Jabloň Gala: popis a hlavní vlastnosti odrůdy

Nyní přijímáme objednávky na tento závod.
—> Gala je pozdně podzimní odrůda jabloní, vyšlechtěná v roce 1962 (podle jiné verze – v roce 1957) na Novém Zélandu šlechtitelem J. H. Kiddem v důsledku křížení dvou odrůd – Golden Delicious x Kidd’s Orange Red ). Nová odrůda si rychle získala celosvětovou oblibu (2. místo na světě v produkci jablek téměř okamžitě po uvedení na trh byly vysazeny sady v USA, Kanadě, Brazílii a Evropě); Na severoamerickém kontinentu a ve Velké Británii se jabloň Gala stala lídrem v produkci jablek spolu s tak světoznámými odrůdami jako Red Delicious a Golden Delicious.’> Nyní přijímáme objednávky na tento závod.
—> Gala je pozdně podzimní odrůda jabloní, vyšlechtěná v roce 1962 (podle jiné verze – v roce 1957) na Novém Zélandu šlechtitelem J. H. Kiddem v důsledku křížení dvou odrůd – Golden Delicious x Kidd’s Orange Red ). Nová odrůda si rychle získala celosvětovou oblibu (2. místo na světě v produkci jablek téměř okamžitě po uvedení na trh byly vysazeny sady v USA, Kanadě, Brazílii a Evropě); Na severoamerickém kontinentu a ve Spojeném království se jabloň Gala stala lídrem v průmyslovém pěstování jablek spolu s tak světoznámými odrůdami jako Red Delicious a Golden Delicious.

Vlastnosti:
Základní jednotka
podíl

Popis produktu

Nyní přijímáme objednávky na tento závod.
-> Sazenice se roubuje na podnož B 7-35.

Gala – pozdní podzimní odrůda jablek, vyšlechtěný v roce 1962 (podle jiné verze – v roce 1957) na Novém Zélandu šlechtitelem J. H. Kiddem v důsledku křížení dvou odrůd – Golden Delicious x Kidd’s Orange Red. Nová odrůda si rychle získala celosvětovou oblibu (2. místo na světě v produkci jablek téměř okamžitě po uvedení na trh byly vysazeny sady v USA, Kanadě, Brazílii a Evropě); Na severoamerickém kontinentu a ve Spojeném království se jabloň Gala stala lídrem v průmyslovém pěstování jablek spolu s tak světoznámými odrůdami jako Red Delicious a Golden Delicious.

Stromy jsou středně velké. Koruna je široce oválná, středně hustá. Kosterní větve jsou průměrné síly, když vybíhají z kmene, svírají úhel 45 až 75 stupňů, s konci směřujícími nahoru. Plod je smíšený, plody jsou nasazené na prstýncích, ovocných větvičkách a vrcholcích letorostů.

Kvetení stromů nastává v polovině pozdního období. Gala je částečně samosprašná odrůda.

Plody jsou poměrně jednorozměrné, obvykle střední velikosti, jedno jablko váží v průměru 115 – 145 gramů (maximální hmotnost nepřesahuje 170 g). Tvar plodu může být kulatý nebo zakulaceně vykrojený-kónický, žebrování je slabě vyjádřené a patrné hlavně v horní části jablka. Hlavní barva plodu je žlutá nebo zelenožlutá, vnější barva je vyjádřena v podobě pruhovaného-rozmazaného oranžovo-červeného ruměnce na téměř celém povrchu plodu. Kůže je suchá, tenká, ale hustá.

Dužnina má světle žlutou barvu a hustou zrnitou strukturu, chuť – šťavnatá, nakyslá (ale mírná sladkost), křupavá, křehká, s příjemnou svěží vůní ořechovo-karamelu. Na 5bodové degustační stupnici je chuť jablek 4,6 bodu. Stojí za zmínku, že při hodnocení plodů této odrůdy se vždy používají tři hlavní ukazatele – čerstvost, tvrdost a sladkost. Jablka lze využít k různým účelům: čerstvá spotřeba, sušení, zpracování na šťávy, kompoty, džemy, pyré, zavařeniny.

Vlastnosti

Odrůda má celosvětovou oblibu (v produkci jablek obsadila 2. místo na světě), distribuovaná v USA, Kanadě, Brazílii a Evropě. Nejoblíbenější a velkoplodou z odrůd Gala je odrůda Gala Mast. Odrůda Gala Mast má velké, kulatě kuželovité plody, nahoře mírně rozšířené. Slupka jablek je hladká, lesklá, téměř celá zbarvená jasně červeným ruměncem. Dužnina je světle žlutá, křupavá, šťavnatá, sladká. Gala je částečně samosprašná odrůda. Sklizeň dozrává koncem září – začátkem října. Plody se skladují 4-5 měsíců.

Pokud máte oblast Severního Kavkazu, pak Gala odrůda je zónovaná, tedy prošel mnohaletým testováním a byl doporučen (trochu o zónování).

Odrůda jabloní „Gala“ se vyznačuje jablka jsou většinou středně velká, vážící do 150 gramů, v průměru asi 135 gram. Plody jsou tvořeny dosti jednorozměrné, obvykle střední velikosti (maximální hmotnost nepřesahuje 170 g). Tvar plodu může být kulatý nebo zakulaceně vykrojený-kónický, žebrování je slabě vyjádřené a patrné hlavně v horní části jablka. Hlavní barva plodu je žlutá nebo zelenožlutá, vnější barva je vyjádřena v podobě pruhovaného-rozmazaného oranžovo-červeného ruměnce na téměř celém povrchu plodu. Kůže je suchá, tenká, ale hustá. Podle výsledků degustací Gala jablka mají vynikající chuť (degustační skóre od 4.5 do 4.8 bodů). Pokud máte takovou jabloň, ohodnoťte, zda se vám Gala líbí a zda tato odrůda jablek chutná (v horní části stránky), nebo zanechte recenzi. Potřebujete průvodce oceánem odrůd nebo máte dotazy ohledně zahrady? Přijďte na tg kanál „Fruit and Berry Messenger“ a připojte se!
Na základě doby konzumace ovoce Gala jabloň – podzimní odrůda. Plody podzimních odrůd se sklízejí na konci sezóny a konzumují se převážně na podzim. U některých odrůd dosahují jablka nejlepší chuti a vůně (konzumní zralosti) až po krátkém skladování. Jablka podzimních odrůd ve vhodných podmínkách (např. teplota 0, + 4 ° C, vlhkost 90, 95 %) mohou zůstat čerstvá několik měsíců – až do zimy. Při nevhodných podmínkách se snižuje trvanlivost (o odrůdách letní, podzimní, zimní a jaké vybrat).

Stromy jsou středně velké. Koruna je široce oválná, středně hustá. Kosterní větve mají průměrnou sílu, když vybíhají z kmene, svírají úhel 45 až 75 stupňů s konci směřujícími nahoru. Plod je smíšený, plody jsou nasazené na prstýncích, ovocných větvičkách a vrcholcích letorostů. Téměř vždy se sazenice odrůdy Gala (více o výběru sazenice) roubují na klonální nebo semenný podnož – to velmi ovlivňuje velikost stromu (více o podnožích a jejich vlivu).

Na základě rostoucích zkušeností Jabloň Gala má nízkou mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -30°C). Kritická teplota uvedená v závorkách je přibližná, protože hodně závisí na stavu stromu, předchozím počasí a dalších faktorech (viz vysvětlení o zimní odolnosti).

Jabloň odrůdy Gala střední odolnost proti strupovitosti. V nepříznivých klimatických podmínkách (například vlhké a chladné léto) budou listy a plody této odrůdy výrazně ovlivněny strupovitostí. Doporučuje se použít opatření k boji proti této nemoci. Odolnost proti padlí je poměrně vysoká. Gala má velmi vysokou náchylnost k evropské rakovině. Možné poškození zavíječem a moniliózou. Vysoce náchylné k plísni. Přečtěte si více o metodách léčby nemocí a zbavení se škůdců jabloní.

Hodí se jabloň Gala do vašich podmínek?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, věnujte pozornost mrazuvzdornosti odrůdy Gala. Tato odrůda má nízkou mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -30°C). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod, pak bez náročného přístřešku tato jabloň pravidelně zamrzne.Důležitá je také doba zrání ovoce. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou vyvinout nejlepší chuť. Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu. A nejnutnější podmínkou úspěchu je, že pokud chcete, musíte to zkusit! Navíc se roubování jabloní celkem snadno naučíte (podívejte se na video) a to vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší právě pro vás.
A pokud tuto odrůdu Gala dobře znáte, napište recenzi a podělte se o své zkušenosti!