Pěstování šalvěje – Agro-Market
Šalvěj (šalvěj) patří nejen do skupiny okrasných, ale i léčivých rostlin a celkem jich odborníci znají asi 700 druhů. Často je šalvěj vytrvalá rostlina, ale dnes byly vyšlechtěny jednoleté i dvouleté typy přizpůsobené aktuálním klimatickým podmínkám. Stonky mohou dorůst až 120 cm a estetická květenství se sbírají v kláscích. Sklizeň by se měla provádět během květu a příznivé vlastnosti rostliny se dobře projevují díky listům, čerstvým i sušeným.
Šalvěj rostoucí ze semen: výsadba a péče
Pro rostlinu musíte zvolit půdu neutrální kyselosti a je důležité najít nezastíněnou oblast zahrady, protože šalvěj roste dobře pouze na otevřených plochách bez velkých stromů nebo budov v okolí. Je žádoucí, aby půda byla hlinitá, a aby se zlepšil celkový stav půdy, doporučuje se na podzim přidat humus nebo kompostovou směs. Dobrým doplňkem jsou hnojiva (fosfor + draslík) a další minerály.
Pěstování šalvěje přes sazenice není nutné, protože rostlina má vysokou klíčivost a semena lze bezpečně vysévat do otevřené půdy. Stojí za zmínku, že množení probíhá 3 způsoby: lignifikovanými řízky, dělením keře a semen. Poslední jmenovaný je nejoblíbenější díky své jednoduchosti. Salvia může růst 8 let na jednom místě, takže výběr místa je třeba brát co nejvážněji. Semena by měla být přidána na jaře, když se půda prohřeje, nebo na podzim, než začnou mráz a sněžení. Stojí za zmínku, že před výsadbou na otevřeném terénu není třeba provádět předběžnou stratifikaci. Pro úspěšnou výsadbu je důležité udělat rýhy a umístit semínka šalvěje do hloubky 2 cm Vzhledem k tomu, že šalvěj lékařská má keřovitý tvar, mezi keři by mělo být asi 25–30 cm, mezi záhony 50 cm.
Péče o pěstování šalvěje se skládá ze 3 důležitých postupů:
· Řezání. Provádí se v závislosti na velikosti keře;
· Zavlažování. Šalvěj roste dobře v podmínkách sucha, ale dostatečné množství vláhy má pozitivní vliv na sytost barvy a strukturu listů. Bez zalévání listy ztrácejí pružnost a ztuhnou;
· Hnojiva aplikované podle standardního schématu pro kvetoucí rostliny.
Pěstování šalvěje doma
Mnoho lidí dává přednost pěstování šalvěje na parapetu kvůli celoroční zeleni, která lahodí oku bez ohledu na roční období. Navíc v případě potřeby můžete list okamžitě odříznout a použít k vaření; hlavní věcí je nezapomenout na silné aroma, které může přebít chuť a vůni ostatních přísad, takže šalvěje by mělo být velmi málo. Často se pro domácí pěstování vybírají léčivé a muškátové odrůdy. Ti první dorůstají výšky až 75 cm a jsou známí svou nenáročností, příjemnými fialovými květy a teplomilnou povahou.
Pokud jde o muškátový typ, tento podkeř může dorůst až 1 m a má objemné vrásčité listy. Šalvěj vypadá velmi atraktivně díky svým bílým nebo narůžovělým květům, které jsou kombinovány do nepravých přeslenů. Vnější dekorativní efekt je doplněn kořeněnou vůní, ale stojí za to pochopit, že šalvěj je mnohem méně často používána ve vaření a medicíně.
Nejprodávanější v obchodě