Sladké vodní melouny pro severní oblasti. Vlastnosti pěstování a nejlepší odrůdy.

Dříve bylo pro amatérské zahradníky ze severních oblastí obtížné si představit, že by se na jejich pozemcích mohly pěstovat sladké melouny.

Ale domácí i zahraniční chovatelé dokázali skutečný zázrak – vytvořit více než sto odrůd a kříženců raně dozrávajících, chladu odolných vodních melounů s neobvykle silným melounovým aroma a cukerně sladkou dužinou, které někdy chuťově předčí. jejich jižní protějšky.

A dnes sladké melouny pro severní oblasti dobře rostou v severozápadní oblasti, ve středním pásmu, na Uralu, na Sibiři a na Dálném východě.

Většina odrůd se navíc dobře vyvíjí a nese ovoce nejen ve skleníku, ale také na otevřeném prostranství. Je pravda, že v druhém případě jsou pro ně připraveny teplé postele a v nepříznivých povětrnostních podmínkách je zajištěn povinný filmový přístřešek.

V tomto článku vám podrobně povíme o vodních melounech pro severní oblasti, o jejich kultivaci prostřednictvím sazenic a transplantaci do skleníku nebo na otevřeném prostranství a také o jejich další péči.

Na závěr vám představíme ty nejlepší odrůdy severních melounů z naší kolekce melounů.

RYSY PĚSTOVÁNÍ A NEJLEPŠÍ ODRŮDY SLADKÝCH MELOUNŮ PRO SEVERNÍ REGIONY

Obecná charakteristika. Meloun patří do rodiny Pumpkin. Melouny severní mají květy dvoudomé, obvykle žluté nebo bílorůžové (podle odrůdy). Samičí květy jsou velmi velké, samčí jsou téměř dvakrát menší.

Plod melounu je obrovská bobule s jasně červenou, růžovou, žlutou nebo vínovou sladkou cukrovou dužinou.

Velikosti plodů melounu mezi severními odrůdami jsou velmi odlišné: některé jsou velmi malé a některé jsou obrovské, váží až 14 kg (ale v krátkých letních podmínkách je stále lepší pěstovat odrůdy s malými nebo středně velkými plody).

Barva slupky je také velmi odlišná (v závislosti na odrůdě). Může být jasně zelená s černými pruhy, jednotná tmavě zelená, světle zelená s pruhy. Slupka může být světle zelená nebo dokonce žlutá.

Listy severních melounů jsou velmi velké s rozřezanou deskou, pokrytou lehkým chmýřím. Z paždí listů vyrůstají úponky, kterými řasy rostliny přiléhají k oporám.

VLASTNOSTI PĚSTOVÁNÍ SEVERNÍCH VODNÍCH MELOUNŮ VE SKLENÍKU A NA OTEVŘENÉM POZEMĚ

V krátkém severním létě je nemožné pěstovat melouny ze semen. Proto se pro získání sklizně ve sklenících i na otevřeném prostranství používá metoda sazenic.

Obecně platí, že pěstování melounů není příliš obtížné, pokud je vše provedeno správně.

PĚSTOVÁNÍ SEMEN MEŘINU SEVERNÍHO

Sazenice melounu severního se pěstují stejným způsobem jak pro otevřenou půdu, tak pro skleníky.

Kdy zasít melouny pro sazenice. Doba pěstování sazenic je 36 – 40 dní. Proto doporučujeme zasít semena severních odrůd melounu v následujících obdobích:

Pro skleníky – 2. – 5. dubna, pro otevřenou půdu – 15. – 18. dubna.

Půda pro sazenice. Dá se koupit hotový v dobrém zahradnictví. Vyberte půdu pro pěstování sazenic zeleniny.

Nekupujte hotovou zeminu na trzích a v malých obchodech. Tam si s největší pravděpodobností můžete koupit odpadní zeminu z loňských průmyslových skleníkových záhonů.

Předseťová příprava. U nás zakoupená semena již prošla předseťovým ošetřením fungicidním přípravkem, proto je namočte do teplého roztoku růstových stimulantů „Tsitovit“ a „Zircon“ (3 kapky na 100 ml vody).

Ráno semena položte na ubrousek dobře namočený v teplé, usazené (nebo rozpuštěné) vodě a přikryjte je stejným vlhkým ubrouskem nahoře a dejte na teplé místo s teplotou +27. +28 stupňů .

Každý den přidejte trochu vody, aby byly ubrousky neustále vlhké. Vodu ale nepřeplňujte. Semena by v ní neměla plavat, jinak se bez přístupu kyslíku udusí a zahnívají.

Jakmile se semena vylíhnou. Začněte setí.

Sejení. K výsevu melounu použijte rašelinové květináče nebo plastové sklenice o průměru alespoň 10 cm.

Na dno každé nádoby umístěte drenáž z hrubého písku nebo perlitu s vrstvou 2,5 – 3 cm.

Nádoby naplňte půdní směsí a umístěte je na tác. Zeminu v každém květináči dobře zalijte (musí mít drenážní otvory, aby mohla voda stékat do podnosu).

Do každého květináče zasaďte 2 semínka melounu. Slabší rostlinu pak můžete odstranit nebo přesadit do samostatného květináče.

Umístěte paletu na světlé okno. Pro lepší osvětlení můžete na parapet, strop a boky okenního otvoru připevnit stříbrnou fólii. V žádném případě neotevírejte okno. Při teplotě +18 stupňů přestane meloun růst.

Teplota v místnosti by měla být v rozmezí + 25 . + 26 stupňů.

Péče o sazenice. Sazenice melounu vyžadují pravidelnou zálivku vodou pokojové teploty. Nejlepší je použít vodu z taveniny, která má silnou energii pro růst rostlin.

Vodní melouny potřebují také hnojivo. První hnojení aplikujte poté, co rostliny vytvoří svůj druhý pravý list. Doporučujeme podávat vodním melounům roztok močoviny (1 čajová lžička na litr vody).

Aplikujte hnojivo po zalévání čistou vodou, přísně u kořene, aby se vlhkost nedostala na listy (jinak může dojít k popálení). Ke každé rostlině by měly být přidány přibližně 2 polévkové lžíce. lžíce hnojiva.

Po dvou týdnech znovu krmte melouny. Můžete si vzít hotové hnojivo pro sazenice zeleniny a aplikovat je v souladu s dávkami uvedenými na obalu.

2 týdny před přesazením do skleníku nebo otevřeného terénu začněte brát podnosy se sazenicemi na balkon nebo ven, pokud teplota vzduchu není nižší než +21 stupňů.

PŘESADZOVÁNÍ SAMENCÍ MEŘINU SEVERNÍHO DO SKLENÍKU A VOLNÉ PŮDY

Načasování přesazování sazenic. Sazenice melounu vysazujeme do země ve stáří 34 – 36 dnů. V tomto případě by každá rostlina měla mít již 4 pravé listy.

Místo výsadby a půda. Melouny potřebují hodně slunce jak ve skleníku, tak na volné půdě. V obou případech pro ně vytvořte záhony o výšce 55–60 cm, protože melouny mají velmi vyvinutý kořenový systém, který jde poměrně hluboko do půdy.

Samotná půda pro pěstování melounů musí být velmi úrodná, bohatá na organickou hmotu, lehká, kyprá a neutrální (pH 7,0).

Při formování záhonů přidejte (na 1 m2): 1,5 kbelíky shnilého hnoje nebo kompostu, 2 kbelíku listové zeminy, kbelík písku, XNUMX polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného, ​​stejně jako půl kbelíku dřevěného popela.

Pokud připravujete záhon melounů venku a půda na vašem pozemku je kyselá, 3 týdny před výsadbou sazenic je neutralizujte dolomitovou moukou (2 kg na 5 mXNUMX pozemku), kterou přidejte při rytí plochy pro meloun postele.

Na venkovních záhonech doporučujeme vytvořit teplou podestýlku z hnoje tak, že na jejich základnu položíte 10 cm vrstvu čerstvého hnoje a navrch nasypete úrodnou půdu o tloušťce alespoň 50 cm podél obrysu vytvářeného záhonu.

Čerstvý hnůj poskytne teplo kořenovému systému rostlin zespodu, ale nespálí kořeny, protože je umístěn dostatečně hluboko.

Výsadba sazenic melounu. Je velmi důležité, aby odrůda melounu nebo hybrid, který si vyberete pro pěstování, měla období raného zrání. Odrůdy melounu pro severní oblasti jsou zpravidla buď ultra rané, nebo rané.

Vzhledem k tomu, že meloun je popínavá plodina, potřebuje hodně prostoru. Sazenice proto vysaďte na záhon podle vzoru 1 m x 1 m. Rostliny můžete sázet šachovnicově.

Pokud pěstujete hodně vodních melounů, pak mezi záhony nechte vzdálenost 3 m. Usnadní vám to péči o rostliny.

Před výsadbou záhony dobře zalijte, počkejte, až se vsákne do půdy a začněte s výsadbou sazenic.

Vytvořte otvory 2,5násobku objemu rašelinového hrnce nebo plastové sklenice. Není třeba odstraňovat rostliny z rašelinových květináčů, sázejte je společně: rychle se rozpadnou v půdě a obohatí ji o další hnojiva.

Mladé rostliny dobře zalijte a půdu pod nimi mulčujte slámou nebo senem.

Vlastnosti pěstování vodních melounů ve skleníku a na otevřeném prostranství.

V severních oblastech stále doporučujeme pěstovat melouny ve skleníku. Pamatujte, že když teplota vzduchu klesne na +18 stupňů, melouny přestanou růst a nejsou schopny opylení.

Mnohem pohodlnější je sledovat teplotu ve skleníku.

A na ulici musíte v noci neustále zakrývat postele – průhledným filmem nebo hustým netkaným materiálem. Proto musíte nad otevřenou postel postavit rám nebo nainstalovat vysoké oblouky. Za oblačného počasí je také lepší zakrýt melouny filmem.

Během procesu opylování vznikají určité potíže. Venku je mnohem více opylujícího hmyzu. Je však velmi snadné ručně opylovat samičí květy samčími. Mimochodem, zkušení zahradníci tuto operaci provádějí i na otevřených záhonech, aby byla úroda větší.

Ve skleníku jsou výsadby hustší, takže tam je potřeba pravidelně odstraňovat listy, které zastiňují plody před sluncem.

PÉČE O SEVERNÍ MELUNY

Hnojivo. První krmení vysazených sazenic severního melounu proveďte ve skleníku i na otevřeném terénu dva týdny po výsadbě. Nejlepší je na něj použít roztok kejdy v koncentraci 1:10 s vodou.

Po zahájení květu krmte melouny podruhé. Velmi dobré je použít roztok hořčíku draselného s přídavkem dřevěného popela (3 polévkové lžíce hořčíku draselného a dvoulitrové sklenice popela na 10 litrů vody na dva keře melounu).

Potřetí dejte melounům hotové minerální hnojivo pro letní krmení melounů v období zrání ovoce. Používejte dávky uvedené na obalu.

zalévání. Meloun je velmi silná rostlina s obrovskou listovou hmotou a velkými plody. K vyživování všech tkání této rostliny a pěstování dobré sklizně vyžaduje meloun hodně vody.

V prvních dvou týdnech po výsadbě zalévejte sazenice každý den, zvláště pokud je horké počasí.

Poté zálivku snižte na polovinu a zalévejte obden.

Ujistěte se, že půda pod melouny je vždy dobře navlhčená a volná. Chcete-li to provést, po každé zálivce mělce uvolněte půdu v ​​melounovém lůžku. Po kypření celý záhon dobře zamulčujte slámou ve vrstvě 5–6 cm.

Mulčovací vrstva zabrání tvorbě půdní krusty a zabrání růstu plevele na záhonu.

Melouny zalévejte pouze teplou vodou, dobře vyhřátou na slunci! Z chladu mohou přestat růst a onemocnět.

Tvarování a vázání na podpěry. Po transplantaci se sazenice velmi rychle zakoření a začnou aktivně růst. Nejprve začnou růst dva nebo tři hlavní výhony, na kterých se začnou objevovat nové výhonky – nevlastní děti.

Musí být odstraněny, jinak vaše melouny nebudou moci tvořit normální ovoce. Nechte 2-3 silné řasy. Stačilo by.

Doporučujeme pěstovat vodní melouny o hmotnosti do 3–4 kg v severních oblastech země. Pro snadnou péči je doporučujeme pěstovat na mřížoví jak ve skleníku, tak ve volné půdě.

Přes rostliny natáhněte ve výšce 1,5 – 1,8 m silnou drátěnou mříž, kterou na obou stranách zajistěte ke sloupkům vykopaným na konci záhonu.

Z každé řasy melounu natáhněte na mřížovinu silný drát a řasu po ní přetáhněte. Až se na vinné révě vytvoří plody velikosti jablka, vložte je do prostorné síťky a přivažte ke mřížoví, aby se réva pod jejich tíhou nezlomila.

Omezte počet bobulí melounu na každé révě na 3 – 5 plodů (v závislosti na jejich odrůdové velikosti), zaštípněte révu po posledním melounu.

Opeření. 3 týdny po vytvoření rostlin vykvetou v internodiích žluté květy, velmi podobné květům okurky, jen mnohem větší. Dámské jsou prostě obrovské a pánské o polovinu menší.

Na samičích květech můžete okamžitě vidět malý „hrášek“ vaječníku. Které za příznivého počasí rychle opylí opylující hmyz létající ze samčích květů na samičí.

Na ulici probíhá proces opylení za dobrého počasí rychleji než ve skleníku.

Doporučujeme vám však provést také umělé opylení. Nasaďte si kožešinový pečetník a dotkněte se jím každé květiny melounu. V tomto případě jistě přenesete pyl ze samčích květů na samičí. Tuto operaci provádějte velmi pečlivě a pečlivě.

K opylení můžete použít kolínský kartáč, který nejprve pohybujete podél tyčinky samčího květu a poté podél pestíku samičího květu.

Někteří zahrádkáři doporučují utrhnout samčí květ, otrhat všechny jeho okvětní lístky a pomocí tyčinky přemístit 3 až 4 samičí květy podél pestíků.

Všechny tyto metody jsou poměrně účinné.

Sklizeň. Zatímco se tvoří bobule melounu, jejich slupka, bez ohledu na to, zda dosáhnou odrůdové barvy, zůstává matná. Jakmile se ale začne lesknout, přestaňte zalévat a za pár týdnů můžete krájet první melouny.

Pamatujte také na hlavní ukazatel zralosti ovoce – úponek, který je k němu nejblíže, musí zcela vyschnout!

Prevence škůdců a chorob. Všechny odrůdy vodních melounů pro severní oblasti, které vám nabízíme, mají zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám. Při správné péči vás nebudou obtěžovat.

Pokud jde o škůdce, je nepravděpodobné, že by vás ve skleníku obtěžovali. A venku můžete rostliny melounu bezpečně ošetřit biologickým přípravkem Inta-Vir v dávkách uvedených na obalu. Tento lék je neškodný pro lidi a zvířata.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY SEVERNÍCH VODNÍCH MELOUNŮ Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám o vodních melounech pro severní oblasti, jak je pěstovat od sazenic až po sklizeň.

Na závěr vám představujeme nejoblíbenější odrůdy melounu pro severní oblasti z naší kolekce.

Naše kolekce

Přečtěte si více o těchto odrůdách a hybridech na našem webu nebo v Katalogu SEEDS 2023.

A na jarní výsev si je u nás můžete koupit už dnes!

Syzran st. Lenina 2
tel. 8 (937) 174-7-147
[email protected]

vodní meloun je jednoletá bylina, druh z rodu vodních melounů z čeledi Cucurbitaceae. Melounová kultura.

Příprava půdy pro výsadbu melounů začíná na podzim, před deštěm – kopání, uvolňování a hnojení hnojem a v případě potřeby sírou. Opakované kopání a hnojení se provádí bezprostředně před výsadbou. Jako hnojiva se používá čistý dusík, čistý fosfor a čistý oxid draselný. Pro vodní melouny má zvláštní význam oxid draselný – zvyšuje počet květů, zlepšuje chuť, barvu a kvalitu plodů, podporuje předčasné zrání a prodlužuje trvanlivost. Hlavní věcí pro náš region je vybrat odrůdy s dobou zrání ne delší než 90 dní (chybějící dny můžete získat výsadbou jako sazenice).

1. Je vhodné vzít semena melounu pro výsadbu ne z loňského roku, ale s trvanlivostí 3-5 let. , taková semena budou mít maximální výnos. Semena zůstávají životaschopná po dobu 9 – 10 let.

2. Meloun se pěstuje po sazenicích a bez sazenic. Způsob pěstování sazenic umožňuje získat první plody o 10 – 20 dní dříve než při setí semen do země. Zároveň se několikanásobně zvyšuje raná sklizeň a výrazně se zvyšuje i celkový výnos ovoce. Sadební metoda pěstování vodních melounů vám také umožňuje vyhnout se poškození sazenic škůdci a chorobami. Plody melounu (bobule) dozrávají 35 – 50 dní od okamžiku nasazení za optimálních pěstebních podmínek (například: + 15 – 20˚C v noci a + 20 – 30˚C ve dne).

3. Sazenice melounu se vysévají do kazet naplněných půdní směsí do hloubky 1 cm se suchými semeny. Optimální stáří sazenic pro výsadbu do země je 20 – 25 dní. Pro klíčení semen se teplota půdy v kazetách udržuje na 25 – 30 ° C, když se objeví sazenice, teplota se sníží na 6 – 9 ° C během 16 – 18 dnů. V období růstu rostlin by teplota měla být 20 – 25 ˚С přes den, 16 – 18 ˚С v noci. 7 – 10 dní před výsadbou se sazenice otužují otevřením skleníku na 1 – 2 hodiny, poté na 5 – 6 hodin. Před výsadbou sazenic se skleník nechá celý den otevřený.

4. Když sazenice vytvoří 2 – 3 pravé listy a není možné je zasadit do země kvůli povětrnostním podmínkám, postříkáme je roztokem Atleta: 1 ampule na 1,5 – 2,0 litru vody. Ošetření „Atletem“ zabraňuje natahování sazenic při slabém osvětlení, zlepšuje vývoj kořenového systému a je preventivním opatřením proti chorobám sazenic melounu.

5. Sazenice se sázejí do země, když se půda ohřeje na 13 – 15 °C v hloubce 10 – 15 cm (podívejte se na web) a pomine hrozba mrazu (pro Syzran je to 15. – 20. května). Den před výsadbou sazenic do země musí být ošetřeny „list po listu“ roztokem „Epin-extra“ nebo „Zircon“. Tím se zvýší odolnost sazenic vůči stresu z přesazování. Den po zasazení sazenic do země musí být podruhé ošetřeny „list po listu“ roztokem „Epin-extra“ nebo „Zircon“.

6. V případě pěstování melounu bez sazenic se semena před výsevem namočí (pouze pokud nejsou ošetřena fungicidem.). Za tímto účelem jsou ponořeny do horké (4 – 50 ˚C) vody na 55 minuty a poté ponechány na 10 – 12 hodin v roztoku Zircon a Cytovit (1 ampér, Zircon + 1 amp, Cytovit) po dobu 1,5 – 2,0 litru vody), dokud nenabobtná. Zasejte několik semen na jamku, poté prořeďte a ponechte 1 – 2 nejlepší rostliny.

7. Nabobtnalá semena melounu se vysévají do země, když se půda zahřeje na 10-15 ° C do hloubky 10-15 cm a hrozba mrazu pominula. I slabé mrazy (až do –1 ˚С) zabíjejí sazenice a poškozují dospělé rostliny (pro Syzran je to 7.–15. května).

8. Minimální teplota pro vývoj rostlin vodního melounu je 10 – 15 ˚С (v závislosti na odrůdě). Optimální teplota pro růst a vývoj rostlin je 25-30˚C ve dne a 15-20˚C v noci. Ovoce nasazuje nejlépe při teplotě 25 – 35 °C za jasných slunečných dnů. Teploty 40˚C a vyšší mají špatný vliv na kvetení a vaječníky: kvetou hlavně samčí květy a nasazují se kulatější plody!

9. Pro pěstování melounu jsou preferovány lehké, dobře prohřáté půdy s hlubokou spodní vodou (pH = 5,5 – 7,0). Na lehkých písčitých půdách dozrává o 5–10 týdnů dříve než na černozemě. Vysoký obsah organické hmoty v půdě má pozitivní vliv na výnos a kvalitu plodů.

10. Rostliny melounu velmi reagují na aplikaci minerálních hnojiv a zvyšují výnos o 25 – 50 % a cukernatost o 3 – 5 %. Lze doporučit následující aplikační dávky hnojiv: – fosforečnanodraselná hnojiva se aplikují před podzimní orbou – 600 – 800 gramů. fosfor a 600 – 800 gr. draslík (podle účinné látky); — pro jarní pěstování se přidává 350–500 gramů; dusíku (1 – 1,5 kg dusičnanu amonného) na 1 metrů čtverečních. Dále je nutné aplikovat hořečnatá hnojiva: MgO – 500 – 700 g. za sto.

Čerstvý hnůj neaplikujte přímo pod meloun! Zhoršuje chuť plodů, oddaluje jejich zrání a snižuje odolnost rostlin vodního melounu vůči chorobám!

11. Používají se různá schémata setí (výsadby) pro meloun v závislosti na půdě a klimatu – 1 × 1; 2 × 1 m. Plocha krmení může být v případě potřeby větší, např. pro metodu kapkové závlahy se používá dvouřádkové schéma výsadby s kapacími šňůrami každé 2 metry a vzdáleností mezi rostlinami v řadě každých 0,7 metru.

12. Během vegetace je nutné půdu 2 – 3x prokypřit do hloubky 8 – 10 centimetrů.

13. Období od rozkvětu melounu do hromadné tvorby plodů je kritické ve vztahu k vlhkosti v půdě, proto se rostliny zalévají poprvé ve fázi stanu, kdy se tvoří 5-7 listů, podruhé v období hromadného kvetení, potřetí a další během období tvorby plodů. Během vegetačního období se provádí 10–15 zálivek. Výkon zavlažování je 250 – 500 litrů na 1 mXNUMX. Zalévání melounu se před sklizní zastaví, protože se tím zhoršuje kvalita ovoce!

14. Při pěstování vodních melounů pomocí kapkové závlahy se zalévání rostlin vodních melounů, počínaje fází „stanu“, provádí denně jednou denně (v závislosti na vlhkosti půdy až 1 hodinu ráno, odpoledne a večer).

15. Nejlepší hnojiva pro kapkové závlahové systémy výsadeb melounů jsou sériová hnojiva s dávkováním 0,0005 % -0,001 % závlahové vody: – před vytvořením ovaru – 6:48:18, 13:40:13; — po vytvoření vaječníku – 8:16:24+10CaO (a dusičnan vápenatý „dusičnan vápenatý“).

16. Krmení přes listy zvýší odolnost rostlin vodního melounu vůči chorobám, výrazně zvýší produktivitu a zlepší kvalitu a chuť ovoce. Na začátku kvetení je nutné rostliny rosit roztokem 9:9:18 v dávce 0,002% -0,004% tím se zvýší počet nasazených plodů. Při tvorbě vaječníků je nutné rostliny ošetřit „list po listu“ roztokem 17:17:17 nebo 18:18:18 + 1,3 MgO v koncentraci 0,001-0,003% ve směsi. Měsíc před sklizní vodních melounů se rostliny postříkají v 8:16:40 v koncentraci 0,0005 % -0,001 %.

17. Vodní melouny se sklízejí při dozrávání, zralost plodů je dána zasycháním úponku u stopky, zvláštním leskem a tupým zvukem při cvakání prsty nebo praskáním při lehkém zmáčknutí plodu a žlutou skvrnou na plodu; kůra na straně země.

Jak vybrat meloun
Zde je několik známek kvalitního zralého melounu:
1. Plody musí mít správný oválný tvar
2. Skvrna na straně, která byla v kontaktu se zemí, by měla být malá. Čím tmavší je barva skvrny, tím je meloun zralejší.
3. Dobrou známkou zralosti je přítomnost důlků a rýh od chyb na slupce ovoce: brouci si vybírají pouze zralé plody.
4. Pokud do melounu lehce udeříte, zvuk zralého melounu by měl být tupý. Nezralé ovoce má vyšší zvuk.
5. Meloun by měl být těžký, tzn. Pokud je meloun těžší, než vypadá, pak je zralý. Mezi dvěma melouny stejné velikosti vyberte ten, který je těžší.