Jak sbírat semena okurek vlastníma rukama, jak si vybrat ten správný, jak dlouho jsou skladována, kontrola klíčení.

Několikrát jsem zkusil nechat semínka okurky. Ale z nějakého důvodu neraší. Zdá se, že okurky dozrály, zhnědly a pak jsem je dozrával v okně. Semínka jsem dobře vysušila. Ale na jaře, když jsem to namočil, se z jednotky objevily klíčky. A ty keře, které vyrostly, přinesly jen velmi málo okurek. Proč? Jak správně připravit a skladovat semena okurek?

génius Zprávy: 954 Registrovaný: 28. října 2011 18:28 Kde: Krym, Sevastopol Kontaktní informace:

Re: Jak připravit semena okurky?

zpráva génius » 15. listopadu 2011, 19:20

Tomochko, jaké druhy okurek používáte? Existují odrůdy, jejichž semena nejsou vhodná pro další pěstování. Zpravidla se jedná o hybridní odrůdy.
Je také vhodné ponechat semena ze samičích okurek, ale to má vliv pouze na další plodování a ne na klíčení.

Moje kariéra šla do kopce, pak zakřičeli: „Bitter!“ a teď sázím rajčata na chatě
sergey11 Zprávy: 852 Registrovaný: 29. října 2011 23:42 Kde: Charkov, Ukrajina

Re: Jak připravit semena okurky?

zpráva sergey11 » 15. listopadu 2011, 20:32

Řeknu vám krok za krokem, jak to dělám já. Vždy mám vynikající semena okurky. Ve fázi růstu vyberu z každé odrůdy pár největších plodů a nechám je růst až do přezrálé „žluté“ fáze. Z plodů vyberu všechna semínka a 5-6x je propláchnu tekoucí vodou přes cedník, dokud už nekloužou. Drobnosti a vadná semínka odmítám. Omytá semínka rozložím na novinový papír a den nebo dva je suším na parapetu nebo balkonu. Dám je do papírových sáčků a skladuji až do jara. Tato technologie mě nikdy nezklamala!

amatér Zprávy: 302 Registrovaný: 06. listopadu 2011, 17:55 Kde: Ukrajina. Dněpropetrovsk

Re: Jak připravit semena okurky?

zpráva amatér » 16. listopadu 2011, 13:58

Nikdy nepřemýšlím, které okurky nechat na semena. Jen ty, které mi trochu chyběly a vyrostly, nechávám, tak je nechávám na sluníčku zežloutnout. Teprve potom nasbírám asi 7-10 těchto obrovských a vyndám semena. Řeknu jen, že by měly být také dobré, pokud vidím, že semínko nemá správný tvar nebo je špatná barva či jiná vada, tak je nemilosrdně vyhodím. Poté je dobře umyji a vysuším. Většinou trávíme celé léto na dači, takže to suším na sluníčku. Všechno jde dobře, samozřejmě jsou incidenty, ne bez toho, ale většinou si nestěžuji.

N_at_a Zprávy: 203 Registrovaný: 30. října 2011 17:45 Kde: Ukrajina, oblast Poltava

Re: Jak připravit semena okurky?

zpráva N_at_a » 17. listopadu 2011, 10:43

Nezralá semena nemusí ještě vyklíčit (žlutá okurka neznamená dobrá semena), nebo mohou být vlhká či zmrzlá. Po zhnědnutí semínkové okurky vyberu dužinu se semínky a nechám den v misce (babička říkala, aby kyselo). Pak ho vyperu, usuším a uložím v papírových sáčcích na skříň ve svém pokoji. Na jaře při namáčení vybírám k výsadbě jen ty, které se hned potopily. Pokud visí ve vodě nebo vyplavou, bez lítosti je vypustím vodou;

NEBESKÝ Zprávy: 846 Registrovaný: 30. října 2011 14:40 Kde: Východní Ukrajina

Re: Jak připravit semena okurky?

zpráva NEBESKÝ » 18. listopadu 2011, 11:49

Nechám na zahradě několik okurek odrůd, které se mi líbí, dám jim příležitost plně dozrát, poté usušit, načež nalámu slupku a shromáždím úplně suchá semena. To samé dělám s okurkami, které jsou nedopatřením přezrálé. Semínka podle odrůd dávám do papírových sáčků a ukládám je spolu se zbytkem. Na jaře vysévám nejdříve ta nejchutnější semínka, na ty pochybné už prostě nezbylo místo, záhon končí.

Úspěch nikdy nevyžaduje oběti
Zosia Zprávy: 1871 Registrovaný: 28. října 2011 12:59 Kde: Samara

Re: Jak připravit semena okurky?

zpráva Zosia » 29. prosince 2011, 10:42

Semínka si připravujeme sami již řadu let. Okurky by měly být odebírány pouze z odrůdových a ne hybridních okurek. Moje babička vždy odebírala semena z „ženských“ plodů – to jsou ty, které se při krájení dělí na čtyři části, zatímco „mužská“ okurka na tři. Vezmu přerostlou okurku, leží na chladném místě, dokud nezíská bronzovou barvu, nebezpečné je i převaření – semena mohou v okurce klíčit. Okurku naříznu příčně, vezmu zadní část a lžící vydlabu semínka. Naplním ho vodou na pár hodin a opláchnu. Semena okurek mají lepší klíčivost a výnos, pokud se používají několik let po sklizni. Výnos bude slabý, pokud budou semena okurek v chladu byť jen krátkou dobu.

Nikolash Zprávy: 1262 Registrovaný: 31. října 2011 16:06 Kde: Klimatická zóna – 6a

Re: Jak připravit semena okurky?

zpráva Nikolash » 29. prosince 2011, 14:07

Zosia, ale to je mýtus – „ženské“ a „mužské“ plody okurky. Existují „ženské“, které produkují ovoce, květiny, a „mužské“, které jsou sterilní. Obyčejná okurka má uvnitř tři komory, ale okurky se čtyřmi komorami na semena mají zaoblený tvar, pro okurku netypický, a my je naopak nebereme na semenný materiál.

Nejsem kouzelník, jen se učím.
NEBESKÝ Zprávy: 846 Registrovaný: 30. října 2011 14:40 Kde: Východní Ukrajina

Re: Jak připravit semena okurky?

zpráva NEBESKÝ » 03. ledna 2012, 23:23

Právě jsem roztřídil semena okurek: jak podle velikosti, tak podle doby zrání, ale neuhádl jsem podle pohlaví. Taky si myslím, že je to nějaký vtip.
Zapomněl jsem upřesnit, že semena okurek můžete sušit přímo na zahradě pouze za stabilního, slunečného a suchého počasí, jinak prostě neuschnou, zahnívají nebo skutečně vyrostou uvnitř okurky.

Úspěch nikdy nevyžaduje oběti
Olga777 Zprávy: 452 Registrovaný: 29. října 2011 18:50 Kde: Ukrajina, Doněcká oblast

Re: Jak připravit semena okurky?

zpráva Olga777 » 04. ledna 2012, 18:05

Ani já jsem nikdy neměl problémy s přípravou semínek, dělám to stejně, jak je popsáno výše. Nikdy jsem se nezabýval ženským a samčím ovocem, prostě jsem vybíral velké plody (často se stává, že jsou to prostě okurky, které nebyly včas utrženy a „přerostly“). Možná si jen sbíráte okurku brzy?

• Zahrada
• ↳ Ovoce
• ↳ Rajčata
• ↳ Okurky
• ↳Melouny
• ↳ Luštěniny
• ↳ Cuketa a tykev
• ↳ Kořenové a hlízové ​​plodiny
• ↳ Brambory
• ↳ Mrkev
• ↳Řepu
• ↳ Ředkvičky, ředkvičky
• ↳ Cibule
• ↳ Zelí
• ↳ Zelené rostliny
• ↳ Pikantní chuť
• ↳ Ovoce, ovocné stromy a keře
• ↳ Jabloň
• ↳ Hruška
• ↳ Meruňky, broskve
• ↳ Třešeň
• ↳ Švestka
• ↳ Plodiny bobulovin
• ↳ Rybíz
• ↳ Hrozny
• ↳ Zimolez
• ↳ Jahody, lesní jahody
• ↳ Maliny, ostružiny
• ↳ Zahradní květiny, okrasné keře a stromy
• ↳ Květiny
• ↳ Stromy a okrasné keře
• ↳ Ořechy
• ↳ Houby
• ↳ Škůdci a plevel
• ↳ Půda a hnojiva
• ↳ Příprava na zimu
• ↳ Letní sezóna
• ↳ Zahradní dekorace
• ↳ Zahradní technika a nářadí
• Zahradní fóra
• ↳ Pokojové rostliny
• ↳ Dekorativní listové rostliny
• ↳ Kvetoucí pokojové rostliny
• ↳ Sukulenty
• ↳Zelenina a ovoce pěstované doma
• ↳ Včelařství
• ↳ Léčivé rostliny
• Budova
• ↳ Venkovský dům
• ↳ Děláme to sami
• ↳ Koupel
• Sklizeň
• ↳ Způsoby ukládání
• ↳ Recepty na vaření
• ↳ Konzervování. Způsoby přípravy džemů, nálevů, kompotů atd.
• ↳ Moření
• ↳ Další kulinářské recepty
• komunikace
• ↳ Na jakékoli téma
• Obchod
• ↳ Na prodej
• ↳ Nákup
• ↳ Měním se
• ↳ Obchody
• Správní
• ↳ Nabídky

Kdo je nyní na konferenci

Právě prohlížíte toto fórum: žádní registrovaní uživatelé a 2 hosté

Někdy je obtížné najít semena oblíbené odrůdy na volném trhu – jejich sortiment se neustále zvyšuje a aktualizuje. Pokud objednáváte prostřednictvím online zdrojů, musíte také platit za poštovné, což zvyšuje již tak vysoké náklady. Zdálo by se, že na odběru a sběru semen okurek z plodů vypěstovaných na vlastním pozemku není nic těžkého. Mnoho zahradníků to dělá. Ne vždy však výsledek naplní očekávání.

Ke konzumaci zelí se sbírají ve fázi „mléčné“ zralosti, aby se získala semena, nechají se na keři až do úplné zralosti.

Jemnosti a nuance reprodukce

Na první pohled vypadá příprava semínek doma velmi jednoduše, v praxi však vytváření vlastních „strategických“ rezerv vyžaduje dodržování určitých pravidel. Začátečníci by měli vědět, že nemá smysl sklízet osivo z moderních F1 hybridů, které mají vylepšené vlastnosti a vlastnosti. Získávají se komplexním křížením několika mateřských forem.

U partenokarpických okurek, které mají samičí typ kvetení, se plodnice vyvíjí bez oplodnění, takže takové greeny nemají téměř žádná semena, zůstávají v zárodku nebo jsou sterilní. I když dojde k opylení a dospějí, aby se stali životaschopnými, potomci „druhé generace“ ve skutečnosti ztrácejí své rodičovské kvality.

Rostliny mají dva typy generativních orgánů: samičí orgány, které produkují vaječník, a samčí orgány, které produkují neplodné květy.

Hermafroditní druhy s květy, které mají pestík a tyčinky, které poskytují schopnost samosprašování, jsou považovány za nejstarší v evoluci okurek. Používají se při šlechtitelské práci. Všechny stávající moderní odrůdy a hybridy plodiny určené pro komerční i amatérské pěstování jsou dvoudomé, jednodomé, s různým poměrem samičích a samčích květů na keři.

Pro následný výsev jsou vhodná semena pouze zdravých odrůdových rostlin, které mají na genetické úrovni ustálené znaky, jejichž plody vyhovují chuti, vzhledu a účelu.

Na keřích včelami opylovaných odrůd jsou samičí květy obvykle neseny jeden po druhém v uzlech na bočních větvích. Na základně mají podlouhlé těsnění – vaječník budoucí okurky. Samčí květy s tenkými stopkami se nacházejí hlavně na spodních a středních patrech hlavního stonku, ve skupinách po 5-6 kusech.

Skrytí pupenů

Hlavním tajemstvím je přísná kontrola procesu opylování. Aby byla zachována identita a čistota odrůdy, provádí se uměle.

Pro správný sběr semen okurek se sazenice sledují od samého začátku období sadby. Pro množení je vhodnější odebírat plody z těch exemplářů, které se vyvíjely rychleji a kvetly dříve ve srovnání s těmi, které rostou poblíž.

Vybrané rostliny je třeba izolovat od sousedních: celé je zakrýt tkaninou nebo jemnou síťovinou prostornou klecí nebo je zjednodušit – položit předem připravené sáčky gázy nebo tenkého bílého agrospanu přímo na pupeny. Ochranné balení se samozřejmě provádí až do rozkvětu květů. Ale to nestačí. Květiny je ještě potřeba pořádně opylit.

Po otevření květu za úsvitu trvá maximální životaschopnost pylu asi do poledne za slunečného počasí s teplotami v rozmezí 20 ℃

Na výhonech se nacházejí neotevřená poupata a na ně jsou pečlivě umístěny ochranné sáčky, které nebudou překážet rozpouštění a zamezí nežádoucímu pronikání hmyzu. Na sáčcích jsou různé značky, aby nedošlo k jejich náhodnému záměně. Samčí květy se otevírají pouze jeden den, poté odumírají. Samice zůstávají připraveny k oplodnění asi dva dny. Každá samičí květina je ošetřena pylem ze dvou nebo tří samčích, takže na keři budete muset ponechat výrazně více neplodných květů než obvykle.

Pracujeme jako včely

Pro dosažení zaručených výsledků se opylování provádí několik dní po sobě v týdnu. Je lepší vzít pyl z jednoho keře a přenést ho do druhého. Je důležité provádět opylení za optimálních podmínek: teplota do +18. 25 stupňů a vlhkost vzduchu cca 70%, tedy za brzkého, jasného, ​​teplého rána. V extrémních vedrech pyl vysychá, ztrácí aktivitu a vitalitu; v chladném, deštivém a zataženém počasí se slepí a ztěžkne.

Po čekání na současné otevření květů různých pohlaví se samčí odstřihnou nůžkami, opatrně, aby se nepoškodily prašníky, odstřihnou se korunní okvětní lístky a přiloží se na samičí, lehce se dotknou pestíků s tyčinkami .

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Pyl je poměrně lepkavý, těžký a nevypadává, takže u okurek nedochází k opylení větrem – je nutná účast hmyzu nebo umělý přenos rukou

Druhá metoda zahrnuje použití měkkého kartáče nebo vatového tamponu. Slouží ke sběru pylu, který se uvolňuje prašníky na tyčinkách a setřásá se na bliznu pestíku. Po manipulaci se samičí květy přebalí, označí a čekají, až se objeví plody. Pokud proces proběhl dobře, jsou ochranné kryty ze greenů odstraněny. Na výhonech se ponechají jedno (maximálně 2–3) semeníky, za nimiž se réva zaštípne, aby se zastavil další růst a síla keře nasměrovala do dozrávání plodů.

Přenos pylu je pečlivý proces: je důležité zůstat pozorný, jednat opatrně a přesně

Sběr zaoblených plodů s budoucími potomky uvnitř se odkládá pokud možno na poslední chvíli. Před extrakcí semen se musíte ujistit, že okurky dosáhly biologické zralosti. Nechají se dozrát na keři nebo se po utržení nechají doma odpočívat na parapetu umístěné tak, aby na ně dopadalo sluneční světlo. Plody se zároveň zvětšují, jejich slupka zhrubne, nejprve zežloutne a poté získá nahnědlý odstín a je pokryta jakousi síťovinou.

Známky úplného zrání jsou změny barvy slupky, vzhled síťoviny.

Plně vyzrálá varlata se podélně rozpůlí a vnitřní komůrky spolu s částí dužiny se vyškrábou lžící. Vloží se na den do sklenice s malým množstvím vody, aby dužina změkla a odloupla. Nádoba se udržuje otevřená při teplotě místnosti, obsah se periodicky míchá. Plovoucí úlomky, drobné, duté skořápky jsou odstraněny lžící. Následující den se suspenze scedí, semena se lehce vetřou rukou a opláchnou se, aby se odstranily zbytky hlenu. Podruhé se namočí asi na patnáct minut, ale ve slabém solném roztoku se protřepou, usadí, což umožní kvalitnější a větší vzorky klesnout na dno nádoby a zároveň odstranit ty, které jsou příliš lehké a nepoužitelné . Poté se tekutina scedí přes síto, semena se promyjí pod tekoucí vodou, nakonec se roztřídí a položí k sušení na pergamen nebo pauzovací papír.

Při sušení na ubrouscích se skořápky přilepí na papír a pak se od něj těžko oddělují.

Někdy je semenný materiál kalibrován nejen podle plnosti a velikosti, ale také podle hmotnosti, přičemž se váží v suché formě. U dlouhoplodých druhů je na gram 1-28 kvalitních semen, u středněplodých – přibližně 35-40, u drobnoplodých – 45-60.

Podmínky skladování sebraného materiálu

Semena okurek zůstávají životaschopná po dobu 5 let. Předpokládá se, že maximální výnos zajistí dobře odpočinutý materiál zasetý 2-3 roky po sklizni.

Lze jej zabalit do papírových obálek, plátěných tašek a plastových krabic, zabalit do fólie nebo zatavit do polyetylenu. Další věc je důležitá: semena musí být zcela suchá. Nedoporučuje se je skladovat na místech s vysokou vlhkostí, aby nedošlo k jejich poškození.

Materiál připravený nezávisle před setím se doporučuje dezinfikovat, aby se snížilo riziko šíření chorob a škůdců

Semena okurek se „nebojí“ negativních teplot (až do -10 stupňů, naopak, horký vzduch (+28 ℃ a více) je pro ně destruktivní, protože vede k vysychání. Čím nižší je vlhkost v místnosti, kde se nacházejí, tím lepší klíčení a delší trvanlivost.

O různých způsobech předseťové přípravy se dočtete v článku na našem webu.

Video

Praktické rady odborníků o pravidlech získávání, sběru a skladování vlastního materiálu ze semen okurek nabízíme v následujících videích:

Anna Šimonová

Amatérský florista, velmi se zajímám o novinky ve světě rostlin, zahradních i interiérových. V rámci sebevzdělávání pravidelně navštěvuji kurzy okrasného zahradnictví, sleduji specializované výstavy. Svůj volný čas se snažím věnovat četným zeleným mazlíčkům. Jsem zamilovaná do pestřec, doma sbírám krásné synningie a saintpaulii. Na venkově se kromě práce na záhonech a ve sklenících starám o své oblíbence – lilie. Ve volném čase se věnuji různým druhům vyšívání a decoupage. Relaxuji při luštění japonských křížovek. Preferuji tištěné knihy, aniž bych popřel pohodlí digitálních protějšků. Rád vařím, sbírám neobvyklé recepty, zdokonaluji se v řezbářském umění. Rád se podělím o své zkušenosti a vyslechnu si rady.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.83 (12 hlasů)
Víš, že:

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost „zraje“ 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.