Zdravotní přínosy ananasu – AMC

Nenechte se vyděsit tou pichlavou kůží. Ananas je dostatečně sladký, aby se vyrovnal většině bonbónů – a má mnohem více zdravotních výhod.

Ananas má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vitamínů a minerálů. Jeden šálek kousků ananasu vám poskytne:

• Vitamin C: Získáte asi jednu třetinu doporučeného denního množství vitaminu C, který podporuje růst a obnovu tkání. Vitamin C pomáhá posilovat váš imunitní systém a může také pomoci v boji proti rakovině, srdečním onemocněním a artritidě.
• Mangan: Ananas obsahuje více než 100 % doporučené denní dávky tohoto důležitého stopového minerálu. Mangan pomáhá při tvorbě kostí, imunitní odpovědi a metabolismu.
• Vláknina: Téměř 10 % vaší denní potřeby vlákniny se nachází v jednom šálku ananasu. Vláknina je nezbytná pro zdraví střev a pomáhá uspokojit hlad.
• Vitamíny B: Ananas vám dodá zdravou dávku několika vitamínů B, včetně thiaminu, niacinu, B6 a kyseliny listové. Tyto živiny pomáhají vašemu tělu zpracovávat energii z jídla, které jíte. Jsou také nezbytné pro tvorbu nových červených krvinek, které přenášejí kyslík do vašich orgánů a tkání.
• Různé minerály: Ananas obsahuje několik minerálů, které vaše tělo potřebuje pro správné fungování, včetně mědi, draslíku a hořčíku.

Podporuje hojení tkání

Ananas je jediná známá potravina, která obsahuje bromelain, enzym, který podporuje hojení kůže a tkání. nádor.”

Konzumace bromelainu z ananasu může také pomoci vaší pokožce léčit po operaci nebo zranění. < /span>

Bojuje se záněty

style=”line-height:1.38″> Zánět je přirozený proces, kterým naše tělo bojuje s nemocemi, ale příliš mnoho zánětů, zvláště po dlouhou dobu, může vést k nemocem, jako je revmatoidní artritida. artritidy a rakoviny. Protizánětlivé účinky bromelainu mohou pomoci v boji proti zánětu a mohou potlačit růst některých nádorů.

Jíst ananas samozřejmě není zárukou vyléčení rakoviny. Ale jíst hodně barevného ovoce a zeleniny, včetně ananasu, je dobrý způsob, jak předcházet rakovině a dalším nemocem.

style=”line-height:1.38″> Další důvod, proč udělat z ananasu svůj oblíbený dezert: ananas obsahuje značné množství vlákniny, která podporuje lepší trávení. O bromelainu se také věří, že napomáhá trávení, i když neexistuje dostatek vědeckých důkazů, které by to mohly s jistotou říci.

Ulevuje od bolesti při artritidě

Protizánětlivá síla bromelainu z ananasu může pomoci zmírnit bolest u lidí s osteoartrózou. Pokud máte bolesti kloubů v důsledku osteoartrózy, zkuste do svého jídelníčku zařadit ananas. Dodržujte dietu, ale nepřerušujte užívání léků ani neměňte jejich dávkování bez porady s lékařem.

Může pomoci při hubnutí

Většina odborníků na hubnutí doporučuje dietu bohatou na ovoce a zeleninu, pokud se snažíte shodit přebytečná kila. ovocný přítel), protože enzymy, které obsahuje, mohou napomáhat spalování tuků.

Výzkum ananasu jako pomocníka při hubnutí byl proveden pouze na zvířatech, takže pro toto tvrzení potřebujeme více důkazů. Ale pojďme přidat trochu tohoto zdravého ovoce. dieta ti rozhodně neuškodí.

Pomáhá při regeneraci po cvičení

Když vaše svaly tvrdě pracují, způsobují zánět – což vede k nevyhnutelné bolesti, která vás může vyřadit až na tři dny. Ale přidejte ananas do svého půstu – cvičební smoothie vám může pomoci vrátit se do cvičební rutiny o něco dříve. Protizánětlivé vlastnosti ananasu zklidňují svaly a pomáhají jim rychleji se zotavit.

Jak si užít ananas

Ananas je samostatná svačina, když je nakrájen na plátky nebo kousky ve tvaru prstenu. Pokud ho ale krájet nechcete, mnoho obchodů s potravinami nabízí předem nakrájený ananas. Fungovat budou i mražené a konzervované ananasy.

Volte raději konzervovaný ananas ve vlastní šťávě než sirup. Ananas je sám o sobě dost sladký, takže pokud možno nepřidávejte cukr.

Ananas se také nemusí jíst samotný. Toto ovoce se také dobře hodí do různých sladkých i slaných jídel. Jako inspirace mohou sloužit tyto recepty: < /span>

• Grilovaný ananas s limetkou a mátou: Oheň zvýrazňuje sladkost ananasu, proto vyzkoušejte tento lahodný recept na grilovaný ananas.
• Karamelizovaný ananas s malinami: Tento rychlý ananasový dezert chutná skvěle. < /span>
• Ananasové malinové nanuky: Dostaňte se do letní nálady kdykoli během roku s těmito zdravými mraženými dobrotami.
• Ovocný salát s ananasovým jogurtem: Podávejte tuto lahodnou alternativu ke standardnímu ovocnému salátu.

Co dělá ananas tak zdravým?

Působivé nutriční výhody ananasu z něj dělají zdravý dezert, přílohu nebo svačinu kdykoli. Porce jednoho šálku (165 gramů) obsahuje pouze 75 kalorií bez cholesterolu, sodíku nebo tuku.

Ačkoli některá zdravotní tvrzení ananasu vyžadují další studium, nelze popřít, že je bohatý na živiny, které mohou zlepšit vaši pohodu. Krájejte, grilujte nebo mixujte – bez ohledu na to, co jíte, přidejte toto světlé, pikantní ovoce do svého jídelníčku.