Odpovedi

Pro začínající květináře: O denivkach, floxech a hostách

Začínající zahradníci se zajímají o odolné a nenáročné druhy rostlin, které mohou růst a kvést bez jakýchkoli zvláštních problémů – aby nezemřely kvůli chybám v zemědělské technologii a mohly se spokojit s minimálními náklady na péči.

Vskutku, existují druhy krásně kvetoucích rostlin, které od zahradníků nevyžadují mnoho času a úsilí k péči, a přesto dobře rostou a nádherně kvetou.
Ale nejdříve chci dát začínajícím zahradníkům několik tipů na pěstování květin, které se jim budou hodit na začátku jejich života v dachu.

Obecné tipy pro zahájení zařizování zahradního pozemku

Po zakoupení letní chaty nebo chalupy se zahradou přistupujte k nákupu rostlin zodpovědně.

Nespěchejte s nákupem všeho, co se vám líbí a co vám „přijde pod ruku“. A pak zakoupené rostliny dočasně zakopejte na zahradě, „všude, kde to bude možné“, v naději, že brzy budou na vašem pozemku uspořádány záhony a pak se tam to všechno přesadí.

Mnoho druhů rostlin nemá rádo časté přesazování, proto je vhodné je okamžitě zasadit na trvalé, správně připravené místo.
Správně vysazené trvalky a dřeviny po výsadbě rychleji zakoření a začnou se aktivně rozvíjet. To znamená, že dříve dosáhnou období květu a plodnosti a dříve začnou těšit svou krásou a plody.

Pokud na zakoupeném pozemku začala výstavba, počkejte s nákupem trvalek většiny druhů na její dokončení, abyste je mohli ihned zasadit na trvalé místo.

A pokud to plocha pozemku dovolí, pak si vytvořte své první záhony z letniček a trvalek, které mají rády časté přesazování. Vysaďte je ale v dostatečné vzdálenosti od staveniště, aby se rostliny během stavebních prací nepoškodily. Koneckonců, větší volná plocha poskytnutá k využití během stavby přispívá k nejrychlejšímu dokončení prací a šetří nervy (jak stavebníkům, tak i majitelům pozemku). Pro stavebníky je mnohem obtížnější pracovat ve stísněných podmínkách, když majitelé pobíhají kolem a žárlivě střeží záhony a hřbety před zásahy „neopatrných stavebníků, kteří se nestarají o rostliny a množství peněz investovaných do této krásy“.

Povím vám o třech druzích oblíbených a nenáročných trvalek, které milují (nebo prostě tolerují) časté přesazování. Tyto druhy krásně kvetoucích a dekorativních listnatých trvalek budeme zvažovat také z hlediska snadné péče.

Daylilies

Denivky, které tak krásně zdobí zahradu, se ne nadarmo nazývají „květinami radosti“. Možná jsou to mé nejoblíbenější trvalky.
Naprosto nenáročné, s rozmanitou výškou keřů a barvou květů, denivky nevyžadují časté přesazování ani žádné velmi speciální pěstební podmínky – dar z nebes pro začínající zahradníky.

Někteří zahradníci se domnívají, že by se člověk neměl nechat unést denními liliemi, protože denní lilie má „jednodenní květ“.
Ano, jeden květ denivky kvete pouze jeden den. Vzrostlý, dobře pěstovaný keř denivky však může vyprodukovat tisíc poupat! Proto takový keř denivky kvete nepřetržitě asi dva měsíce a postupně otevírá další a další nová poupata.
Je pravda, že než dosáhne dospělosti, musí mladá sazenice denivky růst na trvalém místě po dobu nejméně tří let.

Začínajícím zahradníkům doporučuji, aby si zpočátku vybrali jednodušší odrůdy denivek, které mají tendenci rychle růst a brzy kvést. Pak vás první denivky, které zasadíte, rozhodně nezklamou!

Denivky se spokojí s jednoduchou péčí a nebojí se častého přesazování. Proto je lze vysazovat do dočasných záhonů.
Denivky snášejí přesazování (ať už části keře nebo celého keře) docela dobře a po výsadbě se rychle adaptují na nové místo.

Denivky preferují slunná místa s kyprou neutrální půdou. Snášejí dočasné přemokření půdy (během krátkých jarních povodní, stojaté tající vody) i sucho.

Přečtěte si více
Typ plochých červů, příprava na jednotnou státní zkoušku z biologie

Denivky vděčně reagují na hnojení fosforečno-draselnými minerálními hnojivy (doporučuji používat dusíkatá minerální hnojiva a organickou hmotu v minimálním množství a pouze na jaře).

Pro začínající zahradníky je také důležité, že denní lilie jsou velmi zřídka postiženy škůdci a prakticky neochucují, rychle rostou a snadno se množí.

Phlox paniculata

Phlox paniculata jsou zahradníky a jejich rodinami tak oblíbené, že je vzácné, aby se zahrada obešla bez luxusních phloxů – jak by to bez nich na pozemku mohlo být!

Ve světě i v Rusku bylo vyšlechtěno moře odrůd latnatých floxů – s různou výškou keřů, s bujnými květenstvími různých tvarů a barev, různou dobou květu, které zdobí zahradu po dlouhou dobu. Voňavé latnaté floxy jsou vhodné i pro výrobu kytic.

Paniculate phlox bush v průměru aktivně kvete asi měsíc. A rané odrůdy phloxu dokážou znovu vykvést do podzimu, i když ne tak hojně.

Pěstování paniculate phlox není obtížné.
Na rozdíl od denivek potřebují floxy o něco více zálivky a hnojení (ale to platí pouze v případě, že chcete velmi bujné a hojně kvetoucí keře floxů). Obecně se floxy obejdou s minimální péčí. Na trhu s rostlinami je nyní k dispozici spousta nenáročných a vděčných odrůd latnatých floxů, vhodných pro začínající zahradníky.

Phlox paniculata lze vysadit do dočasných záhonů.
Laminované floxy snášejí transplantaci celého keře docela dobře a poté se rychle přizpůsobí novému místu.

Phlox paniculata preferuje slunná nebo polostinná místa s půdou bohatou na humus.
Keře floxů úspěšně snášejí dočasné přemokření půdy (jarní stagnaci vody). Vděčně reagují na jarní organické hnojení a letní hnojení fosforečno-draselnými minerálními hnojivy.

Nemoci floxů jsou poměrně běžné. Jednoduché „staré“ odrůdy latnatých floxů však prakticky neonemocní. A u mnoha moderních, dekorativnějších odrůd se nemoci objevují pouze při nedbalé péči a při velmi husté výsadbě.
Existují samozřejmě takové rozmarné odrůdy floxů, které, ať se snažíte sebevíc, rok od roku onemocní. Ale takové rozmarné odrůdy jsou vhodné pouze v zahradách sběratelů a „zkušených“ zahradníků a začínající zahradníci by si je neměli kupovat.
Pro preventivní účely, pro stimulaci imunity u floxů (a u všech ostatních zahradních a zeleninových rostlin, včetně zeleninových plodin), doporučuji používat po celou vegetační sezónu biopreparáty jako Epin a Zircon (používejte dle pokynů).

Hostitelé

Elegantní hostu lze právem zařadit jak mezi okrasně listnaté, tak i mezi krásně kvetoucí rostliny.
V současné době je v prodeji nepřeberné množství různých odrůd host, pro každý vkus a rozpočet. Můžete si vybrat odrůdy host pro výsadbu v hlubokém stínu nebo na horkém slunném místě. Můžete si koupit půvabné mladé hosty nebo obří, rychle i pomalu rostoucí. Vyberte si rostliny, které se vám líbí, podle barvy a textury listů mezi různými odrůdami host – panašované, modré, žluté, zelené, hladkolisté nebo hrbolaté – „vaflové“.

Hosty jsou podle mého názoru rostliny „pro amatéry“ a některé odrůdy host rostou velmi pomalu. Dospělé keře hosty však vypadají velmi reprezentativně (obvykle ne kvůli květům, ale kvůli bohatému olistění). Pravda, než dosáhnou velikosti dospělého keře, potřebují hosty obvykle růst alespoň pět let.

Hosty s velkými listy a velkými keři je nejlepší ihned vysadit na trvalé místo. Po přesazení totiž takovým hostám opět bude trvat dlouho, než si vytvoří nový kořenový systém, což bude negativně ovlivňovat vývoj nadzemní části keře.
Ale odrůdy hosty s malými listy a kompaktními keři, které mají malý kořenový systém, lze úspěšně vysadit do dočasných záhonů. Mohou být přesazovány jako celé keře, přičemž se zachová hliněná hrudka. Taková pečlivá transplantace probíhá prakticky bez poškození rostliny a bez ztráty růstu.

Přečtěte si více
Jak zastavit fretku před kousáním doma

Péče o hostu je minimální. Hlavní je, aby osvětlení vysazené hosty odpovídalo potřebám této odrůdy a zahradní půda byla úrodná a kyprá.

Hosty milující vlhkost velmi dobře snášejí dočasné přemokření půdy (jarní stagnaci vody) a docela dobře snášejí i sucho. Zároveň hosty vděčně reagují na dodatečnou zálivku během horkých období zahradnické sezóny.
Hosty dobře reagují na jarní organické hnojení a letní hnojení fosforečno-draselnými minerálními hnojivy.

Zahradníci si hosty cení také proto, že jsou téměř bez chorob. Jediný problém, který zahradníci mají se škůdci hosty: její šťavnaté listy jsou velmi oblíbené u slimáků, kteří někdy dělají díry v okrasném olistění, čímž tuto rostlinu připravují o hlavní krásu keře.

Hosty v zahradě dokážou růst bez přesazování po mnoho let a vytvářet rozsáhlé trsy elegantních listů, nad nimiž se tyčí půvabné květy.

Týdenní přehled Gardenia.ru

Každý týden, po mnoho let, jen pro tebe,
vynikající výběr relevantních materiálů o květinách a zahradách,
stejně jako další užitečné informace.

Přihlašte se a získejte!

  • Gardenia.ru představuje
  • nové publikace
  • přihlásit se k odběru přehledu
  • připojit se k projektu
  • recenze o webu Gardenia.ru
  • fórum Gardenia.ru
  • Tajemství květinářství
  • o nákupu rostlin
  • péče o rostliny
  • škůdci a choroby
  • otázky a odpovědi
  • pracovní kalendář
  • balkonové zahradnictví
  • DIY krása
  • zahradní svět
  • krajinný design
  • fytodesign
  • zahrad a flóry světa
  • výstavy
  • Najdete ji na Gardenia.ru
  • Vyhledávání na webu
  • katalog rostlin
  • katalog článků na webu
  • dopis redakci webu
  • Seznamte se s rostlinami
  • příběhy a legendy
  • o vlivu rostlin
  • Tvořte, vymýšlejte, zkoušejte
  • galerie umění
  • Tapety
  • květiny v vyšívání
  • vařit s námi
  • soutěže
  • Nakupujte a prodávejte se ziskem
  • reklama na Gardenia.ru
  • květinový trh na fóru

Úplné nebo částečné kopírování materiálů je zakázáno.
Při dohodnutém použití materiálů stránek je vyžadován aktivní odkaz.
Gardenia.RU © 2004-2025

Díky své obrovské rozmanitosti barev dodávají denivky barevné akcenty trvalkové zahradě. Jasně zbarvené květy jsou jedlé a také přitahují včely a další hmyz.

Denivky nás ohromují svými nádhernými květy.

Rod denivek ( Hemerocallis ) je oblíbená u hobby zahrádkářů díky snadnému použití a rozmanitosti barev a odrůd. Níže se dozvíte, jak optimálně sázet a pečovat o denivky, abyste v zahradě měli spoustu květů.

Denivka: doba květu, původ a vlastnosti

Denivky, které mají velké množství druhů, tvoří rod Hemerocallis a patří do čeledi Xanthorrhoeaceae. Jejich přirozené prostředí sahá od střední Evropy po východní Asii, s hlavním centrem rozšíření v Číně. Dnes se běžně pěstují také v Severní Americe, kde je lze nalézt v zahradách nebo rostou divoce. Překlad názvu Hemerocallis znamená „krása dne“ a do angličtiny se překládá jako denivka. Ale odkud tento název pochází?

To se snadno vysvětluje, protože každý jednotlivý květ denivky se obvykle otevírá pouze den před vadnutím. Vzhledem k tomu, že se v každém období květu na jedné rostlině objeví až 300 květů, není krátká životnost jednotlivých květů patrná.

Květy denivky kvetou velmi krátce.

Denivky jsou vytrvalé bylinné rostliny, které časem tvoří trsy. Pod zemí denivky nepřetržitě tvoří oddenky, z nichž vyrůstá jasně zelený list. Z výhonků blízko země se tvoří dlouhé stonkové listy s rovnoběžnou žilnatinou, často mírně zakřivené a směrem ke špičce se ostře zužující.

V závislosti na odrůdě mohou dorůstat délky 20 až 120 cm. Většina druhů a odrůd má dlouhé, tenké stonky, které jsou obvykle mírně zakřivené nad listy. Velké, trychtýřovité květy lze nalézt téměř v jakékoli barvě kromě modré. Květy planě rostoucích druhů jsou žluté a oranžové. Výběrem vznikají červené, tmavě červené, červenofialové, růžové, téměř bílé nebo vícebarevné květy.

Přečtěte si více
Jak chovat Mospilan?

Květy Hemerocallis jsou dobrým místem pro přistání včel.

Jsou denivky přátelské k včelám?

Denivky jsou přátelské k včelám a miluje je i mnoho dalších druhů hmyzu. Pokud však chcete pro tyto malé tvory udělat něco dobrého, měli byste se vyhnout pěstování odrůd s dvojitými květy ve vaší zahradě. Pro hmyz nejsou skutečnou potravou.

Nejkrásnější druhy a odrůdy denních lilií

Kromě přibližně 20 různých druhů Hemerocallis Existuje více než 50 000 hybridních odrůd, které si můžete zasadit do své zahrady. Pro rychlý přehled uvádíme některé odrůdy a druhy:

  • hnědožlutá denivka (Hemerocallis fulva): Také známá jako žlutočervená denivka, je jedním z nejoblíbenějších divoce rostoucích druhů rodu, který může dosáhnout výšky 150 cm. Kvete od června do července a je obzvláště vhodná na okraje vodního toku nebo do čerstvého či vlhkého porostu.

Hemerocalis fulva je velmi robustní a rychle rostoucí druh.

  • Denivka žlutá (Hemerocallis lilioasphodelus): Tento druh je také velmi oblíbený a kvůli žlutému květu se mu říká žlutá denivka. Květy voní po pomerančích a konvalinkách a kvetou od května do června.

Žlutou denivky lze nalézt také v tugajských lesích a na vlhkých loukách.

  • Citronová denivka (Hemerocallis citrina): Druh známý jako citronová denivka má také žluté květy, které se objevují koncem léta, a dorůstá výšky asi 80–120 cm. Má silnou citronovou vůni.

Citronová denivka už kvete za soumraku.

  • DaylilyZlatá hvězda: Tato odrůda roste poměrně kompaktně, dorůstá výšky 20–40 cm a produkuje žluté květy nepřetržitě od června do října. Díky dlouhé době kvetení je velmi oblíbená.

Hemerocallis ‘Stella de Oro’ se díky svému podsaditému růstu dobře hodí do menších zahrad.

  • Denivka karmínová pirátská: Tato denivka s jasně červenými květy dosahuje výšky 50-70 cm. Kvete od června do srpna a ve srovnání s jinými denivkami je velmi odolná vůči suchu.

V létě přitahují pozornost šarlatové pirátské květy.

  • Denivka Corky: Kultivar ‘Corky’ dorůstá výšky až 75 cm a kvete v červnu a červenci. Jeho sytě citronově žluté květy dobře ladí s tmavě zelenými stonky a vytvářejí slunečnou atmosféru. Tento kultivar lze krásně kombinovat s růžemi nebo levandulí.

V kombinaci s levandulí vytváří Corky veselou hru barev.

  • Denivka třešňová mláďata: Tato odrůda dorůstá výšky až 70 cm a má nádherné fialové květy se žlutým hrdlem. Tato nenáročná trvalka kvete od června do července a s radostí ozdobí vaši zahradu spolu s delfiniem, vysokým vřesem a modrým pelargóniem.
  • Daylily„Hořící denní světlo“: Další oblíbenou odrůdou denivky je oranžovožlutě kvetoucí odrůda ‘Burning Daylight’. Dorůstá výšky až 60 cm a dodá vaší zahradě barevný nádech.

Oranžově žluté květy odrůdy ‘Burning Daylight’ jsou poutavým doplňkem zahrady.

Výsadba denivek: umístění, setí a další

Denivky se nejlépe vysazují na slunném nebo polostinném místě. Velmi dobře se jim daří na záhonu, na otevřeném prostranství, na okraji lesa a některé druhy, jako např. Hemerocallis lilioasphodelus и Hemerocallis citrina, a to i na okrajích vodních ploch. Půda by měla být propustná, bohatá na humus a od čerstvé až po vlhkou.

Vhodná jsou slunná a polostinná místa s dostatečnou vláhou.

Nejlepší doba pro výsadbu denivek je brzy na jaře nebo alternativně na podzim. Pro výsadbu vykopejte hlubokou jámu, aby kořeny měly dostatek prostoru. Pro zajištění optimální péče o vaši denivku se doporučuje jámu naplnit kompostem bohatým na živiny.

Přečtěte si více
3 % přežilo. Všechno, co jste nechtěli vědět o amébě požírající mozek

Nakonec denivky zalijte. Pro optimální vývoj jednotlivých rostlin je nutné dodržovat odstup výsadby 50 až 60 cm.

Květinový kompost je vhodný pro setí semen denivek, protože poskytuje dostatek živin pro sazenice a zároveň zajišťuje optimální růst kořenů. Semena se zakryjí 0,5 cm zeminy a poté se důkladně navlhčí.

V zásadě existují dva možné termíny setí. Pokud se seje na podzim, semena klíčí až následující jaro. Klíčení je v zimě podpořeno chladným podnětem.

Alternativně existuje možnost jarního výsevu od března. Zde při dostatečné teplotě 15 °C semena vyklíčí do 2 týdnů. Vzhledem k nedostatku chladného podnětu však budou růst pomalu a neúplně.

Denivky v nádobáchPokud chcete, můžete denivky zasadit do květináče. Péče se příliš neliší od péče o vysazené exempláře. Denivky v květináčích však vyžadují častější zálivku a přesazování každé 2–3 roky, aby byl zajištěn optimální růst.

Denivky a ohnivé květy spolu dobře ladí.

Doprovodné denivkyDenivky rostou nejlépe v malých skupinách po několika rostlinách v barevných trvalkových výsadbách, jako jsou záhony venkovských zahrad, ale stejně tak i na břehu vody nebo v bylinných oblastech.

Vhodnými partnery pro výsadbu podle preferencí stanoviště jsou floxy (druhy Phlox ), delfinia (druhy Delphinium ) a Tradescantia (druh tradescantia ), abychom jmenovali alespoň některé. Dobře se také hodí k bylinkám, jako je Molinia třtina ( Molinia arundinacea ). Navíc šikovnou kombinací různých odrůd denivek budete moci obdivovat květy od konce května do října.

Péče o denivky: prořezávání atd.

Slavný šlechtitel trvalek Karl Foerster prý jednou poznamenal, že denivky jsou rostliny „chytrých líných“. Ve skutečnosti vyžadují ve srovnání s jinými trvalkami jen velmi málo péče. Proto mohou zůstat v zahradě nebo květináči po mnoho let nezasazené a nerozdělené a stále plodit krásné květy.

Řezání

Pokud denivky dokvetly a listy začínají vadnout, doporučuje se rostliny seříznout na výšku asi 20 cm. Po seříznutí lze denivky v případě potřeby přesadit.

Pokud chcete přesazovat denivky, podnož byste měli vykopat a rozdělit na kousky velikosti pěsti. Rostliny tak mnohem lépe porostou. Je také užitečné odstranit odkvetlé květenství. Nové květy se tak vytvoří rychleji, protože rostlina nevynakládá energii na tvorbu semen.

zalévání

Protože denivky preferují poměrně vlhkou půdu, v létě je pravidelně zalévejte a nenechte substrát vyschnout. Další vrstva mulče je užitečná, protože zabraňuje vysychání půdy a potlačuje růst plevele.

Semena se nacházejí v sušených hlávkách denivek.

Další hnojení

Pro zajištění bohatého kvetení musí denivky splňovat své vysoké nároky na živiny. Hnojit. Hemerocallis jednou na jaře před rašením pupenů a jednou v létě.

Denivky nekvetou: co dělat?

Pokud denivky nekvetou, může to být z několika důvodů:

  • Zaprvé, někdy je to proto, že je místo příliš stinné. Pokud tedy byly vyloučeny jiné příčiny, může pomoci přesazení denivek na jaře na slunnější místo.
  • Dalším důvodem pro nedostatek kvetení může být nedostatek vody. Proto byste měli, zejména v létě, pravidelně zalévat a udržovat půdu mírně vlhkou.
  • Pokud mají denivky žluté listy, může jim chybět živin, což způsobuje, že rostliny nekvetou. V takovém případě je třeba aplikovat další hnojivo.
  • Denivky kvetou až druhý rok po výsevu a po dělení nemusí vykvést ani v témže roce.
  • Konečně, denivka gallicovitá ( Contarinia quinquenotata ) může rostlinu poškodit a vést k nedostatečnému kvetení.
Přečtěte si více
Jak pochopit, že zapalovací svíčka je vadná - známky a diagnostické metody

Denivky, které byly právě rozděleny, ještě nekvetou.

Běžné choroby a škůdci

Obecně platí, že denivky jsou z velké části prosté škůdců a chorob, ale občas se mohou vyskytnout napadení.

  • Denivka gallifolia (Contarinia quinquenotata)Květní pupeny napadené hlístkem lyliovým snadno rozeznáte podle jejich spíše kulatého tvaru. Tyto napadené květy by měly být pravidelně odřezávány, aby se snížilo zamoření.
  • Nedostatek živinkvůli vysoké poptávce po druzích Hemerocallis Pokud jde o živiny, je nutné pravidelné a dostatečné hnojení, jak je popsáno výše. Jinak se objeví příznaky nedostatku živin, jako je absence kvetení nebo změna barvy listů.

Dobře upravené denivky jsou poutavým doplňkem každé zahrady.

Jsou denivky mrazuvzdorné?

Všechny denivky jsou mrazuvzdorné a snesou teploty až -35 °C, i když některé odrůdy jsou o něco citlivější. Pokud chcete být během zimy v bezpečí, můžete na podzim na podnože rozprostřít listí nebo jiný mulčovací materiál, abyste rostliny ochránili před silnými mrazy.

Pokud pěstujete denivky v květináči, měli byste je chránit před mrazem tak, že je zabalíte do izolace a pomocí polštáře je zvednete ze studené země.

Odolné denivky již v posledních zimních dnech rostou.

Reprodukce

Rozmnožování denivek je poměrně jednoduché. Vhodné metody rozmnožování jsou dělení rostliny a množení semeny.

Rozdělení kořenového balu umožňuje množení odrůd. Nejlepší způsob, jak to udělat, je vykopat podnož brzy na jaře a odříznout její část ostrou lopatou. Poté ji zasadit na požadované místo. Po výsadbě se ujistěte, že půda v příštích několika týdnech nevyschne, abyste zajistili růst.

Rozdělené podnože lze přesazovat.

Pro množení denivek setím musí být semena nejprve zdravá. Protože denivky nejsou samosprašné, jsou zapotřebí alespoň dvě geneticky dostatečně odlišné rostliny, které zároveň kvetou.

Sklízení zralých semen by se mělo provádět za suchého dne, poté se semena mohou usušit buď na vzduchu, nebo jemně na topení. Vzhledem k tomu, že denivky klíčí za studena, doporučuje se semena před výsevem několik týdnů skladovat v chladničce, aby se překonalo období dormance.

Semena také před výsevem namočte na 1–2 dny do vody, abyste urychlili klíčení, a poté je vysejte do mělkých mis, jak je popsáno výše. Sazenice se 2–3 listy se vypichují a od poloviny března vysazují ven.

Rada: Nejlepší je semínka skladovat v sáčku s kusem kuchyňské utěrky v chladničce. Dužina absorbuje zbývající vlhkost ze semínek.

Denivky vzácně vytvářejí stopky také v paždí listů. Ty lze vysadit, jakmile koncem léta zakoření. Dávejte pozor, abyste stopku neuřízli příliš blízko. Stonek poskytuje nově vysazené rostlině dodatečnou oporu.

Zvadlé květy lze jednoduše otrhat.

Můžete jíst denivky?

Všechny části denivky jsou jedlé a netoxické pro lidi, psy a kočky. Květy jsou v asijském regionu mimořádně oblíbené a s radostí se konzumují. Použití zralých listů, kořenů a semen denivek je v kuchyni vzácné.

Použití denivky:

  • Jeho ledvinky lze jíst syrové, plněné, vařené, smažené, nakládané nebo pečené.
  • Rozkvetlé květy se používají stejným způsobem jako květy dýně.
  • Mladé listové výhonky a kořeny lze jíst syrové, ale starší zralé listy je nejlepší dušené nebo vařené.
  • Semínka se rozdrtí nebo nasekají a dávají se na salát.
  • Semena lze usušit a poté rozemlít na mouku.

Místo okurek zasaďte denivky.

Na balkóně nebo v zahradě můžete najít další rostliny, jejichž květy můžete využít v kuchyni. Podívejte se na náš článek o jedlých květinách, kde najdete 20 nejlepších tipů na talíř.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button