Pěstování zelí: nejlepší odrůdy, technologie, funkce, tipy na péči – Orton

Dnes pěstování zelí aktivně praktikuje mnoho zahradníků, protože tato plodina, která patří do rodiny brukvovitých, se používá k přípravě mnoha jídel.

Aby však bylo dosaženo vynikající sklizně, je důležité znát odrůdové vlastnosti, agrotechnické způsoby pěstování a také některá doporučení týkající se péče o plodiny.

Co je důležité vědět

Správné pěstování zelí zahrnuje použití vysoce kvalitního semenného materiálu a také povinnou přípravu půdy, jejíž kyselost by měla být od 6,7 do 7,4 Ph.

Varování! Nejlepší je dát přednost zónovým odrůdám, protože jsou nejvhodnější pro pěstování s ohledem na klimatické vlastnosti konkrétní oblasti.

Sazenice můžete získat sami, výsevem semen ve speciálních květináčích nebo zakoupením sadebního materiálu ve specializovaných prodejnách nebo na trzích, což závisí na přání konkrétního zahradníka.

Chcete-li získat dobrou sklizeň zelí, je důležité, aby rostliny poskytovaly dostatek slunečního světla, systematické zavlažování, pletí a kopání.

Půda musí obsahovat celou škálu všech potřebných živin, včetně organických i minerálních.

Volba výběru

Při výběru správné odrůdy je důležité vědět, že se všechny dělí na následující typy: rané, střední a pozdní. Je pozoruhodné, že středně pozdní a pozdní odrůdy zelí se nejlépe skladují v zimním období, takže rané se pěstují výhradně pro spotřebu v létě a na podzim.

Mezi nejoblíbenější odrůdy zelí patří:

• Červené zelí;
• Kedluben;
• Bílé zelí;
• Barevný;
• Brokolice
• savojský;
• Brusel;
• Peking;
• Listnatý;
• čínština – Pak choy.

Tajemstvím dobré sklizně je správná péče o zelí, kde je třeba při pěstování dodržovat určitá pravidla, včetně ošetření půdy, aby se zničily spory škodlivých hub. K tomuto účelu se používají přípravky SPOROBACTERIN (celá řada), FITOBACTERIN, PROROSTOK nebo OBEREG, které se používají k rozsypání půdy.

Podmínky pěstování

Jakékoli zelí, bez ohledu na odrůdu, potřebuje systematické zalévání a na jeho pravidelnosti závisí nejen velikost, ale i chuť hlávek zelí. Nadměrná vlhkost však může způsobit rozvoj houbových chorob.

Nejlepšími prekurzory zelí jsou rostliny, jako jsou luštěniny, okurky, brambory, rajčata a řepa. Při plánování výsadby, pěstování a péče o zelí mějte na paměti, že plodina dobře roste po zeleném hnojení a jednoletých pícninách.

Důležité! Zelí byste neměli pěstovat po cibuli, ředkvičkách, mrkvi, vodnici a hrášku.

Pro udržení zdravého fytosanitárního stavu půdy se zelí znovu vysadí na stejném lůžku nejdříve po 4–5 letech.

umístění

Při výsadbě zelí vyberte místa, která jsou po celý den dobře osvětlená, protože sluneční světlo je nezbytné pro úspěšný proces fotosyntézy nezbytné pro tvorbu hlávky zelí a aktivní růst vegetativní hmoty.

Pro pohodlnou péči při pěstování by vzdálenost mezi keři měla být alespoň 40 cm, což také umožňuje, aby byl každý keř volně nakloněn.

K ochraně před půdními škůdci se důrazně doporučuje při přesazování sazenic nalít do jamky roztok léku BIO-VÝPOJ – PREVENCE, který odpudí škůdce, kteří mohou rostlinu poškodit v raných fázích výsadby.

Doba setí sazenic pro střední pásmo

Budu pěstovat zelí ze semen, pro každého zahradníka bude užitečné vědět, kdy zasít ve středním Rusku, včetně Moskvy a moskevské oblasti:

• rané odrůdy – výsev od 15. do 25. února do 5. až 15. března;
• středních stupňů – výsev od 10. dubna do 20. dubna;
• поздние сорта – výsev od 1. dubna do 15. dubna.

Klíčem k úspěšnému pěstování zelí je také péče o plodiny, která spočívá ve zvlhčení půdy, její ochraně před větrem a umístění sazenic na slunnou stranu.

Pěstování sazenic

Pokud sazenice pěstuje sám zahradník, měly by být předem připraveny podnosy nebo hrnce k setí. Chcete-li to provést, musíte připravit půdu, pro kterou si vezmete 7 dílů rašeliny a 2 díly humusu, přidáte do směsi 25 gramů vápna a superfosfátu a také 10 gramů draslíku (chloridu).

Příprava osiva

Příprava semenného materiálu ve formě semen zahrnuje dezinfekci, pro kterou můžete použít slabý roztok manganistanu draselného, ​​a také ponoření do horké vody na 30-40 minut (poté do studené vody na 5 minut). To stimuluje jejich růst a zároveň je dezinfikuje před houbovými chorobami.

Kromě toho bude velmi užitečné ošetřit semena některým z takových přípravků, jako je PROSROKT, OBEREG a KYSELINA SUCHICOVÁ, namočit semena na 24 hodin.

Výsev a péče o sazenice

Výsev semen kapusty se provádí do k tomu určených sklenic, truhlíků nebo květináčů nebo jiných vhodných nádob o celkových rozměrech 4,5 × 4,5 × 3 cm Po naplnění 5–8 cm směsí se do každé vloží 2–3 semena. pak se půda navlhčí rozprašovací lahví.

Péče o sazenice zelí po výsadbě zahrnuje udržování denní teploty na úrovni +15 až +18 °C a noční teploty +8 až +10 °C. Sazenice se vylijí vodou při pokojové teplotě. Ve fázi 3-4 listů lze mladé sazenice přihnojit roztokem močoviny, superfosfátu a chloridu draselného. Taková péče a kultivace vám umožní získat silné keře zelí.

Varování! Ve fázi 2-3 listů, 2-2,5 týdne po zasetí semen, se rostlina zasadí do samostatných květináčů, aby každý z nich měl dostatek prostoru pro rozvoj kořenového systému.

Pro urychlený růst můžete použít přípravky ORTON-sadba-ZELÍ, VRCHY a KOŘENY-sazenice, ORTON Micro-Fe, stejně jako ORTON-sazenice-RŮST.

Omlouváme se, tato sekce je prázdná
Momentálně zde nejsou žádné aktivní produkty

Kalení

Před přesazením do volné půdy na trvalé stanoviště se sazenice otužují, za tím účelem se 1 týden před výsadbou sníží frekvence zálivky, zvýší se také větrání a teplota se postupně sníží. 3 dny před přesazením se sazenice vynesou na balkon a nechají se 12 hodin.

Venkovní transplantace

Správně pěstované sazenice zelí mohou produkovat silné rostliny, ale pro to je důležité dodržovat určitá pravidla při přesazování a také řádnou péči. Vzdálenost v řadě mezi keři by měla být alespoň 50 cm (stačí 30 cm mezi rostlinami).

Transplantace se provádí v pozdních odpoledních hodinách, nejlépe za oblačného dne, aby se eliminovalo riziko dopadu přímého slunečního záření na sazenice. Do každé z jamek je nutné nalít asi 550-600 ml. vody a pak do ní rostliny umístěte přímo s hliněnou hrudkou (překládkou).

Varování! Při výsadbě je rostlina dobře zakopána až k listům, což snižuje riziko poškození kořenů při další péči (hilling).

Během prvních 4-5 dnů by měla být rostlina během dne zakrytá, aby se omezilo vystavení přímému slunečnímu záření během dne a také aby nedošlo k popálení listů. Pro zlepšení vaječníku se doporučuje užívat přípravky OVARA NA ZELÍ nebo UNIVERZÁLNÍ OVARY, které stimulují tvorbu plodů.

Příprava lůžek

Příprava záhonů zahrnuje aplikaci minerálních a organických hnojiv, což umožňuje nejen dosáhnout požadované úrovně Ph (acidobazický indikátor), ale také poskytnout rostlině všechny potřebné živiny. Keře se vysazují pravidelně i střídavě, ale mezi sazenicemi jsou udržovány vhodné vzdálenosti.

Je vhodné ošetřit plevele předem, aby se eliminovalo riziko jejich výskytu, protože při pěstování zelí může mezi rostlinami nastat konkurence ve výživě.

Varování! Zelí velmi pozitivně reaguje na mulčování půdy, protože zadržuje vlhkost a také zabraňuje praskání půdy. Seno nebo sláma mohou fungovat jako mulč.

Přeneste do skleníku

Zahrádkáři často dávají přednost pěstování zelí ve skleníku, kde mohou také vysévat semena, pokud je zahřátý. Přesazení do skleníku se v zásadě neliší od otevřeného terénu, ale postup lze provést pouze o 3 týdny dříve než obvykle, protože skleník spolehlivě ochrání rostlinu před mrazem.

Prevence nemoci

Všechny rostliny z čeledi brukvovitých, včetně červeného zelí, kedlubny, zelí, květáku, brokolice a savoje, jsou mimořádně atraktivní pro různé druhy hmyzu: mouchy, housenky, mandelinky bramborové a molice.

Škůdci mohou způsobit značné poškození zelí a také výrazně inhibovat růst zelí v počáteční fázi, což často vede k tvorbě slabých a malých hlávek zelí.

K prevenci a ochraně rostlin jak před škůdci, tak před bakteriálními chorobami je nejlepší použít lék INSECTOBAKTERIN – PREVENCE, který poskytuje komplexní ochranu. Stačí, když při výsadbě sazenic a sazenic nasypou do jamek zeminu a po 10-15 dnech zeminu znovu zkultivují.