Otazky

Téma týdne |

Štítek týdne: madfish_week10. (Příspěvky budou viditelné pouze členům komunity, kteří mají přístup, štítek je potřeba pro správné zobrazení „podobných“ příspěvků a pro budoucí případy jejich přesunutí.)

Budete dostávat upozornění na nové příspěvky e-mailem a budete moci sledovat místní aktivitu v kanálu odběrů (fialové tlačítko v horní liště).

Do tohoto komunitního deníku je třeba přidat díla. Například toto:

Nebo pomocí tlačítka „Vytvořit“ na horním panelu (v tomto případě nezapomeňte v rozevíracím seznamu vybrat požadovaný deník k publikaci).

Téma tohoto týdne je bambus

Pokud si myslíte, že bambus je strom nebo keř, tak se mýlíte, je to tráva. Bambus (latinsky: Bambúsa) je rod vytrvalých stálezelených rostlin z čeledi Poaceae. Rod zahrnuje asi 130 druhů, rostoucích převážně v tropických a subtropických oblastech Asie, obzvláště běžných je ve vlhkých tropech. Ve skutečnosti bambus roste na všech kontinentech kromě Antarktidy a je velmi odolný.

Bambus je nejrychleji rostoucí rostlina na Zemi. Typický bambus doroste za jediný den až o 10 centimetrů. Některé druhy dorostou až o 1 metr za den, neboli asi o 2 milimetr každé 5 minuty. Rostlinu můžete vidět růst přímo před očima. Většina druhů bambusu dosáhne dospělosti za pouhých 8 až 120 let. Porovnejte to s jinými oblíbenými rostlinami, které dorůstají pouze o XNUMX cm za týden. Stromy, jako jsou duby, dosáhnou dospělosti za XNUMX let.

Kvetení bambusu je zajímavý jev, protože jde o jedinečný a velmi vzácný jev v rostlinné říši. Většina bambusových stonků kvete jednou za 60 až 130 let. Dlouhé intervaly kvetení zůstávají pro většinu botaniků záhadou.

Další zvláštností bambusu je, že stébla vyrůstající ze stejného výhonku kvetou současně po celém světě, bez ohledu na zeměpisnou polohu nebo klima. Většina bambusu je „oddělením“ jednoho rodičovského výhonku. Tato oddělování se v průběhu času opakovaně dělila a rozšířila po celém světě. A ačkoli se nyní nacházejí na různých geografických místech, stále mají stejnou genetickou výbavu. Takže když bambus vykvete v Severní Americe, stejný stéblo v Asii vykvete přibližně ve stejnou dobu. Je to, jako by rostliny měly vnitřní hodiny, které spustí budík ve stejnou dobu. Tento jev hromadného kvetení se nazývá komunikované kvetení.

Jedna hypotéza říká, že masové kvetení zvyšuje míru přežití populace bambusu. Jakmile druh bambusu dosáhne své maximální délky života, vykvete a vyprodukuje semena, rostlina uhyne a vyhladí celé lesy. Jedna teorie říká, že produkce semen vyžaduje obrovské množství energie, což bambus vyčerpává do té míry, že skutečně uhyne. Jiná teorie naznačuje, že mateřský bambus umírá, aby uvolnil místo pro sazenice. Masivní kvetení bambusu přitahuje predátory, především hlodavce. Náhlá dostupnost bambusových plodů ve velkém množství přitahuje do lesa desítky milionů hladových krys, které se živí, rostou a množí alarmující rychlostí. Poté, co sežerou bambusové plody, začnou krysy konzumovat úrodu v sousedních oblastech. Kvetení bambusu je téměř vždy následováno hladomorem a nemocemi v sousedních vesnicích. V severovýchodním indickém státě Mizoram se pravidelně každých 48 až 50 let vyskytuje nepříjemná událost, kdy začíná kvést druh bambusu Melocanna baccifera. Tento jev se naposledy vyskytl v letech 2006-2008 a v místním jazyce se nazývá mautam neboli „bambusová smrt“. Mimochodem, kvetení můžete oddálit pravidelným prořezáváním výhonků.

Přečtěte si více

Potraviny s vysokým obsahem bílkovin: 30 potravin bohatých na bílkoviny

Bambus má velmi pevné, ale zároveň lehké dřevo, takže se od starověku používal ke stavbě domů, mostů, vorů, výrobě zbraní a hudebních nástrojů. V čínském městě An-Lan byl ve třetím století našeho letopočtu postaven bambusový visutý most, který se dodnes používá. Je to nejstarší bambusová stavba na světě.

Vlákno vyrobené z bambusu poskytuje vynikající ochranu před ultrafialovým zářením. Škodlivé paprsky pronikají skrz takovou tkaninu 450krát méně než skrz bavlněné oblečení.

Ve Spojených státech se na konci devatenáctého století rámy jízdních kol vyráběly z bambusu.

Ve Vietnamu, během války s Američany, partyzáni vyráběli pasti do jám, jejichž dno bylo vystlané bambusem s ostrými konci.

V Indonésii během osvobozeneckého boje proti nizozemským kolonialistům používalo místní obyvatelstvo bambusové oštěpy.

V Číně byl bambus až donedávna hlavní surovinou pro výrobu papíru. Starověké čínské knihy z doby před naším letopočtem se vyráběly z bambusu: z bambusových plátů se vyřezávaly proužky stejné velikosti a sešívaly se stuhami nebo volskými šlachami.

Také ve starověké Číně se z bambusu vyráběly potrubí a mosty, z nichž mnohé jsou dodnes v provozu, což svědčí o jejich dlouhé životnosti.

Číňané také vyráběli lékařské jehly z nejtenčích mladých bambusových výhonků.

Starověcí Číňané používali bambus jako míru délky a objemu.

Mladé bambusové výhonky se používají při vaření. Stejně jako běžná zelenina se zpracovávají a přidávají do pokrmů. Například v Japonsku se vařený bambus připravuje s rýžovou moukou – „nuka“.

Země, které pěstují bambus, k němu přistupují s úctou. V Indii je symbolem posilování přátelství, v Číně symbolem dlouhověkosti, v Japonsku symbolem čistoty, na Filipínách talismanem, který přitahuje štěstí.

V Malajsii existuje legenda o malé a velmi krásné dívce žijící v mladých výhoncích, kterou lze spatřit při uříznutí bambusu.

Bambusové vlákno při zahřátí začíná uvolňovat pryskyřici, která našla uplatnění v lucernách.

Japonci vyráběli a stále vyrábějí nádherné draky z bambusu.

Bambus má velmi pevné dřevo – dvakrát pevnější než dub. Tato skutečnost nemohla nezajímat stavitele. Architektka Elora Hardyová proto založila společnost zabývající se stavbou domů z bambusu. Většina jejích výtvorů byla postavena na ostrově Bali. Navíc tyto domy uspokojí lidi s různými příjmy – bohatí si mohou koupit drahou pohodlnou vilu, chudí lidé útulný dům s originálním designem. Hardyová ve svých výtvorech dokonce používá bambusové hřebíky!