nebo smaltu s hermeticky uzavřeným víkem. Pro úplné utěsnění je však lepší rostlinu jednoduše obalit potravinářskou fólií.

Závěr

Listy aloe jsou cenným produktem, jehož výhody můžete nezávisle využít v kosmetické nebo lékařské oblasti. Rostlina se však často prodává nebo řeže ve velkém množství, a proto má mnoho lidí otázky, jak ji správně skladovat. Při dodržení všech doporučení a pravidel pro umístění aloe si zachováte jeho hodnotu od 2-3 dnů do měsíce, v závislosti na zvolené metodě.