Jak rozlišit sazenice cukety a dýně různého stáří podle vzhledu?

Článek popisuje sazenice dýně a cukety: jak rozlišit sazenice a semena, charakteristické rysy rostlin. Jsou uvedeny informace o výhodách dýně a pravidlech pro pěstování sazenic.

Potíže s rozlišením sazenic jsou poměrně naléhavým problémem pro mnoho zahrádkářů, začátečníků i zkušených. Zejména je problematické určit sazenice plodin patřících do stejného druhu nebo čeledi. V takových případech přicházejí na pomoc různé fixy, samolepky a další zařízení. Postupem času se však znaky ztrácejí, nápisy se smazávají nebo vlhnou, a jak se blíží okamžik zasazení sazenic do země, fantazie stále více „vykresluje“ obraz dýní přerostlých na podlaze zahrady, v na jehož místě měly vyrůst úhledné keře cuket. Proto není na škodu znát charakteristické rysy sazenic podobných zeleninových plodin. Zvažme takové rozdíly na příkladu sazenic dvou velmi běžných druhů zeleniny mezi zahradníky – cukety a dýně.

Sazenice dýní, cukety: informace o výhodách dýně

Sazenice dýní, cukety: informace o výhodách dýně

Nejprve si připomeňme, proč jsou tito zástupci rodiny dýní tak atraktivní.

Výhody zeleniny lze posoudit již při pohledu na množství vitamínů a minerálů v ní obsažených, včetně: vitamínů A, B, C a P, železa, draslíku a vápníku, fosforu. Pektin, který je také součástí jejich složení, pomáhá normalizovat fungování gastrointestinálního traktu.

Vzhledem k tomu, že zelenina je nízkokalorická a bohatá na vlákninu, doporučuje se zařadit ji do jídelníčku. Dětská výživa pro roční miminka se také neobejde bez cukety a dýně.

Možná se tato zelenina vyznačuje pouze kulinářskými preferencemi. Cuketu často používáme do různých jídel, zavařenin a úprav, dýni přidáváme do kaší a dezertů, protože některé její odrůdy mají dužninu spíše sladké chuti.

Sazenice dýní a cuket: charakteristické rysy rostlin a plodů rodiny

Sazenice dýní a cuket: charakteristické rysy rostlin a plodů rodiny

Navzdory skutečnosti, že cuketa a dýně představují stejnou rodinu a také mají podobné vlastnosti a vlastnosti, stále mezi nimi existují určité rozdíly.

Dýně například na rozdíl od cuket tvoří dlouhé výhony dorůstající až 5 metrů délky. Takové silné řasy se doporučuje včas zaštípnout. Tento postup se správně nazývá formace. Tato formace se vyskytuje v několika typech – jedna, dvě nebo tři řasy. Počet plodů a jejich velikost závisí na zvolené metodě. Řasy se začnou tvořit, když hlavní výhonek vytvoří první plod, a poté řasy pokračují v sevření po celé léto. Mimochodem, dnes existují odrůdy dýně, které se vyvíjejí ve formě keře, aniž by tvořily dlouhé výhonky.

Odborníci také poznamenávají, že délka skladování dýně závisí na tom, jak dobře jsou řasy vytvořeny.

Většina zahradníků vysazuje kulaté dýně. Snahou chovatelů však tato zelenina nabývá tak bizarních tvarů, že byste při pohledu na ni nikdy nepomysleli na dýni. A některé odrůdy se díky svému tvaru dají snadno zaměnit s cuketou.

Dužina dýně má sytě oranžovou nebo žlutooranžovou barvu. Kůže může být buď oranžová nebo zelená, a dokonce i šedá. A mnoho dekorativních dýní kombinuje několik barev, mají pruhované nebo skvrnité barvy.

Dýně začínají dozrávat v posledním měsíci léta a plné zralosti dosahují koncem září. Plody dýní pozdních odrůd, s vegetační dobou až 200 dní, se někdy musí sbírat, když ještě nejsou zralé. Dýně však dobře dozrává i při skladování.

Plody dýně mají mezi slupkou a dužinou ukrytou další tvrdou vrstvu, která se mimochodem také jí.

Také na rozdíl od cukety má dýně bohatou vůni a sladkou chuť.

Cuketa je rostlina, která se nejčastěji vyvíjí ve formě keře. Některé odrůdy, například „F1 Watermelon“, však tvoří řasy, které samozřejmě nejsou tak silné a dlouhé jako řasy dýně.

Svým tvarem dokáže cuketa i „zmást“ a v kombinaci s pestrostí barev a barevných variant i „zamotat“.

Rostlina plodí dobře po celou sezónu, mohou ji zastavit pouze první negativní teploty.

Dužina cukety je velmi jemná a skutečnost, že nemá výraznou chuť, je spíše výhodou této zeleniny, protože ji lze použít v neomezeném počtu různých pokrmů.

Čerstvá cuketa má samozřejmě mnohem kratší trvanlivost než dýně. Množství možností přípravy a konzervace cukety však tento nedostatek vynahrazuje.

Jak rozlišit sazenice cukety od dýně

V případě, že jste semena zaseli náhodně, je poslední příležitostí, jak tyto dvě dýňové plodiny odlišit, porovnat vlastnosti sazenic dýně a tykve.

Sazenice cukety mají dva úplně první listy, které se také nazývají kotyledony, více protáhlé a mírně protáhlé. Stonky listů jsou poměrně dlouhé a světle nazelenalé barvy a samotné listy jsou poměrně tenké, mají reliéfní, vyřezávaný povrch.

Jak rozlišit sazenice cukety od dýně

Sazenice dýně, pokud se podíváte pozorně, mají tmavší barvu. Listy i stonky mají sytě zelenou barvu. Listy dýňových sazenic jsou navíc větší, na dotek jsou drsnější a hustší než listy cukety. Stonek dýní je kratší a silnější.

Uvedené rozdíly mezi sazenicemi a semeny těchto dvou plodin jsou navíc stále podmíněné, protože odrůdy cukety i dýně jsou tak rozmanité, že nelze předvídat vše. Nyní se zdá, že se rostlina vyvíjí ve formě keře, a pak se podíváte – roste dýně, ne cuketa. V tomto případě zbývá jediné – čekáme na sklizeň.

Jak rozlišit dýňová a cuketová semínka

Stává se, že aniž bychom čekali na čas na zasazení semen, začneme otevírat vzácné tašky a zkoumat výsadbový materiál. Tím se semínka vysypou a promíchají. A při přípravě vlastních semínek nepovažujeme vždy za nutné uvádět na obal etikety, protože se domníváme, že rozdíly mezi semeny jsou příliš patrné na to, abychom je zaměnili. Ale ne, někdy i zkušení zahradníci mají potíže s určením identity semen konkrétní zeleniny.

Jaké znaky vám pomohou odlišit dýňová semínka od cukety?

Semena cukety mají protáhlejší tvar, blíže k oválnému. Nemají příliš tvrdou skořápku, kterou lze silným tlakem na semínko snadno poškodit nebo dokonce odstranit. Barva semen je blíže mléčné, bez jakýchkoli odstínů.

Hlavním rozdílem mezi dýňovými semínky a cuketou je samozřejmě jejich větší velikost a zaoblený tvar. Semena většiny odrůd dýně mají nažloutlou barvu, avšak u některých odrůd je barva semen zcela odlišná od semen cukety. Skořápka dýňových semínek je poněkud drsnější a nelze ji rychle odstranit. Ale zároveň dýňová semínka klíčí rychleji než cuketa.

Tyto rozdíly pomohou třídit materiál osiva, ale nemohou poskytnout úplnou záruku. V tomto případě se doporučuje zasadit semena pro sazenice. Tato možnost odstraní jejich blízkost a poskytne další příležitost pokusit se rozlišit zeleninové plodiny před jejich výsadbou na otevřeném prostranství.

Pravidla pro pěstování a fotografie sazenic dýní a cuket

Pravidla pro pěstování a fotografie sazenic dýní a cuket: sazenice dýní

Před výsevem semen se doporučuje ošetřit. Zpracování obvykle zahrnuje několik fází. Nejprve se směna zavrhne, vyřadí se ty, které vyplavaly na povrch, když byly namočené ve slané vodě. Poté ponořte na krátkou dobu do dezinfekčních roztoků manganistanu draselného nebo dřevěného popela. Někteří pro tyto účely používají biologické fungicidy. A roztok zbývající po namáčení se rozlije na půdu před nebo po zasetí semen do ní.

Pravidla pro pěstování a fotografie sazenic dýní a cuket: sazenice cuket

Mimochodem, před provedením ošetření si musíte pečlivě přečíst informace na obalu, protože v některých případech výrobce provádí potřebná ošetření semen nezávisle a můžete okamžitě přistoupit k jejich setí.

Dýně i dýně nemají rády kyselou nebo zásaditou půdu, takže půda pro setí semen by měla mít neutrální pH. To je třeba pamatovat v budoucnu při výsadbě sazenic v otevřeném terénu. K výsevu semen můžete použít zakoupenou zeminu nebo si sami vytvořit půdní směs. Mezi komponenty takové směsi patří trávníková půda, kvalitní humus, rašelina a piliny. Zároveň, bez ohledu na to, zda jste půdu zakoupili ve specializovaném obchodě nebo si ji vyrobili sami, musíte ji dezinfikovat. I když jste si jisti, že zde nejsou žádné patogenní organismy, prevence neuškodí.

Pro pěstování sazenic je lepší používat samostatné malé nádoby. V každé takové sklenici nebo květináči musíte zasadit dvě nebo tři semena. A až sazenice trochu povyrostou, nechte jen tu nejsilnější a nejzdravější rostlinu.

Hloubka výsevu semen není větší než 2 cm Semena jsou umístěna vodorovně do otvoru.

Nádoby se semeny jsou pokryty filmem nebo sklem a umístěny v místnosti s teplotou vzduchu + 20 . + 22 stupňů. Poté, co se sazenice objeví na povrchu, doporučuje se je přemístit na 7 dní do místnosti, kde jsou denní teploty +15. +18 stupňů a noční teploty o 2-3 stupně nižší.

Odborníci poznamenávají, že po takovém vytvrzení se sazenice neprotáhnou ani při slabém osvětlení.

K zalévání mladých rostlin použijte usazenou vodu pokojové teploty. Zalévání se provádí, když povrch půdy vysychá, ale bez toho, aby se nechal vyschnout. Mladé a křehké rostliny budou okamžitě reagovat na změny podmínek vadnutím a zpomalením vývoje.

Hnojiva se aplikují dvakrát během období růstu sazenic. Poprvé, asi týden po objevení sazenic, se aplikují fosfáty, karbamid (močovina) nebo organická hnojiva. Podruhé, 7 dní po prvním krmení, se aplikuje komplexní dusíkaté, fosforečné a draselné hnojivo.

Cuketa i dýně jsou zelenina velmi citlivá na nízké teploty, proto se sazenice vysazují až po odeznění zpětných mrazů. V mnoha regionech tato doba připadá na konec května – začátek června.

Cuketa je bylinná rostlina z rodu Cucurbitaceae. Plody mají podlouhlý tvar, podobný okurce. Amerika je považována za místo narození cukety. Právě odtud Evropané přivezli tuto zeleninu v 16. století. Pěstoval se v botanických zahradách. A jen o dvě století později lidé začali jíst cuketu a připravovali z ní zdravá a chutná jídla.

Dnes tuto kulturu najdete na každé letní chatě. Lidé aktivně pěstují různé odrůdy cukety. Mohou se lišit barvou, tvarem, dobou zrání a chutí. Ne všichni farmáři však vědí, jak odlišit sazenice cukety od dýní a jiné zeleniny. Odpověď na tuto otázku bude uvedena v tomto článku.

Druhy cuket

Nejoblíbenější:

• Kruknek. V každodenním životě se jí říká klikatá dýně. Má zaoblenou objemnou základnu a tenký zakřivený vršek. Barva: jasně žlutá. Povlak slupky se může lišit v závislosti na odrůdě. Nacházejí se jak s hladkým povlakem, tak s konvexními inkluzemi.
• Hybrid Delicate marshmallow. Tento poddruh cukety má zajímavou barvu: plod je napůl žlutý a napůl zelený. Dužnina je velmi hustá, jako tykev. Proto je tento hybrid skvělý na pečení a dušení.
• Squash. Tento druh cukety lze nejsnáze odlišit od ostatních. Má neobvyklý tvar a hustou dužinu. Barva se mění od světle zelené po jasně žlutou. Dobře snáší ošetření při vysokých teplotách.
• Cuketa. Nejbližší příbuzný cukety. Od ostatních druhů se liší tenkou zelenou kůrkou a jemnou bílou dužinou. Cuketa patří k raně dozrávajícímu poddruhu a za ideální velikost se považuje plod kolem 15 cm. Tělo se dobře vstřebává a dokonce se doporučuje jako první kojenecká výživa.
• Kulaté cukety. Tyto malé plody ve tvaru koulí jsou zelené a žluté. Tyto cukety jsou oblíbené u kuchařů. Pro vaření se dužina ovoce odstraní a zbývající část se použije jako nádoba na zajímavá jídla.

V těle se dobře vstřebává a dokonce se doporučuje jako první doplňková jídla pro děti.

Zajímavé! V Rosreestru je registrováno asi 140 různých odrůd cuket.

Odrůdy cukety a jejich kříženci

• Odrůda Gribovský 37. Tento druh cukety vyvolává mezi zkušenými zahradníky zvláštní postoj. Je nenáročný na půdní typy a snadno snáší výsadbu. Z hlediska bylinných a chuťových vlastností je špičkou mezi svými druhy. Odrůda Gribovsky 37 má kulatý tvar a krátký plod. Cuketa je odolná vůči různým bakteriálním projevům – to je další výhoda. Ale je tu také mínus – jedná se o energické keře. Pěstování tohoto druhu cukety zabere hodně místa. Zeleninu lze skladovat celou zimu. Dobře snáší přepravu na velké vzdálenosti.
• Odrůda Iskander F1. Jedná se o ranou odrůdu. Doba zrání je 40-46 dní. Má vysokou produktivitu. I při nízkých teplotách je schopen nasadit ovoce. Velmi kompaktní keřová rostlina. Vynikající volba pro letní obyvatele s omezenou rozlohou půdy.
• Odrůda Tsukesha. Týká se také předčasného zrání. Nenáročný na klimatické podmínky, vysoce výnosný. Dobře se přenáší. Plody lze sbírat po 50 dnech od výsadby. Tato odrůda absorbuje málo vlhkosti, takže může být skladována po velmi dlouhou dobu a je široce používána při vaření.
• Odrůda Aeronaut. Jedná se o kompaktní keřovou rostlinu. Před první sklizní to trvá asi dva měsíce. Mezi zahrádkáři je oblíbená, protože má celou řadu výhod. Patří mezi ně dlouhé skladování, vysoký výnos, chuť a snadná péče.
• Odrůda Medúza. Je to brzy dozrávající hybrid. Doba zrání prvních plodů je 35-37 dní. Výnos je o něco nižší než u výše uvedených protějšků. Tato odrůda je však odolná vůči silným teplotním změnám, pro které si ji letní obyvatelé cení.

Cuketa a dýně: rozdíl

Cuketa a dýně jsou příbuzné zeleniny, jelikož patří ke stejnému druhu. Semena a klíčky této zeleniny je téměř nemožné rozlišit.

Jak rozlišit sazenice cukety od dýně

Aby nedošlo k získání hybridní sklizně cukety bez chuti, měly by být vysazeny daleko od dýně. Zkušení zahradníci vysazují sazenice této zeleniny alespoň 20 m od sebe. Tím se zabrání křížovému opylení rostlin.

Zda mladý výhonek patří ke konkrétní plodině během procesu pěstování, můžete určit podle následujících charakteristik:

• Dýňová semínka jsou velká a kulatého tvaru a kotyledonové listy mají stejný tvar.
• Sazenice tykve jsou lehčí než sazenice dýně. Má vysoký stonek a vypadá slabší.
• Listy dýně jsou větší, zaoblenější a laločnatého tvaru. Méně výrazné než cuketa.
• Dýňové klíčky jsou mohutnější a podsaditější než cuketové klíčky.

Za zmínku stojí následující vlastnosti:

• Většina odrůd cuket má na listech bělavé nebo nažloutlé skvrny. Listy dýňových plodin jsou čisté, bez inkluzí.
• Dýňové květy jsou umístěny na základně a stoupají výše podél stonku. U cukety se nacházejí ve středu keře.
• Dýňová liána se úponky drží na půdě a sousedních rostlinách. Zakoření tam, kde se dotknou země. To se u squashe nestane. I když jsou umístěny v keřích, nikdy nezakoření s úponky v zemi.

Důležité! Pokud plánujete v budoucnu zachránit semena dýně i cukety, neměli byste je sázet vedle sebe. Jinak hrozí, že zůstane s upravenou sklizní. Pokud sazenice skončí na stejném záhonu, nelze je vysadit. Je nepravděpodobné, že dospělé rostliny přežijí transplantaci.

Pokud se každoročně nakupují nová semena, není to problém. Plody navíc změní svou velikost a tvar.

Abyste si nezaměnili sazenice dýně a tykve, musíte dodržovat následující pravidla:

• Když jsou semena shromážděna a vysušena z vlhkosti, musí být umístěna do papírových sáčků.
• Každý z nich musí být podepsán: odrůda a rok sběru. Dýňová semínka lze skladovat déle než 8 let. Squash ale není určen k dlouhodobému skladování.
• Před výsevem sazenic byste si měli zakoupit rašelinové poháry a udělat na nich vhodné nápisy.

Důležité! Je lepší nekupovat hotové sazenice vypěstované někým jiným. Koneckonců, existuje riziko, že neuvidíte rozdíl mezi plodinami dýně a tykve.

Jak rozlišit sazenice melounu od cukety

První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, jsou semena melounu. Liší se od tykve, mají úzký, protáhlý tvar a nažloutlý odstín. Základ melounového výhonku je silnější a o něco kratší. Listy jsou téměř nerozeznatelné, ale je tu jedna zvláštnost. Listy sazenic melounu mají sytější zelenou barvu a hladkou a lesklou texturu. Pokud utrhnete jeden list a protřete ho prsty, objeví se jemné charakteristické aroma ovoce. Tyto vlastnosti jsou klíčovým rozdílem mezi těmito dvěma kulturami.

Jak rozlišit sazenice cukety od okurek

• Ve věku 4-6 týdnů je již možné tyto kultury od sebe odlišit. Klíček okurky má tenčí a slabší stonek. Je o něco kratší než výhonek cukety.
• List okurky připomíná její semeno. Má podlouhlý tvar se zaobleným koncem. Listy jsou měkké na dotek. Dochází k mírnému lesku, který není pro cuketu typický. Jejich listy jsou členité, zaoblené, se špičatými špičkami.
• Okurka zpomalí svůj růst v období 7-9 týdnů a cuketa se nadále aktivně vyvíjí.

Tyto metody pomohou každému zahradníkovi vidět rozdíly mezi sazenicemi cukety a okurek.

Jak pěstovat cukety

Pro vysoce kvalitní sklizeň je nutné pečlivě vybírat odrůdy, protože na trhu lze nalézt padělky. Kritéria výběru závisí na pěstování v určitých klimatických podmínkách. Když je volba provedena, je nutné začít s přípravou semen na výsadbu. Při použití vlastních semen je potřeba je ošetřit proti plísním.

Semena se zalijí horkou vodou o teplotě 50 stupňů Celsia. Namočte na jeden den. Poté je nutné vytvořit stresující prostředí, semena se okamžitě umístí na několik minut do studené vody. Připravte půdu sami. Do půdy se přidává písek z letní chaty. Pro lepší tepelnou izolaci řeďte humusem. Můžete si také koupit hotovou zeminu, což usnadní proces a ušetří čas.

Časový rozsah, kdy zahradník začíná sázet sazenice, je velmi široký. Cuketa je brzy dozrávající zelenina, takže její klíčky lze sázet do otevřené půdy ve věku dvou týdnů. Semínka cukety můžete zasadit do samostatných květináčů nebo do společné nádoby. K tomuto účelu se nejlépe hodí rašelinové květináče. Zabrání poškození kořenového systému při přesazování na zahradní záhon.

Důležité! Pokud transplantujete sazenice ze společné nádoby, existuje možnost zničení oddenku. To bude pro rostlinu velmi stresující a může to na dlouhou dobu zpomalit její růst.

Nejlepší je umístit sazenice na slunnou stranu domu. To jí umožní správný a rychlý vývoj. Půda musí být uvolněna a mladé sazenice cukety musí být pravidelně zalévány. Důležité je nezapomenout na krmení lehkými hnojivy.

Nějaký čas před výsadbou na místě začnou klíčky tvrdnout, čímž se prodlouží čas strávený na čerstvém vzduchu. Děje se tak, aby se rostliny lépe přizpůsobily různým klimatickým podmínkám. Přemístění sazenic není obtížné. Sazenice se vysazují do suché půdy do hloubky 4-5 cm a zalévají dostatečným množstvím vody.

Pěstování cukety není náročný ani časově náročný proces. Musíte jen pochopit odrůdy a základní pravidla pro pěstování sazenic. Měli byste se také naučit rozlišovat sazenice různých plodin, abyste si nezaměnili cuketu s jinou zeleninou.