Sladká krása: jak se starat o ostružiny? Články z internetového obchodu Gardenmart

Tento příbuzný maliny je známý svou jemnější chutí, jemnou vůní a obsahuje obrovské množství vitamínů a dalších užitečných látek. Ostružiny ale odhalí svůj potenciál a potěší bohatou úrodou jen při správné péči po celou letní sezónu. Gardenmart vám prozradí, jak o tento nádherný keř pečovat, aby plodil ty nejchutnější a nejzdravější bobule.

Tento příbuzný maliny je známý svou jemnější chutí, jemnou vůní a obsahuje obrovské množství vitamínů a dalších užitečných látek. Ostružiny ale odhalí svůj potenciál a potěší bohatou úrodou jen při správné péči po celou letní sezónu. Gardenmart vám prozradí, jak o tento nádherný keř pečovat, aby plodil ty nejchutnější a nejzdravější bobule.

Kam zasadit ostružiny

Keř jako místo pro výsadbu preferuje slunná, bezvětrná místa. Jižní a západní svahy jsou vhodné pro pěstování plodin. Pokud není dostatek světla, větve se velmi prodlužují, vaječníky chřadnou a listy opadávají v předstihu. Bobule může růst ve stínu, ale ovoce bude kyselé. Na přistání se musíte připravit předem. Vyčistěte oblast od rostlinných zbytků a plevele. Nejlepšími předchůdci této plodiny jsou obiloviny a luštěniny. Keř roste špatně po nočnících (rajčata, brambory).

Jakou půdu má ostružina ráda?

Tato plodina preferuje úrodnou hlinitopísčitou a hlinitou půdu s konstantní úrovní vlhkosti a dobrou drenáží. Kyselost by měla být 5,5-7 (neutrální). Během kvetení je nutné, aby byla půda dostatečně vlhká. Nedovolte však, aby voda stagnovala, protože plodina neroste v zaplavených a mokřadech. Po zalévání nebo dešti by měla být půda uvolněna do hloubky 8 cm, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili malé kořeny. Vzdálenost mezi řádky by měla být mulčována slámou, posekanou trávou nebo pilinami.

Výsadba ostružin v otevřeném terénu

Pěstování plodiny je docela jednoduché. Jaká pravidla je třeba dodržovat, aby ostružiny bez problémů zakořenily? Nejlepší doba pro výsadbu je jaro před tokem mízy, v dubnu nebo začátkem května. Odrůdy s dobrou mrazuvzdorností lze sázet na podzim, před příchodem mrazů. Pro výsadbu sazenic přidělte plochu 1,5 × 2 m, mezi řadami – 2 m lze vzdálenost řádků snížit na 0,8 m, což zajistí dostatečné osvětlení. Keře by měly být vysazeny do hloubky 40-50 cm. Šířka závisí na kořenovém systému sazenice, který by měl být volně umístěn ve výsadbové jámě (průměrně 30 cm). Zespodu musíte dát drenáž a nahoře naplnit 2/3 předem připravenou půdní směsí. Půda by měla být vlhká. Pokud je suchý, nalijte do otvoru 5-10 litrů vody. Hnojivo na ostružiny aplikujte pouze do vyčerpané půdy. Použijte organické hnojivo (10 kg) smíchané se superfosfátem (15 g) a síranem draselným (25 g) na metr čtvereční. m. Před výsadbou seřízněte kořeny sazenice asi o 1-2 cm tak, aby kořenový krček byl ve stejné úrovni jako povrch půdy, nebo trochu hlouběji. Kořeny zakryjte zeminou a lehce udusejte. Kolem výsadbové jámy ponechte malé okraje, aby při zalévání nevytékala voda. Bobule není potřeba hned zalévat. Zalévejte týden po výsadbě. Mulčujte půdu humusem nebo shnilými pilinami. Po 2 týdnech je třeba sazenice prořezat, přičemž výhonky nebudou větší než 25 cm Typ podpory pro keře závisí na druhu ostružiny. Borůvka (Rubus caesius, rosnatka) tvoří dlouhé větve podobné révě, proto se pěstuje pomocí mřížoviny. Křoví (Rubus fruticosus, ostružiník) má podobnou strukturu jako maliny; V souladu s tím se také liší ořezávání a podvazky.

Pokyny pro údržbu

Plodina je poměrně náročná: při nesprávném pěstování se výrazně snižuje její výnos. Jak správně zalévat ostružiny? Nedovolte, aby půda vyschla, zvláště když plody dozrávají. Pokud je déletrvající sucho, nezapomeňte keř večer postříkat. Mladou rostlinu je nutné v prvním roce po výsadbě pravidelně zalévat. Zalévání se provádí pouze teplou usazenou vodou metodou kapání. V pozdním podzimu se pod keř nalije až 30 litrů, aby přes zimu nezmrzlo. Jaké hnojivo potřebují ostružiny v létě? Během kvetení je třeba přidat jakékoli potašové hnojivo nebo jej zalévat roztokem popela (200 g popela na 10 litrů vody). V období dozrávání plodů postříkejte listy komplexním roztokem obsahujícím dusík, fosfor a draslík. Počínaje 3-4 rokem po výsadbě je třeba rostlinu přihnojit shnilým hnojem, rašelinou nebo kompostem a během období květu zalévat zředěným kuřecím hnojem. Organická hnojiva se aplikují na podzim na kopání: musíte vykopat zemi, přidat až 5 kg organické hmoty na metr čtvereční. m, smícháním se superfosfátem (30 g), síranem draselným (40 g). Jak vypadá prořezávání ostružin? Když dvouleté výhonky plodí, je třeba je seříznout pod úrovní terénu a spálit. Z letniček je třeba ponechat 4–6 nejsilnějších větví. Výhony cumaniky se seřezávají ve výšce asi 2 m. U výhonků ostružiníku se cik-cak opletou ze spodní části mřížoviny, aby vytvořily souvislou zelenou stěnu. Když se keře zavřou, je třeba zaštípnout vrcholy výhonků.

Sklizeň a skladování ostružin

Nejdůležitější je odstranit plody z větví včas, protože rychle přezrávají, opadávají a ztrácejí svou charakteristickou chuť. Pro sběr jsou nejvhodnější suchá teplá rána. Chcete-li maximalizovat trvanlivost bobulí, nechte stopku. Pečlivě sbírejte do sběrače ovoce: plody mají velmi jemnou slupku. Při péči o ostružiny dodržujte tato doporučení a už druhý rok po výsadbě si budete moci vychutnat sladké bobule z vlastní zahrady!

Ostružina je užitečná bobule s dvouletým vývojovým cyklem. Je schopen produkovat vysoké výnosy v různých klimatických podmínkách, ale k tomu rostlina potřebuje živiny. Častěji se hnojiva aplikují na podzim, poté s deštěm a roztavenou vodou pronikají všechny stopové prvky ke kořenům. Z toho rostlina dá úrodu s obnovenou silou v příští sezóně. Podívejme se, jak se správně provádí hnojení a jaká hnojiva se k tomu nejlépe používají.

Potřeba podzimního krmení

Ostružiny nemají vysokou zimní odolnost, proto potřebují pečlivou péči. V období rychlého růstu potřebuje keř dusíkaté doplňky, ale pro dobré přezimování je potřeba draslík. Pro tyto účely se na každý čtvereční metr kořenového prostoru přidá 25 g síranu draselného a 50 g superfosfátu.

Množství aplikovaného hnojiva závisí na následujících faktorech:

• úrodnost půdy;
• hustota přistání;
• plánovaný výnos.

Příprava na zimu

Mnoho zahradníků odmítá pěstovat tuto bobulovou plodinu kvůli její citlivosti na mráz. Tento problém ale řeší správná péče a kvalitní příprava na zimování.

Pěstování půdy

Na podzim se z pod keře odstraní veškeré listí a odstraní se z místa. Půda pro ostružiny se ryje nebo kypří motykou. To pomáhá obohatit kořeny kyslíkem, zničit škůdce, kteří přezimovali a oplodnit.

Uličky se vykopávají do hloubky 15 cm a kypření v řadách se neprohlubuje, aby nedošlo k poškození kořenů.

Řezání

Je to velmi důležité, protože bujné keře je mnohem obtížnější umístit pod kryt. Kromě toho výhony, které do podzimu nevyzrály, pravděpodobněji vymrznou.

Již v druhé polovině září, kdy keř končí plodnost, se pod kořenem seříznou všechny loňské výhony, které měly bobule. Všechny oslabené, poškozené a přebytečné výhonky jsou také odstraněny. Dospělý keř by neměl obsahovat více než 6-8 plodných řas.

Při prořezávání nenechávejte pahýly. V opačném případě se na zbytcích stonků mohou objevit škůdci nebo škodlivé houby.

Odstraňují se také přebytečné mladé výhonky, aby na nich rostlina neutrácela své životní zdroje. Mladé vzrostlé výhony je nutné přišpendlit do výšky 1,7-2 m. Zastaví svůj růst a zachovají si sílu pro další sklizeň.

Ostružinový přístřešek na zimu

Bez přístřeší bobule nevydrží silné mrazy, takže se o to musíte postarat. Výhonky jsou ohnuté k zemi, upevněny kovovými konzolami a zakryty. K ochraně rostliny před mrazem používají zahradníci mnoho metod.

1. Výhonky a suché listy kukuřice a hustý polyethylen na vrcholu.
2. Suché listí ovocných stromů, sláma, piliny nebo shnilý hnůj.
3. Husté agrovlákno (bílé) a film nahoře. K tomu je na šikmých, pevných větvích postavena „chata“ z kovových oblouků a nahoře jsou nataženy agrolátky a fólie. Stejným principem můžete zakrýt ostružinu, aniž byste ji odstranili z mřížoviny, přehodili agrovlákno přes nejvyšší propojku a připevnili látku k zemi.

Pokud potřebujete zakrýt vzpřímené odrůdy ostružiníku bez rizika zlomení výhonů, pak se na každou z nich předem přiváže závaží a postupně se sklání k zemi.

Jaká hnojiva se používají?

Na podzim se do půdy pro kopání aplikují potaš a fosfátová hnojiva, ne více než 50-60 g na 1 m 2. Organika se aplikují v závislosti na stáří výsadby a kvalitě přípravy výsadbové jámy.

Pokud bylo během výsadby zavedeno dostatečné množství organické hmoty, pak pouze po dobu 2-3 let jsou organická hnojiva zapuštěna do půdy v množství 2-3 kg na 1 m2. V budoucnu se humus nebo rašelina aplikuje v čisté formě a v menším množství (1krát za 2-3 roky). Organické lze také kombinovat s minerálními hnojivy.

V mezisezónách přihnojujte komplexními minerálními hnojivy. Nejlepší možností je přidat organickou hmotu spolu s minerálním komplexem. V tomto případě se řídí takovými normami: pro 2–3 kg rašeliny nebo shnilého hnoje přidejte 2 polévkové lžíce. potaš a dusíkatá hnojiva, 4 polévkové lžíce. superfosfát (ten lze nahradit 50 g komplexních hnojiv pro ovocné a bobulovité plodiny nebo 0,5-1 šálkem zahradní směsi). Pokud se ke krmení používá jedna věc, pak by se rychlost měla zdvojnásobit.

Pokud má půda průměrnou úrodnost, pak se na každý metr čtvereční vysadí 3-4 kg organické hmoty, 15-20 g draselné soli a 30 g superfosfátu.

Užitečné tipy

Kromě složitých drahých hnojiv můžete použít levné lidové způsoby krmení. Nejsou ani zdaleka horší a někde ještě lepší než ty „kupované“.

• Kompost. Toto organické hnojivo lze připravit z jakéhokoli rostlinného odpadu: spadané listí, piliny, nať, posekaná tráva, vaječné skořápky, plevel, bahno, rašelina. Materiál se složí do kompostu, navlhčí a nechá se přehřát. Pro urychlení procesu kvašení používají „pokročilí“ zahradníci speciální žížaly. Červi kompost dezinfikují (v blízkosti hromady nejsou cítit žádné pachy), obohacují jej o užitečné látky a dělají ho sypkým a drobivým. Hnojivo se aplikuje na rytí nebo se používá jako mulč na jaře.
• Ptačí trus. Jedná se o hnojivo velmi bohaté na dusík, proto se nikdy nepoužívá čerstvé pro hnojení. Dobře shnilé stelivo staré 2-3 roky se přiváží k vykopávání v malých množstvích (asi kbelík na 5 metrové lůžko).
• Popel ze dřeva. Jedná se o levné a velmi účinné hnojivo, které neobsahuje chlór a dusík. Lze jej získat spalováním dřeva. Pod keř ostružiníku se naveze 1 sklenice popela k vykopání. Nebo si z popela připravíte extrakt rozpuštěním sklenice surovin v 10 litrech vody. Po několika hodinách nalijte půdu kolem keře do připravených otvorů s výsledným roztokem.

Pro hnojení ovoce a bobulovin nelze použít popel připravený ze dřeva, které rostlo v blízkosti dálnic, železnic nebo chemických závodů. Protože všechny nebezpečné chemikálie, které strom během života absorboval, přejdou do půdy v plném rozsahu.

Závěr

Krmení ostružin na podzim je nutností! Pamatujte ale, že přebytek živin může v rostlině způsobit různá onemocnění. Proto je nutné striktně dodržovat doporučené dávkování. Pak se keř bude cítit skvěle a potěší vás vynikající sklizní.