Jak připravit semena melounu pro výsadbu?

Vodní melouny jsou oblíbené sezónní bobule, které jsou na našich stolech celé léto. Většina z nich je však zakoupená, a proto není důvěra v jejich bezpečnost. Mnoho zahradníků se zajímá o možnost pěstování plodin na svém pozemku, ale často je zastaví nedostatek zkušeností nebo neznalost složitosti péče. V této věci není nic složitého. Právě teď zjistíme, jak pěstovat meloun v otevřeném terénu a co je třeba udělat, abyste získali dobrou sklizeň.

Výběr správných odrůd

Toto je první a jedna z nejdůležitějších nuancí, které je třeba věnovat velkou pozornost. Meloun k nám přišel z Etiopie, teplé a slunečné země, ale ruské klima těmto podmínkám vždy neodpovídá. Navíc se výrazně liší v závislosti na regionu, na jihu je například teplo a slunečno – ideální podmínky pro kulturu. Ale v severních a severozápadních oblastech je naopak zima a méně slunce. To však neznamená, že se můžete rozloučit se snem o pěstování vodních melounů. To je proveditelný úkol, hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu.

Pro regiony s chladným klimatem musíte zvolit odrůdy nebo hybridy s krátkou dobou zrání a odolné vůči teplotním změnám. Mezi oblíbené, které jsou vhodné pro pěstování na otevřeném prostranství v severních a severozápadních oblastech, můžeme doporučit následující:

„Chlad“

Jedná se o diploidní druh vodního melounu (se semeny), s červenou dužinou a kulatými plody. Hmotnost plodu se pohybuje mezi 7-12 kg a může dosáhnout 20 kg. Průměrná doba zrání je od 85 do 100 dnů. Bobule díky silné krustě (střední tloušťka) dobře snáší transport, výnos do 30 t/ha;

„Foton“

Jedná se o středně ranou odrůdu, jejíž doba zrání se pohybuje mezi 75-82 dny. Typ je diploidní, dužnina je červená s vynikající chutí. Plody jsou střední – do 6 kg;

„Skorik“

Jedná se o ranou odrůdu, jejíž doba zrání je od 65 do 87 dnů. Tvoří malé (až 4 kg) podlouhlé, diploidní plody s červenou aromatickou dužninou. Kůra bobule je středně silná. Odrůda se vyznačuje přátelskou tvorbou rané sklizně, odolností proti padlí a bakteriální skvrnitosti. Plody dobře snášejí přepravu a jsou skladovatelné;

„Ogonyok“

Střední odrůda s dobou zrání 71 až 87 dní. Plody jsou diploidní, malé (do 2-2,3 kg) s červeno-oranžovou sladkou dužinou. Kůra je křehká a tenká. Odrůda se vyznačuje relativní odolností k antraknóze, padlí je postiženo středně;

„Karistan F1“

Jedná se o raný hybrid, který dává sklizeň již za 62-64 dní. Typ – diploidní, plody o hmotnosti do 12 kg, dužina červená. Tento hybrid se vyznačuje odolností vůči fusáriím a antraknóze a je vhodný pro přepravu a prodej po dlouhou dobu.

Pro teplé podnebí jsou vhodné doslova všechny odrůdy, můžete si je vybrat s různou dobou zrání, abyste získali dlouhodobou plodnost. Jednou z ultra raných je například odrůda „Sugar Baby“ („Suga Baby“), jejíž zrání plodů začíná přibližně v 65-80 dnech. Diploidní, vytváří středně velké bobule (až 4 kg). Dužnina je sladká, šťavnatá, červená. Navzdory skutečnosti, že se odrůda doporučuje pro skleníky, v oblastech s mírným klimatem a na jihu se pěstuje na otevřeném prostranství. Můžete si vybrat i jiné odrůdy nebo hybridy z katalogu AgroMarket.

Poté, co jsme se zabývali funkcemi výběru, zvážíme jemnosti technologie pěstování melounu, což pomůže vyhnout se chybám.

Jaké jsou různé způsoby přistání?

Pěstování melounů v otevřeném terénu je možné dvěma způsoby: prostřednictvím sazenic nebo přímou výsadbou do půdy.

Kterou možnost si vybrat, závisí na preferencích samotného zahradníka a klimatu regionu. Pěstování pomocí sazenic poskytuje určité výhody – možnost získání rychlejší sklizně (zrání se urychluje asi o 2 týdny, což je důležité zejména v regionech s krátkým létem).

Přímé výsadby jsou méně pracné a problematické. Tato metoda je široce používána v oblastech s teplým klimatem.

Příprava semen

Toto opatření je jedním z povinných. Před výsadbou melounu se doporučuje zahřát semena (až 10 dní) na slunném parapetu nebo radiátoru. Rychlejší způsob je namočit je na 55 minut do horké vody (cca 30 stupňů). Toto opatření pomůže aktivovat růstové procesy, díky nimž budou sazenice přátelské.

Před výsadbou melounů byste měli také kalibrovat semena. Třídění vám umožní dosáhnout jednotnějších a jednotnějších výhonků.

Dalším tipem od zkušených zahradníků je vertikutaci semen, to znamená, že musíte hubičku poškodit otřením o smirkový papír. Toto opatření také pomáhá aktivovat růstové procesy.

Nakonec by měla být semena před výsadbou dezinfikována. Nejjednodušší a nejdostupnější způsob je máčení v nasyceném roztoku manganistanu draselného (cca 20 minut). Poté je potřeba semena usušit (ne na radiátoru!) a lze je zasadit.

Jemnosti pěstování sazenic

Nejprve se musíte zásobit rašelinovými tabletami nebo jednotlivými rašelinovými květináči. Melouny mají velmi jemný kořenový systém a špatně snášejí sběr nebo přesazování, takže stojí za to omezit takové manipulace. Pokud se výsadba provádí v kazetách nebo plastových nádobách, musíte je znovu zasadit do země hroudou půdní směsi.

Čas, kdy je čas zasadit sazenice melounu, můžete určit podle klimatu regionu. Doporučuje se je přenést na otevřenou půdu nejméně 30–35 dní po vyklíčení. Proto je třeba studovat teplotní režim, abyste rostliny nevystavovali stresu. Do země se vysazují, když pomine hrozba mrazu a půda se zahřeje na 15 stupňů do hloubky 15 cm.

14 dní před transplantací je třeba začít s otužováním rostlin. Ve skleníku stojí za to otevřít okna, postupně prodlužovat dobu větrání, můžete také vzít nádoby se sazenicemi ven, nejprve na půl hodiny nebo hodinu a poté je nechat celý den.

Při přenášení rostlin na otevřenou půdu je třeba zasadit vodní melouny ve vzdálenosti nejméně 70 cm mezi keři.

Vlastnosti přímého pěstování

Výsev semen přímo do země výrazně zjednodušuje péči o rostliny a eliminuje nutnost práce se sazenicemi a jejich přesazování.

Vodní melouny se vysazují do nechráněné půdy přibližně od posledních deseti dnů dubna do 2. desátého června. Tato odchylka v načasování je způsobena rozdíly v klimatických a teplotních podmínkách v různých oblastech. Hlavním vodítkem, podle kterého můžete určit správný čas pro výsadbu melounů, je stupeň oteplení půdy. Jeho teplota by neměla být nižší než 12 stupňů.

Před výsevem je třeba semena také zahřát, jak je popsáno výše.

Technologie výsadby půdy

Výsevek – 10 semen/1 metr. Hloubka – do 8 cm Bezpodmínečně dodržujte vzdálenost výsadby 70, 105, 140 nebo 210 cm s roztečí řádků 140-180 cm Při umístění jamek se raději držte šachovnicového vzoru.

Pro urychlení vzcházení sazenic lze záhon pokrýt agrovláknem, které je nutné během dne odstranit, aby nedocházelo ke kondenzaci.

Jakmile se objeví klíčky, slabé by měly být odstraněny. Stačí, aby v jámě zůstaly 1-2 rostliny.

Opatření pro péči o plodiny

Veškerá práce spočívá v zalévání, kypření, hnojení a formování keře.

Pro normální vývoj potřebuje rostlina vlhkost. Je to zvláště důležité během období květu a fáze nasazování plodů. Proto lze první zalévání provést, když keř již má 5-7 listů. Druhý – během hromadného kvetení, třetí a další – když se plody začnou plnit. Celkem se za celé vegetační období neprovede více než 10 závlah v množství 250-350 m3/ha. Před sklizní není nutná zálivka, nadměrná vlhkost v této fázi vede ke zhoršení kvality bobulí. Pokud má místo kapkové zavlažování, zalévání se provádí 2krát denně, ráno a večer po dobu 1 hodiny. Po zalévání nebo dešti je nutné kypření, aby se odstranily krusty na půdě a zlepšilo se provzdušnění kořenového systému.

Pro zvýšení produktivity a pro zvýšení odolnosti plodiny vůči chorobám je nutné včas aplikovat hnojení postřikem na listy. Za tímto účelem se používá biostimulační léčivo s vysokou hladinou draslíku ve složení „Speedfol“. Během tvorby vaječníku jsou vodní melouny postříkány roztokem amofosky (Plantafol) nebo rostlinných aminokyselin (Megafol).

Dalším opatřením je tvorba keře. To platí zejména pro velkoplodé odrůdy. Tvorba melounu zahrnuje sevření výhonků a odstranění vaječníku. Na hlavním stonku by nemělo zůstat více než 3 bobule. Na maloplodých odrůdách jich můžete mít více – až 6. Zaštipování napomáhá správnému přerozdělení rostlinných šťáv, které budou směřovat k tvorbě plodů, a ne k růstu vegetativní hmoty.

Péče o vodní melouny v otevřeném terénu také zahrnuje ochranu před škůdci a chorobami. Postřik přípravkem Karbofos pomůže chránit úrodu před hmyzem a směs Bordeaux pomůže chránit před plísní a antraknózou.

Bobule je také třeba během zrání pravidelně obracet, zejména při vysoké vlhkosti, aby se zabránilo jejich hnilobě. Sklizeň se provádí, když jsou plody zralé. Připravenost poznáte podle suchého úponku u ocasu, jasně žluté skvrny a zvonění při poklepání.

Pojďme si udělat inventuru

V tomto článku jsme se podívali na to, jak pěstovat meloun v otevřeném terénu, co je k tomu potřeba a jaká opatření péče jsou nezbytná. Pokud dodržíte doporučení a vyberete správnou odrůdu nebo hybrid, můžete získat dobrou sklizeň přímo na zahradě, aniž byste pochybovali o kvalitě a šetrnosti k životnímu prostředí.

V internetovém obchodě AgroMarket si můžete objednat vše, co potřebujete, od semen až po drogy a hnojiva, společnost působí po celé zemi a zajišťuje doručení poštou nebo jinou přepravní společností na jakékoli místo v Rusku.

Oblíbené vodní melouny se v jižních oblastech naší země od pradávna pěstují na otevřené půdě. S příchodem moderních krycích materiálů a relativně chladu odolných odrůd plodiny bylo možné její pěstování v mírném klimatu. Jediná okolnost, která nám brání ve slušné úrodě, je krátké léto, které není úplně vhodné pro plné dozrání „pruhovaných bobulí“. Mnoho domácích zahrádkářů je proto nuceno na jaře vysazovat sazenice melounu.

Velké sladké plody vyžadují ke zrání hodně tepla a světla

Zařízení a půda

Je nutné zasadit sazenice melounu doma, s ohledem na biologické vlastnosti plodiny. Mladé rostliny mají poměrně slabý kořenový systém, plazivé, křehké stonky a velké listy. Proces sběru pro ně je proto plný poškození, vysokého stresu a zpomalení dalšího růstu zkušení zahradníci raději vysévají semena melounu do jednotlivých květináčů o objemu asi 1 litr.

Je lepší používat nádoby ve formě vysokých sklenic, abyste okamžitě vytvořili dobré podmínky pro tvorbu silných kořenů kohoutkového typu. Hrnec by měl mít na dně drenážní otvory a být opatřen poměrně hlubokou vaničkou.

Ve fázi pěstování sazenic potřebuje plodina vydatné zalévání, ale bez stagnace vody

Na dno každé sklenice je umístěna vrstva drenáže (kepírová hlína) o tloušťce 1-2 cm Jako zeminu pro výsev melounů můžete použít zakoupenou zeminu určenou pro pěstování okurek a dýní nebo si sami připravit živnou směs. Jsou možné následující kombinace přísad:

• rašelina a humus ve stejných poměrech;
• rašelina, jemné piliny a shnilý divizna v poměru 3:1:0,5;
• trávníková půda a humus v poměru 1:3;
• zahradní zemina, humus a říční písek v poměru 2:1:1.

Na každý kilogram směsi přidejte 2 polévkové lžíce dřevěného popela a 1 lžičku superfosfátu. Pokud není jistota, že složky půdy nejsou kontaminovány patogeny houbových chorob, směs se dezinfikuje (napařuje, ohřívá v troubě nebo mikrovlnce). Velmi užitečné je také rozlévat již naplněné sklenice roztokem Fitosporinu.

Bezprostředně před setím musí být půda v nádobách dobře navlhčena

Příprava osiva

Začínající pěstitel melounů, který chce pěstovat vodní melouny, je vždy v pokušení použít semena těch nejchutnějších zakoupených exemplářů, aby se pokusil získat stejné nádherné plody. Bohužel se to téměř nikomu nedaří, protože nejlepší „pruhované bobule“ prodávané na konci léta ve středním pásmu a severnějších oblastech země zpravidla přicházejí na regály z Krasnodarského území, Dolní Volha. region a další oblasti s dlouhými teplými léty. Nejsou vhodné pro pěstování v náročných klimatických podmínkách.

Ještě méně se do ruských zahrad hodí semena z dovezených melounů z obchodu, které jsou v zimě přivezeny z Číny, Íránu nebo Turecka. Proto je pro váš pozemek lepší koupit semena speciálně vyšlechtěných odrůd plodiny, které se vyznačují předčasným zráním, snadnou péčí a spíše skromnou velikostí ovoce. Z odrůd a hybridů zahrnutých do Státního rejstříku Ruské federace „Ogonyok“, „Dar slunce“, „Princ z Dánska F1“, „Siberian Lights“, „Sorento F1“, „Top Gun F1“, „ Suga Baby“ a některé mají takové vlastnosti jiné.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Výrobci zpravidla na obalech semen uvádějí informace o zónování, tj. přizpůsobivosti podmínkám konkrétních regionů

Podle zkušených zahradníků jsou nejúspěšnější sklizně získány použitím materiálu sbíraného 2-3 roky před setím. Loňská semena produkují rostliny, které produkují převážně „samčí“ květy. Výnos takových plodin ponechává mnoho požadovaných.

Samostatně stojí za zmínku semena shromážděná z „našich“ rostlin v předchozích sezónách. Pokud jsou semena získána z hybridních odrůd, ekonomické vlastnosti těch exemplářů, které z nich rostou, s největší pravděpodobností nesplní očekávání majitele. Při pěstování odrůdových melounů existuje také problém hybridizace. Zástupci této kultury se snadno křížově opylují nejen se svými „bratry“ – vodními melouny, ale také se svými nejbližšími příbuznými – melouny, dýně, cukety a tykve.

Vzhledem k tomu, že opylující hmyz může přenášet pyl na vzdálenost až 20 km, je použití „vlastních“ semen získaných z odrůdových plodů považováno za nežádoucí.

Semena musí být připravena k setí. Pro získání stejnoměrných, rovnoměrných sazenic se semenný materiál roztřídí (malé exempláře je nutné vysévat odděleně od velkých, protože jejich doba klíčení se liší) a zkontroluje se klíčivost několika minutovým namáčením v 5% roztoku kuchyňské soli (dobrá semena by se měl „potopit“).

Příprava se skládá z následujících kroků:

1. Zahřátí. Provádí se ke změkčení husté, tvrdé kůže. Procedura spočívá v namáčení na 20-30 minut v čisté ohřáté vodě o teplotě 45-50 stupňů. Existuje další metoda, při které je materiál udržován na teplém, slunečném parapetu po dobu jednoho týdne.
2. Dezinfekce. Semena se nalijí růžovým roztokem manganistanu draselného po dobu 15-20 minut, poté se vyjmou a vysuší na vzduchu a položí na ubrousek.
3. Klíčení. Materiál je zabalen do vlhkého hadříku a ponechán na teplém místě při teplotě ne nižší než +30 ℃, dokud se neobjeví klíčky. Každý den se semena otevírají a větrají, tkanina se zvlhčuje, což zabraňuje vysychání.

Vylíhlá semena musí být zasazena do země opatrně, aby nedošlo k zlomení klíčků

Někteří zahradníci považují za nutné provést skarifikaci (mechanické zničení skořápky) semen před všemi popsanými pracemi. K tomu je tvrdá kůže propíchnuta, rýhována nebo poškrábána kouskem brusného papíru. Odborníci však nemají jednotný názor na užitečnost takových akcí. Existuje dokonce názor, že vertikutace má špatný vliv na další vývoj rostlin a je proto nepřijatelná.

Správně připravená semena lze vysít asi za týden. Doba klíčení se prodlužuje, pokud nebyly během ošetření udržovány podmínky teploty a vlhkosti. Celý komplex postupů zvyšuje klíčivost materiálu na 99,9 %.

Termíny setí a specifika pěstování sazenic

Pro bezpečný přenos sazenic melounu do skleníku nebo záhonů pod dočasným přístřeškem je nutné, aby rostliny nebyly „natažené“.

Čím „podsaditější“ sazenice jsou, tím méně je pravděpodobné, že se stonky a listy poškodí při přemísťování a přesazování.

Přesné stanovení doby setí má tedy v tomto případě zásadní význam. Podle odborníků by se mladé rostliny měly vysazovat na trvalé místo, když nejsou starší než 30 dní. Při správném předseťovém ošetření se sazenice objevují již 8.-10. Ve středním Rusku se kolem poloviny května vytvářejí podmínky vhodné pro výsadbu vodních melounů ve skleníku. Na základě toho s výsevem sazenic byste měli začít nejdříve v prvních deseti dnech dubna.

Podobným způsobem je snadné vypočítat dobu setí pro pozemky nacházející se v jiných regionech země. Fanoušci lunárních kalendářů mohou využít informace obsažené v publikacích tohoto druhu. Je však třeba si uvědomit, že v případě pěstování sazenic vodního melounu je třeba nejprve vzít v úvahu klimatické faktory a biologické vlastnosti plodiny.

Vylíhlá semena se umístí do otvorů v dobře navlhčené půdě, vytvoří se ve středu sklenic do hloubky 3–4 cm, přikryjí se zeminou a lehce se přitlačí. Někdy se do každého květináče zasadí 2 semena, aby se po vyklíčení odstranily slabší sazenice. Nádoby jsou instalovány v místě, kde je udržována teplota +23. 25 stupňů přes den a +18 stupňů v noci. Plodiny můžete zakrýt fólií nebo celofánem, ale pak budete muset hrnce každý den větrat a setřást nahromaděnou kondenzaci.

Po vzejití sazenic v místnosti, kde se sazenice nacházejí, je vhodné snížit teplotu na 18 ℃. Pro normální vývoj potřebují rostliny alespoň 20 hodin denního světla. Sazenice by proto měly být umístěny na jižním nebo jihovýchodním parapetu nebo pod zařízením pro dodatečné osvětlení.

Půda v květináčích se pravidelně uvolňuje a zvlhčuje

Zalévání se provádí podle potřeby, když horní vrstva půdy zaschne do hloubky 1-2 cm Pro zvlhčení použijte usazenou nebo filtrovanou vodu z vodovodu při pokojové teplotě.

Je důležité vědět, že kultura velmi miluje vodu, ale netoleruje vysokou vlhkost vzduchu. Mladé rostliny je třeba zalévat velmi opatrně, pomalu nalévat tekutinu pod kořen a zabránit tomu, aby se dostala na listy.

V prvních týdnech života sazenice nepotřebují krmení. Ve věku 14–15 dní mohou být krmeny komplexními přípravky s vysokým obsahem draslíku, díky nimž budou sazenice „podsaditější“ a zabrání se žloutnutí spodních listů. K tomuto účelu se výborně hodí přípravky jako „Uniflor Rost“ (2ml/1l vody), „Fertika Lux“ (1g/1l) a „Agricola Forward“ (5ml/1l vody). Aplikujte jednu polévkovou lžíci hnojiva na každou rostlinu ihned po další zálivce.

Týden před výsadbou na trvalé místo začnou sazenice tvrdnout. Nejjednodušším způsobem je uspořádat „procházky“ pro kontejnery na parapetu v blízkosti otevřeného okna, balkonu nebo nevytápěné terasy. Je důležité, aby zvolené místo bylo chráněno před průvanem.

Doba „chůze“ se postupně prodlužuje z 30 minut na samém začátku na plné denní světlo na konci

Pěstování melounů ze sazenic není tak obtížné. Se správným výběrem a zpracováním semen a přísným dodržováním agrotechnických pravidel se získává sklizeň šťavnatých a chutných plodů nejen v tradičních oblastech pěstování, ale také ve středním pásmu, za Uralem, na Sibiři a na Dálku. Východní. V této věci se nashromáždily značné zkušenosti a dnes se i začínající zahradník může plně spolehnout na slušný výsledek.

Video

Zveme vás ke sledování několika videí s doporučeními a podrobnými pokyny pro setí semen melounu pro sazenice a jejich pěstování doma:

Emma Murga

Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (10 hlasů)
Víš, že:

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných „předků“.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.