Stránka obchodu Střední a vysoká rajčata 2 – Moje rajčata

Chci se s vámi podělit o své (zatím malé) zkušenosti s pěstováním různých druhů zeleniny. A abych si na památku zanechal dojmy. Začnu rajčaty. Nejprve těmi odrůdami, které si (možná prozatím) z nějakého důvodu nechávám na svém pozemku.

Moje nejoblíbenější je rajčeStolypin od „Aelity“. Pozemek mám už 2 roky, ale vyzkoušela jsem ho asi před 4 lety. Koupil jsem semínka, vypěstoval jsem si sazenice doma, i když jsem pozemek neměl, a požádal jsem, abych je zasadil na zahradu mého bratra. Chuť rajčat mi moc chutnala. Nemám rád kyselost u rajčat. Tato se ukázala být sladká, ale ne nasládlá, dužnatá, středně velká, mírně obdélníkového tvaru, po stranách mírně zploštělá. A kromě toho dobře roste i v otevřeném terénu. Je to první odrůda rajčat, kterou jsem osobně pěstoval. Jedl jsem ji jako jablka, aniž bych ji krájel do salátu. Říkal jsem si, že mi možná tak chutná, že jsem předtím rajčata kupoval hlavně v obchodě a na trhu, ale teď si rajčata pěstuji sám už 2 roky (vyzkoušel jsem více než 20 odrůd) a „Stolypin“ mě nezklamal. Dobře se skladuje, je docela produktivní, i na mě – začínajícího zahradníka.

Poprvé jsem si koupil balíček semínek Stolypin, bylo to 0,1 g a asi 40 semínek, teď to balí jednotlivě, 20 ks, a cena každý rok stoupá, zřejmě to kupují, i když na YouTube a jiných stránkách je o tom málo recenzí. Teď už jsem si semínka nashromáždil sám.

Tato odrůda byla zde dokonce testována.

Evoluce designu tašek

Z asi 100 keřů rajčat jsem zasadil asi 20 odrůdy ‘Stolypin’. Klíčivost semen je dodnes také vynikající – 19 z 20.

Rajčata padají pod tíhou

výřez

V roce 2022 jsem neměl skleník a všechno jsem pěstoval venku.

rajčeSanka ze „Sibiřské zahrady“. Známá téměř všem. Dobrá do otevřené půdy. Může růst bez podvazku, plodná, nenáročná. Vždycky vysadím 5-10 keřů pro pojištění, abych tak řekl, kdyby byly problémy s pěstováním jiných rajčat. V roce 2022 jsem si sbírala vlastní a v roce 2023 mi z vlastních semínek vyrostla dobrá rajčata. Zkusila jsem 1 keř ve skleníku, byla to kráska, ale dobře roste i v otevřené půdě, takže nevidím smysl v tom, abych si kvůli ní zařizovala skleník. Na přípravky, kečupy, adjiku – nejlepší, ale můžete ji dát i do salátů. Chuť je pro mě 4 (v závislosti na zralosti).

‘Sanka’ v OG 2022 a ve skleníku 2023

rajčeZlatý Königsberg ze „Sibiřské zahrady“. V roce 2022 jsem ji pěstoval ve volné půdě. Neurčitou. Moc plodů nedala, ale chuť je vynikající. Je sladká a dužina je zvláštní, jako ovoce, nebo tak něco, někdo psal, že je olejovitá, ani nemůžu najít definici. Moc mi chutná. Zasadil jsem si pár keřů pro sebe. V roce 2023 jsem ji pěstoval ve skleníku, moc velký rozdíl jsem nepostřehl.

Ale jeho sazenice jsou velmi zajímavé. No, takové tenké a protáhlé keříky a ten pocit, že jsou slabé, že je můžete během vegetačního období obejmout a plakat. Přesto přežijí a dokonce i plodí lahodné plody

rajče‘Malinový slon’ z řady “Gavrish”, “Ruský bohatýr”. Pěstováno ve skleníku. Překvapil mě výnos a velikost. Zatím neumím pěstovat moc velké, takže téměř půl kila pro mě byl úspěch. I když je deklarovaný jako střednězrnný, ale mezi velkými dozrál jeden z prvních, krásně nasazených plodů. První rajčata, možná kvůli horku, nebo možná kvůli vlastnosti odrůdy, se zatočila A pak mi došlo, že je to chobot. Je to slon Chuťově se mi líbily odrůdy ‘Alsu’ a ‘Stolypin’, ale tahle je dobrá i do salátu. Na příští rok si určitě nechám 4-6 keřů.

‘Malinový slon’

rajčeTěžká váha Sibiře. V roce 2022 jsem také vyzkoušel známé rajče ‘Heavyweight of Siberia’ ze ‘Sibiřské zahrady’ pod širým nebem. Moje bylo téměř metr vysoké. Krásné, srdcovité, dužnaté. V roce 2023 jsem ho pěstoval ve skleníku, dobrý výnos, alespoň na mé zahradě byl vyšší než u jiných srdcovitých rajčat. Chuť je pro mě na 4. Na výnos nechávám 3-4 keře.

„Těžká váha Sibiře“ ve skleníku

rajčeAlsu ze „Sibiřské zahrady“. Tvar rajčete ‘Alsou’ je podobné odrůdě ‘Heavyweight of Siberia’. Má ale lepší chuť, je mnohem sladší, výnos je menší, pár keřů nechávám pro chuť. V roce 2022 jsem několik keřů zasadil do otevřené půdy, ale nikdy jsem je nenašel, myslel jsem si, že jsem si sazenice popletl, místo nich vyrostla nějaká bezchutná drobnost. V roce 2023 jsem velmi opatrně zasadil do skleníku 2 keře ‘Alsou’. Výsledkem byl jeden keř, který vyrostl podle očekávání, se srdcovitými a velmi chutnými rajčaty (vzal jsem si z něj semínka na další rok) a jeden – bůhví co. Nechávám ho pro chuť.

„Alsou“ a falešná Alsou

rajčeTáta’ od “Sibsadu”, tvarem podobná dvěma předchozím odrůdám – srdcovitá, chutná. Ale z nějakého důvodu jediná onemocněla, nevím čím (stonky a listy prostě zvadly a rajčata tam jen visela). Příští sezónu plánuji zasadit pár keřů, abych je otestoval, recenze na ni jsou velmi dobré a chuť mi chutnala.

‘Cukrový bizon’ od „Aelity“, také srdcovitá, vysoká, dozrávající dříve než ostatní a sladká. Pár keřů si nechávám na příští rok.

rajčeSlavné býčí srdce od “Aelity”. Determinantní, rané zrání. Chuť je normální, pro mě je málo cukru, ale nechávám pár keřů právě pro rané zrání. Ve skleníku nejdřív zčervenala, takže všechno ostatní je odpuštěno.

No, tohle jsou odrůdy, které plánuji zopakovat příští sezónu. Později chci popsat další odrůdy rajčat, které jsem vyzkoušel, ale které mi z nějakého důvodu osobně nevyhovovaly.

To může být užitečné:

• Je to rajče, lilek nebo švestka?
• Listy rajčat se stávají „froté“. Je to nemoc?
• Kořeny rajčete se špatně vyvíjejí a listy žloutnou. Co mám dělat?

Nízko rostoucí
rajčata

Střední a
vysoký
rajčata

Exotica
a trpaslíci

Mikrorajčata a Cherry

Středně a vysoko rostoucí (neurčité) odrůdy rajčat

DEMIT DE ROSOY (DEMIT DE ROSOY)

Rodinná odrůda, kterou vytvořilo pět generací zahrádkářů z rodiny Demit de Rosa. Produktivní, středně pozdní odrůda. Velmi silné a vitální rostliny, až 1,5 m a vyšší. Plody jsou červené, plochokulaté, u stopky lehce žebrované, s hustou, bohatou dužninou a vynikající chutí. Průměrná hmotnost plodů je 400-500 g. V září 2018 jeden z plodů této odrůdy získal 1. cenu jako největší rajče na festivalu zeleniny v Haverskerku (Francie).

DEPPOVA RŮŽOVÁ SVĚTLOUŠKA

Středně velká odrůda brambor s vysokým výnosem a listy. Dědictví z Kentucky, pojmenované po Emily Depp Coy, jejíž rodina pěstovala odrůdu téměř století v Glasgow v Kentucky. Historie sahá až do 1890. let 500. století. Plody jsou atraktivní, hladké, kulaté, mírně zploštělé, některé s mírným žebrováním, o hmotnosti 700–800 g (některé mohou dosáhnout XNUMX g nebo více), tmavě růžové barvy, s máslovou dužninou a malým počtem semen. Vynikající bohatá chuť, spíše sladká než kyselá.

EVA ŽLUTÉ SRDCE

Vynikající, velmi produktivní odrůda. Střední zrání, plodí až do pozdního podzimu. V otevřené půdě dosahují keře výšky až 1,5-1,7 m. Plody jsou obrovské, krásné, srdčité, krémově žluté, často s červenou čepicí nahoře, olejovité, o hmotnosti 300-700 g. Dužnina je hustá, sladká, s ovocnou vůní.

GEANTE BELGE (OBŘÍ BELGIE, BELGICKÝ OBR)

Středně zrání, velkoplodá, supervýnosná odrůda. Výška keře až 1,8 metru. Plody jsou velké, biftekového typu, v zralosti velmi krásné růžové (s perleťovým nádechem) barvy, o hmotnosti 300-600 gramů, dužnaté, sladké, chutné a aromatické. Tato rajčata jsou vhodná pro čerstvou konzumaci i pro výrobu šťáv a omáček.

NĚMECKÁ KRÁLOVNA

Středně raná, vysoce výnosná odrůda. Rodinné dědictví, velmi oblíbená odrůda, známá pro svou bohatou chuť. Výška keře 1,5-1,7 m, listy bramborového typu. Tvoří rovnoměrné, poměrně dužnaté plody plochokulatého tvaru, malinovo-růžové barvy, odolné vůči praskání, o hmotnosti 400-650 g. Rajčata jsou sladká, velmi chutná, dužina je šťavnatá, křehká a aromatická. Odrůda má také znatelnou odolnost vůči chorobám a vyznačuje se dlouhým obdobím plodnosti (celé léto).

DOBRÝ OBR ALESSANDRO (DOBRÝ OBR ALESSANDRO)

Nádherná odrůda s vysokým výnosem v polovině sezóny. Keř je středně velký, vysoký 1,5-1,7 m. Plody jsou srdčité, malinové barvy, velké, o hmotnosti 400-500 g (na začátku plodnosti až 700 g), odolné vůči praskání. Rajčata jsou velmi dužnatá, sladká, mají vynikající chuť, kyselost není cítit.

GIGANTE DEL RE (OBŘÍ DEL RE)

Středně zralých, vysoce výnosných odrůd. Italský původ z Piemontu. Rostlina je silná, energická, hustě olistěná, vysoká 1,8 m. Tvoří plody ve tvaru hovězího steaku, jasně červené, kulatě zploštělé, dužnaté, poměrně husté, o hmotnosti 300-600 g (jednotlivé plody mohou dosáhnout hmotnosti 1 kg). Dužnina je málosemenná, má dobrou, laskavou vůni starých rajčat.

USEDLOST

Středně pozdní salátová odrůda italského výběru. Rostlina je mohutná, dobře olistěná, neurčitá. Plody jsou velké, kulaté, mírně zploštělé, mírně žebrované, dužnaté, krásné malinovo-růžové barvy. Dužnina je šťavnatá, s malými semennými komorami, vynikající chuti. Průměrná hmotnost plodů je asi 500 g (některé mohou vážit až 1 kg). Navzdory velkým plodům je odrůda vysoce produktivní a tvoří mnoho plodů. Dobře plodí v horkém, vlhkém podnebí i v mírnějších oblastech. Docela odolná vůči chorobám a praskání.

OBROVSKÁ ČERNÁ

Vysoká, středně raná, velmi chutná odrůda! Keř je silný, vysoký asi 1,5 m (volná půda), list je normální. Plody jsou plochokulovité hovězí steaky, středně husté, dužnaté, vínově hnědé barvy, o hmotnosti až 300-350 g. Dužnina je šťavnatá, velmi příjemná, typická pro chuť černých rajčat. Výnos je vynikající, zrání je rovnoměrné.

KRÁSNÝ TÁTA

Vysoce výnosná odrůda středního období. Keře vysoké až 1,5 m, ne zahuštěné, listy bramborové. Plody jsou fialově vínové barvy, plochokulatého tvaru, pružné a dužnaté, s bohatou barvou dužniny, o hmotnosti 250-500 g. Dužnina je šťavnatá, sladká, má vynikající chuť a vůni, která je vlastní černoplodým odrůdám. Odrůda je velmi produktivní s přátelským návratem úrody. Ideální do salátů.

IMINI DE HIBA (IMINI DE HIBA / SRDCE HIBA)

Nádherná odrůda z Rumunska. Středně raná, velmi produktivní, s dlouhým obdobím plodnosti, perfektně nasazující plody v teple. Keř je vysoký 1,5 m (v otevřené půdě). Plody jsou krásně srdčitého tvaru, tmavě červené, poměrně husté, dužnaté a pružné, o hmotnosti 200-350 g (některé až 500 g). Dužnina je bohatá, olejovitá, málosemenná, sladká, olejovitá, s vynikající sladkou chutí.

INDIRA GÁNDÍ ČERNÁ

Středně raná, velmi produktivní odrůda. Keř je silný, vysoký 1,5-1,7 m. Plody jsou plochokulaté, krásné čokoládově fialové barvy s čistou slupkou, o hmotnosti 200-400 g, jednotné s přátelským zráním. Rajčata jsou hladká, velmi krásná, rovnoměrná. Dužnina je křehká, rosolovitá, sladká, chutná. Vynikající plody nasazují i v nepříznivých podmínkách.
Historie odrůdy (od Secret Seed Cartel): Semena byla získána od běloruského sběratele v roce 2007. Odrůda byla pojmenována po slavném bývalém indickém premiérovi. Když jsem je pěstoval na své zahradě, plody byly perfektní. Žádné praskliny ani kočičí obličeje. Tmavé a sladké, s pevnou dužninou. Většina vážila kolem 8-14 g. Opravdu jedna z nejhezčích odrůd mé sezóny 200.

NEVYČERPATELNÁ STUDNA (NEVYČERPATELNÁ STUDNA růžová)

Středně zrání, vysoce výnosná odrůda. Výška keře je asi 1,5 m. Plody jsou velké, o hmotnosti 350-400 g, tmavě růžové. První štětec často plodí rajčata o hmotnosti 600 g nebo více. Tvar je zploštělý, s výrazným žebrováním u stopky. Slupka je tenká, ale hustá, chrání velké plody před praskáním. Dužnina má málo semen, je šťavnatá, dužnatá, po rozlomení cukerná. Chuť je velmi příjemná, sladká, ne vodnatá.

JUMBO JIM ORANGE

Krásná a hodnotná odrůda, jeden z favoritů sezóny 2021. Střední zrání, velmi produktivní. Keř je silný, vysoký 1,5-1,7 m. Plody jsou plochokulaté (někdy s nádechem srdcovitého tvaru), u stopky lehce žebrované, tmavě oranžové barvy, středně husté, o průměrné hmotnosti 300-500 g (až 600 g). Dužnina je hustá, aromatická a sladká, s ovocnými tóny. Velmi vhodná na krájení, do sendvičů, salátů, džusů, dietní a dětské výživy.

KARKIANO (CARCHIANO)

Stará a velmi vzácná obří odrůda z baskické provincie ve Španělsku. Velké dužnaté plody (jako “hovězí steak”) s vyváženou jemnou sladkou chutí dorůstají až 400-600 g (měl jsem některá přes 700 g). Rajčata jsou plochokulatá, jasně červená, aromatická a neuvěřitelně chutná. Vřele doporučuji!

LA VIE EN ROSE (ŽIVOT V RŮŽOVÉ/LA VIE EN ROSE)

Středně zralých, velmi produktivní odrůda. Keř je středně velký, vysoký asi 1,5 m. Plody jsou plochokulaté, dužnaté a šťavnaté, s tenkou hladkou slupkou a vynikající, bohatou, sladkou vůní, o hmotnosti 300-600 g. Krásná, tmavě růžová, velká rajčata, jednotná, bez prasklin a dobře skladovatelná při pokojové teplotě. Odrůda je velmi oblíbená ve Francii.

LEONARDO (LEONARDO)

Stará rodinná odrůda z provincie Potenza v Itálii. Velmi vzácná. Středně raná, neurčitá (1,5-1,7 m), velmi produktivní odrůda. Plody jsou rovné, kulaté nebo mírně srdčité, červené. Od prvního do posledního štětce jsou všechny plody velké, jednotné krásky. Rajčata jsou poměrně hustá, velmi dužnatá, o hmotnosti 400-500 g (až 700 g). Bohatá, vynikající chuť a vynikající rajčatové aroma. Díky bohaté dužině se skvěle hodí do salátů, šťáv, těstovin a omáček.

LINNÉOVO SRDCE

Vynikající odrůda amerického původu, pojmenovaná po slavném přírodovědci. Keře střední výšky (1,5-1,7 m), středně raná, vysoce výnosná odrůda s prodlouženou dobou plodnosti. Plody jsou cihlově hnědé, velmi krásného srdcovitého tvaru s nosem, lesklé s hustou slupkou, o hmotnosti většinou 150-200 g (první měly kulato-srdčitý tvar a vážily až 250-300 g). Rajčata jsou hustá, dužnatá, mají velmi bohatou, intenzivní chuť se sladkostí. Odrůda se vyznačuje dobrou odolností vůči změnám počasí, dobře snáší náhlé mrazy, sklizená úroda může být skladována poměrně dlouho.

LINNIE’S OXHEART (OXHART LINNIE)

Nádherná odrůda s vysokým výnosem v polovině zralosti. Rostlina je vysoká 1,6-1,8 m s pravidelným listem. Plody jsou velmi krásné, šarlatově červené, bez zelené skvrny u stopky (v technické zralosti bělavé), srdčitého tvaru, středně husté a dužnaté, o hmotnosti 300-500 g. Dužnina je velmi bohatá a přitom šťavnatá, s velmi malým počtem semen, může snadno konkurovat mnoha odrůdám v ceně těstovin. Rajčata jsou aromatická, sladká, vynikající chuti. Jedna z nejlepších odrůd!

LUCCHESE (LUCCHESE)

Rodinné dědictví z Itálie, pojmenované po této rodině. Odrůda je středně zralá, plodná, keř je mohutný, vysoký až 1,8 m. Plody jsou velmi velké, kulatého (někdy mírně zploštělého) tvaru, s mírně výraznými žebry u stopky, červené barvy, velmi dužnaté, o hmotnosti 400-800 g. Historie odrůdy popisuje plody o hmotnosti až 2 kg. Dužnina je cukerná, syté barvy, mírně šťavnatá, s malým počtem semen, s velmi dobrými chuťovými vlastnostmi.