Ivot včel: proč je vědci studují

Včely umí počítat od nuly do čtyř, jsou schopny rozlišovat mezi malířskými styly a mají svůj vlastní „jazyk“. Co se stane, když vymřou, je pravda, že včely včelaře nekoušou a královna vše v úlu provozuje, hodí se jí mléko, co dělají včely v zimě a jak se chovat, když zaútočí? O tom a mnohem více hovořila bioložka Taťána Zachepilo.

Život včely: proč vědci studují medonosné rostliny / ©www.1zoom.me / Autor: Nikita Tarasov

— Proč jste si pro svůj výzkum vybral/a právě včely?

— Včela je vhodným objektem pro mikrobiologický výzkum a organizace jejího genomu je mnohem bližší savcům než jinému hmyzu. Studujeme, jak se u včel tvoří, uchovávají a reprodukují podmíněné reflexy. Akademik Pavlov aktivně studoval podmíněné reflexy z potravy u psů. Vyvinul podmíněný reflex na různé podněty, například na zvonek. Nejprve byl pes naučen spojovat nepodmíněný podnět (potravu) s podmíněným (zvonek). Po nějaké době začal vycvičený pes v reakci na zvonek slinit.

Včely, které studujeme, žijí ve velkých koloniích. Některé druhy včel ale žijí ve velmi malých skupinách – kolem deseti jedinců a najdou se i zcela samotářské. Čím menší skupina, tím slabší jsou hierarchické vazby v ní. Čím je společnost větší, tím je její struktura složitější. Ne každý hmyz má tak rozvinutou a složitou sociální organizaci. Včely tvoří jedny z nejsložitějších skupin.

Kromě toho si včely vyvinuly svůj vlastní „jazyk“ – tanec, to je jejich vrozená vlastnost. Ptáci začnou zpívat sami (bez předchozího tréninku) a včely začnou tančit. Zajímavé je, že tance včel jsou vždy přibližně stejné, i když žijí na úplně jiných místech. To naznačuje, že všechny včely mají společného předka.

— Má všechen hmyz takovou přísnou hierarchii?

— Veškerý společenský hmyz má hierarchii. Například octomilky mají velmi slabou socialitu a hierarchii. I když žijí ve skupinách. Nejvýraznějším příkladem složité sociální struktury jsou mravenci. Mravenci mohou mít mnoho kast specializujících se na různé úkoly. Zástupci těchto kast se mohou vzhledově velmi lišit – malý mravenec a jeho 10krát větší kolega mohou mít téměř stejnou genetiku. Mravenci mají také matriarchát, ale některé druhy v rodině mohou mít více než jednu královnu. Královny spolu docela úspěšně vycházejí a mohou se dokonce sjednotit proti společnému nepříteli – nové královně, která se chce chopit moci.

— Zjistili jsme, že to není královna, která řídí včely, ona jen klade vajíčka?

— Královna klade vajíčka a reguluje chování ostatních včel, ale nerozkazuje jim. Pokud je však královna z hnízda odstraněna, včely budou nějakou dobu bez sebe, protože její feromony včely uklidňují, sjednocují a řídí. A když je královna odstraněna, rodina je zpočátku neklidná a může dokonce uhynout, pokud se nevylíhne nová královna. Bez královny včely nějakou dobu žijí, ale pak rodina stejně uhyne, protože včely dožijí svou lhůtu. A nové včely nebudou mít odkud přijít. Pokud se včelám na královně něco nelíbí nebo je v rodině něco v nepořádku, včely přejdou do rojového stavu. To se může opakovat několikrát, dokud rodina neumře.

— Jak si včely vybírají královnu?

— Pro vědecký svět to zatím zůstává záhadou. Je zřejmé, že nové mateří buňky se kladou mimo střed hnízda, kde královna klade vajíčka, protože pokud je v hnízdě víceméně vše normální a královna je silná, pak nové královně nedovolí uchopit moc a zabije ji. Proto dělnice drží mladé královny dál – chrání je.

— Četl jsem, že každá rodina má svůj vlastní pach, podle kterého se členové rodiny navzájem poznávají. A když někteří z nich odletí, jejich pach se změní?

– Každá nová královna má ve svém čichu určitou složku a po nějaké době budou mít její čich i včely, které s novou královnou odletěly.

– A když se setkají včely ze dvou různých úlů, nebudou se prát?

– Pokud se setkají mimo úl, tak ne. Ale pokud cizí včela vleze do úlu někoho jiného, tak ji v nejlepším případě vyženou, a pokud bude vytrvalá, může ji dokonce i zabít.

— Jak si královny vybírají trubce?

— Na tuto otázku zatím neexistuje odpověď, protože proces páření v přírodních podmínkách probíhá vysoko na obloze. Královna letí za vůní trubčích feromonů a vybírá si ty nejlepší truby pro páření. Pokud včelařské farmy chtějí získat čistokrevné královny, odeberou z trubců spermie a královnu uměle oplodní.

— Jak vyvinutá je inteligence včel?

— Včely mají vysokou úroveň inteligence. S největší pravděpodobností je to způsobeno jejich společenským způsobem života. Koneckonců existuje určitý vzorec – společenská zvířata jsou obvykle mnohem chytřejší než samotářská. Včely se perfektně orientují v prostoru, mají svůj vlastní jazyk – tance, a dokážou si navzájem říkat, kam mají letět pro potravu. Včely umí počítat od 0 do 4. Ačkoli porozumění nule bylo až donedávna považováno za jedinečnou lidskou vlastnost.

Také koncept nuly byl zaznamenán u slavného šedého papouška Alexe a jednotlivých velkých lidoopů. Včely lze naučit sbírat nektar z konkrétní kvetoucí rostliny a také rozlišovat mezi styly malby. Výzkum inteligence včel aktivně probíhá v Evropě, Americe a Austrálii. V Rusku je přední specialistkou v této oblasti profesorka Nina Georgievna Lopatina. Myslím, že v příštích letech se dozvíme nová a zajímavá fakta o mozku a inteligenci včel, ale i jiného hmyzu.

— Co dělají včely v zimě?

— Zahřívají se uvnitř hnízda. Vytvoří kouli, uprostřed které sedí královna, která je zahřívána a krmena a několik měsíců odpočívá. Ke konci chladného období začíná klást vajíčka. K tomu dochází, pokud se v oblasti, kde žijí, střídají roční období. Pokud se v oblasti střídání ročních období neděje, kladou vajíčka po celý rok.

— Jak dlouho žije včela?

— Běžné včely medonosné se dožívají 2–3 měsíců, pokud se vylíhnou na jaře a v létě. Ty, které se vylíhnou na podzim, se mohou dožít asi šesti měsíců, v závislosti na oblasti. Královna se může dožít až pěti let. Včely, které se vylíhnou na podzim, se dožívají déle, protože v naší zeměpisné šířce je dlouhá zima. Když začne teplé období, poprvé létají, pracují a učí mladší generaci. Mladé včely poprvé vylétají z hnízda 7.–8. den po vylíhnutí a jako sběračky nektaru začínají pracovat až po dvou týdnech.

Trubci žijí kratší život, jsou vyhozeni z úlu na konci léta, aby nedostali krmení. Jsou potřeba hlavně k rozmnožování. Někdy jdou rodiny do zimy s malým počtem dronů a pak jim najdou práci – větrání vzduchu. Ale ve většině včelstev jsou trubci vyhozeni. Žijí nějakou dobu venku (pokoušejí se dostat zpět do hnízda, ale dovnitř jim to není povoleno) a pak umírají hlady, protože nevědí, jak získat potravu.

— Řekněte mi prosím, jak včela vyrábí med?

— Med je fermentovaný nektar. Včela sběratelka sbírá nektar ve speciálním žaludku. V úlu ho předává přijímající včele. Ta k nektaru přidává enzymy a přenáší ho do plástve. Po 3–5 dnech med dozrává a včely plástve uzavřou voskovými víčky. K získání jednoho kilogramu medu je zapotřebí asi 19 milionů letů pro nektar.

— Je med potravou pro včely?

– Ano, je to pro ně potrava. Nejdříve jsou včely krmeny speciálním sekretem a pak mladé včely začnou jíst med. Med, chléb a pyl jsou denní potravou včely. Když si člověk vezme med, včely musí usilovněji pracovat. Dokud je v úlu určité množství medu, jsou včely klidné. Pokud je ho méně, včely se stanou neklidnými a mohou se začít rojit.

— Jak včely sbírají různé druhy medu? Například existuje lipový med. Jak se sbírá?

— Lidé nosí včely k plodinám, které kvetou a jejichž med lidem chutná. Včely obvykle sbírají med ze všech kvetoucích rostlin. Samozřejmě, některé medonosné rostliny jim chutnají více než jiné, například jetel a luštěniny mají včely obzvlášť rády. Včely si vybírají nejproduktivnější rostliny a lidé ty, které jsou nejchutnější. Zohledňují se i přínosy pro zemědělství – většina zemědělských plodin je opylována včelami.

— Slyšel jsem, že vědci bijí na poplach, že včely mizí, předkládají se různé verze. Kterou z nich podporujete?

— Před několika lety z našeho ústavu z neznámých důvodů odletěly dvě rodiny. Úly jsme už připravili na zimu, ale v zimě se ukázalo, že v nich žádné včely nejsou – prostě odletěly. Není jasné proč. Existuje několik hlavních teorií: některé tvrdí, že za to mohou pesticidy, jiné elektromagnetické záření, další viní roztoče Varroa a viry z úbytku včel. Jsem toho názoru, že včely umírají většinou na pesticidy, kterými jsou pole ošetřována. Včely se do určité míry naučily adaptovat na elektromagnetická pole nízké intenzity.

— Co se stane, když včely vymřou?

— Pokud zítra vymřou, tak za pět let nebudeme mít co jíst. Jiný hmyz nemá dostatečně velké kolonie, aby opyloval tak obrovské plochy, jiný hmyz není schopen nahradit včely. Jejich aktivita stačí jen k opylení některých lesních rostlin, ale ne zemědělských plodin. Čmeláci ano, ale jejich rodiny jsou mnohem menší – 50–60 čmeláků v rodině. Již nyní v mnoha sklenících dochází k opylování díky čmelákům, ale bohužel i čmeláci vymírají.

— Jak si můžeme vysvětlit fakt, že včely včelaře nebodají? Jak se můžeme vyhnout bodnutí včelou, pokud se například z nějakého důvodu nacházíme poblíž jejího stanoviště?

— To je mylná představa, včelaře také štípou včely. Včelaři však dodržují bezpečnostní opatření. Například ve včelíně nesmíte nosit parfémy ani používat silně páchnoucí látky. To u včel způsobuje agresi. Také nesmíte běhat, mávat rukama, dělat prudké pohyby ani vydávat hluk. Musíte pracovat rozvážně a opatrně. Pokud útok vyprovokujete, musíte se rychle přesunout za nějaké keře nebo stromy. Pokud se náhodou nacházíte poblíž úlu, podívejte se, kterým směrem včely letí, a opatrně, bez prudkých pohybů nebo křiku, se přesuňte stranou, nejlépe za keře a stromy.

Obecně jsou žihadla pro včely smrtelná, protože žihadlo tohoto hmyzu je zubaté, na rozdíl například od vos, u kterých je hladké. Pokud včela zabodla žihadlo do kůže, nevytáhne ho. Ale k ochraně úlu je včela připravena spáchat sebevraždu. Pouze včely dělnice mají žihadlo, trubci ne.

— Jaký je rozdíl mezi včelami a vosami?

— Včely se vyvinuly z vos. Vosy jsou ale rozmanitá skupina: existují vosy, které vedou společenský život jako včely, a existují vosy samotářské. Existují také vosy dravé a lovecké, které loví jiný hmyz. Taková vosa může například bodnout mouchu, která se znehybní a vosa ji sežere nebo odnese svým potomkům v hnízdě.

Parazitických vos je velké množství. Obvykle parazitují na larvách jiného hmyzu, ale existují i ​​takové, které parazitují na rostlinách. Například vosy fíkovníky, jejichž život je s fíkovníkem úzce spjat. Aby plod fíku nasadil, musí být opylen takovou vosa. Nejprve vosa vleze do samčího květu fíkovníku, dopadá na něj pyl, poté vosa přelétne na další rostlinu, kde dochází k opylení samičích květů. Vosa klade vajíčka do samičích květů, po kterých se tam vyvinou larvy, které se živí rostlinnými zdroji. Vosy zřejmě zpočátku parazitovaly na fíku, ale ten se dokázal přizpůsobit a využít vosy k efektivnější reprodukci.

— Produkují vosy také med?

— Některé vosy sbírají pyl a nektar a to, co nasbírají, ukládají, ale mají jiné enzymy, takže se z nich nestane med v tom smyslu, na jaký jsme zvyklí.

– Co je to mateří kašička? Je to opravdu kouzla na všechno nebo jen marketing?

— Mateří kašičku produkují dělnice, které krmí budoucí královnu. Pro získání mateří kašičky se královna na chvíli odstraní z kolonie, aby dělnice mohly začít krmit novou. Včely vynakládají na produkci mateří kašičky hodně energie, takže byla vždy cenná.
Je to velmi silný stimulant, například když si dáte nativní mateří kašičku v dávce o velikosti dvou hlaviček zápalky, můžete zůstat vzhůru 1-2 noci. Když se však přidá do mnoha kosmetických produktů, jako je šampon, vůbec nefunguje. Ale jsou tu výhody farmaceutických mastí s mateří kašičkou.

– Jaké jsou perspektivy práce se včelami?

— V současné době jsme jedinou skupinou neurobiologů, která se v Rusku zabývá včelami. Podobné studie probíhají také v Německu a USA. Některé zajímavé a významné výsledky výzkumu mozku včel lze přenést na vyšší živočichy, včetně lidí. Na druhou stranu je ale velmi zajímavé nalézt u včel určitou specifičnost – něco, co nikdo jiný nemá. Přítomnost specifických rysů u různých druhů je základem evoluce a života.

Rozhovor s Anfisou Rodionovou