Ořech černý

Černý hrášek , být jako Amerika, být naším slavným příbuzným hrachu Voloskogo. Hrachor černý dosahuje výšky 50 metrů. Koruna je šibeniční, tlustá a klesá nízko k zemi. Plody hrachu černého jsou větší, méně chlupaté, velké přibližně 5,5 x 3 cm Slupka plodu je tvrdá, zelená, pokrytá chloupky. Listy umístěné na stoncích rostou v různých délkách: od 8 do 6 cm, když listy kvetou, objeví se barva stromu. Květy jsou skupiny náušnic 50-6 cm dlouhé nebo květy 15-3 kusů.

Místo skořicových řek

Černý hrách je respektován jako jedinečná rostlina, protože příbuzní jako voloskogo, mandžuský, šedý a sieboldský hrách mají stejné výrazy jako černý hrách. Listy černého hrachu jsou plné takových cenných slov:

• flavonoidy,
• juglon,
• glykosidy,
• vitamíny C, B1, B6, P, E,
• organické kyseliny,
• karoten,
• éterické oleje,
• Opalovací projevy.

Slupka nezralého černého hrášku je bohatá na zásoby vitamínu C a provitamínu A. Kromě toho obsahuje chinony, cukor a další účinné látky.

Jádra mraženého hrachu jsou z 50-75 % složena z polynenasycených mastných kyselin. Zralé černé hořké plody mohou být nejúčinnější ze suchých rostlin, které poskytují olej s vitamínem F.

Černý hrách obsahuje vzácné mikroelementy: kobalt, selen, fosfor, sliny, mangan, draslík. Hlavní řeč, která oslavovala černý hrášek, je juglon. Tento prvek má vůni jódu a má léčivou sílu:

• antibakteriální;
• antifungální;
• odčervená;
• antiparazitikum;
• proti nadýmání.

Juglon je přírodní antibiotikum, které potlačuje růst bakterií, odstraňuje toxiny, parazity, odstraňuje otravy, ale pomáhá i při zácpě a průjmu, stabilizuje činnost střev.

Třísloviny, které mstí plody rostliny, mění zrnitost pokožky, odstraňují záněty, chrání a rychle hojí rány.

Zastosuvannya černého hrášku

Léčivé vlastnosti černého hrášku odhalila americká naturopatická lékařka Hilda Clark. Poznamenala, že ovoce obsahuje polyfenoly a juglony, které poskytují tělu větší podporu při vývoji baculaté tkáně. Stejně jako hořké černé listy začala jejich stagnace v onkologii a poté při léčbě dalších chronických onemocnění.

Tradiční medicína černý gorіkh vikorist různými způsoby:

• pro hojení krvácejících ran – sik zelené ovoce;
• k léčbě otoků, viróz a pohlavních chorob – infuze a masti z kůry stromů;
• na hnisavé rány, ekzémy, choroby listů.

Praktické použití mastí a infuzí z černého hrachu přineslo vynikající výsledky v případech polyartritidy, zánětu pohrudnice, rakoviny nohou a giardiázy. Černá a horká forma parazitů je široce rozšířena a zvyšuje se odolnost organismu vůči červům.

Tsilyushcha tinktura

H. Clarke používal do koupele vodno-lihovou tinkturu s černým hráškem, hřebíčkem a polynomem. V lidovém a tradičním léčitelství se tato tinktura z vikorystu používá k léčbě a prevenci myomů, myomů, adenomů, cyst na vaječnících a prostatitidy. Oficiální medicína uznává sílu černého hrášku:

• antioxidant;
• antiparazitikum;
• imunomodulační;
• zahalnozmitsnyueche;
• antibakteriální;
• stimulující výměnu řeči.

Nálev z černého hrášku si získává oblibu mezi léčiteli v různých zemích jako silný čistič krve. Jinými způsoby odvádí z těla toxiny, pomáhá při obezitě a zabraňuje předčasnému stárnutí.

Hydroalkoholová tinktura z černého hrášku pomáhá zmírňovat artritidu, migrény, roztroušenou sklerózu, bolesti kloubů a kloubů. Stagnace této rostliny způsobuje oslabenou imunitu a snižuje riziko houbových onemocnění.

Internetový obchod zahradníků Idea Garden Můžete si koupit sadební materiál. A to je strom se skvělými hnědými plody, který vám za pár let vyroste na dvoře.

Ořešák černý (Juglans nigra L.) je největší strom rodu Juglans, kam patří i ořešák. Ve své domovině, v zalesněných oblastech východní části USA, dosahuje 30-50 m výšky. Listy jsou střídavé, složené, lichozpeřené, 20-40 cm dlouhé, 20 cm široké. Počet lístků složeného listu je od 11 do 23, častěji od 12 do 22, protože vrcholový lístek nebývá vyvinut. Postranní lístky jsou nepravidelně protilehlé, podlouhle vejčité s dlouze hrotitým vrcholem, okraje jemně a ostře zubaté. Listy mají ostrou aromatickou a balzámovou vůni, charakteristickou pro černý ořech.

Ořešák je větrem opylená jednodomá rostlina s dvoudomými květy. Samčí se shromažďují ve složitých květenstvích-náušnicích o délce 6-12 cm, samičí – ve tří-pětikvetých hrotech. Ve středním pásmu (v zeměpisné šířce Tula) kvetení začíná v druhé polovině května a pokračuje až do začátku června. Kvetení samčích a samčích květenství na stromě není současné, takže pro lepší opylení je nutné mít několik rostlin. Rostliny začínají plodit v 6-9 roce života. Zrání plodů je od konce září do poloviny října. Počet plodů je od 1 do 5 na jedné ose.

Plodem ořechu je nepravá peckovice, pokrytá silnou, masitou, zelenou slupkou (oplodím nebo oplodím), která při zrání praská a ořech vypadává. Ořech je reprezentován kostěným endokarpem a v něm uzavřeným jádrem se semenným zárodkem.

Endokarp, 3-4 (5) cm v průměru, tmavě hnědý nebo černý s četnými ostrými rýhami. Skořápka je tlustá a odolná. Výtěžnost jádra je 11-28 (až 34 %) hmotnosti ořechu. Existuje široká škála ovoce ve tvaru, velikosti, síle skořápky a chuti jádra.

Užitečné vlastnosti

Jádro ořechu je velmi chutné, má zvláštní aroma, obsahuje 60 % kvalitního oleje, 30 % vysoce hodnotných bílkovin (téměř dvakrát více než vlašské ořechy), 6 % sacharidů. V USA je jádro ořechů cennou aromatickou potravinou.

Plody v mléčně-voskové zralosti jsou výbornou surovinou pro výrobu fortifikované marmelády, která je z hlediska obsahu vitaminu C 1,5-2,6krát vyšší než ořechová s téměř stejným obsahem ostatních složek potravy.

Zelené listy, oplodí, zelené plody a další části rostliny jsou nejcennější léčivou surovinou. Přípravky na jejich bázi se pro své bohaté biochemické složení používají jako biologické přísady (BAS).

Olej z plodů ořešáku černého je vysoce ceněný, protože má velkou odolnost proti oxidaci (nehořkne), je tedy nepostradatelný pro cukrářské výrobky a používá se v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Díky svým jedinečným nutričním vlastnostem je olej z vlašských ořechů uznáván jako produkt 21. století.

Ořešák černý se množí semeny, řízkováním a roubováním.
Agrotechnika

Pro ty, kteří chtějí úspěšně pěstovat ořechy na svých pozemcích, je nutné znát některé specifické požadavky, které tyto nádherné rostliny ukládají.

postoj ke světu. Světlo milující, málo rozmrazené plemeno. Ořech černá je považována za více stínově tolerantní než ořech šedá, ale méně než ořech.

postoj k teplu. Středně náročná na teplo. Předpokládá se, že pro normální růst a vývoj potřebuje součet aktivních teplot (od 10C a výše) alespoň 2200-2400C. Plodné ořešáky černé se však vyskytují až do zeměpisné šířky Petrohradu včetně. V podmínkách Tuly se ukázalo, že plodící ořešák černý je zimovzdornější než mandžuské a vlašské ořechy, snáší -38 °C na vzduchu (2003, 2006) a kořenový systém -17 °C v hloubce 3 cm (2003 ).

První tři roky života černé ořechy jsou citlivé na poškození jarními mrazy i doma. Když koruna opouští zemní zónu zmrazení, nemají o něj strach. Na podzim jsou zelené orgány rostliny odolnější vůči mrazům než u ořechů.

Postoj k vlhkosti. Z hlediska odolnosti vůči suchu zaujímá střední pozici mezi ořechem vlašským a ořechem mandžuským. Předpokládá se, že černý ořech je vhodný pro plodiny v záplavových oblastech. V nivě řeky Ořešák černý Kuban úspěšně odolává krátkodobým záplavám a ve své domovině, v Severní Americe, při pěstování v záplavových oblastech, ořešák černý vydrží záplavy trvající 1-1,5 měsíce.

Přistání. Výsadbové jámy se vykopávají tak, že kořeny stromu jsou v nich umístěny volně a je zde prostor pro jejich růst všemi směry. Do jámy se přidává humus, dřevěný popel nebo fosforečná draselná hnojiva. Aby se vlhkost po zalévání udržela déle, kořenový systém sazenice se v jámě zasype ze 4/5 zeminou a hojně se zalije. Voda se absorbuje během 5-7 minut, poté se doplní zbývající část půdy a kruh kmene stromu se mulčuje.

Pro lepší přežití rostliny na novém místě má velký význam její správné umístění vzhledem ke světovým stranám. Více „opálená“ část stonku a výhonků by měla směřovat na jih (odpovídající původnímu místu růstu rostliny). Správná výsadba zkracuje čas, který rostlině trvá, než se adaptuje na nové místo.

Místo a půda. Rostliny ořešáku nemají rády kyselou půdu, která je jim geneticky vlastní, preferují neutrální nebo mírně zásadité prostředí. Na takové půdě včas dokončí růst, jsou dobře připraveny na zimu a lépe snášejí nízké zimní teploty. Při výsadbě v podmínkách, které nejsou černozemě, toho lze dosáhnout přidáním dřevěného popela a fosforo-draselných hnojiv do výsadbové jámy (dávky a dávky závisí na půdě) a následným přidáním vápenných hnojiv do oblasti kmene stromu pro udržení pH. z 6,5-7,5. Pokud je v půdě nadbytek dusíku, rostlina zpomaluje růst, dřevo špatně vyzrává a v zimě namrzá.

Ořešáky potřebují ochranu před severními a severovýchodními větry. Ochranou mohou být budovy a jiné zimovzdornější stromy. Hodně záleží na mikroreliéfu daného místa. Jako zimovzdorný druh lze ořešák černý umístit na severní a severovýchodní stranu stanoviště, které by mělo být mírně větrané, ve vzdálenosti 5-6 m od stávající zástavby a 8-10 m mezi stromy. Rostlina nemá ráda nízko položená místa se stojatým vzduchem.

Péče. Ořešáky potřebují dostatečné množství vláhy v první polovině vegetačního období (období růstu a květu) a její snížení v druhé polovině léta pro včasné dokončení růstu, vyzrání dřeva a přípravu na zimu. V plodných letech a během suchého léta je nutná zálivka. U ořešáku černého v době plodování je nutná dostatečná vláha v období plodů – červenec – polovina srpna.

Pro dobrý růst rostlin musí být půda kyprá a mulčovaná (zejména u raně plodících forem ořechů). V druhé polovině léta je kypření zastaveno, aby nedošlo ke zpoždění růstových procesů.

Prořezávání a tvarování. Obvykle se strom tvoří sám. Vyřežou se suché větve, stejně jako ty, které zahušťují korunu a špatně umístěné větve. Nejlepší dobou pro řez ve středním Rusku je jaro, kdy pominuly hrozba silných mrazů (pod -10C). Ideální řez po otevření pupenů a zahájení růstu (menší únik šťávy), ale to není vždy vhodné. Zkracovací řez stromů by se měl provádět až v polovině srpna, protože to může vyprovokovat probouzení pupenů a opětovné obrůstání, což v našich podmínkách povede k omrznutí vyrašených výhonů v zimě.

Sousední rostliny. Kořenový systém je hluboký, kohoutkového typu se silnými postranními větvemi a kotevními kořeny. Je známo, že kořeny ořešáku černého uvolňují toxiny, které jedují vojtěšku, rajčata, brambory, jabloně, borovice, černý rybíz a břízy, pokud jsou pěstovány těsně vedle sebe.

Nejlepšími doprovodnými dřevinami ořešáku černého jsou lípa (malolistá aj.), javory (s výjimkou jasanů a stříbřitých), habr obecný, hrušeň obecná, jabloň lesní, slivoň třešňová. Z keřů – dřín, skalník, kalina, líska, zimolez tatarský, černý a červený bez, kdoulovec japonský, javor tatarský, rybíz, zlatý rybíz aj.