Prořezávání ovocných a bobulovinových stromů a keřů – ART-Landscape

Prořezávání ovocných a bobulovinových stromů a keřů je důležitou zemědělskou technikou, která pomáhá udržovat zdraví rostlin, zvyšovat jejich výnos a prodlužovat jejich životnost. Správné a včasné prořezávání pomáhá vytvářet správnou korunu, zlepšuje přístup světla k větvím a plodům a snižuje riziko chorob. V této souvislosti se prořezávání rostlin stává nejen nezbytným, ale také relevantním aspektem, který vyžaduje pečlivé studium a pochopení.

Hlavní účely prořezávání:

1. Tvorba koruny – vytvoření silné struktury stromu s rovnoměrným rozložením větví pro optimální osvětlení a větrání.
2. Regulace růstu – kontrola výšky a šířky rostliny, aby se příliš nerozrostla a nestala se přeplněnou.
3. Zvýšení výnosu – stimulace tvorby nových výhonků a plodů odstraněním starých a slabých větví.
4. Omlazení je odstranění starých a nemocných částí rostliny za účelem zlepšení jejího zdraví a prodloužení její životnosti.
5. Sanitární prořezávání je odstranění suchých, poškozených a nemocných větví, aby se zabránilo šíření chorob a škůdců.

Při prořezávání je také důležité rozlišovat mezi různými typy větví:

• Kosterní. Jedná se o silné, silné větve tvořící tvar, které vyrůstají přímo z kmene.
• Centrální vodič. Jedná se o větev, která vychází z kmene stromu a jde přímo nahoru, čímž vytváří osu symetrie stromu.
• Plody. Snadno se odlišují podle pupenů: na takových větvích stojí téměř kolmo a mají zaoblený tvar.
• Růst nebo list. Pupeny na nich rostou v ostrém úhlu, téměř rovnoběžně s větví, a mají protáhlý tvar. Takové větve zajišťují, že strom roste vzhůru.

Nástroje pro ořezávání.

K odstranění větví a výhonků ze stromů je třeba použít speciální nástroje, jako jsou zahradnické nůžky, nůžky na větve a pily na kov.

• Nůžky na větve – pro tenké větve do průměru 25 mm.
• Zahradní pila – na silnější větve.
• Pila na kov – na velké větve a kmeny.
• Nůžky na větve – pro těžko dostupná místa.

Za žádných okolností byste neměli lámat větve!

Před zahájením práce musí být veškeré nářadí pečlivě nabroušeno a dezinfikováno. K dezinfekci můžete použít 3% roztok Farmayodu nebo dezinfekci na ruce. Můžete také použít 90% technický líh. Jinak hrozí riziko zanesení infekce do stromu.

Je důležité si to pamatovat! Prořezávání musí být prováděno opatrně, nadměrná horlivost může strom zničit.

V závislosti na konkrétním úkolu a době provedení se rozlišují následující typy prořezávání:

Sanitární prořezávání. Odstranění sušených, poškozených nebo nemocných větví.

Formativní prořezávání. Dává stromu určitý vzhled, obvykle pro dekorativní účely. Provádí se v prvních letech po výsadbě, aby se vytvořil požadovaný tvar koruny.

Omlazující prořezávání. Radikální odstranění starých větví pro stimulaci růstu mladých výhonků. Pomáhá obnovit schopnost plodit a pěstovat rostlinu.

Rekonstrukční prořezávání. Snížení výšky stromů, obnova po vážném poškození.

Prořezávání pro plodnost (regulační). Udržování rovnováhy mezi roční plodností a růstem. Zajišťuje harmonický vztah mezi procesy tvorby plodů a růstu.

Štípání nebo štípání. Odstranění části mladého růstu.

Udržovací prořez. Snížení zahušťování koruny, omezení její velikosti a proředění květů a vaječníků. Zaměřuje se na pravidelné odstraňování přebytečných výhonků a větví, umožňuje udržovat požadovaný tvar stromu. Provádí se po formativním prořezu.

V závislosti na načasování se prořezávání dělí na jarní a podzimní.

Jaro je jedním z nejvhodnějších období roku pro prořezávání většiny ovocných stromů. Toto období je obzvláště důležité, protože umožňuje vytvořit korunu, odstranit nepotřebné výhonky a připravit strom na aktivní růst a plodnost. Jarní prořez se provádí před zahájením aktivního toku mízy rostlin. Pomáhá rostlině správně rozložit energii mezi kvetení a plodnost, prodlužuje životnost stromů. Zanedbání prořezávání ovocných rostlin na jaře bude mít negativní vliv nejen na kvalitu plodů a jejich výnos. Rostliny se stanou náchylnějšími k chorobám a škůdcům.

Optimální doba pro tento postup se považuje za polovinu března. S prořezáváním však můžete začít dříve, pokud je teplota vzduchu alespoň mírně nad nulou. Při nižších teplotách se větve stávají křehčími a řezná místa se hojí déle. Pro prořezávání větví stromů je nejlepší jasné počasí s teplotou alespoň -5 °C.

Podzimní prořezávání se provádí po sklizni, ale před nástupem chladného počasí. Hlavním cílem je sanitární prořezávání a příprava rostliny na zimu.

Při prořezávání ovocných stromů a bobulovin na podzim je nutné dodržovat několik pravidel:

• Odstraňte všechny staré nebo suché větve a seřízněte je co nejblíže k zemi.
• Při prořezávání větví nenechávejte pařezy; řez proveďte podél horního průměru porostu v místě spojení větve a kmene.
• Odstraňte všechny nezralé výhonky, protože nebudou schopny přežít silné mrazy.
• Při prořezávání by počet odstraněných výhonků neměl překročit počet zbývajících.

Důležitá pravidla pro jakékoli prořezávání

1. Rostlinu v prvním roce výsadby neprořezávejte. Výjimkou jsou suché nebo nemocné větve, ty lze odříznout. Mladý strom potřebuje čas na adaptaci a posílení kořenového systému. Nadměrný zásah prořezáváním může rostlinu oslabit.
2. Žádný prořez během kvetení. Během kvetení strom aktivně využívá své zdroje k tvorbě pupenů a vaječníků. Prořezávání v této době může snížit počet budoucích plodů a negativně ovlivnit celkový stav rostliny.
3. Všechny větve rostoucí uvnitř koruny stromu musí být odstraněny. Takové větve vytvářejí nadměrné zahuštění koruny, což zhoršuje cirkulaci vzduchu a přístup slunečního světla k vnitřním částem stromu. To může přispívat k rozvoji plísňových chorob a ke snížení kvality plodů.
4. Odstranění několika velkých větví namísto velkého počtu malých výhonků. Tím se stimuluje růst nových, produktivnějších výhonků.
5. V první řadě sanitární prořezávání, odstranění suchých a nemocných větví, a teprve poté přejděte k dalším typům prořezávání. Sanitární prořezávání je prioritním úkolem, protože pomáhá eliminovat potenciální zdroje infekce a zabraňuje dalšímu šíření chorob.
6. Prořezávejte odshora dolů, postupně odstraňujte horní větve a přejděte k těm spodním. Toto pořadí prací zjednodušuje proces prořezávání a umožňuje lepší kontrolu nad tvarem koruny.
7. Po prořezání centrálního vodiče (hlavního kmene) by zbývající část měla vyčnívat nad kosterní větve o 20-25 centimetrů, což poskytne dostatečný prostor pro růst bočních větví a rovnoměrné rozložení zátěže.
8. Ovocné větve by měly být zkráceny o 30 %. Toto opatření má za cíl snížit hmotnost plodů na větvích, což snižuje pravděpodobnost jejich odlomení během zrání plodů.
9. Najednou odstraňujte maximálně třetinu celkové hmotnosti rostliny. Postupné odstraňování nepotřebných větví umožňuje rostlině adaptovat se a zotavit se bez většího stresu.
10. Při prořezávání se vyhněte poškození pupenů. Poškození pupenu může vést k zakrnělému růstu nebo abnormálním výhonkům.
11. Po prořezání je nutné ošetřit řezná místa zahradním asfaltem. Ošetření ran zahradním asfaltem chrání strom před infekcí a urychluje hojení. To je zvláště důležité u velkých řezných ran, které se mohou stát vstupní branou pro patogenní mikroorganismy.

Dodržování těchto pravidel vám umožní efektivně pečovat o vaše ovocné stromy, což zajistí jejich zdraví a vysoký výnos.

Vlastnosti prořezávání jednotlivých stromů na jaře:

Jabloň, hrušeň. Na jaře se provádí sanitární prořezávání a poté formativní. Je důležité zajistit, aby horní kosterní větve byly kratší než spodní. Boční výhonky lze selektivně zkrátit o třetinu jejich délky, aby se stimulovala plodnost.

• přebytečné svislé výhonky („vodní klíčky“), které nebudou plodit;
• křížení větví, které si navzájem brání v růstu;
• suché, nemocné a poškozené větve;
• staré větve, pokud již nenesou ovoce.

Třešeň. Třešeň se nejlépe tvaruje do tvaru „vázy“ nebo „misku“. Zkraťte dlouhé boční výhonky a ponechte pouze ty, které rostou ven. Třešeň příliš neprořezávejte, protože může špatně reagovat na silný prořez.

• staré a slabé větve, které již nenesou ovoce.
• husté oblasti koruny, kde je mnoho malých větví.
• výhonky vrůstající do koruny nebo se vzájemně protínající.

Švestka. Švestka, stejně jako broskev, potřebuje prořez ihned po výsadbě, na rozdíl od obecného doporučení, aby se rostlině v prvním roce neškodilo. Kmen by neměl být větší než 75 cm, jinak bude v budoucnu obtížné strom tvarovat. V budoucnu je třeba švestku tvarovat a odstraňovat větve, které překážejí ostatním. Každé tři roky je třeba odstraňovat větve starší čtyř let, aby se strom omladil.

• vertikálně rostoucí výhonky, které neplodí.
• proplétání a křížení větví.
• suché a poškozené části stromu.

Vlastnosti prořezávání jednotlivých stromů na podzim:

Jabloň, hrušeň. Provádí se sanitární prořezávání, odstraňují se staré a nemocné větve, vytváří se otevřená koruna.

Švestka, meruňka. Prořezávání se provádí za účelem zředění husté koruny a odstranění poškozených a slabých výhonků.

Třešeň. Větve rostoucí uvnitř koruny jsou odstraněny, což zajišťuje dobré větrání a propustnost světla.

Hrozny. Prořezávejte 2-3 týdny poté, co rostlina shodí všechny listy. Na podzim se z hroznů odstraňují slabé, nezralé, přebytečné výhonky a také větve starší než 2 roky, které nejsou schopny dalšího plodění.

Malina a ostružina. V září až listopadu se výhonky, které již plodily, odříznou až ke kořeni, mladé výhonky se zkrátí asi o 10 centimetrů. U remontantních malin by se měla odstranit většina keře a ponechat jen několik největších jednoletých stonků.

Angrešt. Odřízněte výhonky, které rostou uvnitř koruny, proplétají se a leží na zemi. Odstraňte větve starší než 5 let.

Rybíz. Odřízněte větve starší než osm let a ty, které během sezóny vyrostly o méně než 15 centimetrů.

Zimolez. Každoroční podzimní sanitární prořezávání začíná, když je keř starý 6 let. Nejstarší větve se odstraňují až k bodu větvení, protože se zde nacházejí spící pupeny. Zbývající výhonky nelze zkrátit, protože generativní pupeny se kladou na jednoleté výhonky, které v příštím roce přinesou úrodu.

Kalina. Podzimní tvarování začíná 2-3 roky po výsadbě. Odstraňte všechny větve a ponechte 5-6 budoucích kosterních. U 8-10 let starých rostlin se po sklizni prořezává, přičemž se nejstarší větve odstraňují u základny.

Podzimní prořezávání není vhodné pro teplomilné stromy a keře s nízkou mrazuvzdorností, jako jsou třešně, sladké třešně, broskve nebo meruňky, borůvky.

Načasování podzimního prořezávání.

V oblastech středního Ruska lze prořezávání provádět od poloviny září do začátku listopadu. V jižních oblastech se načasování posouvá na pozdější období, v severních oblastech na dřívější kvůli brzkému nástupu chladného počasí.

Děkujeme za váš nákup!

Doufáme, že naše doporučení vám pomohou v péči o rostlinu.

Přejeme vám rozkvetlou zahradu!
Petrová I.V. hlavní agronom