Sladká paprika Anastasia: popis odrůdy, fotografie, vlastnosti, tipy na pěstování
Pepper Anastasia-– Rané zrání – 105 dní. Standardní keř, výška 60-80 cm. Plody kuželovitého tvaru, silnostěnné 5-8 mm, červené. Šťavnatá, sladká dužina. Produktivita 3,2-6,1 kg/m2. Hmotnost plodu 200-250 g. Odolný vůči chorobám. Pro pěstování na otevřené půdě. Používá se čerstvý, na zavařování a výrobu leča.
Hmotnost: 0.3g
Odrůdy paprik se dělí na sladké a pálivé neboli hořké. Vedoucí místo patří zeleninové (sladké) paprikě s jemnou, šťavnatou a dužnatou dužinou, která se používá v různých formách: čerstvá jako salát, konzervovaná, solená, dušená, plněná a další.
Léčivé vlastnosti pepře
Paprika by se nikdy neměla sázet do půdy, kde dříve rostly rostliny z čeledi lilkovitých; nejlepšími předchůdci papriky v půdě jsou vytrvalé trávy, cibule, ale i okurky a rané zelí. Papriku lze vrátit na předchozí místo růstu po 3–4 letech; to je doba potřebná k tomu, aby půda plně obnovila svou úrodnost pro papriku.
Existují výjimky, kdy se půda dokáže zotavit rychleji než v tomto období, to je možné pouze s použitím EM technologií. Paprika snáší přesazování extrémně špatně kvůli slabé regeneraci kořenového systému, z tohoto důvodu se sazenice papriky obvykle pěstují v kazetách nebo květináčích. Pro klíčení semen papriky se za optimální teplotu vzduchu považuje 18-22 °C, minimální teplota pro klíčení semen je 16-19 °C a pro půdu 14-16 °C. Mladé sazenice se před pikováním dvakrát týdně zalévají roztokem dusičnanu vápenatého, který se ředí 1 g na 1 l vody.
Kořenový systém paprik se intenzivně rozvíjí až do okamžiku, kdy se začnou tvořit plody. Pro podporu intenzivního rozvoje kořenového systému paprik se často používá stimulátor růstu „Radifarm“, který se rozděluje na 200-250 g na 100 litrů vody, interval v používání tohoto stimulátoru je asi 10-12 dní. Poté je nutné provést komplexní hnojení papriky, a to jak kořenovými, tak i nekořenovými hnojivy, například kořenovými hnojivy „Master“ a nekořenovými hnojivy „Plantafol“. Před výsadbou do otevřené půdy by paprika měla mít alespoň 6-7 pravých listů a stáří papriky by mělo být asi 40-50 dní. Před výsadbou sazenic papriky do země je nutné ji otužovat. Asi několik dní, konkrétně 3-4 dny před výsadbou papriky do otevřené půdy, je třeba rostlinu hnojit „Previkurem“, který se ředí 15-20 ml na 10 litrů vody.
Při pěstování paprik v otevřené půdě je třeba mít na paměti, že papriky by v žádném případě neměly vyschnout, protože papriky jsou velmi náročné na půdní vlhkost a nesnášejí ani krátkodobé sucho a přehřátí. Aby rostliny snáze snášely různé stresové podmínky, je třeba papriky hnojit listovými stimulanty, jako je hnojivo Megafon, nebo můžete použít stimulant z řady Mars. Hybridy paprik, jako jsou Nikita, Hercules a Denver, přežívají nejlépe v nepříznivých podmínkách.
Papriky potřebují čas od času kypřit půdu, protože tyto rostliny jsou velmi citlivé na vzdušný režim půdy.
Aby se zabránilo rozvoji vrcholové hniloby, je nutné pravidelně hnojit hnojivy obsahujícími vápník. Kromě kořenového hnojení je nutné provádět také hnojení přípravky obsahujícími makro a mikroprvky a také dobré stimulanty růstu. Aby byla paprika chráněna před extrémními teplotami, které mohou výrazně narušit proces opylování, je nutné používat termoprotektivní přípravky, například „Megafol“.
Jak je známo, hlavními škůdci papriky jsou: sýkorky, mšice, brouci Colorado a třásněnky. Nejčastějšími chorobami papriky jsou: bakterióza, antraknóza, plíseň, hniloba, verticilliové vadnutí a další virová onemocnění.
K ochraně paprik před chorobami a škůdci je kromě chemických pesticidů docela dobře možné použít i některé mikrobiologické přípravky, jako například: „bitoxibacillin“, „Aktofit“ (používaný k ochraně proti sýkorám, mšicím a mandelinkám bramborovým) „Gupsin“ (používaný proti celé řadě chorob a škůdců).
Sladké papriky se sklízejí nejen ve stavu technické zralosti, ale i ve stavu biologické zralosti. Plody papriky se sklízejí odřezáváním od stopky. Krátkodobě lze plody skladovat v krabicích o hmotnosti přibližně 8 až 10 kg, v chladničkách, v polyethylenových sáčcích. Plody papriky se v takových podmínkách s teplotou 20-30 °C a vlhkostí vzduchu nejméně 0-2 % skladují 90 až 95 dní.
Prodej semen, produktů
ochrana rostlin a hnojiva
pro soukromé domácnosti
Šťavnatá, aromatická, s jemnou chutí – tyto vlastnosti tvoří odrůdu sladké papriky Anastasia jedna z nejlepších odrůd salátů, která zahrnuje všechny jejich silnostěnné odrůdy.
- Popis a fotografie
- Křoví
- Plody
Popis a fotografie
Pepř „Anastasia“, jak říká popis odrůdy, má dobrý výnos – z jednoho keře za sezónu můžete sbírat až dva tucty ovoce a od 1 m6. m lůžek mohou být odstraněny více než XNUMX kg.
Věděl jsi? Nejvíce vitamínů je v dužině papriky obklopující stonek – tedy v té části, která se obvykle vykrojí a nemilosrdně vyhodí.
Křoví
Středně velké keře – 60-80 cm, s hustým olistěním, výkonný a rozložitý, standardní, kompaktní – vhodný pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve sklenících.
Na jednom keři dozrává 12-18 plodů.
Plody
Ovoce «Anastasia“ třešňové barvy se silnými stěnami, šťavnatá, jemná dužina s jedinečnou ovocnou chutí, aromatičtější než jakákoli jiná paprika. Jsou dobré na zavařování a nádivku, ale hodí se především do salátů a grilované s jinou zeleninou.
Plody této odrůdy mají kuželovitý nebo téměř krychlový tvar se slabě definovanými okraji, dosahují hmotnosti 200–250 g a délky až 15 cm.
Charakteristika odrůdy
Odrůda „Anastasia“ je zónována pro Ukrajinu a Moldavsko, středně raná, odolná vůči chorobám a suchu. Různé dlouhé období plodů a schopnost tvořit vaječníky při nízkých teplotách a nízké hladině světla.
Doba zrání (od výskytu prvních výhonků do tržní zralosti) je 120–130 dní. Klíčivost semen trvá až 2 roky.
Věděl jsi? V Bulharsku je kult pepře. Dá se koupit všude, nejen čerstvý, ale i sušený.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody odrůdy Anastasia patří:
- vysoká produktivita;
- jemná chuť;
- odolnost vůči chorobám;
- schopnost tvořit vaječník za nepříznivých povětrnostních podmínek;
- všestrannost – „Anastasia“ je stejně dobrá jak pro konzervování, tak pro konzumaci čerstvého.
- potřeba zajistit vysokou úroveň zemědělské techniky, chcete-li plně využít výhod odrůdy;
- nutnost pravidelného ošetřování rostlin různými přípravky – hnojivy, vrchními obvazy, stimulanty a regulátory růstu;
- nároky zeleniny na půdní vlhkost – na tom závisí nasazování a dozrávání plodů.
Důležité! Paprika nemá ráda ani suchou půdu, ani přemokření – v obou případech špatně roste.
Zvláštnosti pěstování
Chcete-li získat maximální výnos, musíte věnovat pozornost následujícímu Vlastnosti pěstování této odrůdy papriky:
- Semena by měla být zaseta brzy, v únoru nebo březnu, do samostatných krabic nebo šálků.
- Papriky je nutné přihnojovat komplexními kořenovými hnojivy a listovými hnojivy, jako je „Kemira“ nebo „Kristallin“, a také organickými – kuřecím trusem.
- Pro urychlení růstu a zrání jsou podrobeny několika ošetřením přírodními biostimulanty a bioregulátory, jako je „Epin“ nebo „Immunocytophyte“.
- Ke krmení a hubení škůdců se keře opylují dřevěným popelem dvakrát až třikrát za sezónu.
- Mladé rostliny je vhodné zasadit do fóliových tunelů podle vzoru 60×40 cm.
- Fólie se odstraní, když pomine hrozba jarních mrazíků.
- Záhony jsou mulčovány – slámou, shnilou slámou, jehličím atd., ve vrstvě o tloušťce 7-10 cm.
Zjistěte, jak pěstovat sladké papriky ve skleníku.
Důležité! Nedoporučuje se vybírat sazenice sladké papriky – tento postup příliš dobře nesnášejí.Nejlepší doba pro sklizeň je, když plody dosáhnou sytě červené barvy, což je doba, kdy je ovocná chuť nejvýraznější.
Pokud si rádi pochutnáváte na lahodné, křupavé, sladké paprice, vyberte si záhon pro „Anastasii“ na vaší zahradě. Tím, že tomu budete věnovat náležitou pozornost, určitě ano získat slušnou úrodu.
