Recenze

Jak rozlišit jedlou houbu od nepoživatelné: test pro houbaře – 26. května 2024 |

Houbařská sezóna se již dá považovat za otevřenou. Pokud vás fotografie a příběhy na internetu inspirují natolik, že se rozhodnete vyrazit do lesa sami, připravte se na to, že ne všechny houby jsou snadno rozpoznatelné. Jsou mezi nimi i takové, které vyvedou hlavu i těm nejzkušenějším „tichým lovcům“.

Aby se vám tento test nezdál příliš jednoduchý, rozhodli jsme se vzít exotičtější hříbky, hřiby a hřiby červené. Podívejte se blíže na obrázky!

TEST prošel 68krát

To je taková fialová kráska. Nemůžete to sbírat, je to v červené knize, ale to mnoho houbařů nezastaví. Otázka je tedy jiná: je bezpečné jíst?

Pojďme se zastavit u hub uvedených v červené knize. Co hrozí těm, kdo je řežou?
Pokuta od 1500 do 5000 rublů
Až 15 dní zatčení
Od 4 do 9 let vězení

V této záležitosti vyložíme všechny naše karty na stůl. Houba se nazývá clavicorona sklivec. Někdo říká, že je to jedlé, jiní tvrdí, že není. Hlavní je, že rozhodně není jedovatý, ale přesto se nedoporučuje jíst. Proč?

Je hodně páchnoucí, ale vůně vydrží minimálně den.
Houba je velmi tvrdá
Klavikorona ve tvaru klapky má velmi kyselou chuť
Druhá fialová houba v našem testu! Podívejte se blíže, viděli jste někdy něco takového?

Klidně krájejte a jezte
Drž se dál, houba je jedovatá
Houba je chutná a jedlá, ale nyní je zahrnuta v červené knize

Velmi záludná otázka, rozhodně ne pro začátečníky. Jakou houbu? Roste brzy na jaře a není zahrnuta v červené knize.

Pokud jste v tomto bodě testu již udělali chyby, nesmutněte. Ale naučíte se tolik nových věcí!

Toto je houba, kterou jste pravděpodobně ještě neviděli. Nemůžeš to jíst, ale proč?

Jedovatá houba
Houba je prostě bez chuti.
V Rusku je zakázáno jej řezat

Šarlatový sarkoscifa – známý také jako „elfův pohár“ – lze nalézt na mnoha místech. Také o něm říkají, že neroste na ekologicky znečištěných místech.

Co dělat s houbou?

Klidně vařit, nejlépe smažit
Kolem, jedovatá houba
Sušit, rozdrtit, použít jako rostlinnou potravu

Toto není „elf cup“, který právě začal růst, ačkoli je ze stejné rodiny. Houba se nazývá mikrostoma protáhlá. Zbouráme to a vezmeme s sebou?

Samozřejmě je to delikatesa!
Ne, houba je v červené knize
Můžete se jich opravdu nabažit?
Dokážete projít kolem tolika hub?
V žádném případě! To je mléčná houba!
Vypadá to podezřele

Ne, tohle není sušená slupka z granátového jablka, ale houba. Uvedená v Červené knize není pochoutka a je považována za velmi vzácnou.

Pojďme si odpočinout od „jedlého – nejedlého“ a požádejte vás, abyste uhodli název. Druhé slovo v něm je „klenuté“ a první vysvětluje typ houby.

Tato houba se nazývá stropharia modrozelená. Co o něm můžete říct?

Přečtěte si více

Léčba britských koček - Vše pro zdravotní péči a léčbu

Zjednodušme si úkol a poznamenejme, že není z červené knihy.

Jedlá houba nemůže mít tuto barvu. Rozhodně jedovatý!
Normální houba, jen smůla na barvu. Do pánve!
Roste jako medová houba, vypadá jako medová houba. Je to medová houba?

Ne, ale tato houba je také jedlá
K těmto houbám se ani nepřibližujte, jsou jedovaté!

Překvapivě jsou to i houby. Říká se jim také „čarodejnický kotel“. Je to s takovým jménem opravdu něco jedovatého?

Této houbě s krásným názvem Daldinia concentrica se také říká „dort krále Alfréda“. Položme si jednoduchou otázku: je to k jídlu nebo ne?

Rozhodně to nemá cenu jíst
Vhodné k jídlu

Nakonec si položme velmi neobvyklou otázku. Jdete lesem a vidíte houbu viset na větvi. To je určitě práce houbaře, ale proč to udělal?

To usnadňuje veverkám jejich sběr.
Protože nikdo by neměl sbírat jedovaté houby
To pomáhá houbám růst
redaktor sekce „Nemovitosti“ na E1.RU
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
26. května 2024, 16:31

Byl jsem na návštěvě u příbuzných v Bělorusku. Šel jsem do lesa, natrhal dva košíky hub. Vrátil jsem se a strýc mě přísně napomenul: v Leningradu si můžete natrhat všechny možné muchomůrky a dělat si s nimi, co chcete. Ale u nás v lese jsou to hřiby, osikové a březové. Zbytek, co jsem přinesl z lesa, do příkopu. Ani prasata je tady nejedí.

26. května 2024, 18:41

Kde jsi tohle všechno nasbíral? Ne, experimentuj na sobě. Jsou tam hřiby, houbičky, osikové žampiony, mléčné žampiony, medové houby, hřiby, lišky. Zbytek je pro smrtáky, za 10 tisíc nebo zdarma.

Připojit se
Nejjasnější fotografie a videa dne jsou v našich skupinách na sociálních sítích
Novinky společnosti

23. července, 11:41
Novinky společnosti

23. července, 10:15
Novinky společnosti

22. července, 18:12

23. července, 11:41

23. července, 10:15

22. července, 18:12

22. července, 18:00

22. července, 16:57

22. července, 16:24

22. července, 13:05

22. července, 11:21
18. července, 18:00

18. července, 14:50

18. července, 12:49

18. července, 12:46
Novinky společnosti

23. července, 11:41
Novinky společnosti

23. července, 10:15
Novinky společnosti

22. července, 18:12

Odeslat novinky
Nadpisy
O nás
Kontakty
Podpora
reklama
O nás
Naše volná místa
Všechna města v síti

Fontanka Pro
WHSD Fontanka Fest
Fontánka SUP
Cena města “Fontanka.ru – uznání a vliv”
(Z) Osobní Petrohrad
Naše kolekce
Knihy “Fontanka”
Fontanka.digital
Domácí rádio
Kronštadt: Hlavní
Kulaté stoly
Výška Petrohradu
všechny projekty

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

Arkhangelsk
Barnaul
Vladivostok
Volgograd
Voroněž
Jekatěrinburg
Iževsk
Irkutsk
Kazan
Krasnodar
Krasnojarsk
Kuzbass
dvoukolák
Magnitogorsk
Moskva
Murmansk
Nižnij Novgorod
Novosibirsk
Omsk
Orenburg
trvalá
Rostov-on-Don
nažka křídlatá
Petrohrad
Saratov
Sochi
Stavropol
Togliatti
Tomsk
Tula
Tyumen
Ulyanovsk
Ufa
KHMAO – Jugra
Čeljabinsk
Chita
Jakutsk
Jaroslavl

Veliky Novgorod
Vologda
Kirov
Lipetsk
Salekhard
Sterlitamak
Tambov

Přečtěte si více

Jak určit pohlaví papouška Aratinga?

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

„Fontanka“ je petrohradská online publikace, kde najdete nejen novinky z Petrohradu, ale také aktuální zprávy dne a vše důležité a zajímavé, co se děje v Rusku a ve světě. Najdete zde nejvýznamnější události, zprávy z Petrohradu, nejnovější zprávy z podnikání, ale i události ve společnosti, kultuře a umění. Politika a vláda, obchod a nemovitosti, silnice a auta, finance a práce, město a zábava – to jsou jen některá z témat, kterými se zabývá přední petrohradská online společensko-politická publikace. Petrohrad čte Fontanku! Naším publikem jsou obchodní lídři a politici, úředníci, desítky tisíc občanů.

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.

Obyvatelé Novosibirsku nadále aktivně sbírají houby. Letos sezóna začala brzy a lesy se o své dary štědře dělí s milovníky tichého lovu. Mnoho houbařů však bezohledně hází vše do košíku v naději, že později s pomocí knih a internetu zjistí, co nasbírali. Nakonec to končí buď zničenou večeří, nebo ještě hůř – resuscitací.

Spolu s amatérskou mykoložkou, jednou z tvůrců populárního novosibirského houbařského průvodce Mycology.su, Taťánou Buljonkovou, jsme pro vás připravili test. Budete muset určit, která z dvojice hub je jedlá nebo jedovatá. Hned vás varujeme – projít testem nebude tak snadné. Mnoho hub si je vzhledově velmi podobných.

— Sami určit, zda je houba jedlá nebo ne na základě jedné fotografie, je nebezpečné. Stačí si vzít známé houby, a pokud v lese vůbec žádné nejsou, povzdechnout si a koupit hlívu nebo žampiony v supermarketu. Bez ohledu na to, co o nich říkají, jsou to kompletní, chutné a hlavně bezpečné jedlé houby,“ doporučila Taťána Bulyonková.

Použijte proto nejdůležitější a nejspolehlivější zásadu všech houbařů: “Když nevíš, neber to!”

TEST prošel 2krát
Která houba je jedlá?
Ten vlevo je rozhodně k sežrání!
Houba vpravo je velmi roztomilá. Vezmu to do košíku
Úkol je trochu jednodušší. Která z těchto lišek je jedlá?
Určitě ten vlevo!
Liška jedlá na fotografii vpravo
Kde je tady hřib?
Vlevo je určitě hřib!
Hřib – vpravo
Otázka pro odborníky na houby. Které z těchto hub můžete jíst?
Přesně ten vlevo. Vypadá velmi pěkně
Houba vpravo je určitě jedlá
Která z těchto hub je velmi chutná a často se vyskytuje v borovicovém lese Karakan?
Ten nalevo!
Vpravo je gurmánský požitek
Která z těchto hub je jedovatá?
Vlevo je určitě jedovatá houba!
Vpravo je určitě nebezpečná houba!

A nejtěžší otázka našeho testu. Kolem těchto hub je mnoho zlomených kopí. Jedna z nich je považována za nepoživatelnou, ačkoli ji v našem regionu stále mnoho lidí sbírá a jedí (marně!), a druhá je rozhodně jedovatá. Kde se nachází tato nebezpečná jedovatá houba?

Přečtěte si více

Lze použít spadaná jablka jako hnojivo? 10. září 2020 - noviny Tsivilskij věstník

Nebezpečná houba vlevo
Jedovatý přesně napravo
Vedoucí korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Nejsou žádné komentáře.
Nejprve začněte diskuzi!
Deník z cesty kolem světa: Jak šestatřicetiletý cestovatel všechno odložil a stopoval kolem světa
Gala Ermoškinová
Běžecký trenér radí začínajícím sportovcům
Jakov Peterikov
„Zhodnoťte korupci té myšlenky.“ Prodejci automobilů navrhují uškrtit stará auta daněmi a údržbou.
Artem Krasnov

„Letěl jsem s 500 eury v kapse – doslova nikam.“ Student hovoří o stěhování do Srbska a životě v Bělehradě

Daria Kovačevich
„Nosí chytré hodinky, ale věří v natální horoskopy“: Obchodní konzultant překvapen masovou touhou po magii
Vladimír Tolgský
Autor názoru
Doporučené
Agata Muceniece prozradila pohlaví svého budoucího dítěte od Petra Drangy — Video z Gender Party

„Děti jsou už tak přetížené“: Obyvatelé Permu se hádají o novém školním předmětu o duchovní a morální kultuře Ruska

„Za takovou cenu by letěl jen blázen.“ Co říkají obyvatelé Jekatěrinburgu o dovolené v Gelendžiku

„Chtěla jsem pochopit, co je tohle za kouzlo.“ Specialistka na něžné terapie z Irkutska radikálně změnila svůj život a stala se psycholožkou – její příběh

Váhy zažijí milostný otřes a Lev zradu. Horoskop na srpen od astrologa z Tyumenu

Geofyzikální výzkumný naviják

Deník z cesty kolem světa: Jak šestatřicetiletý cestovatel všechno odložil a stopoval kolem světa
Gala Ermoškinová
Běžecký trenér radí začínajícím sportovcům
Jakov Peterikov
„Zhodnoťte korupci té myšlenky.“ Prodejci automobilů navrhují uškrtit stará auta daněmi a údržbou.
Artem Krasnov

„Letěl jsem s 500 eury v kapse – doslova nikam.“ Student hovoří o stěhování do Srbska a životě v Bělehradě

„Děti jsou už tak přetížené“: Obyvatelé Permu se hádají o novém školním předmětu o duchovní a morální kultuře Ruska

„Za takovou cenu by letěl jen blázen.“ Co říkají obyvatelé Jekatěrinburgu o dovolené v Gelendžiku

„Chtěla jsem pochopit, co je tohle za kouzlo.“ Specialistka na něžné terapie z Irkutska radikálně změnila svůj život a stala se psycholožkou – její příběh

Váhy zažijí milostný otřes a Lev zradu. Horoskop na srpen od astrologa z Tyumenu

Geofyzikální výzkumný naviják

přihlásit se k odběru novinek
Odeslat novinky
Nadpisy
reklama
O nás
Naše volná místa
Volební kampaň
Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

reklama
O nás
Naše volná místa
Volební kampaň

Jsme na sociálních sítích

Arkhangelsk
Barnaul
Vladivostok
Volgograd
Voroněž
Jekatěrinburg
Iževsk
Irkutsk
Kazan
Krasnodar
Krasnojarsk
Kuzbass
dvoukolák
Magnitogorsk
Moskva
Murmansk
Nižnij Novgorod
Novosibirsk
Omsk
Orenburg
trvalá
Rostov-on-Don
nažka křídlatá
Petrohrad
Saratov
Sochi
Stavropol
Togliatti
Tomsk
Tula
Tyumen
Ulyanovsk
Ufa
KHMAO – Jugra
Čeljabinsk
Chita
Jakutsk
Jaroslavl

Veliky Novgorod
Vologda
Kirov
Lipetsk
Salekhard
Sterlitamak
Tambov

Přečtěte si více

Svědění po pití alkoholu - AlkoZdrav - centrum pro léčbu alkoholismu

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Síťová edice “56.ru” (18+).
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77-84680 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktor: Kisel Alena Igorevna
Adresa redakce: 454091, Čeljabinsk, Lenina Avenue, 26A, budova 2, 16. patro, +7 (912) 246-56-56
E-mail redakce: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected]

Publikace označené „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Aktuality společnosti“, „Volby 2019“ a „Volby 2020“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.