Plemena domácích hus s popisem: rysy chovu a výkrmu

V Rusku existují různá plemena hus pro domácí chov. Jejich jména s fotografiemi a podrobnými popisy lze nalézt na internetu a v odborná literatura o chovu drůbežeNež začne chovat drůbež, musí začínající chovatel drůbeže jasně určit, které plemeno je pro chov doma nejvhodnější.

Výběr plemene hus pro domácí chov závisí na mnoha faktorech. Je nutné nejen prostudovat fotografie různých plemen s názvem a popisem, ale také se naučit všechny nuance chovu konkrétního plemene hus doma. K tomu je nejlepší poraďte se se zkušenými chovateli drůbeže.

Jak vybrat správné plemeno hus pro domácí chov

Aby se začínající chovatel drůbeže mohl rozhodnout pro husy pro domácí chov, musí jasně pochopit, proč tyto ptáky potřebuje. Kromě toho, udělat správnou volbuSamozřejmě pomohou fotografie s popisy hus různých plemen. Takové fotografie lze nalézt na internetu i v referenčních publikacích „Plemena hus pro domácí chov a chov“.

V popisu připojeném k fotografii si můžete přečíst, jak plemeno vypadá, co jedí, a také o chování a reprodukčních charakteristikách ptáků. Neměli byste se však spoléhat pouze na fotografie, protože obvykle zobrazují čistokrevné zástupce určitého plemene hus pro domácí chov, což je ve skutečnosti vzácné. protože ptáci jsou různých plemen často se mezi sebou kříží.

Při výběru ptáků pro domácí chov a chov by měl začínající chovatel drůbeže mít na paměti následující:

• Některá plemena jsou známá svou vysokou produkcí vajec, jiná svým výživným masem s vynikajícími chuťovými vlastnostmi;
• Různí ptáci mají různou míru náchylnosti k běžným infekčním chorobám;
• Ptáci vzácných plemen jsou zpravidla „rozmarnější“ v údržbě, zatímco ptáci běžných plemen jsou naopak nenároční;
• Maso a vejce z různých plemen jsou na trhu různě žádané zemědělské produkty;
• Má smysl kupovat housata vzácných druhů, která jsou poměrně drahá, pouze pokud je začínající chovatel drůbeže plánuje chovat.

Všechna tato doporučení je třeba vzít v úvahu při výběru kuřat.

Lindovské husy (jiné jméno je Linda)

V současné době je právem považován za nejlepšího na světě pro chov doma. Ptáci tohoto plemene se chovají v zemích, jako je Německo, Francie, Maďarsko. V naší zemi tvoří Lindovské husy padesát procent ruské populace hus. Tyto rychle rostou a dozrávají těžké husy s mohutným dlouhým tělem, plemeno bylo vyšlechtěno v Gorkském (nyní Nižnij Novgorodském) regionu a původně se nazývalo „gorkské husy“.

Nové plemeno vzniklo dlouhodobým a opakovaným křížením zástupců takových plemen, jako jsou „Adler“, „Solnechnogorsk“, „Arzama“, „Land“, „Kitai“ a některá další. Plemeno bylo oficiálně uznáno chovateli v roce 1994.

Lindowské husy: Charakteristické rysy

• Hmotnost dospělých jedinců může dosáhnout osmi kilogramů. Hmotnost některých držitelů rekordů může dosáhnout až dvanácti kilogramů. Ve třech měsících je průměrná hmotnost housata asi čtyři kilogramy. Po třech měsících se housata dále intenzivně vyvíjejí a rostou a intenzivní růst pokračuje i po prvním svlékání. To je hlavní výhoda ptáků, protože na konci léta – koncem podzimu, kdy housata procházejí prvním svlékáním, mohou být krmena širokou škálou krmiva.
• Husy plemene Lindowski jsou vynikající chovné slepice.Začínají snášet vejce ve věku pěti až šesti měsíců. Během celého období snášky vajec může jedna husa snést asi padesát vajec, každé o hmotnosti sto padesát gramů. Vejce husy Lindovské mají vynikající vlastnosti. Plodnost je devadesáti procent. Během inkubace přežije asi osmdesát procent housatek. Míra přežití hospodářských zvířat je v průměru devadesát procent.
• Nižnijnovgorodští houseři nejsou vybíraví na jídlo. Ochotně jedí zelenou trávu a housata lze bezpečně vyhnat k rybníku od jednoho a půl měsíce. Pokud není možnost venčit kuřata, dostávají krmivo pro brojlery, protože tento typ kombinovaného krmiva obsahuje velké množství minerálů nezbytných pro intenzivní růst a vývoj mladých zvířat.
• Zástupci této skupiny jsou známí svým sněhobílým peřím a v sedmi měsících každé huse naroste charakteristický výrůstek na čele. Peří a prachové peří jsou na zemědělských trzích velmi žádané.

Kholmogorské husy: Charakteristické rysy

V Rusku je považováno za nejoblíbenější masné plemeno hus pro domácí chov. Bylo vyšlechtěno již dávno, „Kholmogorské“ vznikly křížením hus plemen „Arzamas“ a „Číňané“.

Charakteristické rysy plemene Kholmogory:

• Hmotnost samců plemene Kholmogory může dosáhnout deseti kilogramů, hmotnost držitelů rekordů dosahuje dvanácti kilogramů. Hmotnost samice Kholmogory před snáškou vajec je od sedmi do devíti kilogramů.
• Tito ptáci vypadají úžasně kvůli velkému výrůstku na zobáku, která se objevuje u pěti až šestiměsíčních housat. Tato bulka je nejnápadnější u dospělých ptáků ve věku čtyř až pěti let. Tito ptáci mohou mít dlouhý zobák (tzv. „První linie plemene Kholmogory“), ale i střední nebo krátký (tzv. „Druhá linie plemene Kholmogory“). Pod spodní čelistí samců i samic postupně vyrůstá zvláštní „brada“, která vytváří klamný dojem, že mají velmi krátký krk. Mezi nohama mají jeden (nebo dva či tři) charakteristické záhyby. Jejich tělo je mohutné, těžké, křídla dlouhá, krk silný a hrudník mohutný.
• Ptáci se vyskytují v bílé barvě, šedá a také šedá se skvrnami.
• Husy se nevyznačují vysokou produkcí vajec, v jedné snůšce kladou zpravidla deset až patnáct vajec. Rekordní husy mohou snést až třicet vajec, ale takové případy jsou poměrně vzácné. Husy Kholmogory jsou vynikajícími matkami, ale ne příliš úspěšnými slepicemi kvůli své velké velikosti.
• Nejsou vybíraví a ochotně jedí všechny druhy krmiva. S radostí jí zelenou trávu, pšenici a kombinovaná krmiva.
• Lidé z Kholmogorsku vyznačují se svou klidnou a tichou povahouJsou připoutáni ke své rodině, neradi se perou a dělají hluk a nemají sklon chodit za hranice dvora.
• Nejdelší délku života mají housata plemene Kholmogory. Průměrná délka života nepřesahuje pět až šest let. Zástupci plemene Kholmogory se však někdy dožívají až sedmnácti let a i ve „starém“ věku dobře snášejí vejce a líhnou housata.

Husy „Velké šedé“: Charakteristické rysy

„Velké šedé“ jsou husy střední hmotnosti. Toto plemeno bylo vyšlechtěno v 1950. letech XNUMX. století. Tradičně se dělí na dva typy: „ukrajinské (borkovské)“ a „ruské (stepní tambovské)“. Stepní tambovské husy byly chovány speciálně pro oblasti s velkým množstvím pastvin, ale počet nádrží je omezený„Velké šedé husy“ jsou výsledkem křížení hus Romenskoy a Toulouse.

Charakteristické rysy plemene Large Gray:

• Hmotnost samců tohoto plemene může dosáhnout sedmi kilogramů. Hmotnost samic může dosáhnout šesti a půl kilogramu. Existují rekordní husy, které váží více než devět kilogramů. Aby bylo možné odchovat takovou rekordmanku, musí být husy krmeny výhradně koncentráty. Tříměsíční housata plemene Velká šedá váží asi čtyři kilogramy.
• „Velké šedé kobyly“ mají malou hlavu, někdy zdobenou středně velkým hřebenem, tlustý, ne příliš dlouhý krk, silné tělo, hluboký hrudník, charakteristické párové tukové záhyby na břiše, dobře vyvinutá křídla.
• Plemeno dostalo své jméno díky tomu, že peří těchto hus je téměř vždy šedé. Zároveň šedá barva může mít téměř jakýkoli odstín. Tito ptáci mají bílé břicho, světle šedý hrudník, tmavě šedý hřbet, hlavu a krk. Hřbet je téměř vždy zdoben charakteristickými šupinami. Tyto šupiny jsou jedním z hlavních rozlišovacích znaků tohoto plemene hus.
• Husa může během snášky snést až čtyřicet vajec, průměrná hmotnost jednoho vejce je sto sedmdesát gramů. Líhnivost mladých zvířat je přibližně šedesát procent. Husy tohoto plemene jsou vynikajícími matkami a úžasnými slepicemi.
• „Velcí šedí ptáci“ mají velmi aktivní povahu. Milují dlouhé procházky. Velcí šedí ptáci se také vyznačují mimořádnou vytrvalostí. Lze je úspěšně chovat i v oblastech, kde nejsou žádné rybníky k procházkám.

Jinakost Velké šedé husy – jsou aktivní, milují dlouhé procházky, jsou odolné a obejdou se bez vody.

Husy z Toulouse: Charakteristické rysy

Toto je jedno z nejstarších plemen hus pro domácí chov. Objevilo se ve Francii, poblíž francouzského města Toulouse, odtud název plemene.y. Předkové hus z Toulouse Šedé husy, původně chycené výhradně ve volné přírodě, se staly domestikovaným plemenem hus. Toto plemeno hus je ve Spojených státech stále velmi oblíbené, a to i přesto, že chov hus toulouských může být poměrně obtížný.

Hlavní charakteristiky hus plemene Toulouse:

• Samci mohou vážit až deset kilogramů, samice až osm kilogramů. Průměrná hmotnost dvouměsíčního housatete je až čtyři kilogramy.
• Během jedné snášky může samice naklást až třicet vajec, každé o hmotnosti o něco méně než dvě stě gramů. Líhnivost mláďat je pouze šedesát procent. Husy tuluzské navíc nerady líhnou svá vlastní vejce, takže majitelé někdy dávají svá vejce pod jiné slepice žijící na drůbežárně.
• Husy tohoto plemene jsou velké a mají široké, silné tělo. Peří je nejčastěji tmavě šedé (někdy světle hnědé). Na břiše se často (ale ne vždy) vyskytují tukové záhyby a pod spodní čelistí se často (ale také ne vždy) nachází charakteristická „peněženka“. Vše závisí na konkrétní odrůdě plemene Toulouse a existuje několik takových odrůd.
• Husy toulouské se pro pastvinový chov prakticky nehodí. Nerady se hýbou, jsou dost líné. Samozřejmě, pokud nejsou jiné možnosti, je lze chovat na pastvině. Obvykle se takové husy intenzivně vykrmují na maso, protože rychle tloustnou. Játra hus toulouských váží někdy až půl kilogramu.
• Husy toluské nejsou přizpůsobeny klimatu s nízkými teplotami a vysokou vlhkostí. V těchto podmínkách často onemocní, špatně přibírají na váze a husy špatně snášejí vejce. Ve střední oblasti Ruska jsou husy toluské chovány výhradně ve vytápěných drůbežárnách a krmeny krmivem s vysokou nutriční hodnotou.

Plemeno hus Toulouse nemá rádo vysokou vlhkost a chlad – v takových podmínkách jsou jejich produktivní vlastnosti výrazně sníženy. V podmínkách středního pásma budete muset pro chov hus Toulouse zařídit teplou drůbežárnu a poskytnout jim výživné krmivo.

Které plemeno hus si vybrat, závisí na mnoha faktorech, zejména na klimatu, na dostupnosti podmínek pro chov hus a na dostupném sortimentu krmiv. Hlavní je dodržovat základní doporučení pro krmení a chov hus a pak populace hus jistě potěší vejci, masem a peřím.

Velké druhy domácích hus jsou v Rusku i ve světě velmi oblíbené, jejich chov je cenově výhodný a ziskový. Je však velmi důležité vybírat plemena, která rychle přibírají na váze, mají dobrou produkci vajec a výbornou imunitu. V neposlední řadě jsou to chuť masa. Každé z plemen má klady i zápory, je důležité zhodnotit všechny parametry, popis odrůd, před rozhodnutím o šlechtění. Existuje mnoho hodnotných plemen z různých částí Ruska (od evropských po Sachalin), která úspěšně konkurují zahraničním druhům ptáků. Jaké druhy domácích hus jsou považovány za největší a nákladově nejefektivnější – v našem článku.

Toulouse

Tento druh je velmi ceněný pro svou vynikající chuť masa, gurmáni ho milují a preferují ho ti nejlepší kuchaři. Zvláště cenná jsou velká toulouská játra, z nichž se vyrábí slavné a velmi drahé kulinářské mistrovské dílo, foie gras.

Vnější vlastnosti a produktivita plemene:

• velké velikosti;
• krk není dlouhý, zesílený;
• hlava je docela kompaktní, na spodku zobáku je kapsa z kůže, dodává Toulouse poněkud směšný vzhled;
• končetiny jsou příliš vysoké;
• peří ptáka jsou hnědošedé, bílé dole a na hrudní kosti;
• maximální přírůstek hmotnosti – 12 kg za 8 měsíců;
• housata rostou poměrně aktivně, ve 45 dnech již váží 6 kg;
• produkce vajec je nízká – až 35 kusů, ale vejce mají průměrnou hmotnost 200 gramů;
• vejce jsou známá svou vynikající chutí.

Toulouse se chovají nejen pro maso, ale také kvůli největším chutným vejcím. Mezi mínusy odborníci poznamenávají vzácnost plemene: není možné jej koupit na trhu nebo na veletrhu. Výhody jsou zřejmé: nenáročnost na údržbu, vynikající adaptivní vlastnosti z hlediska klimatu.

Kholmogorsky

Byla vyšlechtěna na konci XNUMX. století a od té doby se vždy drží na špici největších husích plemen. Poptávka po tomto druhu je obrovská, a to především díky vynikající kvalitě masa: šťavnaté, jemné, libové.

Vnější charakteristiky a produktivita Kholmogorets:

• pták je celkem celkový, tělo je silné;
• krk je dlouhý, hrudník široký;
• zobák se vyznačuje jasně oranžovou barvou;
• náraz na čelo;
• peří je buď sněhově bílé nebo šedavé;
• hmotnost v prvním měsíci dosáhne 5 kg;
• po roce dospělý člověk přibírá na váze od 8 do 12 kg, v závislosti na pohlaví;
• mnozí považují toto plemeno za největší ze všech;
• produkce vajec – až 30 kusů ročně.

Mezi pozitivní vlastnosti drůbežářů patří:

• mírová povaha a dobrá vůle k ostatním ptákům;
• dobře vyvinutý inkubační instinkt;
• je ekonomicky výhodné chovat takové husy;
• v krmivu jsou nenároční, v létě jsou spokojeni s pastvou, v zimě – s krmnou směsí.

Mezi nevýhody je třeba poznamenat, že velké husy často drtí vejce, která se vylíhnou, protože jejich hmotnost je velmi velká.

šedá velká

Tento druh se objevil díky úsilí chovatelů, kteří křížili toulouské a římské husy.

Existují dvě odrůdy:

• step Tambov;
• Ukrajinka Borkovskaja.

Díky úsilí chovatelů drůbeže bylo získáno plemeno, které je ceněno po celém světě pro svou vynikající užitkovost. Obzvláště ceněné je maso: s jemnou vrstvou, šťavnaté a chutné. Ukazatele produktivity a externí funkce:

• ve věku dvou měsíců husy již dosahují hmotnosti 5 kg;
• na porážku dorůst do 9 kg;
• produkce vajec je velmi dobrá pro husy – až 40 kusů;
• hmotnost vajec – až 200 gr, jejich chuťová kvalita je úžasná, oceňují gurmáni;
• chován jako masné a vaječné plemeno;
• krk je zkrácený, široký typ;
• hlava je poměrně velká;
• zobák má oranžový odstín končící narůžovělou;
• tělo je celkové, přídavek hustého typu;
• na břiše je pár kožních záhybů;
• hrudník je široký;
• křídla pevně přitisknutá;
• šedé peří, v těle a krku tmavší než na hrudi a křídlech, kde je také bílý okraj.

Šedá husa má nevýhody, jako je nízká míra přežití mladých zvířat. Bohužel přibližně 70 % ptáků přežívá z nakladených vajec, což ztěžuje chov. Kuřata potřebují velmi vážnou péči.

Emden

Jedna z největších odrůd na světě, vyšlechtěná německými šlechtiteli. Vyznačuje se vynikajícími ukazateli produktivity, mnoho drůbežářů je považuje za vzor. Vnější vlastnosti:

• končetiny jsou široké;
• hlava, tělo celkově, proporcionální;
• na břiše je tukový záhyb;
• pod oranžovým zobákem je vak;
• samci jsou šedí, samice bílé.

Produktivita Emdenz:

• hmotnost ptáka – od 8 do 10 kg, v závislosti na pohlaví;
• maso je křehké a šťavnaté, vždy voní;
• produkce vajec – až 35 kusů ročně;
• míra přežití mladých zvířat je vysoká, téměř stoprocentní;
• housátko už ve 2 měsících váží 4 kg.

Toto plemeno nemá žádné nedostatky, mezi výhody patří:

• nenáročný obsah;
• odolnost vůči chorobám;
• dobrá přizpůsobivost různým klimatickým podmínkám;
• rentabilita chovu.

Tula

Toto plemeno bylo vyšlechtěno již v XNUMX. století, ale ne pro maso, ale pro bojové účely. Postupem času bylo zjištěno, že kromě těchto vlastností může být pták díky své vynikající produktivitě použit pro jiné účely. Navíc nevyžadovali vážnou péči, velmi rychle se přizpůsobili novým místům. Výrazným znakem je hrb nad zobákem. Produktivita:

• produkce vajec – až 25 vajec, nízká;
• míra přežití je vysoká, protože samice neztratily slepičí instinkt a starají se o mláďata výborně;
• za 4 měsíce husa přibere na váze od 5 do 6 kg, v závislosti na pohlaví, někdy tato hmotnost dosahuje 9 kg.

Mezi relativní nevýhody patří potřeba kvalitního krmiva s pravidelným zaváděním minerálně-vitamínových komplexů.

Vladimír jílovitý

Maso tohoto ptáka je považováno za jedno z nejchutnějších na světě. Jmenují se stejně jako město, ve kterém byli vyšlechtěni křížením Kholmogorů s Toulouse. Původní barva ptáka – našedlá s nádechem hlíny – jej odlišuje od ostatních ptáků. Vnější vlastnosti:

• tělo je protáhlé;
• hrudník je široký;
• končetiny jsou krátké, mohutně vyvinuté;
• hlava je kompaktní;
• zobák odstín oranžové, světlý.

Plemeno je aktivní, neustále v pohybu, je v něm málo tuku, ale kvalita masa je prostě úžasná, řadí se mezi dietní, je velmi měkké a šťavnaté.

Produktivita:

• produkce vajec – až 45 kusů, poměrně velké;
• chuť vajec oceňují gurmáni, takže jsou velmi rychle vyprodána;
• Hmotnost dospělé husy je od 7 do 9 kg.

Ptáci jsou docela nenároční, odolní vůči chorobám. Jejich prachové peří je vysoce ceněno, protože je velmi měkké.

Adler

Chovatelé tento druh vyšlechtili ve XNUMX. století v Krasnodarském kraji, kde se dodnes s velkým úspěchem chová. Z velké části se Adlerians nachází na jihu Ruska. Vnější vlastnosti:

• podlouhlé tělo, pevně pletené, ve tvaru oválu;
• peří zasněženého odstínu, mají mírně namodralý tón;
• hlava je kompaktní;
• krk je protáhlý, tenký;
• končetiny jsou mohutně vyvinuté, nažloutlé;
• oranžový zobák.

Nejedná se o největšího zástupce plemene husy, navíc se dobře přizpůsobuje pouze v teple, a proto není v jiných částech republiky příliš populární. Produktivita:

• hmotnost dospělého – do 7 kg;
• mladý růst ve 2 měsících je přibližně čtyři kilogramy;
• maso má skvělou chuť, neuvěřitelně jemné a ocení ho gurmáni;
• produkce vajec – až 35 kusů, hmotnost jednoho vejce dosahuje 170 g;
• plodnost vajíčka – přibližně? z celého zdiva;
• míra přežití mladých zvířat je nízká, o něco více než polovina, což se považuje za významnou nevýhodu.

Demidovský

Tato odrůda má tři hlavní poddruhy:

• Lindovský;
• bílá italština;
• Ural.

Byly pěstovány ve stejné zemědělské usedlosti, a proto dostaly společný název. V procesu šlechtění se neustále křížili a v důsledku toho zmutovali do jednoho, nazývaného Demidovskaya. Vnější vlastnosti:

• široké křídlo, velmi silné;
• končetiny ztluštělé, krátké;
• čelo s trsem;
• zobák je oranžový, se žlutostí, je tam hrb;
• opeření je sněhově bílé, bez skvrn a vzoru.

Nejčastěji se chovají na severu země.

Ukazatele produktivity:

• hmotnost – do 8 kg, není považována za příliš celkovou;
• rychlost růstu je velmi vysoká, maximální hmotnosti je dosaženo za 60 dní;
• masné výrobky velmi vysoké kvality, výživné, s jedinečnou chutí;
• produkce vajec pro husy je prostě luxusní – až 70 kusů ročně;
• hmotnost vajec – asi 200 g.

Pták je považován za jeden z nejvýnosnějších, protože vynikající ukazatele produktivity jsou kombinovány s nenáročnou péčí, klidnou dispozicí, nenáročností v krmení.

Linda

K chovu tohoto plemene bylo kříženo poměrně málo zástupců: Adler, Solnechnogorsk, Číňan, Arzamas. Výsledný hybrid získal vynikající ukazatele produktivity, vynikající maso a dobrou produkci vajec:

• ovipozice – až 65 ročně;
• časná puberta;
• v 5 měsících jedinec váží až 6 kg, v 10 měsících – až 8 kg.

Externí popis:

• velká velikost;
• masité tělo;
• končetiny jsou široce rozmístěné;
• hlava je kompaktní, středně velká;
• krk je dlouhý;
• nad zobákem je výrůstek a pod ním je vak.

Odborníci doporučují toto plemeno pro začátečníky, protože má mnoho výhod:

• nenáročnost v potravinách, existuje jakákoli krmná směs;
• péče je jednoduchá;
• odolnost vůči teplotním podmínkám, rozdílům;
• nejvyšší (stoprocentní) ziskovost.

Některé z nevýhod jsou:

• povinná přítomnost sladké vody;
• poskytuje možnost soukromí v místnosti nebo kotci, protože pták je rád sám.

Italská bílá

Plemeno bylo vyšlechtěno v Itálii, poté cestovalo po Evropě a nakonec se dostalo do Ruska. Vnější vlastnosti:

• bílé peří;
• zobák a končetiny jsou oranžové;
• oči jsou modré a jasné.

Produktivita:

• protože pták je velmi energický, maximální hmotnost je 7 kg;
• maso nemá tuk, patří k dietním druhům;
• produkce vajec – 50 kusů, ve vzácných případech – až 80;
• míra přežití – 90 %.

Nevýhodou plemene je nízký inkubační pud, proto je k odchovu mláďat potřeba inkubátor.

Urals

Zjevnými výhodami této odrůdy jsou vynikající adaptivní vlastnosti, nejsou náchylné k chorobám a ukazatele produktivity jsou velmi vysoké. Většina mláďat přežije. Inkubační instinkt je dobře vyvinutý, takže péče o potomstvo je prováděna s velkou pozorností. Pro tyto husy není nutný inkubátor. Navenek je plemeno velmi podobné Shadrinům:

• šedavé peří;
• končetiny a zobák jsou oranžové, se žlutavým nádechem.

Produktivita plemene:

• masné výrobky jsou velmi chutné, jsou klasifikovány jako delikatesy;
• játra se používají k výrobě gurmánských foie gras;
• ve 3 měsících může husa vážit již 5 kg;
• maximální tělesná hmotnost – od 6,5 do 9 kg v závislosti na pohlaví;
• produkce vajec – až 40 kusů ročně;
• XNUMX% míra přežití při správné péči.

Je považováno za jedno z cenově nejvýhodnějších plemen. Chovatelé drůbeže doporučují organizovat častý volný výběh pro Ural, protože to zvyšuje reprodukční kapacitu a urychluje rychlost růstu ptáka.

Gorkij

Toto plemeno je velmi běžné na velkých farmách. Chovatelé ji přivezli z Nižního Novgorodu, Číňanů a Solnechnogorsku. Maso je vysoce ceněno pro svou chuť, gurmáni zaznamenávají jeho výraznou dochuť, šťavnatost a jemnost. Můžete si ho koupit kdekoli, ale je lepší kontaktovat chovatele s dobrými recenzemi, protože na trzích je mnoho bezohledných prodejců. Vynikajícími vlastnostmi hus jsou mírumilovná povaha, nenáročnost, dobrá imunita.

Vnější vlastnosti:

• peří má šedavou, šedou nebo sněhově bílou barvu;
• je tam struma s hrbolem;
• široký hrudník a záda.

Ukazatele produktivity:

• hmotnost – od 6 do 9 kg, v závislosti na pohlaví;
• pohlavní dospělost v průměru v šesti měsících věku;
• produkce vajec – až 50 kusů;
• hmotnost vajec – nejméně 150 g;
• vejce jsou mimořádně chutná;
• nejvyšší míra přežití je více než 96 %.

Chovatelé drůbeže věří, že jde o jedno z nejvýnosnějších plemen pro chov.

Pro největší plemena hus se podívejte na následující video.