RAJSKÁ CHIRURGIE | Věda a život

Tvarování a prořezávání rajčatových keřů – to je jen malá část z velkého množství triků, které zahradníci používají, aby jejich oblíbené rostliny rostly zdravě a hlavně aby je potěšili dobrou úrodou. Prořezávání je obzvláště užitečné v obtížných povětrnostních podmínkách při pěstování rajčat v otevřené půdě. To jsou prostě velmi, velmi obtížné podmínky (Sibiř, Altaj) jsou v mé zahradě plně zastoupeny, takže této problematice věnuji velkou pozornost.

Všechna moje rajčata se dají rozdělit do tří skupin. Jsou to v první řadě: sazenice neurčité (vysoký) a deterministický (nízko rostoucí). Také neustále pěstuji malý záhon determinant bezsemenná rajčata, která vysévám se semínky přímo do země.

Neurčitá rajčata jsou obvykle Tvaruji to do dvou stonků.

Neurčité keře rajčat tvořím do dvou stonů.

Výjimkou jsou jen ty pár z nich (z přebytečných sazenic, které se nevešly na záhony), které sázím samostatně na různá volná místa pozemku. Často je sázím hned dvě do jamky a pak každou rostlinu formuji do jednoho stonku.

Abych získal dva stonky z rajčatového keře, jakmile se objeví první květy a boční výhonky, jednoduše nechám jeden z nejsilnějších bočních výhonků, zpravidla se nachází pod první květinový kartáč, a všechno ostatní neustále vyřazuji.

Z nevlastního syna pod prvním kartáčem rychle vyroste druhý stonek.

A při formování rostliny do jednoho stonku se všechny nevlastní syny odstraní bez výjimky.

Determinantní rajčata rostou spíše jako keř než jako strom, takže je ještě snazší je tvarovat. Jen čekám, až bude keř jasně viditelný. 4-5 silných stonků, a beru je jako základ a zbývající nevlastní syny, často velmi hojné, nemilosrdně odstraňuji!

U determinantních rajčat nechávám na keři 4-5 stonků.

Nesemenáčková rajčata tvořím téměř stejným způsobem, pouze v tomto případě beru v úvahu stav rostlin, a pokud se kvůli chladnému počasí dostatečně nevyvinuly, nechávám méně stonků, pouze 3-4 kusy.

Po výběru hlavních stonků pravidelně (jednou za jeden nebo dva týdny) odstraňuji neustále se objevující boční výhonky až do samého konce sezóny.

To není konec mého prořezávání rajčat. Jakmile se vytvoří kartáče a plody se stanou velkými, pak Úplně odstraním všechny listy pod těmito kartáči.

Záhon neurčitých rajčat, všechny listy pod vaječníky odstraněny

Zároveň musím neustále překonávat odpor své domácnosti, která lituje zdravých, zelených listů, které posílám do kompostu v náručích. Nicméně jsem mnohokrát porovnávala zastřižené keře rajčat s těmi, jejichž listy byly záměrně ponechány nedotčené, a pokaždé jsem se přesvědčila, že na rostlinách, kterým byly odstraněny listy, je méně chorob a více plodů a rajčata jsou větší a dozrávají dříve než ostatní.

Záhon determinantních rajčat, bez listů, plody větší a dozrávající na vinné révě

Listy všech rajčat je třeba odstraňovat s růstem vaječníků, dokud nenastane čas zaštípnout vrcholky rostlin.

Odstraňování vrcholků stonků — toto je poslední, závěrečná část sezóny, prořezávání rajčat. V srpnu, přibližně za měsíc Před prvními mrazíky (v naší oblasti je to začátek září) odstraňuji všem rajčatům vršky stonků.

Začátkem srpna jsem odřízl vršky rajčat.

Nejdřív to najdu na vrcholu každého stonku vaječník není menší než velikost vlašského vlašského ořechu, nechávám jen nad tím 2-3 listya Rozhodně jsem odřízla všechno nahoře, jak květy, tak malé vaječníky.! I když je mi někdy i líto posílat dobrý vaječník rajčete na zdravých větvích do kompostu. Ale nedá se nic dělat, i tohle je v praxi ověřeno – ponechání malého vaječníku nezvýší výnos, ale rostlině to pouze ubere sílu. Po posledním prořezu však zbývající plody získají veškerý užitek z keře. na maximum, rostou větší, dospívají dříve a méně často onemocní.

Třídění úrody rajčat

Všechny rostliny v mé zahradě jsou zdravé a já je zastřihávám. běžné nůžkyPouze pokud existuje podezření, že některá rajčata jsou něčím nemocná, měl by být nástroj před použitím vyčištěn. je nutné dezinfikovat, protože právě skrze něj se mohou přenášet různé choroby a dokonce i škůdci.

Na zahradě moc rajčat nepěstuji (asi 100 kusů), takže tvarování keřů a zastřihování listů pro mě není velký problém. Ale pokud máte velkou zahradu, nebo prostě nemáte možnost tohle všechno dělat, tak je to v pořádku! S dobrou péčí — sklizeň se stejně uskuteční, lze provádět pouze menší, a proto pozdější prořezávání, pokud to čas a úsilí dovolí. Nemělo by se však zapomínat, že Výhody prořezávání rajčat jsou značné!

Snad žádná jiná zahradní rostlina nepodstupuje tolik „chirurgických“ operací jako rajčata. Co mohou udělat s rajčaty, aby získali brzkou a víceméně slušnou úrodu! Řezají a drtí všechny části rostlin, počínaje kořeny a konče vrcholky stonků, připevňují je k zemi, stonky spojují, pěstují kořenový systém těmi nejneuvěřitelnějšími způsoby a dokonce je občas porazí. Navíc se všechny postupy nazývají péče o rostliny. Bohužel pro většinu odrůd rajčat pěstovaných ve středním Rusku jsou takové operace prostě nezbytné, bez nich rajčata v našem krátkém létě nedozrají a nedají dobrou sklizeň.

Chirurgická péče o rostliny začíná doslova od dětství, kdy se jim teprve tvoří první pár pravých listů. V této době se sazenice sbírají, to znamená, že se sazenice přesazují z již stísněných nádob na výsadbu (poháry, sazenice), aby se vyvíjely rostliny, do prostornějších. Při přesazování se hlavní (centrální) kořen sazenice zkrátí o jednu třetinu. Tvrdí, že je to nutné pro vytvoření rozvětvenějšího a silnějšího kořenového laloku. Pro lepší vývoj kořenového systému se také doporučuje provést 2-3 obvodové řezy kořenů. První – když sazenice tvoří druhý pravý list, a poslední – 4-8 dní před výsadbou na otevřeném terénu. Operace se provádí běžným nožem prořezáváním půdy mezi rostlinami ve dvou vzájemně kolmých směrech. V místech prořezávání kořenů se tvoří nové drobné větve, které zvětšují povrch kontaktu kořenového systému s půdou a tím přísun živin rostlinám z půdy.

Zvýšení kořenové hmoty keře rajčete je také možné sloučením výhonků dvou jednokmenných keřů s následným oddělením jednoho z výhonků. Pokud se taková fúze provede dostatečně brzy, je možné oddělený výhon zakořenit a vytvořit z něj plodonosnou rostlinu.

Metoda slučování rostlin je v zahradnictví poměrně známá – ablactace. Touto metodou se rostliny k sobě přitisknou plochami na stoncích uvolněnými od slupky a po splynutí se jeden ze stonků odřízne samozřejmě nad místem srůstu. Je snadné tuto metodu zpestřit pěstováním ne jedné, ale dvou nebo tří kořenových částí na jeden stonek, ale toto doporučení je pouze pro velmi zvídavé zahradníky.

Pozornost zahradníků si zaslouží i další operace prováděná na sazenicích. Chcete-li vytvořit keř rajčete „ve dvou stoncích“, sevřete horní část stonku sazenice nad druhým vytvořeným listem. Poté se z paždí prvního a druhého listu vyvinou dva výhony, z nichž se pak vytvoří dvoukmenný keř. Nejzajímavější je, že při takto časném zaštipování rostliny téměř nezastaví svůj růst a vytvoří se zcela benigní semenáčky. Pokud je sazenic nedostatek, můžete je zkusit rozřezat na dvě části: spodní část zasaďte s odříznutým vrškem jako obvykle a nejprve na vlhkém záhonu zakořeňte vršek. Z jedné sazenice tak vyrostou dva keře rajčat najednou.

Chirurgická technika se také používá u příliš protáhlých sazenic rajčat pěstovaných za špatných světelných podmínek. Chcete-li sazenice opravit, když se na nich ještě nevytvořily první pravé listy, odřízněte vrcholy a zakořeňte je ve stejné krabici pro sazenice a prohloubte je až k listům děložních listů. Prořezávání se provádí tak, aby podklíčko nebylo delší než 3 cm. Ve vlhké půdě se řezané vrcholy, pokryté fólií nebo sklem, dobře zakořeňují a začnou růst do týdne. Tvrdí, že takové rostliny produkují dřívější sklizeň.

Rostliny jsou také vystaveny mechanickému namáhání poté, co jsou zasazeny do země. V první řadě je potřeba se zaměřit samozřejmě na zaštipování – odstraňování výhonků (nevlastních dětí) rostoucích v paždí listů. Tato operace se opakuje několikrát za sezónu. Nevlastní synové se vylamují nebo odřezávají a ponechávají pahýly dlouhé 1 cm. To se provádí systematicky, nedovolí jim narůst více než 5 cm. Díky nevlastním synům se zlepší výživa trsů plodů zanechaných na rostlinách a urychluje se plnění a zrání plodů. Zejména je nutné odstranit výhonky vysokých odrůd rajčat, bez této operace nejčastěji ve středním pásmu rostou obrovské keře zeleně s malými zelenými plody. Je však třeba poznamenat, že nízko rostoucí standardní odrůdy rajčat se obejdou bez zaštipování. Aby však bylo dosaženo dřívější sklizně, je zaštípnutí žádoucí operací.

Nevlastní ratolesti řezané na začátku léta lze použít jako pozdní sazenice, zakořeňují se na dobře navlhčeném záhonu. Rostou rychle a prakticky dohánějí dospělé rostliny, sklizeň dávají pouze o 5-7 dní později.

Operaci podléhají i kvetoucí rostliny pěstované nejčastěji ve sklenících. Pro lepší opylení květů poklepejte stonky nebo květenství lehkou tyčinkou alespoň dvakrát týdně ráno. Za slunečného počasí stačí jeden lehký dotyk, za oblačného počasí dva nebo tři. Příliš silné a dlouhodobé třesení, zejména za slunečného počasí, může vést k rychlému sypání pylu a v konečném důsledku ke špatnému oplodnění. Když se na prvních třech květenstvích vytvoří vaječníky, přestaňte se třást. Tvrdí, že „kvalitní“ třepání urychluje zrání ovoce o 8-10 dní, zvyšuje výnos a výrazně zlepšuje kvalitu ovoce.

Kromě zaštipování a utloukání urychluje zaštipování – odstraňování vrcholků plodových stonků – tvorbu a dozrávání nasazených plodů rajčat. Zaštipování se provádí nejpozději měsíc před nástupem podzimních mrazíků, obvykle se odstraňuje vrchol stonku za druhým, třetím nebo čtvrtým trsem. Zároveň se zaštipováním vylamujte všechny květní trsy, na kterých se plody do konce léta nestihnou vytvořit. A pro urychlení zrání rajčat přímo na keřích se doporučuje proříznout stonky
rostliny v blízkosti kořenových krčků. Řezy se dělají 7-10 cm dlouhé a do nich se vkládají dřevěné špendlíky. Tato technika omezuje přísun vláhy a živin rostlinám, což urychluje dozrávání plodů.

Další operací, která pomáhá urychlit plodování, je trhání kořenů, kdy jsou rostliny mírně vytaženy rukama za spodní část stonku.

Ve starodávných zahradnických příručkách pro urychlení dozrávání již bílých rajčat doporučují odstranit z rostliny všechny listy. A moderní příručky přesvědčivě dokazují, že při péči o rajčata pěstovaná ve sklenících je velmi důležité rychle odstranit listy, které ztratily svou prospěšnou aktivitu. V hustých výsadbách je zvláště důležité otrhávat listy. U takových výsadeb horní listy rostlin, které dosáhly výšky více než 1 m (1,3-1,5 m), téměř úplně zakrývají spodní listy před světlem, ztrácejí schopnost fotosyntézy, ale nadále odpařují vlhkost. V této době je nutné začít s jejich postupným odstraňováním. Operace vyžaduje zvláštní péči, nedoporučuje se trhat více než 3-4 listy z jedné rostliny najednou, jinak v důsledku příliš prudkého poklesu odpařování vlhkosti mohou již nasycené plody prasknout. Odstraňování listů začíná ve fázi mléčné zralosti plodů. Nejprve se utrhnou první (spodní) 1-2 listy, po pár dnech další 1-2 listy a tak dále. Tímto způsobem se odstraní všechny listy pod prvním plodícím trsem a dokonce i 2-3 uzly nad tímto trsem. Odstraňte je bez zanechání pahýlů. Zkušení zahradníci tuto techniku ​​znají a používají ji v praxi. Je únavné trhat jeden list po druhém po dni nebo dvou a většina z nich pravděpodobně odtrhne další listy najednou a pravděpodobně ne všechny odrůdy rajčat jsou náchylné k praskání kvůli tomuto postupu. Zda tomu tak skutečně je, není těžké v praxi ověřit, experiment nevyžaduje žádné zvláštní náklady ani mnoho času.

Dnešní vynalézaví zahradníci používají ještě jednu techniku, jak urychlit červenání rajčat na keřích. Do zelených rajčat vstříknou lékařskou stříkačkou 1-2 kostky alkoholu. Pokud žádné triky nepomohou a rajčata zůstanou zelená a léto už končí, pak se keře vytrhnou přímo z kořenů a pověsí v suché místnosti nebo položí do skleníku pod rám, určitě dozrají pomocí zásoba živin zbývajících ve vrcholcích a listech.