Jak pít Jägermeister: užitečné tipy

Ve většině případů jsou bylinné bitters amatérským nápojem, ale Jägermeister dokázal tento systém prolomit. Všestranný likér, místní dominanta v Německu, si rychle získal oblibu po celém světě pro svou bohatou a zářivou hořkosladkou chuť. Všimněte si našich 20 receptů na koktejly s Jägermeisterem!

1. Orange Jägermeister

Začněme tím nejjednodušším a nejzákladnějším koktejlem z pomerančové šťávy. Budete potřebovat: 150 ml pomerančového džusu, 30 ml Jägermeister, 15 ml grenadiny, led. Příprava: Naplňte sklenici kostkami ledu. Vlijte Jägermeister, grenadinu a vše zalijte pomerančovým džusem. Pijte svůj koktejl brčkem.

2. Myslivecký čaj

Tento koktejl má několik variant názvů, ale podstata je vždy stejná. Budete potřebovat: 20 ml limetkové šťávy, 50 ml Jägermeister, 50 ml ledového černého čaje, 1 proužek citronové kůry, 15 ml javorového sirupu, led. Příprava: Naplňte sklenici ledem a nalijte postupně všechny ingredience. Koktejl promíchejte dlouhou barovou lžící a ozdobte spirálkou citronové kůry.

3. Jáger Sauer

Kysané se tradičně vyznačují lehkou, osvěžující chutí a připravují se z bílků. Budete potřebovat: 50 ml Jägermeister, 25 ml pomerančové šťávy, 1 křepelčí bílek, 12 ml cukrového sirupu, 12 ml citronové šťávy, led. Příprava: Naplňte sklenici ledem. Všechny ingredience protřepejte v šejkru, dokud se nevytvoří světlá pěna. Koktejl sceďte do sklenice s ledem.

4. Třešňové bomby

Lehký třešňový koktejl, kterému stačí koktejlová třešeň na ozdobu. Budete potřebovat: 30 ml Jägermeister, 15 ml višňového likéru nebo sirupu, 10 ml limetkové šťávy, 70 ml sody, led. Příprava: Naplňte sklenici ledem. Nalijte vše kromě sody, zamíchejte barovou lžičkou a poté dolijte koktejl sodou. 15 Nejlepší recept na Absintový Koktejl

5. Zázvorový koktejl s Jägermeisterem

Není to nejjednodušší kombinace ingrediencí, ale jaká chuť! Budete potřebovat: 30 ml Jägermeister, 30 ml tmavého rumu, 20 ml mandlového sirupu, 20 ml zázvorového sirupu, 20 ml citronové šťávy, 2 ml Pichot nebo Angostura bitters, 1 díl limetky, led. Příprava: Všechny ingredience nalijte do šejkru, přidejte led a důkladně protřepejte. Koktejl sceďte do vychlazené sklenice, přidejte ještě pár kostek ledu a plátek limetky.

6. Lovec bomb

Jägermeister se hodí k energetickým nápojům a ten se používá i do koktejlů. Budete potřebovat: 50 ml Jägermeister, 150 ml libovolného energetického nápoje dle vlastního výběru, led. Příprava: Naplňte sklenici ledem. Nalijte Jägermeister, doplňte koktejl energetickým nápojem a zamíchejte barovou lžičkou.

7. Hot Shot s Tabasco

Pikantní puff shot pro milovníky stejně pikantního zážitku. Budete potřebovat: 20 ml Jägermeister, 20 ml tequily, 2-3 kapky Tabasco. Příprava: Jägermeister nalijte do panáka a po lžících opatrně v druhé vrstvě přilévejte tequilu. Uprostřed jemně pokapejte omáčkou Tabasco.

8. Okurkový koktejl s Jägermeisterem

K nakrájení okurky použijte škrabku na zeleninu. Budete potřebovat: 1 okurka, 150 ml Sprite, 50 ml Jägermeister, led. Příprava: Nakrájejte pár tenkých plátků okurky a vložte je do vysoké sklenice. Přidejte led, nalijte Jägermeister a doplňte koktejl Sprite. 8 jednoduchých receptů na alkoholické koktejly s energetickými nápoji

9. Smetanový Jaeger

Hotový koktejl můžeme ozdobit šlehačkou a čokoládou. Budete potřebovat: 50 ml Jägermeister, 30 ml kávového likéru, 70 ml smetany 33% tuku, led. Příprava: Všechny ingredience důkladně protřepejte v šejkru s ledem. Koktejl nalijte do předem vychlazené sklenice.

10. Jaeger staromódní

Silná a efektní variace na klasický koktejl. Budete potřebovat: 45 ml žitné whisky, 15 ml Jägermeister, 15 ml javorového sirupu, 2 ml Angostura, led, proužek pomerančové kůry. Příprava: Naplňte sklenici ledem, nalijte všechny ingredience a promíchejte barovou lžičkou. Kůru srolujte do spirály a vložte ji do koktejlu.

11. Acid Surfer

Pro milovníky tropických koktejlů s ovocnými tóny. Budete potřebovat: 30 ml Jägermeister, 30 ml kokosového rumu, 30 ml ananasové šťávy, led. Příprava: Všechny ingredience protřepejte v šejkru s ledem, dokud nebudou hladké. Koktejl sceďte do sklenice naplněné drceným ledem.

12. Mistr Tiki

Kupodivu se Jagermeister velmi organicky hodí do exotických tiki koktejlů. Budete potřebovat: 40 ml tmavého rumu, 20 ml Jägermeister, 20 ml banánového likéru, 5 ml vanilkového sirupu, 15 ml jablečné šťávy, 20 ml ananasové šťávy, led, ovoce na ozdobu. Příprava: Naplňte sklenici drceným ledem. Všechny ingredience protřepejte v šejkru s kostkami ledu a sceďte do této sklenice. Koktejl ozdobte ovocem podle chuti. 20 jednoduchých receptů na rumový koktejl

13. Káva Jaeger

Kávový koktejl může být také silný! Budete potřebovat: 30 ml vodky, 30 ml Jägermeister, 30 ml kávového likéru, 5 ml grenadiny, led. Příprava: Naplňte šejkr ledem a dobře protřepejte vodku, likér a Jägermeister. Vše nalijte do studené sklenice a přidejte trochu grenadiny.

14. Hrabě Mast

Na ozdobu doporučujeme použít plátek pomeranče nebo proužek kůry. Budete potřebovat: 30 ml Jägermeister, 30 ml gin, 30 ml bílý vermut, led. Příprava: Naplňte sklenici ledem. Vlijte všechny ingredience, koktejl promíchejte barovou lžící a ozdobte podle chuti.

15. Rum-Cola s Jägermeisterem

Mnohem zajímavější než obyčejná rum-cola. Budete potřebovat: 50 ml Jägermeister, 30 ml světlého rumu, 150 ml Coca-Coly, led. Příprava: Sklenici naplňte kostkami ledu, přidejte světlý rum a Jägermeister a míchejte dlouhou lžící. Koktejl doplňte coca-colou.

16. Černá krev

Tento výjimečný koktejl získal své jméno podle jedinečného odstínu. Budete potřebovat: 20 ml Jägermeister, 50 ml likéru Blue Curacao, 30 ml Sprite. Příprava: Všechny ingredience protřepejte v šejkru spolu se Sprite a ledem. Koktejl sceďte do vychlazené sklenice. 20 úžasných receptů na koktejly z šampaňského

17. Rybízový koktejl s Jägermeisterem

Jen té vůni nelze odolat! Budete potřebovat: 35 ml Jägermeister, 10 ml likéru z černého rybízu, 15 ml citronové šťávy, 10 ml cukrového sirupu, led, citronová kůra. Příprava: Všechny ingredience protřepejte v šejkru s ledem. Koktejl nalijte do předem vychlazené sklenice a ozdobte citronovou kůrou.

18. Huntsman Mule

Docela svěží koktejl s Jägermeisterem a kořeněným zázvorovým pivem. Budete potřebovat: 50 ml Jägermeister, 120 ml zázvorového piva, 30 ml limetkové šťávy, led, 1 dílek limetky. Příprava: Naplňte sklenici ledem, přidejte limetkovou šťávu a poté Jägermeister a zázvorové pivo. Koktejl promíchejte barovou lžící a přidejte šťávu z limetky.

19. Smetanový panák s Jägermeisterem

Tento panák se vypije na jeden doušek a bez ledu. Budete potřebovat: 30 ml Jägermeister, 30 ml likéru Baileys. Příprava: Nasypte Jägermeistera a Baileyse do zásobníku. Koktejl zamíchejte a ihned vypijte jedním douškem.

20. Berry koktejl s Jägermeisterem

K tomuto koktejlu se hodí především ostružinový džem. Budete potřebovat: 45 ml Jägermeister, 20 ml studeného bobulového čaje, 15 ml bobulového džemu, 20 ml citronové šťávy, led, bobule na ozdobu. Příprava: Naplňte šejkr ledem, zalijte ledovým čajem, přidejte marmeládu, citronovou šťávu a Jägermeister. Vše důkladně vyšleháme do hladka a přecedíme do vychlazené sklenice s drceným ledem. Koktejl ozdobte ovocem podle chuti.

Likér Jägermeister obsahuje léčivé byliny, které se zalijí alkoholem a následně zrají v dubovém sudu. Zpočátku byl nápoj vytvořen jako lék, ale později jej začali pít jako běžný alkohol.

Síla Jägermeisteru je pouze 35%, ale vzhledem k jeho specifickému složení je potřeba vědět, jak jej správně používat. V čisté formě se konzumuje jen zřídka. Častěji je součástí koktejlů.

Jak správně pít Jägermeister

V čisté podobě Jägermeister konzumují pouze milovníci silného alkoholu. Navzdory skutečnosti, že stupeň není příliš vysoký, bylinky obsažené v jeho složení dodávají nápoji velmi neobvyklou chuť (obrázek 1).

Podle pravidel se nápoj pije v čisté formě z malých sklenic. Nejprve se musí vychladit.

Čistá tinktura se velmi snadno pije. Vychlazený alkohol se nalije do malé sklenice a vypije se jedním douškem. Citrusové plody (citron nebo pomeranč) se používají jako svačiny, stejně jako tradiční německé klobásy a studené maso.

Protože není k dispozici bohatý předkrm pro tinkturu a síla nápoje je poměrně silná, neměli byste se nechat unést likérem. Pokud se člověk bojí rychlé intoxikace, je lepší připravit si z toho koktejly.

Jak se vyrábí likér?

Podle veřejně dostupných informací byl Jägermeister poprvé připraven na začátku 20. století. Je známo, že složení obsahuje 56 složek, i když přesný recept je přísně střeženým tajemstvím (obrázek 2).

Čtěte také: Víno z hroznů Isabella

Výrobce neuvádí, jaké bylinky a v jakém poměru jsou v nápoji obsaženy. Je známo, že se sbírají v ekologicky čistých oblastech, suší se a melou. Dále se komponenty nalijí alkoholem, nechají se po určitou dobu a několikrát se destilují. Výsledná tekutina se pak vyluhuje v dubových sudech. Poté se tekutina znovu přefiltruje, přidá se k ní karamel a cukr se nechá vařit dalších 6 měsíců.

Hotový nápoj se stáčí do speciálních lahví. Jsou vyrobeny ze silného, ​​neprůhledného zeleného skla. Takové nádoby spolehlivě chrání kapalinu před škodlivými účinky přímého slunečního záření.

Užitečné vlastnosti nápoje

Vzhledem k tomu, že nápoj byl původně vytvořen jako léčivý balzám, mnozí jej považují za léčivý. Částečně je to pravda, protože taková alkoholová bylinná tinktura může opravdu zlepšit trávení.

Jägermeister se neprodává v lékárnách, ale v obchodech s alkoholem. Vzhledem k tomu, že tento nápoj je silný, měli byste být při jeho konzumaci opatrní a ke zlepšení trávení stačí malá porce likéru.

Likér má bohatou kořenitou chuť. Tento nápoj je skvělý na zahřátí, protože obsahuje skořici a zázvor. Proto je často využíván lovci, turisty a rekreanty v lyžařských střediscích.

Kromě toho je tento nápoj vynikajícím prostředkem proti kocovině a při silném nachlazení pomáhá zbavit se zimnice (obrázek 3).

Základní pravidla pro použití

Ve většině případů se likér míchá s jiným alkoholem nebo se podává s nealkoholickými nápoji (obrázek 4).

Čtěte také: Brusinková tinktura

Existuje několik způsobů, jak jej použít:

1. Klasický ledový záběr: Vhodné pro milovníky silného alkoholu v jeho čisté formě. Likér se několik hodin chladí v lednici. Sklenice se také vkládají do mrazáku tak, aby byly pokryty tenkou ledovou krustou. Vychlazený alkohol se nalévá do sklenic a vypije na jeden zátah. Jako svačinu použijte citron se solí nebo plátky pomeranče s cukrem a skořicí.
2. Teplý likér: Právě tento způsob konzumace zlepšuje trávení. Nápoj by měl mít pokojovou teplotu. V tomto stavu bude likér lehce nahořklý, ale plně ucítíte chuť léčivých bylin. Pro pocit pozitivního účinku stačí vypít pouze 20-40 ml. Podobným způsobem se při nachlazení pije i Jägermeister.
3. Koktejly: Tento způsob konzumace osloví ty, kteří dávají přednost ředění silného alkoholu. Typicky se likér míchá s citronovou a pomerančovou šťávou, někdy s minerální vodou nebo Sprite.

Ať už se Jägermeister konzumuje v jakékoli formě, je třeba mít na paměti, že tento silný alkohol je napuštěný bylinkami, takže byste neměli najednou vypít více než 300 ml nápoje. V opačném případě existuje vysoké riziko těžké otravy a zažívacích potíží. Ze stejného důvodu se nedoporučuje míchat Jägermeister s pivem.

Koktejlové recepty

Ne každý bude souhlasit s pitím Jägermeistera v jeho čisté formě. Chuť likéru se mnohem lépe odhalí v různých koktejlech (obrázek 5).

Zde jsou nejznámější z nich:

1. Černá krev: 20 ml Jägermeister se smíchá s 50 ml Blue Curacao a 25 ml Sprite. Ingredience se smíchají a nalijí do sklenice s ledem.
2. Mirage: skutečně ženský koktejl, který zahrnuje Jägermeister, Baileys, Cointreau a mátový likér ve stejném poměru. Ingredience se nalijí do vrstev a vypijí se jedním douškem.
3. Surfování: Jägermeister se často míchá s různými ovocnými šťávami a tento koktejl není výjimkou. Pro jeho přípravu smíchejte v šejkru jeden a půl dílu likéru se stejným množstvím rumu a 5 díly ananasové šťávy. Podáváme ve vysokých sklenicích s plátkem pomeranče.

Likér Jägermeister je skutečně velmi chutný a při střídmé konzumaci je i zdravým nápojem.

Ještě více nápadů na přípravu koktejlů na bázi tohoto alkoholického nápoje najdete ve videu.