Otázka pro ty, kteří mrazí špenát na zimu

Krájíte ho, nebo ho mrazíte celé jako listy? A co s ním pak děláte, zmrzlinu, do jakých jídel ho přidáváte? Letos vyrostl, přemýšlím, že ho zamrazím.

Anonymní 7,
Krájím ho nahrubo, včetně stonků. V zimě vařím pyré z polévky.

Nakrájím to najemno. Pak do malých nádob a do polévky.

Loni jsem ho taky zmrazil, ale chutnal hrozně, nechápu, co je špatně. Ale ten, co kupuju v tabletách v metru, tak vůbec nechutná.
Nakrájel jsem ho na velké kusy, část byla zmražená vcelku.
Rád to dávám s cibulí a polijem vejcem.

Kupuji listové i krájené. Nejvíc mi chutnají těstoviny s krémovou špenátovou omáčkou. Sama jsem je nezkoušela zmrazovat.

Rozmixuji to, dám do formiček na muffiny a zmrazím. Vezmu si úhledné malé disky, dám je do sáčků a uložím do mrazáku.

Listy mrazím celé. Vařím polévku – buď ji přidávám do šti spolu s trochou zelí, nebo do krémové polévky, také smíchané s jinou zeleninou. Špenát nemám zrovna ráda, maminka ho jen sází, někdy ho vyroste víc, než se sní.

Děkuji! Zamrazila jsem to, co se týče polévek, ano, rozumím. A používá někdo špenát do hlavních chodů? Čerstvý nebo mražený.

V druhých chodech to používám takto: v kokosovém mléce (samozřejmě můžete použít i obyčejné mléko) dusím kousky krůty nebo krevet, cherry rajčátka a špenát, přidám česnek. Podávám se špagetami nebo rýží.

Zmrazuji to celé.
V zimě ho přidávám do smoothie, smažím vejce se špenátem, těstoviny se špenátem a sýrem, špenátovo-sýrový koláč v listovém těstě

Anonymní 633,
Anonymní 610,
vyprat, usušit a jen tak dát do sáčku?
Nikdy jsem nemrazil/a špenát

Anonymní 7: Používá někdo špenát do hlavních chodů?

Přidávám ho do mletého masa na řízky nebo jednoduše do dušené zeleniny a někdy i do forštu.

Anonymní 7: v druhých chodech

Podívejte se na zakázaný web, i když jsou i na Telegramu, ve skupině Lazy Cook, mají recepty se špenátem a přidávají ho do pečení. Jsem na ně fakt závislá))
Letos jsem zasadil špenát, ale je nějak bez chuti(((.
Zkusím to zmrazit. Co s tím teď můžu dělat?

Chema: vyprat, usušit a jen tak dát do sáčku?

Ostatní: Letos jsem zasadil špenát, ale je nějak bez chuti.

Taky nemám moc chuť, ale pro mě je to plus, můžu si to dát do salátu nebo to prostě sníst.

Anonymní 633: Můžu jen jíst

Já to taky chodím žvýkat na daču. Protože je to tak zdravé.
Ale tráva je tráva

No, v podstatě je bez chuti, to je jeho kouzlo. Pro výraznější chuť jsou tu jiné bylinky. Já jsem ho jen nakrájela na proužky a strčila do mrazáku, už jsem ho použila na quiche, není špatný.

Anonymní 191: Loni jsem to taky zmrazila, ale chutnalo to hrozně.

S koprem je to stejné, nemám rád mrazení. Má po sobě nějakou pachuť z ledničky nebo tak něco.

Nejste přihlášeni a nemůžete zanechávat zprávy. Pro přihlášení klikněte na tento odkaz (po přihlášení se vrátíte na tuto stránku).

Všechny sekce

Chatterboxy

• U-Komunity
• Offline schůzky
• Soutěže na Yu-mama!
• Mezi námi
• Novinka na webu
• nový rok
• O všem na světě
• Diskuse o novinkách
• ОÑ, Ð’Ñ
• Recenze produktů a služeb
• Gratulace, dárky
• Linka bezpečí
• Koutek pozitivity
• Fórové hry
• Esoterika
• Юмор

Děti

• Dvojčata a dvojčata
• Bratři a sestry
• Děti do jednoho roku
• Děti od 1 do 3 let
• Děti od 3 do 7 let
• Dětské oblečení a obuv
• Mateřská škola
• Zdraví dětí
• Klub matek s mnoha dětmi
• Olympiády a projektové aktivity
• Zvláštní dítě
• Dětská výživa
• Teenagerská krize
• Pomoc pro děti i dospělé
• Raný vývoj
• Studenti
• Studenti

Domov a rodina

• Banky, finance, hypotéky
• Víkend s dětmi
• Letní obyvatelé
• Vzhled interiéru
• Zvířata
• Zvířata k adopci
• Problém s bydlením
• Zdraví
• Coronavirus
• Kuchařství
• Láska a sex
• Výhody, platby, privilegia
• Prodej/nákup zvířat
• Svobodné matky
• svatební
• Rodinné konflikty
• hostitelka

Мир женщины

• Dieta a hubnutí
• Deníky na hubnutí
• Obchody a výprodeje
• Móda a krása
• Práce, kariéra, vzdělání

Čekáme miminko

Hobby

Cestování, stěhování, emigrace

• Cestovní deníky
• Dovolená v Rusku
• Stěhování, emigrace
• Cestování

Důležité

• Otázky a přání
• Částečná mobilizace

Telefon redakce: +7 (912) 244-87-87

Jakékoli použití materiálů U-mama.ru je možné pouze s předchozím písemným souhlasem společnosti JSC “CTV”. Správa webu nenese odpovědnost za obsah zpráv publikovaných na fórech, nástěnkách, v recenzích a komentářích k materiálům.