Pěstování okurek v polykarbonátových sklenících: výhody, výběr odrůdy, schéma a načasování výsadby, péče, podvazek, formace

Okurky jsou nejoblíbenější a nejvyhledávanější plodinou pro pěstování v polykarbonátových sklenících. Podmínky vytvořené v těchto konstrukcích jsou pro ně ideální. Vysoká propustnost světla, nízká tepelná vodivost a odolnost vůči chemickým a fyzikálním faktorům proměnily tento materiál ve skutečný všelék pro dosažení rekordních sklizní. Mikroklima vytvořené uvnitř polykarbonátových zahradních konstrukcí podporuje aktivní růst a plodnost okurek. I zde však existují svá tajemství pěstování.
Výhody pěstování okurek v polykarbonátových sklenících
Polykarbonát je polymerní buněčný materiál, který dnes téměř úplně nahradil sklo a fólii. I když se nepěstuje celoročně ve sklenících, okurky z ní mohou nejen uspokojit potřebu okurek pro zahradníkovu rodinu, ale také umožnit dobrý příjem z prodeje přebytečných plodin.
Výhody polykarbonátového skleníku jsou zřejmé:
- Dobrá propustnost světla v kombinaci s blokováním příliš jasných paprsků, které mohou rostlinám poškodit.
- Vynikající tepelně izolační vlastnosti, dosažené díky četným vakuovým minikomorám (buňkám) v dutině polykarbonátových desek.
- Lehkost a flexibilita, které umožňují stavbu masivních konstrukcí na půdách, které nejsou vhodné pro vysoké zatížení, a to i bez základů nebo vyztuženého rámu.
- Trvanlivost a pevnost, díky nimž polykarbonátový skleník odolá teplotním změnám po celý rok, zatížení sněhem a větrem.
Kromě výše uvedeného je třeba dodat, že když se okurky pěstují pod tímto materiálem, vytvářejí se pro ně ideální podmínky pro růst vinné révy a plodění.

Zařízení pro pěstování okurek
Pro úspěšný růst okurek ve skleníku je nutné jim poskytnout plnou péči. Bez sady speciálního vybavení pro skleníky a zahradního nářadí to bude problematické.
Aby sklizeň okurek skutečně překvapila a potěšila, doporučuje se letním obyvatelům zakoupit si následující nástroje:
- lopaty, motyky a další nástroje pro kopání a kypření půdy;
- kbelíky a konve na zalévání nebo plnohodnotný systém kapkové závlahy;
- topná zařízení (pro celoroční pěstování okurek) nebo dočasná topná zařízení (pro pěstování okurek brzy na jaře nebo na podzim);
- automatické nebo poloautomatické instalace na větrací otvory pro pravidelné větrání skleníku;
- fytopodsvícení pro pěstování okurek v zimním nebo podzimně-jarním období;
- nádoby na vodu vyrobené z tmavého polymerního materiálu;
- police, regály a boxy pro uložení vybavení uvnitř skleníku.
Čím větší je plocha polykarbonátového skleníku, tím více zařízení je třeba koupit, případně byste se měli zaměřit nikoli na množství zařízení, ale na jeho výkon (produktivitu). V malých sklenících se obejdete bez zavlažovacího systému, vytápění a automatických otevíracích strojů na okna.
Jak zasadit sazenice okurek ve skleníku (video)
Nejlepší odrůdy okurek vhodné pro polykarbonátové skleníky
Před zvládnutím polykarbonátového skleníku je důležité moudře přistupovat k výběru odrůd okurek. Pro skleníky se považují za ideální:
- samoopylující (partenokarpické) odrůdy, které pro normální plodění nevyžadují přítomnost včel a jiného hmyzu ve skleníku;
- odrůdy odolné vůči virovým, bakteriálním a houbovým chorobám;
- odrůdy a hybridy, které dobře snášejí přehřátí i ochlazení.
Následující okurky lze právem zařadit mezi takové:
| Název odrůdy/hybrid | Podmínky zrání | Produktivita | Jmenování |
| Tempo (hybrid F1) | Předčasné zrání | Vysoká díky přátelskému návratu sklizně | Pro čerstvou konzumaci a přípravu |
| Blanca (hybrid F1) | Předčasné zrání | Nadprůměrný, dlouhotrvající výnos | Univerzální účel |
| Aristokrat (hybrid F1) | Střední | Vysoký | Pro čerstvou konzumaci |
| Halli (odrůda) | Středová sezóna | Vysoký | Na saláty, do přípravy a k čerstvé konzumaci |
| SM 5341 (hybrid F1) | Středová sezóna | Velmi vysoká, stabilní | Pro zpracování a čerstvou spotřebu |
| Herman (hybrid F1) | Předčasné zrání | Nadprůměrné nebo vysoké | Na zavařování a do salátů |
| Odvaha (hybrid F1) | Předčasné zrání | Vysoká kvůli tvorbě velkého množství velkých okurek | Pro nakládání a čerstvou konzumaci |
| Moskevský skleník (hybrid F1) | předčasný | Vysoký | Pro přípravu, saláty a čerstvou konzumaci |
| Zozulya (hybrid F1) | Středová sezóna | Velmi vysoko | Na okurky, marinády a saláty |
| Štafeta (hybridní F1) | Středová sezóna | Vysoký | univerzální |
Výsadba několika odrůd a hybridů společně umožňuje pěstovat okurky různých velikostí a účelů ve sklenících.
Příprava půdy a preventivní ošetření
Skleníkové odrůdy a hybridní formy okurek jsou náchylné k různým chorobám. Aby se zabránilo infekci a normálnímu vývoji rostlin, je nutné půdu ve skleníku předem připravit. K tomu stačí provést následující kroky:
- Na podzim ošetřete půdu ve skleníku bělidlem nebo fungicidy – Fitocide, Fitosporin nebo Trichodermin.
- Do půdy přidejte organickou hmotu – čerstvý hnůj, spadané poloshnilé listí nebo seno (slámu) a zaryjte je do půdy do hloubky maximálně 30 cm.
- Před výsadbou zkypřete vrchní vrstvu půdy do hloubky alespoň 20 cm a zalijte ji horkou vodou.
Takto připravené záhony pro okurky ve skleníku poskytnou rostlinám živiny a také budou vyzařovat teplo, čímž vytvoří mikroklima vhodné pro plodinu.

Schéma a data přistání
Existují dva způsoby, jak pěstovat okurky v polykarbonátových sklenících:
V prvním případě se sadební materiál vysévá předem, přibližně 4 týdny před umístěním na trvalé místo. Je lepší to udělat v posledních deseti dnech března nebo v prvních dnech dubna. Ve věku tří týdnů se pěstované okurky vysazují do skleníku, Snažte se umístit maximálně 5 rostlin na metr čtvereční.
Při výsadbě semen se termíny výsadby posouvají na polovinu nebo konec dubna, v závislosti na teplotě půdy ve skleníku. Semena se umístí do malých jamek hlubokých maximálně 2 cm, zalijí se a zakryjí se fólií nebo víčky z polymerních materiálů, aby se vytvořil skleníkový efekt. Schéma výsadby pro metodu semen se neliší od metody sazenic. Doporučuje se však zasít několik semen do jedné jamky. Jak rostou, ponechají se v nich nejsilnější exempláře.

Pokyny pro údržbu
Klasické pěstování okurek v polykarbonátových sklenících zahrnuje obvyklý soubor agrotechnických opatření:
- Pravidelná zálivka vodou ohřátou na teplotu 20-23 stupňů. Proto se uvnitř skleníku instalují tmavé nádoby, ve kterých se kapalina ohřívá vlivem slunečního záření.
- Kypření a/nebo mulčování půdy shnilými pilinami, rozloženým listím a senem či humusem. Kromě udržení vlhkosti v půdě mulč do určité míry doplní potřebu živin pro okurky.
- Denní větrání skleníku, které pomáhá posilovat rostliny a zabraňuje rozvoji a šíření chorob okurek, zejména plísňových, v celém skleníku.
- Vrchní hnojení minerálními a/nebo organickými hnojivy. Na začátku vegetačního období lze použít dusíkaté hnojení a s nástupem kvetení obohatit okurkovou stravu o draslík a fosfor a také o mikroelementy.

Neméně důležitá je pro okurky tvorba lián. Tato plodina roste velmi rychle, proto je třeba větve tvořit jednou týdně. Rozvětvené odrůdy se zaštipují nad 6. listem, aby se vytvořilo velké množství plodných výhonků, zatímco některé hybridní parthenokarpické formy se doporučují pěstovat v jednom stonku. Samčí květy je nejlepší téměř úplně otrhat. Odstraňují se úponky, poškozené listy a plody, stejně jako zahušťující se nebo oslabené výhonky.
Je důležité včas přivázat révy k podpěrám (mřížím). Při pěstování vícestonkových okurek se centrální réva umisťuje svisle a boční révy svírají k ní úhel 60 stupňů. Jednostonkové okurky se vždy vážou svisle.

Problémy s pěstováním okurek v polykarbonátových sklenících
Obecně platí, že s okurkami pěstovanými ve skleníku není tolik problémů jako při pěstování této plodiny v otevřeném terénu. Existuje však mnoho chorob a škůdců, kteří dávají přednost životu ve sklenících. Nejčastěji okurky v polykarbonátových přístřešcích trpí hnilobou, antraknózou a různými vadnutími.
Aby se předešlo problémům, stačí při prvních příznacích choroby rostlin ošetřit celý skleník včetně povrchu půdy a stěn mikrobiologickými fungicidními přípravky – Gamair, Alirin, Trichocin nebo Gliocladin.
Kdy a čím krmit okurky ve skleníku (video)
Polykarbonátové skleníky jsou mnohem ergonomičtější a produktivnější než skleněné nebo fóliové. Při správném přístupu je výnos okurek na metr čtvereční v nich 3-4krát vyšší než v otevřeném terénu.